ACUERDO GENERAL SOBRE IMC/W/2 ARANCELES ADUANEROS Y COMERCIO 12 de junio de 1980

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María Pilar Paz Rico
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1 RESTRCTED ACUERDO GENERAL SOBRE MC/W/2 ARANCELES ADUANEROS Y COMERCO 2 de junio de Consejo nternacional de la Carne 23 de junio de ~ CUADROS RESUMDOS Nota de la Secretaría Los cuadros resumidos adjuntos han sido preparados por la Secretaría con el fin de dar una vision global de las respuestas al cuestionario (serie de documentos MC/STAT). Los cuadros reproducen los datos sobre cabezas de ganado, animales faenados, producción, existencias, consumo y comercio, así como sobre producción y comercio de pieles de bovino.

2 MC/W/2 Página 2 Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro Cuadro : 2: 3: k: : 6: 7: 8: 9: Cifras totales de bovinos Total de animales faenados Producción de carne de bovino Existencias de carne de bovino Consumo de carne de bovino mportaciones de bovinos Exportaciones de bovinos mportaciones de carne de bovino fresca, refrigerada y/o congelada Exportaciones de carne de bovino fresca, refrigerada y/o congelada Cuadro 0: Producción, importaciones y exportaciones de pieles de bovino *

3 MC/W/2 Página 3 CUADRO Cifras totales de "bovinos (en enero, a no ser que se indique otra fecha) (en millares de cabezas). 98O 98 ARGENTNA AUSTRALA ';.ÜB de marzo) 32,793 33,i+3U 3,33 29,330 27,2 26,00 27,00 AUSTRA BELCE BRASL 9^, k2 96,990 99,926 99,76 / ULGARA,^,66,72,736,762.,778 CANADA (l de enero) lu,278 lu,0u8 3,709 2,869 2,328 2,+03 2,60 COMUNDADES EUROPEAS.(diciembre del año anterior) 79,^ 77,37 77,30 77,26 77,809 77,98 78,600 FNLANDA ( de diciembre),702,66,67,6a,60,630,620 L Cifra provisional

4 MC/W/2 Página CUADRO (Cont.) (en millares de cabezas].. *. 98O 98 HUNGRÍA' (3 de diciembre) 2,07,90,887,99,966 JAPON (l de febrero) 3,6 3,723 3,87,009,0 NUEVA ZELANDA NORUEGA ^ SUDÂFRCA (agosto) 8,820 9,077 9,290 9,o 8,96 9,00/ 9,8 SUECA (junio),379,863,878,892,9,92,937^ SUZA (abril),96 2,00 2,09 2,02 2,038 2,030 TÚNEZ ; ESTADOS UNDOS i 0,86 0,96,86 Cifra provisional 2/ 'En febrero

5 CUADRO 2 Total de animales faenados (peso medio de canal en kg) / nc/w/2 Página (en millares de cabezas) 98 ARGENTNA AUSTRALA TjSEmáTes faenados inspecciona'.dos para consumo %mano) 9,96 (78).3 (66) 2,79 (69) 2,36 (73) 9,83 (8) 2,78 (92),8 (87) 2,6 (82) 2,62 (60) 2.0C (88) 8,300 (8) 7,800 (87) AUSTRA BELCE BRASL (inspeccionados)!,32 7,07 8, ,02 BULGARA CANADA',200 (20),20 (27),32 (29),72 (229) 3.279^ (2) 8C / (20) 83*/ (2) (29) 822/ (27) COMUNDADES EUROPEAS 29,27 (227) 28,06 (233) 27,39 (233) 27,077 (237) 28,267^/ (2) 28,270 (23) 28,0 (26) FNLANDA 77 (9) 73 (9) 672 (63H 6 (67) 6 (7) (70) (67) (7) (73) 6 (73) 60 (77) dio de canal en kg", en los casos en que se conozcan, figuran entre p^ts. 0 SS o, S a 2~SÍ í ^ant^tes^aeñatos^ ^pondite. Cuan,, los dato, s rearen a animales faenados inspeccionados van acompañados de ma indicación a ese respecto S/lnspecclonados i/cifra provisional

6 MC/W/2 Página 6 CUADRO 2 (Cont.) (en millares.de cabez HUNGRÍA"^ (nspeccionados, JAPÓN NUEVA ZELANDA NORUEGA SUDáPRCA SUECA (nspe c clonados todos los animales faenados) SUZA TÚNEZ ESTADOS UNDOS 00 (292),270 (278) 369 (73),7 (20) (76) 2 (30),02 (23) 32 (8),82 (96) 690 ' 830 (79) (30),98 (302) 333 (96),986 (98) (8) 09 (30),263 (39) 338 (99) 2,26 (9) 6 88 (82) 6 (29),228 (327) 30 (202) 2,8 (90) (86) (286) 99.8 (306) 286 (326) 79 (207) 88 (89) ,896. (283) 8,39 (292) 99. (298) 29 (326) 90 (203) 639 (96) ,0 (286) 7,90 (293) 23 (29) 298 (32) 89 (202) 66 (90) l6l 202 8,28 (287) 7,990 (289) 38 (28) 33 (33) 9 (97) 69 (8) ,90 (289) 8,90 (289) l 72' (29) (82) 32,69 (29) 98 «2,0C (90) n 33,0c (290) ^Provisional

