Cocktail de Recepcion

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Emilia Gutiérrez Rivas
hace 9 años
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1 En el Hotel Isla de la Garena estamos especializados en todo tipo de Celebraciones, bautizos cumpleaños, aniversarios, etc. Nos ajustaremos a sus necesidades, tanto de invitados como de presupuesto. Podrán confeccionar su menú de Comunión seleccionando plato a plato y calculando su precio al momento. Si quisieran un cóctel al comienzo de su Comunión para hacer más llevadera la espera de sus invitados, les ofrecemos varios entre los que podrán elegir. También disponemos para los mas pequeños de diferentes Menús Infantiles a unos precios mas reducidos y confeccionados pensando en el gusto de los niños. Si necesitaran que le presupuestáramos cualquier otro plato, no dude en consultárnoslo, nuestro Chef es tará encantado de valorárselo. Esperando que realicen su Comunión con nosotros, reciban un cordial saludo La Dirección Comuniones

2 Cocktail de Recepcion Entrantes para compartir a centro de mesa Canapés WRAP RELLENO DE QUESO AL ROMERO MINI ENSALADA CESAR CREMA DE MELÓN CON BROCHETA DE JAMÓN BASTONES DE QUESO AHUMADO MINICHESSEBURGUERS BOCADITOS DE MORCILLA CON CROQUETAS DE JABUGO ,85 TIMBAL DE PATATA, HUEVO, SALSA DE FOIE Y QUESO RONCAL... 5,60 MOUSSE DE FOIE CON CROCANTE DE MANZANA Y COULIS DE FRAMBUESA...5,20 PAÑUELOS DE SALMÓN AHUMADO CON GAMBAS Y VERDURITAS... 6,65 SELECCIÓN DE IBÉRICOS Y QUESO MANCHEGO... 9,05 PASTEL DE CABRACHO CON SALSA DE CRUSTACEOS... 3,00 Bebidas REFRESCOS VARIADOS CERVEZAS VINOS Un plato para cada 4 personas 9,90 p/p Cocktail compuesto por 5 piezas por persona en total. Duración 30 minutos Precios por persona

3 Primeros Individuales ENSALADA DE JAMÓN DE PATO Y QUESO DE CABRA...15,70 HOJALDRE TEMPLADO DE FOIE CON MANZANA CARAMELIZADA... 22,60 ENSALADA DE BROTES FRESCOS CON PAVO EN ESCABECHE... 14,30 SALMOREJO CON QUESO BRIE Y PIPAS...10,15 ESPARRAGOS TRIGEROS A LA BRASA...14,85 LANGOSTINOS COCIDOS DOS SALSAS...13,50 VICHISSOISE CON VENTRESCA... 10,90 Pescados BACALAO A LA BRASA CON PATATA PANADERA Y TALLARINES DE VERDURA... 25,50 MERLUZA HOJALDRADA A LA MOSTAZA ANTIGUA... 24,75 TURNEDÓ DE SALMÓN CON VERDURAS EN TEMPURA Y SALSA DE SOJA... 19,65

4 Carnes Postres para adultos SOLOMILLO IBÉRICO CON BERENJENA CARAMELIZADA Y SOBRASADA... 24,30 MEDALLÓN DE SOLOMILLO DE BUEY CON SALSA DE TRUFA Y FOIE Y PATATA CONFITADA AL AROMA DE JABUGO Y TOMATE ASADO...25,85 PIERNA Y PALETILLA DE CORDERO LECHAL ASADO AL TOMILLO Y ROMERO Y PATAS A LO POBRE... 25,85 CARRILLERA DE TERNERA AL VINO DULCE CON ROSTI DE PATATA Y MEDALLON DE MANZANA CONFITADA AL OPORTO... 21,50 BROWNIE...11,25 MOUSSE DE COCO, MANGO CON TATÍN DE PIÑA Y LIMA... 11,25 TARTAS ADULTOS FRESA Y NATA... 8,95 SELVA BLANCA... 8,95 SAN MARCOS... 8,95 COSTRADA DE ALCALÁ... 8,95 TARTA SACHER DE ALBARICOQUE... 9,25 TERCIOPELO... 9,25 *INCLUYE TARTA CON MUÑECO PARA CORTE HELADOS MALAGA Y PASAS LECHE MERENGADA CHOCOLATE CHOCOLATE BLANCO PLATANO Y CHOCOLATE CAFÉ IRLANDES BROWNIE

