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1 Haga clic para modificar el Perú y España socios en innovación para la agricultura Darwin Cruz Fiestas dcruz@promperu.gob.pe Seminario Miércoles del Exportador - PromPerú 17 de octubre de 2018 Lima, Perú

2 Haga clic para modificar el Contenido Representación de España para nuestras agroexportaciones Segundo nivel Evolución Tercer de nivel las ventas agrícolas a España Importaciones Cuarto agrícolas nivel españolas Características del sector agroexportador peruano y sus retos con la Innovación

3 Haga clic para modificar el España es el tercer socio comercial del Perú en agroexportaciones Fuente: SUNAT Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

4 Haga clic para modificar el Las agroexportaciones no tradicionales son las que más se envían a España Fuente: SUNAT Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

5 Haga clic para modificar el Los productos estrellas en cuanto a ventas a España en 2017 Las paltas frescas ocuparon el 1er lugar en ventas a España con US$90 texto millonesdel patrón El Perú exportó pimiento piquillo por US$47 millones. La venta de espárragos preparados llegaron a US$36 millones Las alcachofas se vendieron por US$33 millones. Los espárragos frescos reportaron ventas por US$30 millones. Fuente: SUNAT Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

6 Haga clic para modificar el Ventas del Perú a España entre Enero y Agosto de 2018 Las paltas frescas siguen en el 1er lugar en ventas a España con US$100 millones entre enero y agosto 2018 La venta de espárragos preparados llegaron a US$23 millones Los mangos y mangostanes frescos o secos se exportan por US$19 millones El Perú exportó pimiento piquillo por US$16 millones. Los espárragos frescos reportaron ventas por US$16 millones. Fuente: SUNAT Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

7 Haga clic para modificar el A cuánto ascienden las compras agrícolas españolas del mundo? Principales proveedores Rk Proveedor US$ Mills 1 Francia EE.UU Marruecos Países Bajos Alemania Italia Perú 371 Fuente: TRADEMAP Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

8 Haga clic para modificar el Café sin tostar US$680 millones Qué compra España? Almendras frescas US$582 millones Chocolate Cuarto por nivel US$358 millones Cacao en grano por US$299 millones. Café tostado por US$287 millones. Paltas frescas en total US$250 millones Fuente: TRADEMAP Elaboración: Inteligencia de Mercados - PROMPERU

9 Haga clic para modificar el 1 de los 13 países megabiodiverso del planeta. Cuáles son las características del agro peruano? 3,3% anual fue el ritmo de crecimiento del sector en los últimos 10 años 1 de cada 4 puestos en el país es generado por el sector agro Productividad dispar Costa 7,2% Selva 0,2% Sierra 0,2% Fuente: Tomando impulso en la agricultura peruana Informe del BID 2018

10 Haga clic para modificar el Conservación de agua Nuevos sistemas de producción Mecanización y automatización de labores Tendencias del sector agro Tecnologías para la acuicultura y agricultura hidropónica Sistemas de irrigación inteligentes Soluciones tecnológicas para ganado y lechería Materiales y aplicaciones innovadoras Genética de semillas (biotecnología) Genética y protección de cultivos y animales Fertilizantes Productos biológicos (bioestimulantes, biopestizidas, etc.) Genética de animales y peces Nutrición y salud animal

11 Haga clic para modificar el Drones e imágenes satelitales Big data y agricultura de precisión Software de gestión y servicios de información y educación al productor Tendencias del sector agro Sensores remotos y monitoreo georeferenciado Soluciones integradas de hardware y software (lot) Análisis de datos y soporte para toma de decisiones Software de gestión empresarial Educación y entrenamiento Tecnologías de procesamiento de alimentos Tecnologías en el procesamiento, logística y distribución de alimentos Packaging inteligente Seguridad y trazabilidad alimentaria Logística en agricultura y alimentos

12 Haga clic para modificar el Cuáles son los retos de la agricultura en el Perú y el mundo? 9 mil millones de habitantes en el mundo para el % deberá incrementarse la producción de alimentos Suelos cada vez más contaminados Agua cada vez más escasa Innovación es la clave

13 Haga clic para modificar el La internacionalización de la innovación Sector agroalimentario PENX 2025: desarrollo de la oferta exportable diversificada, competitiva y sostenible Innovación y tecnología aplicada al sector para sofisticar oferta. Misiones de innovación. línea priorizada a promocionar en el mundo Promoción de innovación en mercados extranjeros para crear alianzas estratégicas.

