GESTIÓN DE CONTROL TALLER NO EVALUADO

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1 GESTIÓN DE CONTROL TALLER NO EVALUADO La empresa VIÑEDOS produce y vende vinos a partir de la producción de uvas en sus propios terrenos, como así también, la fabricación de un tipo de botellas especiales de un litro. A pesar de que el precio de venta está en el promedio del mercado, a la empresa no le ha sido posible obtener una rentabilidad atractiva. Por otra parte, el gerente de la división de producción de vinos, señala que sus bonos de utilidad han disminuido, por culpa principalmente de sus proveedores internos: división botellas y división de uvas. En la división de uva y de botellas no hay ventas externas. Costos de producción división uvas: Producción de hectáreas kilo Costo operacional variable $ 50 por kilo Costos fijos de hectáreas $ Precio de mercado uva $ 100 por kilo Costos de producción división botellas: Para una producción de botellas. Precio de mercado $ 350 Materiales $ 90 por unidad Mano de obra $ 70 por unidad Energía (variable) $ 25 por unidad Costos fijos: Rango de a botellas $ Costos de producción división vinos: Costo uva: Costos botellas: Otros materiales variables Mano de obra $ X $ X $ 120 por litro $ 150 por litro GIF fijos de producción: 1

2 Para una producción de litros envasados $ Precio de mercado $ Demanda esperada botellas Nota: un litro de vino se obtiene de la elaboración de 5 kilos de uvas. De acuerdo a los datos anteriores, determine lo siguiente: a) Cuáles serían los resultados de la división vinos, si se calculan los precios de transferencia basados en el costo, más 75% de recargo? Considere que el método de costeo utilizado por la empresa es el variable. b) Cuáles serían los resultados de la división vinos, si se calculan los precios de transferencia basados en el costo, más 30% de recargo? Considere que el método de costeo utilizado por la empresa es el absorbente. 2

3 GESTIÓN DE CONTROL SOLUCIÓN TALLER NO EVALUADO Antes de determinar los resultados para cada interrogante, se debe señalar que en la empresa VIÑEDOS, existen tres divisiones, dos de ellas efectúan transferencias de productos a otra división de la misma empresa; por lo tanto, la división botellas y la división uvas venderán los productos por ellas elaboradas a la división de vinos, producto que se comercializa en el mercado externo. P M Mercado externo T División de botellas 1 T División de vinos 2 División de uvas P 1 P 2 Como se puede observar, para la división de vinos, la compra de uvas y botellas desde las dos divisiones restantes de la compañía, representan costos; mientras que para estas últimas dichas transferencias representan ingresos. Una vez dado a conocer el proceso anterior, se procederá a responder cada una de las interrogantes mencionadas. a) Cuáles serían los resultados de la división vinos, si se calculan los precios de transferencia basados en el costo, más 75% de recargo? Considere que el método de costeo utilizado por la empresa es el variable. En primer lugar, se calculará el precio de transferencia de la división de uvas. Para ello, se deberá determinar la cantidad de kilos de uva que se requieren para la elaboración de litros de vino. Para lo cual se deberá considerar la siguiente relación cruzada: 1 litro de vino 5 kilos de uva Y litros de vinos X kilos de uva Donde: 3

4 Y = cantidad de litros de vinos elaborados a partir de X kilos de uva. X = kilos de uva Se sabe que para la elaboración de un litro de vino, se requiere de 5 kilos de uva; por lo tanto, reemplazando los datos en la relación cruzada se obtiene lo siguiente: 1 litro de vino 5 kilos de uva litros de vino X kilos de uva 1 Lt. X = 5 kgs Lts. X = kgs. de uva Por lo tanto, la empresa Viñedos requiere de kilos de uva para la elaboración de litros de vino. Dado lo anterior, las ventas propias de la división de uvas, corresponde a la producción y venta de kilos de uvas. Una vez determinada la cantidad producida y vendida a nivel interno por la división de uvas, se establecerá el precio de transferencia. Como se mencionó anteriormente, la empresa VIÑEDOS ha establecido como política el precio de transferencia basado en el costo, bajo el método de costeo variable más 75% de recargo. Por lo tanto, si se sabe que el costo operacional variable de la división uvas es de $ 50 por kilo; y se producen kilos por hectárea; entonces, su costo total variable es de $ Costo var iable total = Pr ecio nivel de producción Costo var iable total = $ kilos de uva Costo var iable total = $ Una vez determinado los costos operacionales totales variables de la división de uvas de la empresa VIÑEDOS, se deberá determinar el precio de transferencia de la uva cobrado por la división uvas a la división de vinos. Para poder calcular el precio de transferencia, se deberá considerar la siguiente fórmula: Total Costo Variable División Uvas + X% de recargo Nº Unidades De acuerdo a lo anterior, el precio de transferencia fijado por la división de uvas será el siguiente: 4