5 Sorbetes adultos Menú Infantil Nº1 LIMÓN AL CAVA MOJITO DE RON AÑEJO MANDARINA AL CAVA FRUTA D ELA PASIÓN CON TIA MARIA CROQUETAS Y TIRAS DE POLLO CON SALSA BBQ SORBETE DE COLA CON LIMA ESCALOPE MILANESA CON PATATAS FRITAS NATILLAS CUBIERTAS DE PETA-ZETA...37,70 Bodega Nº2 VINO BLANCO D.O RIOJA VINO TINTO D.O. RIOJA CRIANZA CAVA CAFÉ E INFUSIONES LICORES ENTREMESES IBÉRICOS SORBETE DE FRESA CHULETITAS DE LECHAL CON PATATAS FRITAS MOUSSE DE CHOCOLATE CON LACASITOS...37,70 SORBETES Y BODEGA INCLUIDOS EN EL MENÚ

6 Menú Infantil Nº3 PASTA CON TOMATE SORBETE DE COLA CON LIMA HAMBURGUESA DE TERNERA ANGUS TARTA DE 3 CHOCOLATE CON HELADO DE CHICLE DE FRESA...37,70 Menú Peque Cocktail Nº4 HOT-DOG NACHOS CON QUESO SANDWICHES ROLL MINI HAMBURGUESAS NUGGETS MINI BOCATINES DE CHORIZO Y TORTILLA PALOMITAS, GUSANITOS, CHIPS BROCHETA DE FRUTAS TARTA A ELEGIR CON HELADO...37,70 Para elegir esta opción todos los niños deberan ir en una mesa Los platos se colocaran a centro de mesa Medio Menú Infantil ESCALOPE MILANESA CON PATATAS POSTRE...28,50

7 Incluye... DECORACIÓN FLORAL ARTIFICIAL EN LAS MESAS DEL BANQUETE IMPRESIÓN PERSONALIZADA DE LAS MINUTAS DEL BANQUETE PROTOCOLO DE INVITADOS Y PLANOS DE SITUACIÓN DE MESAS Música DISCOTECA DJ MINIMO 2H IVA 21% INCLUIDO MÚSICA DEL SALON (ALTAVOCES)...SIN CARGO LA CONTRATACIÓN DEL SERVICIO DE DISCOTECA VA NECESARIAMENTE UNIDA AL SERVICIO DE BARRA LIBRE REGALO ESPECIAL PARA EL NIÑO/A DE LA COMUNIÓN BOLSA DE CHUCHES PARA TODOS LOS NIÑOS Condiciones de contratación ANIMACIÓN PRECIO MINIMO DEL MENÚ 54,50, PUDIENDO CONFECCIONAR EL MENÚ CON LOS PLATOS QUE DESEÉN. Servicios Complementarios para despues... TICKETS COPAS DE 1 A 50 TICKETS...7,00 / TICKET DE 51 A 75 TICKETS...6,50 / TICKET SE DEBERÁ CERRAR POR ADELANTADO UN Nº EXACTO DE TICKETS BARRA LIBRE MINIMO 2H...17,40 P/P AL FORMALIZAR LA RESERVA DEL SALÓN SE REALIZARÁ UN DEPÓSITO QUE VARIARÁ EN FUNCIÓN DEL NUMERO DE INVITADOS. (dicha cantidad no será devuelta en el caso de cancelación el evento por parte del cliente) SE CONFIRMARÁ EL Nº DE INVITADOS CON UNA ANTELACIÓN NO INFERIOR A 8 DÍAS. Nota: LAS CONTRATACIONES PARA EL 2018 TENDRÁ UN INCREMENTO SEGÚN EL IPC ANUAL

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