14 Haga clic para modificar el Empresas que han creído en la innovación y consideraron a España como socio estratégico

15 Haga clic para modificar el EJECUCIÓN Y RESULTADOS DE LA MISION DE INNOVACION A ANDALUCIA. Segundo SECTOR nivel HORTOFRUTICOLA. Alianzas estratégicas de innovación en agricultura Perú - España Mayo Reyes Farfán López Track Global Solutions SL. rfarfan@trackglobalsolutions.com Seminario Miércoles del Exportador - PromPerú 17 de octubre de 2018 Lima, Perú

16 Haga clic para modificar el Organizadores Con el apoyo de: OCEX Oficina comercial del Perú en España.

17 Haga clic para modificar el Objetivos de la misión Impulsar y consolidar la innovación en un conjunto de empresas agroexportadoras para incrementar su productividad y competitividad en los mercados. Conocer el desarrollo del modelo agrícola de Andalucía (España) y sus actores. Generar sinergias en el sector» Quinto entrenivel Perú y Andalucía. Asimilar la innovación como un proceso estratégico del negocio, transversal a toda la empresa. Impulsar la aplicación de los conocimientos adquiridos y el desarrollo de proyectos de innovación tras la misión.

18 Haga clic para modificar el Córdoba Jaén Por qué Andalucía? Huelva Sevilla Granada Almería Málaga Cádiz Región más poblada de España (8,4 mill. hab.) 2ª región por tamaño de España ( km 2 ). Mercado dinámico: más de empresas.

19 Haga clic para modificar el Haga clic Sector para agrícola modificar español el estilo de Por qué Andalucía? La agricultura en España, y Andalucía, es un sector estratégico. La mitad de la superficie Tercer de nivel España se destina a actividades agrícolas o ganaderas. Supone el 12% del» total Quinto de la nivel Unión Europea. Es el 4º país de mayor producción de la Unión Europea.

20 Haga clic para modificar el Haga Exportaciones clic para España modificar (Fuente Datacomex) el estilo de Por qué Andalucía? E X P O R TAC I O N E S AL I M E N TAC I Ó N Y B E B I D AS E S PAÑ A: millones de euros en E X P O R TAC I O N E S H O R TO F R U T I C O L AS E S PAÑ A: millones de euros en E X P O R TAC I O N E S H O R TO F R U T Í C O L AS AN D AL U Z AS : + de 1/3 de las exportaciones de frutas y verduras de España viene de Andalucía millones de euros en (aprox millones dólares) millones de euros procede de Almería.

21 Haga clic para modificar el Por qué Andalucía? Exportaciones Andalucía Peru (Fuentes Datacomex Siicex) E X P O R TAC I O N E S H O R TO F R U T Í C O L AS AN D AL U Z AS : Exportaciones Segundo alimentos nivel y bebidas millones de euros, + 9,2%. ( mm $) exportadoras Tercer regulares. nivel 50% del total. Exportaciones hortofrutícolas Cuarto nivel millones de euros (7.218 mm dólares) Hortalizas frescas» Quinto y congeladas nivel millones de euros. Frutas frescas y congeladas millones de euros. Conservas hortofrutícolas 747 millones de euros. E X P O R TAC I O N E S H O R TO F R U T Í C O L AS P E R U AN AS : Sector agropecuario millones de dólares en 2017.

22 Haga clic para modificar el Haga Cómo clic se para ha llegado modificar a estas cifras? el estilo de Por qué Andalucía? ATENCIÓN DEMANDA CONSUMIDOR FINAL: tanto en la variedad de productos como en la calidad. CAPACIDAD DE ADAPTACIÓN Y REINVENCIÓN: Búsqueda de mejoras» Quinto en la nivel producción, formatos Aplicación de nuevas tecnologías que diversifiquen y enriquezcan el mercado. VALOR AÑADIDO DESDE LA PRODUCCIÓN HASTA EL CONSUMIDOR FINAL. M O D E L O D E E X P L O TAC I Ó N AG R Í C O L A D E ALTO R E N D I M I E N TO T É C N I C O Y E C O N Ó M I C O. E X T R AP O L AB L E A O T R O S T E R R I TO R I O S Y E N C O N C R E TO, A P E R Ú

