Informe de actividades con Impacto Social Caso: COOPERATIVA NORTE GRANDE

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1 Índice de contenidos Informe de actividades con Impacto Social Caso: COOPERATIVA NORTE GRANDE 1. Términos de referencia Motivación para la evaluación Proyecto de Financiamiento y Asistencia Técnica Las oportunidades que genera el acceso al financiamiento Propósito y alcance del proyecto de Financiamiento y Asistencia Técnica Confección del Informe Diseño de la evaluación Presentación de los resultados Resultados e Indicadores Resultados Directos Indicadores Conclusiones Problemática abordada Impacto Social... 9 ANEXO RESUMEN DE RESULTADOS

2 Introducción ArgenINTA y la Responsabilidad Social La Organización Un grupo de personas detrás de un objetivo, compartiendo sueños y valores Dr. Javier Ortega Director Ejecutivo Quienes somos La Fundación tiene por objeto facilitar la consecución de los objetivos del Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), contribuyendo al Desarrollo de la investigación y a la extensión agropecuaria, a la articulación entre el sistema científico y tecnológico con producción y a la promoción de acciones dirigidas al mejoramiento de la empresa agraria y de la vida rural. Asimismo promoverá el desarrollo humano sustentable autónomo con un enfoque regional y territorial dentro de una visión nacional. Para ello, podrá actuar por sí o en colaboración con otros actores, sean entidades públicas, privadas, locales, nacionales o internacionales. La Responsabilidad Social, nuestra razón de ser Desde la génesis de nuestra organización, que se resumen en el Estatuto Social, los Objetivos y los Valores, se expresa el fuerte contenido de Responsabilidad Social, hecho que abonamos diariamente con nuestra práctica organizacional. Nuestros Objetivos Facilitar la procuración de recursos para el desarrollo e implementación de iniciativas y proyectos, especialmente los que involucran al INTA, relacionados con el agregado de valor en distintas cadenas agroalimentarias en todo el país. Mejorar el conocimiento, desarrollo y transferencia de tecnologías e innovaciones, para un mejor aprovechamiento en las diferentes actividades productivas, servicios agropecuarios y la agroindustria. Promover acciones de apoyo a las actividades del INTA en cuestiones vinculadas con la organización y gestión de empresas, micro emprendimientos y asociativismo productivo y comercial. Impulsar y fortalecer las actividades del sistema científico- tecnológico asociadas a la sustentabilidad y al mejoramiento de las condiciones sociales de la producción agropecuaria y agroindustrial. Valores en los que creemos Actitud de servicio Encontraremos nuestro éxito en el éxito de los demás 2

3 Estilo austero Trataremos de no parecer más de lo que somos ni gastar más de lo necesario Trabajo en equipo Todos para uno y uno para todos Disposición para la comunicación Atentos para escuchar y simples en el hablar Búsqueda de alianzas Solos no podemos Nuestros Grupos de Interés Están presentes y representados en nuestro máximo órgano de conducción, que es el Consejo de Administración. Son las instituciones referentes de la actividad agropecuaria, y orientan nuestra gestión estratégica y operativa Enfoque de Gestión Desarrollamos nuestras actividades en un marco de total transparencia e idoneidad profesional. Por eso a partir de 2001 desarrollamos e implementamos un Sistema de Gestión de la Calidad, basado en la Norma IRAM/ISO 9000, el cual se encuentra certificado desde El Sistema de Calidad en números: Casa Central y 6 Delegaciones certificadas 100 personas involucradas Programa INTERRIS (Gestión de Proyectos) certificado 3

