Se analizarán varias arcillas propiedad de la empresa para ver su potencial de ser usados como adsorbentes

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1 Dependencia: Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia Nombre y cargo de quien contestó el formato: Dr. Juan José Zarate Ramos, Director; Dra. Diana Elisa Zamora Avila Subdirector Teléfono: etx.3613 Correo: dna_100@hotmail.com Registre las 5 investigaciones más relevantes de su dependencia Nombre de la investigación Objetivo Breve descripción 1 Establecimiento de Técnicas de Investigación para Evaluar Ingredientes Ligadores de Micotoxinas (Arcillas) y sus Aplicaciones en Alimentos para Animales 2 Nueva Tecnología y Nuevo Producto germicida Inocuo en Cultivo y Poscosecha de Jitomates 3 Nueva Tecnología y Germicida Aplicada al maíz para reducir la exposición a Toxinas Cancerígenas para el Ganado y el Humano 4 Estudio preliminar para detectar la co exposición de Identificar arcillas con capacidad de adsorber micotoxinas Evaluar la efectividad de un nuevo germicida inocuo para aplicarse en jitomates en precultivo Evaluar la efectividad de un nuevo germicida inocuo para aplicarse en maíz Medir dos toxinas en orina de participantes Se analizarán varias arcillas propiedad de la empresa para ver su potencial de ser usados como adsorbentes Se evalúa el efecto de un germicida inocuo para reducir contaminación fúngica en semillas de jitomate Se evalúa el efecto de un germicida inocuo para reducir contaminación fúngica en semillas de maíz Se detectarán dos micotoxinas o sus metabolitos Financiamiento/Vinculación 1) UANL 2)Gubernamental 3) Privado 4) Mixto Nutreco-UANL Conacyt-Proinnova Conacyt-Proinnova Conacyt-Texas A&M Nombre del responsable Beneficiarios e impacto Los principales beneficiaros son un estudiante de licenciatura, el investigador que obtiene financiamiento, la empresa que identifica adsorbentes potenciales. Un estudiante de maestría que se graduará en agosto 2015, el investigador por generar material para publicación, la UANL por la adquisición de equipo y la empresa por la generación de un nuevo producto. Un estudiante de maestría que se espera reclutar en 2015, el investigador por generar material para publicación, la UANL por la adquisición de equipo y la empresa por la generación de un nuevo producto. Los resultados de este proyecto impactarán en la salud de la

2 aflatoxinas y fumonisinas en una población mexicana de Monterrey Nuevo León de una población mexicana de Monterrey Nuevo León eliminados en la orina de los participantes. población del área metropolitana de Monterrey Nuevo León y en la formación de recursos humanos. 5 Tecnologías para mejorar la producción ovina y caprina en el estado de Nuevo León Mejorar la Producción Ovina y caprina en municipios representativos del Estado de Nuevo León, Mediante la transferencia y adopción de tecnologías pecuarias específicas que impactan en la sostenibilidad e incremento de la productividad en esta actividad El presente proyecto de validación y transferencia de tecnología para mejorar los procesos productivos en la cría de ganado ovino y caprino en el estado de Nuevo León, tiene la finalidad de contribuir al incremento en la rentabilidad de unidades de producción ovina y caprina mediante la aplicación de innovaciones en sus sistemas de producción en aspectos de control enfermedades, así como aquellas de carácter zoonótico; aspectos nutricionales, así como, aumentar los índices reproductivos de sus hatos y el mejoramiento genético. Para culminar el proyecto con tres programas de capacitación en cada uno de los cuatro municipios seleccionados, que incluyen cuatro microrregiones económicas del Estado, concluyendo con un monitoreo de los resultados productivos obtenidos en el año. Gubernamental Fundación PRODUCE Dr. Juan José Zarate Ramos / DR. Héctor Fimbres Durazo MC. Marco A. Cantú Martínez. Se atendió a ovinocultores y caprinocultores del Estado de Nuevo León.. A cerca de 160 productores. A quienes se les entregaron análisis de brucelosis y tuberculosis, asesoría en nutrición y suplementación alimenticia. Además se les brido conferencias sobre reproducción y sincronización de celos en sus animales.

