Conclusiones de los Talleres Sectoriales Economías Regionales. Chilecito La Rioja 16 de agosto de 2012
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- Elvira Ortiz Ojeda
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1 Conclusiones de los Talleres Sectoriales Economías Regionales Chilecito La Rioja 16 de agosto de 2012 Taller de Producción Ganadera Falta de infraestructura Problemas de comercialización Oportunidad de negocios para bovinos, porcinos y camélidos Interés en la producción porcina, bovina y camélidos No hay competencia por el uso de la tierra entre agricultura y ganadería Falta de mentalidad cooperativista Deseo de iniciar a las personas en una actividad productiva que desconoce Problemas por la tenencia de la tierra (títulos no perfectos) Precios imprevisibles (variación) Existencia de pumas y zorros que atacan al ganado Dificultad con el agua de riego Serios problemas con la tenencia de la tierra (títulos no perfectos)
2 Acciones a delinear: Facilitar la comercialización Facilitar la capacitación de productores. Capacitación para emprender o para la incorporación de tecnología Desarrollar frigoríficos que permitan la faena Taller de Turismo Rural Villa Unión, La Rioja: situación positiva que hay que seguir explotando. Talampaya es el polo turístico por excelencia. Catamarca: débil desarrollo pero con gran potencial A partir de la crisis económica del 2001 se produjo un incremento del consumo y del desarrollo del producto turismo rural Villa Unión, La Rioja, cuenta con un atractivo que es Patrimonio de la Humanidad (Talampaya) Turismo Rural en constante crecimiento Catamarca tiene un gran potencial para desarrollar la actividad Falta de datos certeros Falta de concientización de la población En Catamarca no hay promoción debido al desconocimiento del público al cual habría que dirigirse Falta de establecimientos rurales que se dediquen a la práctica de la actividad Propuesta: incentivar y facilitar la conformación de establecimientos rurales Falta de diversificación Propuesta: facilitar el acceso a la creación de nuevas estructuras Acciones a delinear Diversificación y puesta en valor de las rutas alimentarias (del vino y del olivo, por ejemplo)
3 Taller Nogalero No hay líneas de crédito acordes Existencia de plagas Producción está en un proceso de cambio tecnológico/cultural Productor descapitalizado Falta de rentabilidad por elevados costos de los insumos y por los precios bajos del producto Falta de financiamiento para las PYMES Falta de rentabilidad debido al retraso cambiario Desfase entre el precio pagado al productor y los abonados en góndola Arraigo de los productores Producto no es perecedero Prestigio del producto debido a la topografía y al clima (región) Calidad Posibilidad de incrementar el valor agregado a nivel familiar Mano de obra insuficiente y no calificada Salarios y cargas sociales excesivas Recurso hídrico insuficiente y mal distribuido Maquinarias agrícolas obsoletas Falta de viveros inscriptos Dificultad para comprar plantas certificadas Atomización de la producción Falta de asociativismo Gran cantidad de propietarios de muy pequeñas extensiones (falta de escala) Pocos productores incluidos en la economía formal Falta de políticas hídricas provinciales Falta de obras de captación y distribución del agua
4 Acciones a delinear: Falta de pautas publicitarias que difundan las bondades de la nuez Promover el asociativismo en el sector Lograr la certificación de calidad de origen Generar un programa de investigación y desarrollo Promoción de políticas de asistencia técnica permanentes Taller de Olivicultura Regional y Proceso de desinversión (sobre todo en Catamarca) Falta de rentabilidad Estancamiento y pérdida de fuentes de trabajo Alta mecanización de olivares (tecnología aplicada) Aptitud de los lugares de cultivo Alto grado de integración producción primaria industria Gran dimensión de las explotaciones Bajo consumo interno Grandes cambios en las reglas de juego (inestabilidad legal) Alto costo del producto Falta de integración de los productores (escaso asociativismo) Grandes distancias a los principales mercados (fletes - logística) Inflación Bajos precios internacionales nula rentabilidad Falta de financiamiento para pequeños productores Falta de créditos (para cosecha y actividades productivas) Ausencia de respuestas adecuadas a la problemática del sector Acciones a delinear: Investigación aplicada a las tecnologías de producción Desarrollo de mercado interno Desarrollo de nuevos mercados Instrumentación de créditos promocionales para el sector Cambio diferencial para liquidar divisas de exportación Eliminación de retenciones Agilizar devoluciones de IVA Incremento del arancel de introducción del aceite de oliva en el MERCOSUR
5 Taller de Vitivinicultura Inflación elevada Altos costos de producción Tipo de cambio no competitivo Trabas a la exportación Minería a cielo abierto afecta la calidad y cantidad del agua para la agricultura Inflación elevada Poca mano de obra Alta presión fiscal Eficiencia Gran potencial para producir Falta de agua Falta de políticas claves que permitan el desarrollo de la actividad Alto costo de los fletes y logística Propuesta: buscar rentabilidad. Los productores no se funden por no saber hacer las cosas. Acciones a delinear: Subsidios al empleo, no al desempleo Tener un tipo de cambio diferencial o promover reintegros Regional y Taller de Horticultura Carencia de tecnología Migración de los jóvenes del campo a la ciudad Falta de capacitación Falta de recursos económicos Escasez de agua
6 Santiago del Estero: cuentan con recursos hídricos debido a la existencia de canales de riego; clima favorable para la producción; los productores son propietarios de la tierra por lo que se evitan el arriendo. Tucumán: el productor comercializa directamente su producción en el mercado concentrador; gran nivel de asociativismo; tierras fértiles. Santiago del Estero: falta de asociativismo; problemas de comercialización Tucumán: falta de infraestructura de riego; productores no son propietarios de las tierras Coyunturales/ Falta de infraestructura hídrica (Tucumán) Insuficiente promoción del consumo de frutas y hortalizas Costos internos elevados. Se compran insumos en dólares y la producción se vende en pesos. Falta de mano de obra Alta presión fiscal Altos costos de los fletes y logística Propuesta: subsidios para combustibles o fletes Acciones a delinear: Llegar a ser productores internos y externos de productos hortícolas Tener llegada a las distintas autoridades (municipales, provinciales y nacionales) a fin de plantear propuestas concretas en beneficio de las actividades agrícolas Taller de Estrategias Institucionales para abordar las crisis sectoriales En momentos de crisis hay dos cosas que no deben hacerse: no hacer nada y/o actuar improvisadamente Las Economías Regionales están en emergencia y sólo reciben del gobierno créditos o subsidios que sólo actúan como paliativos pero no resuelven el problema de fondo Se apela a actuar con una lógica planificación: que los legisladores de las diferentes provincias se informen y lleven una propuesta a nivel nacional para su puesta en práctica Unificación del mensaje y elección de los mensajeros: a través de la Declaración de Chilecito las entidades de la producción primaria manifestarán su falta de rentabilidad y la necesidad de contar con políticas acordes. Luego de elaborar el documento, las entidades se pondrán en contacto con los legisladores y con la prensa a fin de difundir su reclamo Objetivo: hacer tomar conciencia del problema que actualmente aqueja a las Economías Regionales, la falta de rentabilidad Geopolítica: Queremos un país con un campo produciendo o un éxodo a los grandes centros? Planificar para todos y todas
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