4 La Unidad Operativa Un emprendimiento conjunto del INTA y la Fundación ArgenINTA, la Unidad Integrada de Apoyo a las Iniciativas Rurales (UNIR), que brinda servicios a todos los actores del sector agroalimentario, agropecuario y agroindustrial para facilitar su acceso a mercados, financiamiento y mejorar las estrategias de diferenciación de sus productos Nuestros Técnicos articulan en una red los sistemas de extensión con otras instituciones públicas y privadas para posibilitar que los diversos recursos (humanos, de conocimiento, tecnológicos, de política, financieros, logísticos, de gestión, etc.) presentes en todo el país, sean puestos a disposición de las iniciativas que surgen en los territorios rurales y periurbanos. Apoyamos las iniciativas para encontrar, aportar y contribuir a la búsqueda de soluciones adecuadas a las problemática que se nos presentan, en materia de financiamiento de inversiones o capital de trabajo, acceso a nuevos mercados o mejoras de su inserción en los que participan, diferenciación de sus productos o mejoras en la gestión integral de sus emprendimientos. 1. Términos de referencia Motivación para la evaluación Motiva la presente evaluación la necesidad de contar con datos cuali y cuantitativos que den sustento a la Misión de ArgenINTA, en el sentido de generar un impacto social a partir de sus actividades y servicios. También resulta del hecho de generar información pública que sirva como antecedente para futuros trabajos de las mismas características Proyecto de Financiamiento y Asistencia Técnica La problemática de acceso al financiamiento surge como una de las demandas mas fuertes por parte de los territorios, en especial para aquellos productores que se encuentran asociados en emprendimientos de la economía social como lo son las cooperativas. En la Cooperativa Norte Grande la mayoría de los socios integrantes se iniciaron como micro emprendedores en grupos de Cambio Rural y a través de tres fondos de Desarrollo local del Ministerio de Desarrollo Social de la Nación. Los Socios aplican estrictos protocolos de producción, desarrollados por el INTA, para asegurar la calidad de los productos, y la trazabilidad desde el apiario, hasta las salas de extracción. El encuadre conceptual no se restringe sólo a contribuir a la obtención de financiamiento, sino que se enmarca en el fortalecimiento de pequeños productores, agricultura familiar, e institucionalización de cooperativas de producción, como factor clave para el desarrollo. El financiamiento apunta a generar nuevas capacidades y la infraestructura necesaria para sostener la producción y la demanda. Basados en nuestro enfoque integral de desarrollo, no sólo se trata de acercar financiamiento, sino también de generar, a través de la asistencia técnica y de forma participativa, las capacidades en los actores directos, en el camino de la propia sostenibilidad de la región, y en algunos casos el desarrollo productivo, cubriendo los aspectos económicos, sociales y medioambientales. 4

5 1.3.- Las oportunidades que genera el acceso al financiamiento A partir de un trabajo realizado por los socios de la Cooperativa y otros actores institucionales involucrados, se determinó que el acceso al financiamiento genera una serie de oportunidades vinculadas con el desarrollo, las que se detallan a continuación: Nichos de mercado para productos diferenciados (mercado interno y externo). Mercado interno no explotado. Creación de una marca colectiva. Mayor tendencia al consumo de lo natural y orgánico en el Mercado Interno. Posibilidad de encarar la regionalización y diferenciación de las mieles para obtener los mejores productos característicos de cada zona. Se valoran los beneficios de la introducción de la miel en la industria alimenticia, como ser en la elaboración de galletitas, panificados y snacks. Las Organizaciones La Cooperativa que se fundó en 2004 a través de un convenio Público Privado, con 12 miembros pertenecientes a Cambio Rural, en la actualidad articula con varias organizaciones que se complementan y contribuyen al fortalecimiento de la estructura actual formada por alrededor de 80 socios. Las siguientes instituciones tomaron parte del presente proyecto: IPACyM - Instituto Provincial de Acción Cooperativa y Mutual - Provincia de Tucumán En su rol de apoyo a la actividad institucional de la Cooperativa, con asistencia es aspectos legales, contables y de funcionamiento. INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria A través de sus Centros Regionales del NOA, Estaciones Experimentales, Agencias de Extensión, e Institutos de Investigación, brinda el soporte técnico y la plataforma tecnológica para el logro de la innovación y el valor agregado. Red de Escuelas Agrotécnicas del NOA Las cuales fomentan el desarrollo y difusión de apicultura desde el nivel secundario, como una de las actividades productivas y económicas que son motor del desarrollo Ministerio de Desarrollo Social de la Nación MDSN A través del financiamiento para la adquisición de bienes de capital, y la gestión para el desarrollo y otorgamiento de la Marca Colectiva, como estrategia de fortalecimiento cooperativo y comercial. Fundación ArgenINTA Colaboró con la articulación institucional, y realizó actividades de asistencia técnica en gestión para la comercialización. 5

