Apoyo a la docencia. Hernández Medina, Juan José

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1 GUÍA DOCENTE CURSO: DATOS BÁSICOS DE LA ASIGNATURA Asignatura: Idioma Moderno Aplicado al Sector Turístico: Alemán Código de asignatura: Plan: Grado en Turismo (Plan 2010) Año académico: Ciclo formativo: Grado Curso de la Titulación: 2 Tipo: Complemento Formación Duración: Anual DISTRIBUCIÓN HORARIA DE LA ASIGNATURA SEGÚN NORMATIVA Créditos: 9 Horas totales de la asignatura: 225 UTILIZACIÓN DE LA PLATAFORMA VIRTUAL: Apoyo a la docencia DATOS DEL PROFESORADO Nombre Hernández Medina, Juan José Departamento Dpto. de Filología Edificio Edificio Departamental de Humanidades y Ciencias de la Educación II (Edif. C). Planta 2 Despacho 061 Teléfono (institucional) jjmedina@ual.es Recursos Web personales Nombre Ther, Friederike Elisabeth Maria Anna Departamento Dpto. de Filología Edificio Edificio Departamental de Humanidades y Ciencias de la Educación II (Edif. C). Planta 2 Despacho 74 Teléfono (institucional) fether@ual.es@ual.es Recursos Web personales

2 ELEMENTOS DE INTERÉS PARA EL APRENDIZAJE DE LA ASIGNATURA Justificación de los contenidos El aprendizaje del idioma alemán se realizará a través de escenarios y actividades profesionales significativas en el ámbito turístico. La elección de estas actividades nos permite adecuar el aprendizaje de este idioma extranjero a las futuras necesidades profesionales de los egresados. El aprendizaje se realizará fomentando el desarrollo de la competencia comunicativa en tareas de comunicación oral, escrita y de mediación. Para ello se desarrollará la adquisición de la competencia lingüística (competencia gramatical, léxica y fonético-ortográfica) correspondiente al nivel A2. Las clases presenciales estarán dedicadas al aprendizaje teórico y práctico. Sin embargo, se facilitará al alumnado el aprendizaje fuera del aula mediante la utilización del Aula Virtual y la realización de actividades individuales y en grupo. La calificación final que reciba el alumno tendrá en cuenta la participación de éste en clase, las actividades realizadas fuera del aula y los resultados obtenidos en las distintas pruebas académicas. Materia con la que se relaciona en el Plan de Estudios Esta asignatura tiene los mismos objetivos que las incluidas en este módulo de los idiomas extranjeros inglés y francés. Sin embargo, puesto que el aprendizaje del idioma alemán es minoritario en los estudios de Secundaria en la provincia de Almería, el nivel de competencia que se le exigirá al alumno será inferior al de las otras dos asignaturas de inglés y francés. Conocimientos necesarios para abordar la Asignatura Se recomienda a los alumnos haber cursado la asignatura "Idioma Moderno: Alemán" o poseer conocimientos de este idioma extranjero correspondientes al nivel A1 del Marco de Referencia. Sin embargo, la experiencia de años anteriores en la Diplomatura de Turismo demuesta que es posible para los alumnos realizar un rendimiento satisfactorio en esta asignatura sin poseer conocimientos previos. COMPETENCIAS Competencias Generales Competencias Trasversales de la Universidad de Almería Conocimiento de una segunda lengua Trabajo en equipo Competencias Básicas Comprender y poseer conocimientos Capacidad de comunicar y aptitud social Competencias Específicas desarrolladas IMT02: Comunicarse de forma oral y escrita en una segunda lengua extranjera. El alumno debe ser capaz de comunicar según el nivel de competencia comunicativa indicado en el Marco de Referencia Europeo de las Lenguas. IMT03: Trabajar en medios culturales diferentes desde un punto de vista lingüístico.el alumno debe ser capaz de utilizar técnicas de mediación y estrategias comunicativas lingüísticas y culturales atendiendo a los distintos niveles indicada por el Marco de Referencia de las Lenguas. IMT04: Manejar las técnicas de comunicación en idioma extranjero. Aplicación de estrategias comunicativas que confirmen la correcta comunicación e impidan la interrupción de ésta. Que el alumno sea capaz de manejar las cuatro destrezas comunicativas en la lengua meta correspondiente. IMT05: Saber informar e informarse en lengua extranjera sobre las características principales de países y ciudades ofertadas y los tipos de turismo que pueden reunir. Que el alumno sepa informarse a través de agencias de receptivo y touroperadores. OBJETIVOS/RESULTADOS DEL APRENDIZAJE - UAL6: Integrarse y colaborar de forma activa en la consecución de objetivos comunes con otras personas, áreas y organizaciones, en contextos tanto nacionales como internacionales. - UAL7: Entender y hacerse entender de manera verbal y escrita usando una lengua diferente a la propia. (Especialmente importante en el proceso de Convergencia Europea por la expansión de la dimensión internacional de las titulaciones). - RD1: Que los estudiantes hayan demostrado poseer y comprender conocimientos en un área de estudio que parte de la base de la educación secundaria general, y se suele encontrar a un nivel que, si bien se apoya en libros de texto avanzados, incluye también algunos aspectos que implican conocimientos procedentes de la vanguardia de su campo de estudio. - RD2: Que los estudiantes sepan aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio. - IMT02: El alumno debe ser capaz de comunicar según el nivel de competencia comunicativa indicado en el Marco de Referencia Europeo de las Lenguas. - IMT03: El alumno debe ser capaz de utilizar técnicas de mediación y estrategias comunicativas lingüísticas y culturales atendiendo a los distintos niveles indicada por el Marco de Referencia de las Lenguas. - IMT04: Aplicación de estrategias comunicativas que confirmen la correcta comunicación e impidan la interrupción de ésta. Que el alumno sea capaz de manejar las cuatro destrezas comunicativas en la lengua meta correspondiente. - IMT05: Que el alumno sepa informarse a través de agencias de receptivo y touroperadores.