23 Haga clic para modificar el Por qué Andalucía? Almería Años 60 Almería Hoy

24 Haga clic para modificar el Por qué Andalucía? I N S T R U M E N TO S D E AP O Y O P Ú B L I C O S Y P R I VAD O S. D I V E R S I D AD D E AG E N T E S : - Universidad. - Centros de investigación Tercer nivel públicos. - Centros de investigación Cuarto privados. nivel - Empresas - Asociaciones de productores. - Asociaciones para la comercialización. I N T E R R E L AC I O N E S P R O D U C T I VAS. S E H A G E N E R A D O U N S I S T E M A P R O D U C T I V O L O C A L C O M P U E S TO P O R : L A P R O D U C C I Ó N A G R Í C O L A L A C O M E R C I A L I Z A C I Ó N Y L A I N D U S T R I A A U X I L I A R Y S E RV I C I O S PA R A L A A G R I C U LT U R A.

25 Haga clic para modificar el Cual fue el Programa de la misión? Programa definido en base a las necesidades e intereses Segundo de las nivel empresas y asociaciones participantes Tercer en nivel la Misión.

26 Haga clic para modificar el Cual fue el Programa de la misión? Haga Día 1. clic para Día modificar 3. el estilo Día 5. de Almería Málaga. Sevilla Día 2. Almería Día 4. Algeciras (Cádiz).

27 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Visita a centros tecnológicos e institutos y centros de investigación.

28 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Jornadas técnicas.

29 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Seminarios sobre innovación.

30 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Visitas a centros de investigación y fincas experimentales.

31 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Comercializadoras.

32 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Sesiones de networking.

33 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Visitas. Puerto de Algeciras.

34 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Visitas. Productores andaluces.

35 Qué tipo de actividades se llevaron a cabo? Haga clic para modificar el Capacitación gestión empresarial.

36 Cumplimiento de objetivos. Haga clic para modificar el RESULTADOS E IMPACTO EN LAS EMPRESAS texto financiación del patrón para la I+D. Conocimiento de las líneas y últimos avances en el sector y de líneas y Conocimiento de los actores principales en el sector en Andalucía y su interrelación. Conocimiento sobre materias técnicas de interés relacionadas con las actividades» técnico Quinto productivas nivel y la industria auxiliar de agricultura. Conocimiento sobre el entorno hortofrutícola y estrategias de empresa.

37 Resultados a corto plazo. Haga clic para modificar el RESULTADOS E IMPACTO EN LAS EMPRESAS Cierre ventas de empresas peruanas a empresas españolas. Actuación como representantes de empresas españolas en el Perú. Compra de productos/servicios a proveedores andaluces de la Industria auxiliar de la agricultura Gestión de pasantías de empresas peruanas en Andalucía Proyecto de obtención de certificaciones como Global GAP

38 Resultados a medio / largo plazo. Haga clic para modificar el RESULTADOS E IMPACTO EN LAS EMPRESAS Interés en replicar y adaptar el modelo cooperativista y asociacionista de Andalucía. Armado de proyectos de innovación en alianza entre empresas peruanas y centros de investigación e innovación andaluces. Apertura de modelo de I+D+i en algunas empresas. Estudios realizados en conjunto o con la asistencia técnica de centros de investigación e innovación andaluces.

39 Haga clic para modificar el II EDICIÓN MISIÓN DE INNOVACIÓN A ANDALUCÍA II edición Tercer de nivel la Misión de innovación a Cuarto Andalucía. nivel

40 Haga clic para modificar el MISIÓN DE INNOVACIÓN A ANDALUCÍA. Sector Haga agroalimentario. clic para modificar 21 a 25 mayo el estilo de

41 Índice Aeropuerto Jorge Chávez. Lima (Perú)

42 Índice Fernando Che Luis Torres John Johni Luján David Arenas Robinson López Anderson M. Cubas Julio Valer Carlos Condori Kristel Camargo Johan Luján Gabriel Amaro Miguel Ángel Armejo Drago Fouscas David Parejo Aeropuerto Almería. (Andalucía, España) Inicio Misión Innovación a Andalucía.

43 Índice Reunión inicial.

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46 Haga clic para modificar el Reunión OTRI. Dirigida por Fernando Diánez. xxxxxxxxxx

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65 Haga clic para modificar el Modelo Almería

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104 Foto de grupo en IHSM

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106 Caso Anecoop

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109 Haga clic para modificar el Gracias!

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