6 Universidad UCES A través de la Cátedra de Marketing, alumnos de dicha cátedra en articulación con ArgenINTA, elaboraron un proyecto (Plan de Marketing / Pan Comercial), basado en un relevamiento (FODA), y estrategias de futuro desarrollo Propósito y alcance del proyecto de Financiamiento y Asistencia Técnica Descripción y justificación del caso Las condiciones ecológicas del NOA de nuestro país, posibilitan la obtención de productos de excelente calidad: como el material vivo primicia, mieles, propóleos, polen, jalea real y cera. Esta ventaja que brinda la naturaleza, sumada a la organización y coordinación de esfuerzos a través de la Cooperativa Norte Grande permitirán concretar el crecimiento necesario del sector apícola en toda la región, generando una producción especializada y diferenciada, enfocada a cubrir la gran demanda insatisfecha que existe a nivel externo. El apoyo financiero también está en línea con la estrategia de la Cooperativa de incentivar el consumo de miel en el mercado interno, e incrementar los valores de consumo per cápita. En conclusión nuestro país y región tiene un alto potencial para exportar no sólo miel, sino también productos como cera, polen, propóleos, jalea real, entre otros. Se está atravesando una etapa coyuntural favorable debido a una tendencia sostenida de crecimiento de consumo de países asiáticos y europeos de miel y productos derivados de la actividad apícola que se puede aprovechar para generar un flujo de relaciones comerciales a largo plazo que asegure mayor cantidad de inversiones en el sector y una adecuada cobertura de las necesidades especificas de los potenciales compradores. Como se trata de una cooperativa que nuclea pequeños y medianos productores, los cuales en su mayoría fueron desarrollándose a partir de la utilización de la plataforma tecnológica de INTA, el presente proyecto está alineado con los objetivos generales y específicos y la visión sobre el desarrollo territorial que llevamos adelante desde la Fundación ArgenINTA. Objetivos Generales de los Proyectos Ingresar al mercado local de la miel con un producto diferenciado y de mayor valor agregado, promoviendo los beneficios de la miel orgánica para incentivar su consumo local y también ofrecer miel convencional para los clientes tradicionales. Objetivos Específicos y Fases del Proyecto Montar una nueva sala de fraccionamiento que pueda ser debidamente habilitada por el SENASA, y obtenga a futuro las certificaciones necesarias para la producción de miel diferenciada. Lograr comercializar en el mercado interno el 30% de la producción de miel de la cooperativa para el primer año del proyecto. 6

7 Posicionar a la marca Abejas del Tucumán en el NOA con un producto que agrega valor en origen. Obtener un 30% de participación en el mercado de miel del NOA para finales del período de evaluación del proyecto. Ayudar a los productos locales a mejor la calidad de la miel y aumentar la producción cada año incorporando tecnología y equipamiento. A mediano y largo plazo lograr expandir la zona de comercialización hacia nuevas provincias del país. Difundir un mensaje para concientizar a la sociedad acerca de los beneficios de la miel para la salud y los múltiples usos que se le puede dar. La implementación de cada proyecto demandó una serie de instancias semi estructuradas que fueron adecuándose a la realidad del contexto, y se las puede resumir de la siguiente manera. Fase 1 Caracterización de los productores, la Cooperativa y análisis FODA Fase 2 Fijación de objetivos de trabajo Fase 3 Determinación de los productos a obtener y la infraestructura necesaria Fase 4 Vinculación con UCES y presentación del caso Fase 5 Presentación del Trabajo Plan de Marketing por alumnos de UCES Fase 6 Obtención del financiamiento por parte de Ministerio de Desarrollo Social - MDS Fase 7 Seguimiento del cumplimiento de los aspectos técnicos prefijados 2. Confección del Informe Diseño de la evaluación Para el diseño de la presente evaluación se aplicó el principio de la tercera parte, es decir fue realizada por un grupo que no participó directamente de los trabajos de campos realizados para los proyectos de desarrollo basados en el acceso al agua para comunidades y producción. Esto garantiza contar con una mirada independiente tanto en la recolección de la información, como en el análisis de los datos y las conclusiones. Para la recolección de datos se realizaron entrevistas al personal de ArgenINTA directamente involucrado, y se relevaron otros datos administrativos y contables. También se consultaron Informes de avance del Ministerio de Desarrollo Presentación de los resultados Los resultados son las actividades y proyectos del año 2011, y se presentan en el punto siguiente en lo que respecta a datos cuantitativos, y en el punto final de conclusiones se hace referencia a los impactos sociales generados a partir de los primeros. 3. Resultados e Indicadores 7

