EUREPGAP IMPORTANCIA DE EUREP EN ARGENTINA Y ARGENTINA PARA EUREP IMPORTANCIA DE ARGENTINA EN EL MERCADO EXTERNO DE FRUTAS Y HORTALIZAS

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José Ángel Barbero Reyes
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1 GRUPO TÉCNICO DE TRABAJO EUREP FyH y IFA ARGENTINO TEMARIO EUREPGAP IMPORTANCIA DE EUREP EN ARGENTINA Y ARGENTINA PARA EUREP IMPORTANCIA DE ARGENTINA EN EL MERCADO EXTERNO DE FRUTAS Y HORTALIZAS WORKING GROUP ARGENTINO OBJETIVOS ORGANIZACIÓN INTERNA Y METODOLOGIA DE TRABAJO QUE HICIMOS? QUE HACEMOS? QUE VAMOS HACER? 1

2 ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA Opción 2 Opción Brasil Ecuador Chile Argentina N Productores Certificados Rep. Dominicana Costa Rica Perú México Colombia Uruguay Panamá Cuba Honduras Guatemala Nicaragua Venezuela ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA Cultivos Citrus Frutales de pepita Uva Aceituna frutales de carozo Cebolla Ajo Zapallo Arándano Palta Papa Kiwi Higo Total Has 32583, , , , ,72 857,78 849,5 700,3 484, , , HECTAREAS CERTIFICADAS EN ARGENTINAS Fuente NTWG Argentino 04/ (OP I: 317, OP II: 511) PRODUCTORES CERTIFICADOS Fuente EUREP 12/2006 2

3 ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA N productores N productores ha cert ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA Arándano 1% Frutales de pepita 24% Papa 0% Kiw i 0% Zapallo 1% Ajo 1% Cebolla 1% frutales de carozo 3% Higo 0% Uva 12% Palta 0% Citrus 57% 3

4 ÁREAS DE PRODUCCIÓN NOA: Área = ha Producción = tn Tres subáreas de producción Jujuy: Naranjas Salta: Pomelos y Naranjas Tucumán: Limones NEA: Área = ha Producción = tn Áreas de producción mixtas con predominancia de clementinas (Mandarinas y Naranjas) EVOLUCIONES Argentina es el primer productor de limones y octavo en cítricos 1600 Producción 400 Exportación Limón Limón Naranja Mandarina Pomelo Naranja Mandarina Pomelo

ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA 30.000 25.000 20.000 26.798 20.375 Área plantada 15.000 10.000 5.000 Ha 0 1.893 1.

Jugo ESTADISTICAS DE ARGENTINA Superficie cultivada con vid de las principales provincias productoras y porcentaje de esa superficie cultivada con

5 ESTADÍSTICAS DE ARGENTINA Área plantada Ha Manzanas Peras Damasco Durazno Nectarinas Tn 0 62,2 Destino Peras manzanas 24 23,4 14,4 Exportacion Domestico Jugo ESTADISTICAS DE ARGENTINA Superficie cultivada con vid de las principales provincias productoras y porcentaje de esa superficie cultivada con uva de mesa Superficie (ha) Mendoza San Juan La Rioja Catamarca Río Negro Porcentaje Total Porcentaje uva de mesa 5

6 OBJETIVOS DEL NTWG Difundir el Protocolo EUREPGAP de F&H/IFA, en todo el territorio Argentino. Interpretar y traducir los documentos EUREPGAP. Desarrollar lineamientos de interpretación y guías de aplicación para que sean utilizados en los procesos de implementación. OBJETIVOS DEL NTWG Generar condiciones para facilitar los procesos de armonización. Coordinar con las instituciones oficiales una legislación adecuada que facilite la implementación, cumplimiento y verificación de las Buenas Practicas Agrícolas. Generar propuestas de índole técnico al comité Técnico de Normalización de EUREPGAP. 6

7 ACTUALES PARTICIPANTES ACTUALES PARTICIPANTES 7

ESTRUCTURA DEL NTWG EUREP FyH ARGENTINO NTW G - ARGENTINA NOA NEA CUYO BUENOS AIRES Los grupos regionales realizan el 1ª análisis sobre diferentes tem as.

