PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "Control de Calidad"

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1 PROYECTO DOCENTE ASIGNATURA: "Control de Calidad" Grupo: Grupo de CLASES TEORICAS de CONTROL DE CALIDAD.(865036) Titulacion: DIPLOMADO EN ESTADÍSTICA ( Plan 97 ) Curso: DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA/GRUPO Titulación: Año del plan de estudio: Centro: Asignatura: Código: Tipo: Curso: Período de impartición: Ciclo: Grupo: Área: Créditos totales (ECTS): DIPLOMADO EN ESTADÍSTICA ( Plan 97 ) 1997 Facultad de Matemáticas Control de Calidad Optativa Sin curso específico Primer Cuatrimestre 1º Grupo de CLASES TEORICAS de CONTROL DE CALIDAD. (1) Estadística e Investigación Operativa 6.0 Horas totales (ECTS): Horas presenciales (ECTS): 60.0 Horas no presenciales (ECTS): 90.0 Créditos totales (LRU): 6.0 Créditos LRU teóricos: 3.0 Créditos LRU prácticos: 3.0 Departamento: Dirección postal: Dirección electrónica: Organización Industrial y Gestión Empr. Escuela Técnica Superior de Ingenieros. Avenida de los Descubrimientos. Isla de la Cartuja PROFESORADO 1 BARRIOS MUÑIZ, VICENTE ALEJANDRO (COORDINADOR/A) Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6

2 OBJETIVOS Y COMPETENCIAS Objetivos docentes específicos El Alumno deberá adquirir el conocimiento de la metodología básica del control estadístico de calidad. Lo que implica la capacidad de estudio posterior de diversos problemas típicos del control estadístico de calidad, mediante análisis descriptivo, probabilístico e inferencial. Competencias Competencias transversales/genéricas Capacidad de análisis y síntesis (Se entrena de forma intensa) Conocimientos generales básicos (Se entrena de forma intensa) Habilidades para recuperar y analizar información desde diferentes fuentes (Se entrena de forma intensa) Resolución de problemas (Se entrena de forma intensa) Toma de decisiones (Se entrena de forma intensa) Capacidad para aplicar la teoría a la práctica (Se entrena de forma intensa) Habilidad para trabajar de forma autónoma (Se entrena de forma intensa) Inquietud por la calidad (Se entrena de forma intensa) CONTENIDOS DE LA ASIGNATURA Relación sucinta de los contenidos (bloques temáticos en su caso) INTRODUCCIÓN 1. El control de calidad CONTROL DE FABRICACIÓN 2. Los gráficos de control 3. Gráficos de control de atributos 4. Gráficos de control de variables 5. Análisis de la capacidad de un proceso CONTROL DE RECEPCIÓN 6. Muestreo para aceptación 7. Planes de inspección de atributos 8. Planes de inspección de variables 9. Otros métodos de muestreo ACTIVIDADES FORMATIVAS Relación de actividades formativas del primer semestre Clases teóricas Clases prácticas Trabajos prácticos Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6

3 Exámenes BIBLIOGRAFÍA Y OTROS RECURSOS DOCENTES Bibliografía general Herramientas Básicas del Control de Calidad ASOCIACIÓN ESPAÑOLA PARA EL CONTROL DE CALIDAD Quality control /Dale H. Besterfield. Besterfield, Dale H. 3rd. ed Statistical Quality Control Methods BURR, I.W Control de calidad /Harvey C. Charbonneau, Gordon L. Webster ; traducción, Armando E. Koch Cadena. Charbonneau, Harvey C Calidad, fiabilidad /Jesús de la Peña Hernández. Peña Hernández, Jesús de la X Quality control and industrial statistics /by Acheson J. Duncan. Duncan, Acheson J. 3rd ed., [3rd print.] Quality control and reliability :practice-tested methods and procedures... /Norbert Lloyd Enrick. Enrick, Norbert Lloyd, 7th ed., 3rd print Total quality control /A.V. Feigenbaum. Feigenbaum, A. V. (Armand Vallin) 3rd ed., rev Prontuario :gestión de la calidad Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6

4 Statistical theory of Sampling inspection by attributes /A. Hald. Hald, A Teoría y práctica del control de calidad /Bertrand L. Hansen. Hansen, Bertrand L. 2a ed La Calidad del Servicio HOROVITZ, J Introducción al control de calidad /Kaoru Ishikawa ; versión española por Jesús Nicolau Medina, Ma de las Mercedes Gonzalbes Ballester. Ishikawa, Kaoru, Manual de control de la calidad /J. M. Jurán, Frank M. Gryna ; prólogo de Manual Guasch. Juran, J. M. 4a ed Círculos de calidad :teoría y práctica /Francisco Javier Palom Izquierdo. Palom Izquierdo, Francisco Javier Aplicación de la estadística al control de calidad /Angel Pola Maseda. Pola Maseda, Angel Statistical methods for quality improvement /Thomas P. Ryan. Ryan, Thomas P. 2nd ed Statistical process control :theory and practice /G. Barrie Wetherill, Dou W. Brown. Wetherill, G. Barrie SISTEMAS Y CRITERIOS DE EVALUACIÓN Y CALIFICACIÓN Sistema de evaluación Examen escrito En cada una de las convocatorias oficiales fijadas por la Facultad de Matemáticas se celebrará un examen escrito, que constará de ejercicios teóricos y prácticos sobre la materia impartida. Se contempla además la posibilidad de aprobar por curso mediante prueba escrita realizada en clase. Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6

5 CALENDARIO DE EXÁMENES CENTRO: Facultad de Matemáticas 1 ª Convocatoria 9/2/2010 Hora: 0:0 Por definir CENTRO: Facultad de Matemáticas 2 ª Convocatoria 2/9/2010 Hora: 0:0 Por definir CENTRO: Facultad de Matemáticas 3 ª Convocatoria 30/11/2009 Hora: 16:0 EC24 Anotaciones relativas al calendario de exámenes La hora y lugar de celebración de los exámenes correspondientes a la 1ª y 2ª convocatoria se publicarán con una antelación de, al menos, dos semanas sobre la fecha prevista. TRIBUNALES ESPECÍFICOS DE EVALUACIÓN Y APELACIÓN Presidente: Vocal: Secretario: Primer suplente: Segundo suplente: VICENTE ALEJANDRO BARRIOS MUÑIZ ESTER GUTIERREZ MOYA PAZ PEREZ GONZALEZ FERNANDO JIMENEZ CANELADA MIGUEL ANTONIO ROMERO CANELA Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6

6 ANEXO 1: HORARIOS DE LOS GRUPOS NO PRINCIPALES DE LA ASIGNATURA Y DEL GRUPO DEL PROYECTO DOCENTE GRUPO: Grupo de CLASES PRÁCTICAS de CONTROL DE CALIDAD. (865037) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: BARRIOS MUÑIZ, VICENTE ALEJANDRO Jueves Del 28/09/09 al 22/01/10 Hora: De 09:30 a 11:30 AULA 1.2. FACULTAD DE MATEMATICAS GRUPO: Grupo de CLASES TEORICAS de CONTROL DE CALIDAD. (865036) Calendario del grupo CLASES DEL PROFESOR: BARRIOS MUÑIZ, VICENTE ALEJANDRO Lunes Del 28/09/09 al 22/01/10 Hora: De 09:30 a 11:30 AULA 1.2. FACULTAD DE MATEMATICAS Curso académico: 2009/2010 Última modificación: de 6