5 $ $ % = $ 50 + ($ 50 x 0.75) 75% de recargo = $ 50 + $ 37,5 = $ 87,5 Por lo tanto, se puede decir que la división de uvas cobra un precio de transferencia de $ 87,5 por kilo de uva a la división de vinos, mediante el método de costeo variable más 75% de recargo. En segundo lugar, se determinará el precio de transferencia de la división botellas. Para ello se sabe que la producción real de la división botellas es de botellas. Además, dicha división presenta los siguientes costos variables : Materiales: unidades x $ 90 = $ Mano de obra: unidades x $ 70 = $ Energía: unidades x $ 25 = $ Total costo variable = $ Por lo tanto, se puede decir que la división botellas de la empresa VIÑEDOS tiene costos totales variables por un monto de $ Una vez determinado los costos totales variables de la división botellas, se procederá al cálculo del precio de transferencia. Para poder determinar el precio de transferencia, se deberá considerar la siguiente fórmula: Total Costo Variable División Botellas + X% de recarg o Nº Unidades Se sabe que la empresa VIÑEDOS ha establecido como política el precio de transferencia basado en el costo, bajo el método de costeo variable más 75% recargo. Por lo tanto, si los costos variables totales de la división botellas son de $ ; entonces, el precio cobrado por la transferencia de botellas desde la división botellas a la división vinos será el siguiente: 5

6 $ $ % = $ ($ 185 x 0.75) = $ $ 138,75 75% de recargo = $ 323,75 Por lo tanto, se puede decir que la división de botellas cobra un precio de transferencia de $ 323,75 por botella a la división de vinos, mediante el método de costeo variable más 75% de recargo. Finalmente, se deberán determinar los costos variables de la división vinos, a fin de calcular los resultados de cada una de las divisiones. Para ello se sabe que la división de vinos produce litros de vino, cuyo precio de mercado equivale a $ Además, se sabe que los costos variables de la división vinos son los siguientes: Materiales: litros x $ 120 = $ Mano de obra: litros x $ 150 = $ Total costo variable = $ Por lo tanto, se puede decir que la división vinos de la empresa VIÑEDOS tiene costos totales variables correspondientes a $ Además, en este caso se deben considerar como costos los materiales transferidos desde la división de uvas a la división vinos correspondiente a $ y el costo de transferencia desde la división botellas a la división vinos correspondiente a $ En el cuadro que se muestra a continuación, se puede observar claramente la transferencia de costos efectuado entre las divisiones involucradas en la operación; así como los resultados de operación de cada una de ellas y de la empresa en su conjunto. 6

7 Empresa VIÑEDOS Estado de resultados bajo la política empresarial de precio de transferencia basado en el método de costeo variable más 75% de recargo. Ingresos por ventas: Internas botellas ($87,5 x60.000) DIVISIÓN UVAS DIVISIÓN BOTELLAS DIVISIÓN VINOS TOTAL Internas uvas ($ x ) - ($ 323,75 x ) Total Ingresos Costos de venta: Transferencia de uvas Transferencia de botellas Costo op. variable ($ 50 x ) Materia prima ($ 90 x ) ($ 120 x ) Mano de obra ($ 70 x ) ($ 150 x ) Energía variable ($ 25 x ) Total costo variable Margen de contribución GIF fijos Utilidad operacional ( ) ( ) b) Cuáles serían los resultados de la división vinos, si se calculan los precios de transferencia basado en el costo, más un 30% de recargo? Considere que el método de costeo utilizado por la empresa es el absorbente. Como en este caso la política establecida por la empresa para el establecimiento del precio de transferencia en cada división se basa en el costo, bajo el método de costeo por absorción más un 30% de recargo, se deberán considerar los costos variables y los costos fijos. 7