3 5 mejores prácticas de responsabilidad social Nombre de la práctica Objetivo Breve descripción Brigadas asistenciales a equinos de trabajo y a perros y gatos en zonas urbanas de alta marginación Fomentar la salud al realizar brigadas asistenciales a caballos de trabajo de poblaciones de alta marginación también conocidos como caballos carretoneros así como campañas de vacunación, desparasitación y esterilización de perros y gatos en zonas urbanas y rurales marginadas, con la finalidad de apoyar el concepto de Una Salud. Se realizan campañas en centros de acopio de basura para ofrecer tratamiento profiláctico y terapéutico gratuito a caballos carretoneros, en donde éstos reciben tratamientos como desparasitación, vacunación, revisión de su condición física y curativos. A los propietarios se les educa sobre los cuidados básicos de sus animales. Una parte importante de este programa es el rescate y la rehabilitación de caballos carretoneros en condiciones extremas de maltrato que han sido denunciadas por organizaciones de la sociedad civil ante el gobierno del estado. Los casos emblemáticos lo representan Mila y Bartolo mismos que fueron recibidos por la facultad en condiciones terminales de emaciación y postración. Tras meses de tratamiento intensivo estos dos ejemplares pudieron ser rehabilitados y finalmente fueron adoptados por el gobernador electo Ing. Jaime H. Rodríguez Calderón. En el caso de perros y gatos, se realizan diversas campañas de esterilización, vacunación antirrábica y desparasitación de perros y gatos, existe una campaña permanente en las instalaciones de Financiamiento/ Vinculación 1) UANL 2)Gubernamental 3) Privado 4) Mixto Campañas para caballos carretoneros: MNA de México Comercial Floresca BioZoo S.A de C.V. Zoetis PROQUITSA S.A de C.V. ONGs de Protección animal: PRODAN, LUCA, HUAPERROS, KAKATUWAH Nombre del responsable Grandes Especies (HVGE) de la Coordinador: Dr. Gustavo Hernández Vidal Pequeñas Especies (HVPE) de la Dr. Mario Alberto Guzmán García. Dra. Martha Virginia Garza Zermeño Parasitología de la Coordinador: Dr. Juan José Zarate Ramos Beneficiarios e impacto Estas brigadas asistenciales tienen un impacto directo en la SALUD tanto de los animales que reciben la atención médica como de la SOCIEDAD al contribuir al control de las enfermedades Zoonóticas y de la sobrepoblación y el abandono de perros y gatos en la Zona Metropolitana de Monterrey, en concordancia con el fomento del concepto de Una Salud, el mayor impacto es el del cuidado patrimonial de los recolectores de basura del área metropolitana de la Cd. de Monterrey ya que los equinos destinados a dicho propósito constituyen el elemento fundamental de su actividad laboral. En el caso de las brigadas de esterilización de perros y gatos, constituyen un elemento fundamental en el control de las enfermedades Zoonóticas de manera particular las parasitarias y la

4 Programa rehabilitación de áreas naturales Planear y desarrollar programas que impacten en la recuperación y rehabilitación de áreas naturales del municipio de Escobedo y del Estado de Nuevo León. nuestra Facultad, además a solicitud de los diversos municipios del estado y de otros estados como Tamaulipas y Coahuila se realizan estas actividades en zonas urbanas y rurales marginadas. También se han realizado actividades de educación sobre estos temas a la población general. Los servicios ambientales que brindan las áreas naturales son el fundamento del concepto Una Salud ya que a través de los mismos se logra la convivencia social, el respeto a la naturaleza y se promueve la salud en la comunidad. Mediante este programa se han rehabilitado diversas áreas naturales como la Cola de Caballo en Santiago Nuevo León, el Cerro del Topo Chico y parte del Río Pesquería en el municipio General Escobedo. La acción emblemática de este programa ha sido la recuperación, rehabilitación y conservación del área conocida como Ojo de Agua en la Colonia Jardines del Canadá en este municipio. A iniciativa de la y en conjunto con la dirección de ecología, empresas, autoridades ambientales federales y gubernamentales así como escuelas públicas y privadas se ha logrado la rehabilitación total así como la gestión ante la autoridad municipal para establecer el decreto de Área Natural Protegida bajo el esquema de parque urbano. Esta declaratoria ha sido la primera obtenida oficialmente en el estado de Nuevo León. Esta área antes considerada como tiradero de basura ahora brinda servicios de mejoramiento de Municipio de Escobedo Jhonson Control Navistar México S.A de C.V. Oxxo Gestión Ambiental, Bienestar Animal y Sustentabilidad (DEGABAS) de la Dr. José González Salinas MVZ MC José A. Martínez Salazar. rabia entre otras, en esta última enfermedad nuestro estado está a punto de ser declarado como entidad libre de rabia.. Los beneficiarios de los programas son directamente los vecinos a las zonas aledañas de las áreas de rehabilitación con un impacto a la sociedad en general, al contribuir a disminuir la contaminación, mejorar la calidad del aire así como al desarrollo de espacios que fomentan la convivencia social y fomenta el Concepto de Una Salud..