3 PLANIFICACIÓN Temario Tema 1: Recepción hotelera. El alumno deberá ser capaz de: Realizar el check-in del nuevo cliente. Informar y solicitar información sobre tipos de habitación, disponibilidad, precios, descuentos. Rellenar un formulario de inscripción. Realizar una reserva telefónicamente. Informar sobre servicios y actividades que ofrece el hotel y sus horarios. Solicitar y ofrecer información turística sobre la ciudad y su entorno. Tema 2: Recepción hotelera y facturación. El alumno deberá ser capaz de: Ofrecer y solicitar información como: horarios de visita a principales monumentos turísticos, posibles rutas turísticas, zonas de ocio, información metereológica, etc. Describir un mapa de la ciudad y de la provincia. Organizar actividades de ocio para el cliente. Describir adecuadamente la factura al cliente. Atención a reclamaciones. Tema 3: Agencia de viajes. Asesorar al cliente sobre viajes turísticos a destinos europeos, asiáticos y latinoamericanos. Ofrecer y solicitar información sobre cruceros. Ofrecer y solicitar información sobre paquetes turísticos. Ofrecer información sobre distintos tipos de turismo como: sol y playa, rural, enoturismo, etc. Atender reclamaciones. Metodología y Actividades Formativas - Clases magistrales participativas. Realización de ejercicios. Trabajo en equipo. Proyecciones audiovisuales. Debates. Presentación de trabajos en equipo. Sesiones de evaluación. Ejercicios de las lecciones del libro de enseñanza. - Ejercicios y actividades de aula virtual. Actividades de Innovación Docente

4 PROCEDIMIENTO DE EVALUACIÓN DE LAS COMPETENCIAS Criterios e Instrumentos de Evaluación La realización de actividades y ejercicios (en aula virtual) y trabajos: 15%. Asistencia y participación en clase: 5%. Examen escrito: 50 %. Examen oral: 30 %. Para la evaluación de la competencia profesional y lingüística adquirida por el estudiante se seguirán los criterios fijados en lacompetencia transversal "Aprendizaje de una lengua extranjera" de la UAL. Durante el curso se realizarán al menos 1 prueba escrita y una prueba oral por cuatrimestre. Los alumnos que superen satisfactoriamente ambas pruebas no deberán realizar el examen final. Los alumnos que no hayan realizado las pruebas mencionadas, o no las hayan superado satisfactoriamente, deberán realizar el examen final, que consistirá en una prueba oral y una prueba escrita. Mecanismos de seguimiento Participación en herramientas de comunciación (foros de debate, correos) Entrega de actividades en clase Entrega de actividades en aula virtual

5 BIBLIOGRAFÍA Bibliografía recomendada Básica Cohen, Ulrike. Zimmer frei. Lehrbuch. Langenscheidt. Cohen, Ulrike. Zimmer frei. Lehrbuch CD. Langenscheidt. Sander, Ilse. DaF Kompakt Grunwald, Anita. Ja, gerne!. Cornelsen Verlag. Complementaria Otra Bibliografía Reimann, Monika. Gramática esencial alemana. Hueber. Fandrych, Christian. Mensch B1. Hueber Cohen, Ulrike, et.al.. Zimmer frei: Deutsch im Hotel.. Langenscheidt Bibliografía existente en el Sistema de Información de la Biblioteca de la UAL Puede ver la bibliografía existente en la actualidad en el Sistema de Gestión de Biblioteca consultando en la siguiente dirección: MODERNO APLICADO AL SECTOR TURISTICO: ALEMAN DIRECCIONES WEB Goethe Institut DeutschInteraktiv- Deutsche Welle Hello World BBC German Aula Fácil lingolia Beolingus Deutsch Plus- BBC deutsch lernen Deutsch Extra Deutsch Plus- BBC Leo Diccionario Diccionario Pons