COMUNIONES 2017 MENÚ Nº 1

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1 COMUNIONES 2017 MENÚ Nº 1 Ajoblanco Malagueño Lomo de Bacalao al Horno sobre Tomate Concasse Sorbete de Limón al Cava Medallones de Ternera con Salsa Idiazabal Ahumado P.V.P % IVA Si usted lo desea, puede confeccionar entre todas las opciones su propio menú.nuestro equipo de restauración estará encantado de asesorarle. Hotel AR Parquesur

2 MENÚ Nº 2 Suave Vichysoisse con Tierra de Jabugo Lomo de Salmón Gratinado al Txacolí Sorbete de Manzana Verde Solomillo Ibérico Relleno de Foie y Compota de Manzana P.V.P.: % IVA Si usted lo desea, puede confeccionar entre todas las opciones su propio menú. Nuestro equipo de restauración estará encantado de asesorarle. Hotel AR Parquesur

3 MENÚ Nº3 Entrantes a Compartir: Variado de Embutidos Curados (Jamón y Lomo Ibéricos, Queso Manchego) Langostinos en Escabeche con Chutney de Mango Croquetas Artesanas de Jamón Lubina al Horno con Gulas y Ajetes Tiernos Sorbete de Mango Taco de Ternera con Salsa Bearnesa y su Guarnición Tejas de Almendras y Pastelitos Variados P.V.P.: %IVA Si usted lo desea, puede confeccionar entre todas las opciones su propio menú. Nuestro equipo de restauración estará encantado de asesorarle. Hotel AR Parquesur

4 MENÚ Nº 4 Entrantes a Compartir Mousse de Foie con Caramelo de Oporto y Sal Maldon Croquetas Artesanas de Jamón Setas y Espárragos a la Plancha Corvina a la Parrilla sobre Escalivada Sorbete de Naranja y Triple Seco Pato Confitado con Salsa de Frutos Rojos y Patata Panadera P.V.P.: %IVA Si usted lo desea, puede confeccionar entre todas las opciones su propio menú. Nuestro equipo de restauración estará encantado de asesorarle. Hotel AR Parquesur

5 MENÚ Nº 5 Entrantes a Compartir: Variado de Embutidos Curados (Jamón, Lomo y Chorizo Ibérico, Queso Manchego) Ensalada de Ventresca y Piperrada Parrillada de Verduras de Temporada con Aliño de Pesto Genovés Dorada a la Bilbaína con Zanahoria Baby Sorbete de Mango Churrasco de Buey a la Parrilla con Panaderas y Pimientos de Padrón P.V.P.: %IVA Hotel AR Parquesur

6 MENÚ Nº 6 Salmorejo Cordobés Tartar de Aguacate y Salmón Marinado al Eneldo Lomo de Rodaballo Encebollado Con Tomatitos Cherry Solomillo de Buey a la Parrilla con Verduritas Salteadas P.V.P.: %IVA Si usted lo desea, puede confeccionar entre todas las opciones su propio menú. Nuestro equipo de restauración estará encantado de asesorarle. Hotel AR Parquesur

7 MENÚ Nº 7 Entremeses Especiales: Jamón, Lomo y Chorizo Ibéricos, Queso Manchego MARISCADA 100 gr. Gambas 120 gr. De Cigalas 120 gr. De Langostinos Sorbete de Limón al Cava Cordero Asado al estilo Tradicional con Patatas Panadera (Pierna o Paletilla de Lechal) P.V.P.: %IVA Hotel AR Parquesur

8 MENÚ INFANTIL HASTA 8 AÑOS Plato de Entremeses Calientes Calamares a la Romana Croquetas del Chef Empanadillas de Bonito Gambas Orly ó Spaghetti con Tomate y después Escalope Gigante Empanado con Patatas Fritas ó Chuletillas de Cordero con Patatas Fritas Agua Mineral Zumos, Refrescos y Coca Cola P.V.P.: %IVA Hotel AR Parquesur

9 CONDICIONES GENERALES COMUNIONES 2017 Los precios incluyen: Decoración floral de mesas. Minuta con el detalle del Menú Actuación general de Payasos o espectáculo especial para los niños. Reserva de Salón y Fecha: Depósito de 300. Elección de Menús: Con 30 días de antelación. Número garantizado de comensales: Con 7 días de antelación. (El número de comensales garantizados será el facturado y cobrado). PAGO: A la finalización del banquete. NOTA: La actuación del espectáculo para niños se realizará únicamente cuando el número de niños alcance una cifra mínima de 15 en el total de las comuniones contratadas para el mismo día. Costo de la actuación de payasos o espectáculo individual para cada comunión: 300. Contactos: Pregunten en Recepción por nuestros Maîtres Amador Serrano y Francisco Mora Horario: de 13:30 h. a 22:00 h. Excepto sábados BANQUETES DE BODAS Y CELEBRACIONES Salones privados desde 20 a 200 personas. Hotel AR Parquesur