8 3.1.- Resultados Directos Son aquellos que se relacionan directamente con las organizaciones destinatarias del proyecto realizado por las instituciones participantes, y permiten establecer a posteriori los impactos sociales relacionados. Proyectos: 1 Total de Provincias involucradas: 7 Beneficiarios directos socios: 80 Beneficiarios directos, total de personas involucradas: Total de recursos económicos aportados por MDS: $ Promedio de recursos aportados por familia: $ Indicadores Son datos y coeficientes cuantitativos que permiten establecer el nivel de actividad interno que se generó en la Fundación ArgenINTA para llevar adelante las actividades. Personal técnico directo: 1 Personal indirecto (administrativos, soporte): 1 Colaboradores de UCES: 15 Cantidad de km recorridos: km Inversión Directa para la implementación: $ (2011) Porcentaje de Inversión sobre monto otorgado: 1% 4. Conclusiones Problemática abordada La principal problemática abordada fue la contribución con el desarrollo del sector a partir de incentivar el consumo a nivel local, teniendo en cuenta el bajo consumo de miel en Argentina (menos de 200 g /hab./año) y el histórico posicionamiento de nuestro país en el mercado mundial de miel a granel sin diferenciar. El hecho de considerar al producto como un commoditie, ha determinado que el sector prestara escasa atención al consumidor final, y al agregado de valor. No obstante se observa una tendencia alcista en este sector, por la influencia del aumento de las ventas de productos naturales y sanos, asimismo se valoran los beneficios de la introducción de la miel en la industria alimenticia, como ser en la elaboración de galletitas, panificados y snacks. El acceso al financiamiento para generar la infraestructura necesaria para agregarle valor al producto y comercializar el excedente en el mercado local, requiere tener mayor grado de certeza del perfil del consumidor, para poder planificar con mejor eficacia las acciones comerciales y conocer mercados potenciales en argentina más favorables. A partir de esta demanda se logró articular con la Facultad de Ciencias Empresariales UCES para incorporarla en la currícula de 8

9 marketing de pymes de dicha casa de estudio, generando 3 propuestas de Plan Comercial y Marketing, orientadas a solucionar la problemática planteada Impacto Social Los impactos sociales se presentan y enumeran como logros indirectos generados a partir del acceso a los recursos económicos, las actividades con la UCES en la presentación de propuestas para generar más y mejor comercialización de los productos, y se enumeran a continuación: Se consiguió el apoyo financiero del Ministerio de Desarrollo Social MDS, para la adquisición de bienes de capital (fraccionadora, envasadora), lo que permite procesar la miel a granel generando valor agregado en origen. Se generaron incrementos en los ingresos de los productores a partir de ampliar la oferta de productos derivados de la miel, tales como núcleos, propóleos, cera, material vivo, entre otros. Al finalizar el proyecto a 5 años se incrementará en un 20% la rentabilidad de la cooperativa, de acuerdo con el flujo de fondos proyectado. La nueva infraestructura implementada, generó más actividad en el sector, no sólo productivo, sino en servicios y agentes de comercialización. El fomento de la actividad de consumo de productos naturales como la miel y sus derivados, impacta y es un indicador de mejoramiento de la calidad de vida. Se logró la articulación de varias instituciones que se complementaron al momento de abordar esta problemática y trabajaron en conjunto. Estas fueron La Universidad UCES, el INTA, el IPACyM, el MDS, la Red de Escuelas Agronómicas y la Fundación ArgenINTA, las cuales articularon en conjunto para la concreción del proyecto. 9

10 ANEXO RESUMEN DE RESULTADOS Resultados Directos Son aquellos que se relacionan directamente con las organizaciones destinatarias del proyecto realizado por las instituciones participantes, y permiten establecer a posteriori los impactos sociales relacionados. Proyectos: 1 Total de Provincias involucradas: 7 Beneficiarios directos socios: 80 Beneficiarios directos, total de personas involucradas: Total de recursos económicos aportados por MDS: $ Promedio de recursos aportados por familia: $3.750 Indicadores Son datos y coeficientes cuantitativos que permiten establecer el nivel de actividad interno que se generó en la Fundación ArgenINTA para llevar adelante las actividades. Personal técnico directo: 1 Personal indirecto (administrativos, soporte): 1 Colaboradores de UCES: 15 Cantidad de km recorridos: km Inversión Directa para la implementación: $ (2011) Porcentaje de Inversión sobre monto otorgado: 1% Impacto Social Se consiguió el apoyo financiero del Ministerio de Desarrollo Social MDS, para la adquisición de bienes de capital (fraccionadora, envasadora), lo que permite procesar la miel a granel generando valor agregado en origen. Se generaron incrementos en los ingresos de los productores a partir de ampliar la oferta de productos derivados de la miel, tales como núcleos, propóleos, cera, material vivo, entre otros. Al finalizar el proyecto a 5 años se incrementará en un 20% la rentabilidad de la cooperativa, de acuerdo con el flujo de fondos proyectado. La nueva infraestructura implementada, generó mas actividad en el sector, no solo productivo, sino en servicios y agentes de comercialización. El fomento de la actividad de consumo de productos naturales como la miel y sus derivados, impacta y es un indicador de mejoramiento de la calidad de vida. Se logró la articulación de varias instituciones que se complementaron al momento de abordar esta problemática y trabajaron en conjunto. Estas fueron La Universidad UCES, el INTA, el 10

11 IPACyM, el MDS, la Red de Escuelas Agronómicas y la Fundación ArgenINTA, las cuales articularon en conjunto para la concreción del proyecto. 11