8 ESTRUCTURA DEL NTWG EUREP FyH ARGENTINO NTW G - ARGENTINA NOA NEA CUYO BUENOS AIRES Los grupos regionales realizan el 1ª análisis sobre diferentes tem as. Las conclusiones confluyen en el NTW G, en donde se define la postura final, la m ism a es com unicada a EUREP, de ser aprobada es oficial. PATAGONIA ORGANIZACION Y METODOLOGIA DE TRABAJO Grupos de trabajos representativos de los sectores productivos. Los grupos regionales están presididas por los Coordinadores y el grupo nacional por los Secretarios. Responsabilidades y funciones de los Coordinadores y Secretarios son iguales pero con distinto alcance. Grupos regionales se reúnen los 1º viernes de los meses pares, el nacional en los meses impares. 8

9 ORGANIZACIÓN Y METODOLOGÍA DE TRABAJO Todos los grupos tienen una agenda básica en común, permitiéndo tratar los mismos temas al mismo tiempo. Las descripciones de situaciones, experiencia y conclusiones de las discusiones son comunicadas al grupo nacional por el coordinador. Conformación de comisiones de trabajo. Se procuran consensuar las decisiones finales, las mismas son comunicados a EUREP. De ser aprobados por este son oficiales para Argentina. HISTORIA DEL NTWG ARGENTINO Jun. 06 Se crea Grupo NEA Jul presentaciones Abr.05 de ampliación de uso Se crea Grupo Bs. As. Mar.05 Presentación de la Pág. Internet Mar.2005 a Mar Desarrollo de la Guía de Interpretación Argentina Feb Resolución 1384 Dic. 04 Se crea Grupo Regional Cuyo y NOA Sep Registro de Plaguicidas Ago 04 Se crea Grupo Regional Patagonia Jul a Dic 04 Armonización de criterios Jul Sep Mar. 06 a feb 07 Versión Reunión Working Group 1 Conferencia Nacional de Actualización sobre EUREPGAP para Frutas y hortalizas 9

10 GUÍA DE INTERPRETACIÓN 10

11 DELEGACIÓN ARGENTINA Ámsterdam 2004 Madrid 2003 Paris 2005 Praga 2006 ACTIVIDADES DE DIFUSION - Organización de capacitaciones alrededor de todo el país. - Publicación de artículos, en medios gráficos sobre EUREPGAP y Buenas Prácticas en general. - Participación del NTGW en eventos del sector ( La Rural 06, INTA Expone 06, Congreso de Arándanos 06 ). 3 11

ACTIVIDADES EN DESARROLLO - Participación en el desarrollo de la normativa oficial de Buenas Prácticas Agrícolas que tendrán carácter obligatorio.

12 ACTIVIDADES EN DESARROLLO - Participación en el desarrollo de la normativa oficial de Buenas Prácticas Agrícolas que tendrán carácter obligatorio. - Participación en la elaboración de guías de implementación de Buenas Prácticas Agrícolas. - Participación activa en la búsqueda de una solución a la actualización de los registros de los productos fitosanitarios. - Relevamiento y compilación de la información disponible sobre Manejo Integrado de Plagas (MIP). ACTIVIDADES PLANIFICADAS - Análisis e interpretación de la versión Envio a EUREP de recomendaciones y sugerencias 12

ACTIVIDADES PLANIFICADAS - Elaboración de la Guía Argentina de Interpretación de la nueva versión 2007.

13 ACTIVIDADES PLANIFICADAS - Elaboración de la Guía Argentina de Interpretación de la nueva versión Confección de la Guía Argentina de Implementación para el protocolo EUREP. ACTIVIDADES PLANIFICADAS - Desarrollo de un foro electrónico que permita a los productores y consultores evacuar dudas de interpretación del protocolo. 13

14 CONCLUSIONES La tendencia indica que a medida que transcurre el tiempo las BPA s adquieren cada vez mayor relevancia tanto en los mercados internacionales como en el mercado local. Somos un grupo de técnico reconocido oficialmente por EUREP y trabajamos para difundir el protocolo, facilitar su interpretación e implementación, brindar información al productor. Por nuestra experiencia y esfuerzo nos hemos convertido en un grupo de liderazgo. CONCLUSIONES Trabajamos para posicionar y lograr el reconocimiento a nivel internacional de la calidad de la producción primaria Argentina. Por todas las acciones relacionadas a las Buenas Prácticas Agrícolas de las organizaciones públicas y privadas, Argentina se ha convertido en un país referente en la temática. 14

15 MUCHAS GRACIAS Cerviño º piso-(c1425aga) CABA. Tel. /Fax: /6101 int Web: 15

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