5 Programa de integración familiar en la ciencia veterinaria Programa de atención médica a caninos de trabajo de la Secretaría de la Defensa Nacional 7ª y 22ª Zona Militar Reconocimiento a la por la Defensa Nacional Realizar acciones y eventos para fomentar la integración familiar en el entorno veterinario. Brindar atención médica veterinaria a los caninos de trabajo de la Secretaría de Defensa Nacional de la 7ª y 22ª Zona militar la calidad del aire, un espejo de agua limpio que fomenta adecuadamente la convivencia social pacífica en esta zona urbana. El Domingo Familiar Perrón en un evento que se realiza cada semestre mediante el cual se refuerza el vínculo entra las familias y sus mascotas. Así también cada semestre se integra un grupo de niños de familias con escasos recursos económicos a los cuales se les induce a la investigación científica impartiéndoles clases de ciencia los sábados para desarrollar el interés por la misma. La a través de su Hospital Veterinario de Pequeñas Especies (HVPE) y el Parasitología, ofrecen atención médica a los caninos de la 7ª y 22ª Zona militar de la Secretaría de Defensa Nacional cada vez que se requiere, además de ofrecer los servicios de vacunación y desparasitación de manera periódica. Por los servicios brindados la Facultad se Domingo Familiar Perrón: Secretaría de Salud Clases de ciencia: Privado UANL Domingo Familiar Perrón: Pequeñas Especies (HVPE) de la Dr. Mario Alberto Guzmán García. Dra. Martha Virginia Garza Zermeño Parasitología de la Coordinador: Dr. Juan José Zarate Ramos Clases de ciencia: Dr. José Fco. García Mazcorro Pequeñas Especies (HVPE) de la Dr. Mario Alberto Guzmán García. Dra. Martha Virginia Garza Zermeño En el evento del Domingo Familiar Perrón se ven beneficiadas las mascotas que reciben asistencia, mediante la desparasitación y vacunación antirrábica gratuita, así como sus propietarios mediante la información varia respecto al cuidado de las mascotas y el impacto que esto tiene sobre la salud humana, fomentando el concepto de Una Salud.. En las clases de ciencia se ven beneficiados los niños de escuelas primarias y secundarias, todas estas actividades impactan en el fortalecimiento del vínculo familia-mascota y en despertar en los niños el amor a la ciencia y a la investigación. Los beneficiarios directos de este programa son los cánidos de las 7ª y 22ª Zona militar de la Secretaría de Defensa Nacional, con un impacto en la sociedad en general ya que los cánidos atendidos son inspectores y compañeros en la lucha contra el narcotráfico y

6 Proyecto de Participación Social para la Elaboración de la Iniciativa de Ley de Protección y Bienestar Animal para la Sustentabilidad del Estado de Nuevo León Asumir la responsabilidad social de fomentar la participación ciudadana en la formulación de mandatos legales encaminados a la protección y bienestar animal ha hecho acreedora de un Reconocimiento otorgado por la Secretaría de Defensa Nacional por la destaca labor realizada en la atención médica brindada a los caninos. Este proyecto inició en enero de En el primer trimestre de 2014 se llevaron a cabo dos reuniones semanales para poder concluir con la elaboración del documento. El 14 de abril de 2014 el Dr. Juan José Zárate, Director de la, realizó la entrega del documento final en la ventanilla de recepción de documentos del H. Congreso del Estado de Nuevo León. Posteriormente el Dr. Juan José Zárate Ramos, el Dr. José González Salinas y el MVZ MC Jorge A. Martínez Salazar participaron en reuniones convocadas por el Dip. Francisco Treviño Cabello de la Comisión de Medio Ambiente, en donde se hizo un análisis de la iniciativa presentada. Parasitología de la Coordinador: Dr. Juan José Zarate Ramos - Director de la Dr. Juan José Zárate Dr. José González Salinas MVZ MC Jorge A. Martínez Salazar conservación de la paz y de la unidad. La participación en la elaboración de esta iniciativa de Ley impacta de forma directa en el bienestar de los animales al declarar las prácticas de ejercicio del Médico Veterinario. 5 logros más importantes de la facultad - Acreditación del Programa Educativo de la Licenciatura de Medicina Veterinaria y Zootecnia por el organismo acreditador nacional CONEVET (Consejo Nacional de Educación de la Medicina Veterinaria y Zootecnia, A. C.), organismo reconocido por COPAES, con vigencia al año Acreditaciones internacionales del Programa Educativo de la Licenciatura de Medicina Veterinaria y Zootecnia por el COPEVET (Consejo Panamericano de Educación en las Ciencias Veterinarias) y por el organismo acreditador chileno AcreditAcción ambos con vigencia al año 2019.

7 - Acreditación del Programa Educativo de la Licenciatura de Medicina Veterinaria y Zootecnia por CIEES (Comités Interinstitucionales para la Evaluación de la Educación Superior) desde el año 1999 a la fecha. - Certificación de los procesos escolares y administrativos bajo la norma ISO 9001:2008 con vigencia al año Programa de Posgrado en conjunto con la Facultad de Agronomía, en donde el programa de la Maestría en Ciencia Animal se encuentra reconocido por el Padrón Nacional de Posgrados (PNPC) CONACyT como programa en desarrollo con vigencia al año 2016.