7 CUADRO 3 MC/W/2 Página 7 Producción de carne de bovino (en millares de toneladas métricas de peso de canal) 98O 98 ARGENTNA AUSTRALA,703,899 2,8 2,3,768, ' ,30,62 AUSTRA BELCE BRASL,790 2,7 2, 2,309,7 ñ BULGARA ' :, CANADA,087,62,:.,060 93c / 890 COMUNDADES EUROPEAS 6,69 6,6 6,38: 6,26 6,82!' / 6,870 6,90 FNLANDA Estimación o cifra provisional

8 MC/W/2 Página 8 CUADRO 3 (Cont.) (en millares de toneladas métricas de peso de canal Pais Previsions 98O 98 HUNGRA ' JAPON o '97 7 i NUEVA ZELANDA NORUEGA (sacrificios inspeccionado X/ ll 6/ 8/ 8/ l&l/ SUDAERCA SUECA ' 3 â SUZA ' TÚNEZ ESTADOS UNDOS,27Í 2,66,8 Ll,28 9,92 2,60 2,3 2,362 2,373 2,28 2,362 2,3 2,9 9,706 9,933 Estimación o cifra provisional

9 MC/W/2 Página 9 CUADRO Existencias de carne de bovino (en millares de toneladas métricas de peso de canal) 98 ARGENTNA AUSTRALA (excluida la región sep %ntrional) AUSTRA BELCE BRASL (existencias públicas) BULGARA CANADÁ (existencias privadas) COMUNDADES EUROPEAS o 30Í/ 370 FNLANDA Final de cada trimestre Estimación o cifra.provisional

10 MC/W/2 Página 0 CUADRO (Cont.) (en millares de toneladas métricas de peso de can 98o Previsicej j 98O j 983. HUNGRÍA JAPON no dispon ble m i NUEVA ZELANDA NORUEGA 2 2 SUD AFRCA UECA 7 (existencias privadas con subvenciones di ; Gobieu TÍO) SUZA (estimación de existencias pu licas) 6 2 TÚNEZ ESTADOS UNDOS (existencias privadas) 6 (al 3/2) 2. (al (al 3/2) 3/0) 6 (al 30/9)

11 Julio 97/30 junio, etc. 2/ Consumo aparente 3/ Estimación o cifra provisional MC/W/2 Página CUADRO Consumo de carne de bovino A. Consumo total de carne de bovino en millares de toneladas métricas de peso de canal limpia B. Consumo por habitante (kg) ARGENTNA A. 98O B. i í AUSTRALA^/ t A. i i B. AUSTRA A. B. BELCS 2/ BRASL^ A. A.,,703 2,02 2,269! i B BULGARA A. B. CANADÁ A.,7,23,9,7 3/ ^/ B COMUNDADES EUROPEAS A. 6,03 6,3 6,87 6,699 6,80 / 6,8 7 6,900^/! B ' FNLANDA A B

12 MC/W/2 Página 2 CUADRO (Cont.) A. Consumo total de carne de bovino en millares de toneladas métricas de peso de canal limpia B. Consumo por habitante (kg) 98O HUNGRÍA A B JAPON A B. #! NUEVA ZELANDA A. B. * NORUEGA A n.a. B SUDÁFRCA A B SUECA A. 60 B A " SUZA A. B. TÚNEZ A. B. ESTADOS UNDOS A.,97 2,883 L2,63 2,086 0,872 0,99 0,762 B

13 CUADRO 6 MC/W/2 Página 3 mportaciones de bovinos (cuando se dispone del equivalente de peso de canal, se indic :a entre paréntesis en millares de toneladas métricas) (en millares de cabezas) 98O 98 ARGENTNA AUSTRALA (con inclusión de los búfalos 0.8 %as resé s uara la reuroc ucción) n. d. AUSTRA BELCE BRASL 23 (.3) 38 (.6) 3 (.) 0 (32.0) 9T / (28.3) BULGARA 9 CANADÁ 8 (6.)' 96 (37) 0 (.9) 03 (26.) l (ll.l) (3.9) (.2) 6 (.3) 6 (.7) COMUNDADES EUROPEAS 83 (3) 26 () 27 (6) 38 (67) oo / (70) 370 (6) 30 (60) FNLANDA L / Con exclusión de las reses para la reproducción. 2/ En septiembre 3/ Cifra provisional