8 En relación a la división de uvas; se sabe que su nivel de producción y la venta interna son de kilos de uva. Además, se sabe que su costo operacional variable es de $ 50 por kilo y su costo fijo es de $ ; entonces sus costos totales serán los siguientes: Costo total = Costo Variable + Costo Fijo Costo operacional variable : $ 50 x kilos = $ Costos fijos : $ Costo Total : $ Una vez determinado los costos totales de la división de uvas, se podrá determinar el precio al que transferirá la uva a la división vinos; para ello, se considerará la siguiente fórmula: Costo Total División Uvas + X% de recarg o Nº Unidades Por lo tanto, el precio de transferencia fijado por la división de uvas, considerando que el costo total de producción de dicha división es $ , es el siguiente: $ $ % = $ 53 + ($ 53 x 0.3) = $ 53 + $ 15,9 30% de recargo = $ 68,9 De acuerdo a lo anterior, se puede decir que la división de uvas cobra un precio de $ 68,9 por la uva transferida a la división de vinos, mediante el método de costeo por absorción más 30% de recargo. En relación a la división botellas; se sabe que la producción real de botellas es de unidades; por lo tanto, sus costos totales serán los siguientes: Materiales: unidades x $ 90 = $ Mano de obra: unidades x $ 70 = $ Energía (variable) unidades x $ 25 = $ Costos fijos = $ Costos totales = $

9 Por lo tanto, se puede decir que la división botellas de la empresa VIÑEDOS presenta costos totales por un monto equivalente a $ Una vez determinado los costos totales de la división botellas, se procederá al cálculo del precio de transferencia. Para poder determinar el precio de transferencia, se deberá considerar la siguiente fórmula: Total Costo Variable División Botellas + X% de recarg o Nº Unidades Se sabe que la empresa VIÑEDOS ha establecido como política el precio de transferencia basado en el costo, bajo el método de costeo por absorción más 30% de recargo. Por lo tanto, si los costos totales de la división botellas son de $ ; entonces, el precio cobrado por esta división a la división de vinos por la transferencia de botellas será el siguiente: $ $ % = $ ($ 310 x 0.3) 30% de recargo = $ $ 93 = $ 403 Por lo tanto, se puede decir que la división de botellas cobra un precio de transferencia de $ 403 a la división de vinos, mediante el método de costeo por absorción más 30% de recargo. Finalmente, en relación a la división de vinos; se sabe que ésta produce litros de vino, cuyo precio de mercado es de $ Además, esta división presenta los siguientes costos totales: Otros materiales variables: litros x $ 120 = $ Mano de obra: litros x $ 150 = $ GIF fijos = $ Costos totales = $ Por lo tanto, se puede decir que la división vinos de la empresa VIÑEDOS tiene costos totales correspondientes a $ Además, en este caso se deben considerar como costos los materiales transferidos desde la división de uvas a la división vinos correspondiente a $ y el costo de transferencia desde la división botellas a la división vinos correspondiente a $

10 En el cuadro que se muestra a continuación, se puede observar claramente la transferencia de costos efectuado entre las divisiones involucradas en la operación; así como los resultados de cada una de ellas y de la empresa en su totalidad. Empresas VIÑEDOS Estado de resultados bajo la política empresarial de precio de transferencia basado en el método de costeo absorbente más 30% de recargo. DIVISIÓN UVAS DIVISIÓN BOTELLAS DIVISIÓN VINOS TOTAL Ingresos por ventas: Internas botellas ($ 68,9 x ) - - Internas vinos ($ 403 x ) ($ x ) Total Ingresos Costos de venta: Transferencia de uvas Transferencia de botellas Costo op. variable Materia prima Mano de obra Energía variable GIF fijos Total costo Margen bruto ( ) ( ) Como se puede observar, al utilizar los precios de transferencia basados en el costo, las decisiones adoptadas por una unidad perjudicarán los resultados de otras unidades; así como a la empresa en su conjunto; pro lo tanto, éste método conducirá generalmente a decisiones sub-óptimas para la organización. De acuerdo a ello, como se ha demostrado en el caso, al utilizar ambas políticas de costeo para la determinación del precio de transferencia se generan diferencias entre los resultados obtenidos por cada división de la empresa; mientras que para ésta en su totalidad existe una pérdida igual a $ , no existiendo diferencias en este resultado. Por lo tanto, se puede concluir que la división vinos y la división botellas se ven favorecidos al emplearse como política empresarial el método de costeo absorbente más 30% de recargo, puesto que la división botellas logra obtener un mejor resultado operacional (mayor margen de contribución positivo); mientras que en la división de vinos se menguan sus niveles de pérdida. 10

11 En cambio, en relación a la división de uvas, ésta mediante la utilización del método de costeo absorbente más 30% de recargo, se ve desfavorecida, ya que logra un resultado positivo menor que al emplearse el método de coste o variable más 75% de recargo. Por lo tanto, si los resultados de cada centro de responsabilidad (división), se encuentran ligados a incentivos, la división vinos no logrará obtenerlos en ningún caso, dado los resultados negativos de su operación, tanto por el método de costeo variable como por el absorbente; mientras que la división de uvas será recompensada si se emplease el método de costeo variable y la división de botellas será recompensada cuando se emplee el método de costeo por absorción. 11

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