Es un espacio multieventos único en la ciudad de La Plata, con distintos salones que pueden recibir entre 20 y 330 personas.
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- Patricia Peralta Botella
- hace 5 años
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3 Es un espacio multieventos único en la ciudad de La Plata, con distintos salones que pueden recibir entre 20 y 330 personas. La experiencia de más de 30 años organizado eventos nos permite diseñar propuestas a medida para todas las necesidades, asegurando un alto nivel de calidad en cada uno de los detalles. Somos especialistas en transformar las ideas de nuestros clientes en realidades concretas, con un servicio profesional y el asesoramiento que permitan obtener resultados que superen sus expectativas. 02
4 03
5 Cumpleños de quince Casamientos Bar Mitzva Aniversarios Eventos infantiles Fiestas de fin de año Aniversarios empresariales Lanzamiento de productos Capacitaciones Desayunos corporativos Presentaciones Jornadas de trabajo Ferias y exposiciones Desfiles Todos los salones cuentan con la última tecnología: Pantallas LED Pantallas gigantes Sonido e iluminación Estacionamiento privado Personal de recepción Grupo electrógeno Conexión WIFI Servicio básico de mesas, sillas, mantelería y cristalería Servicio de emergencias médicas 04
6 Caviar con huevo de codorniz Jamón cocido con ananá Jamón crudo con palmitos Salmón Ahumado con alcaparras Queso crema con almendras Salmón rosado Mejillones Camarones Crepes de jamón Vol au vent de langostinos Vol au vent de crema de puerro Bocaditos de espinaca & hojaldre Deditos de pollo Knishes de papa & queso Tarteletas de humita Tarteletas de jamón & queso Profisteroles de queso Medialunas de hojaldre, de copetín, c/jyq Champignones rellenos Fila de queso Pletzalej Saladitos, tacos mexicanos, quesadillas, fondeau de queso, fajitas. Kebabs & salchichas rebozadas con salsa blanca cocidos en el momento en fondeau de aceite. Jamón cocido, jamón crudo, lomo ahumado, salamines, longanizas, bondiola. Matambre casero, lechón arrollado, pollo arrollado, arrollado primavera, terrinas de aves & de vegetales, blanco de ave, vittel tonné. Pavo a las brasas con distintas salsas & pancitos saborizados. Bondiola rellena con muzzarella & ciruelas Jamón glacé en prensa, jamón crudo con hueso en prensa. Salmón con papas natural. Lechón asado. Brochettes de verduras. Carré de cerdo con puré de manzanas & manzanas acarameladas. Paletilla de cordero a la menta. negro, maíz, pimienta, orégano, cebolla, queso, morrón, espigas, baguette. mayonesa, suiza, roquefort, crema de puerros, tártara, chimichurri, salsa golf, mostaza. Canapés surtidos Triples surtidos, triples de jamón & queso Fontina, Sardo, Gruyere, Roquefort, Provoleta, Queso de cabra, etc. Helado de limón al champagne (adultos) 05
7 Cazuelitas con riñones al vino tinto Cazuelitas con mollejitas al verdeo Cazuela de pollo/ternera Albondiguitas Salchichitas a la mostaza Alitas de pollo a la barbacoa Lomo strogono papas rejilla, papas fritas, papas noissettes ó papas a la crema. Sushi Salmòn Rosado Paella Mejillones Rabas a la romana Ñoquis, tallarines, canelones de verdura, sorrentinos de jamón & queso, ravioles de pollo. 3 tipos de salsas: fileto, salsa blanca, cuatro quesos. Cocina a la vista crepes, tostados & omelettes con distintos rellenos. Asado, Vacìo, matambre a la pizza. Mollejitas & riñoncitos al disco. Peceto con salsa criolla Brochettes de pollo/ternera (show de mozos) Hamburguesas gigantes Pechuguitas de pollo & lomitos a la parrilla Medialunas con jamón & queso salchichas con queso & hojaldre Sacramentos de pollo & morrón Sandwich de lomo en pan árabe Mini hot dog con mostaza Pizzas por metro (show de mozos) Milanesitas de muzzarella Supremitas de pollo Empanaditas de copetín (criollas / jamón & queso / pollo) Porciones de picada de pollo & picada de lechón Brochettes alemanes (pollo, manzana envuelta en panceta caramelizada) Croquetas de papa / carne Bastoncitos de merluza rebozados Vol au Vent Cono pizza Milanesas gigantes Copa de camarones Pamplona de pollo rellena con salsa de queso & atadito de zanahoria Cordero relleno con salsa de romero & batatines Trucha con salsa de camarones y papas noisette Carré de cerdo con puré de manzanas Lomo relleno con salsa de champagne y champignones frescos 06
8 Canastita con dos gustos de helado, decorada con chantilly & frutilla Brochettes de frutas con espejo de charlotte & crema americana Copas de ensalada de frutas con helado, charlotte & oblea Brownie con helado Bombón Suizo Delicia ferrero Almendrado Torta helada Dos gustos Consulte Presupuesto Variedad en tortas, tartas & postres. Café con torta del evento. Servicio de Whisky por las mesas (solo contratando nuestro servicio de bebidas) Pernil de res flambé Jamón de cerdo glacé Paletilla de cordero a la menta Pastrón casero servido caliente Pizza con cerveza Chocolate con churros o con medialunas calentitas 07
9 08
Lunch RECEPCIÓN. Servicio de vajilla
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