14 MC/W/2 Página l CUADRO 6 (Cont.) (en millares de cabezas) HUNGRÍA JAPON NUEVA ZELANDA NORUEGA SUDÁFRCA i SUECA SUZA TÚNEZ ESTADOS UNDOS i 2.9 () 3 (28).6 (0.7) 3. () 28 (27) 2.2 (0.3) 7.2 (2.7) 6.0 (2) 06 (23).6 (0.7) 7.6 (2) 23 (26) 6. (.),23 (270).0 () 3 (27).7 (0.7) 72 (6) 3.2 () 83 (37) 2. () (2).6 (l) 6 (6) 3.7 () 368 (79) 98O 3.0 (0.) 98 n 3 (2)

15 CUADRO 7./ Exportaciones de bovinos MC/W/2 Página (cuando se dispone del equivalente de peso de canal, se indica entre paréntesis en millares de toneladas métricas) (en millares de cabezas 98O 98 ARGENTNA AUSTRALA s 2 (2.) 29 (.7) o (8.) 60 (2.) (.0) 8 ^/ ' AUSTRA BELCE BRASL BAGARÍA,< 7.9 (73) 7. (6.9) 0.9 (.) 0.3 (.) 7 (3.). (.8) 3.0 (.2) CANADA 3 (37) 20 (6.6) 23 (0.3) 206 (2.) 2 (37.6) 27 (7.) 3 (9.0) 27 (7.) (.) COMUNDADES EUROPEAS 67 (3) 00 (22) 96 (2) 06 (26) 0^ (37) 60 (0) 60 (0) FNLANDTA Con exclusión de las reses para la reproducción. 2/. Cifras preliminares

16 MC/W/2 Página l6 CUADRO 7 (Cont.) (en millares de cabeza. 98O Previsions 98O 96: HUNGRÍA 97.7 (63.0) 6. (3.) 68.0 (.2: 67.3 (0.6) 20.3 (62.7) JAPON 0.3 () () () () () «fc NUEVA ZELANDA NORUEGA SUDÂFRCA SUECA # SUZA TÚNEZ ESTADOS UNDOS 27 6

17 MC/W/2 Página 7 CUADRO 8 mportaciones de carne de bovino fresca, refrigerada y/o congelada (en equivalente de peso de canal en millares de toneladas métricas) 98 ARGENTNA AUSTRALA n.a. AUSTRA BELCE BRASL / < ÈoiiGARA ,, CANADÁ COMUNDADES EUROPEAS / 209^ FNLANDA (peso del producto en toneladas métricas) En septiembre 2/ Cifra provisional

18 MC/W/2 Página l8 CUADRO 8 (Cont.) (en equivalente de peso de canal en millares de toneladas métrica. Prevision 98O 9 HUNGRÍA O JAPON % NUEVA ZELANDA NORUEGA SUDÁFRCA SUECA , f 2.^ SUZA *.8. TÚNEZ : ESTADOS UNDOS (fresca y refrigerada únicamente ) Cifra provisional

19 MC/W/2 Página 9 CUADRO 9 Exportsciones de carne de bovino fresca, refrigerada o congelada (en equivalente de peso de canal en millares de toneladas métricas) LRGENTNA USTRALA ,3, ( USTRA 3ELCE BRASL BULGARA CANADÁ COMUNDADES EUROPEAS FNLANDA (peso del producto en " llares de toneladas) septiembre

20 MC/W/2 Página 20 CUADRO 9 (Cont.) (en equivalente de peso de canal en millares de toneladas métrica; HUNGRÍA JAPON o.o' ) NUEVA ZELANDA. NORUEGA SUDAFRCA (congelada únicamente) SUECA ft SUZA TÜNEZ ESTADOS UNDOS (fresca y refrigerada únicamente) 27 6

21 CUADRO 0 m producción. aportad ones y exportaciones de pieles de bovino (En oillares de toneladas métricas) Producción mportaciones Exportaciones ARGENTNA AUSTRALA ninguna AUSTRA BELCE BRASL BULGARA CANADA COMUNDAD ECONÓMCA EUROPEA FNLANDA HUNGRÍA ni/ 7 \ïv 8 \úl 9/ al/ JAPCN NUEVA ZELANDA " ' '... Cifra provisional o preliminar. ' o

22 CUADRO 0 (Cont.) S (En millares de toneladas métricas) rv> Producción mportaciones Exportaciones NORUEGA 3.020*/.0*/.20^.960 J SUDAFRCA SUECA SUZA JJife RENO UNDO ESTADOS UNDOS ^ / ^ Valor de la producción en dólares EE.UU. ( dólar EE.UU.,00 CN). Estimación

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