Administración de la producción. Sesión 6 - Programación Agregada

Transcripción

1 Administración de la producción Sesión 6 - Programación Agregada

2 Objetivo de la sesión El alumno podrá entender que es la planeación agregada, y cuáles son los diferentes puntos que se deben de tomar en cuenta al momento de estar realizando la planeación para poder estimar de una manera certera los requerimientos básicos para poder cumplir con un nivel de producción proyectado.

3 Contextualización Qué tanto horizonte de la planeación se considera realizar? Qué tantos recursos se necesitan para asegurar el cumplimiento? Qué tipo de limitaciones existen dentro de la misma naturaleza? La planeación que se debe de incorporar a un proyecto para la ejecución de tal proyecto se puede elaborar de varias formas. Esto dependerá del objetivo del proyecto, su presupuesto, su duración, entre otros factores que entran a vigor.

4 Introducción La planeación puede ser tan completa o efímera como el equipo que la esté ejecutando decida que sea. Ahora, qué tanto se decida prevenir cualquier percance que se puede presentar dentro del proyecto, es el resultado del tiempo que se le busque invertir a la planeación. Horizonte del tiempo Recursos Monetarios Humanos Herramientas Objetivo Requerimientos de cliente Flujo del proceso

5 Naturaleza de la programación agregada La programación agregada aumenta el alcance de las alternativas existentes para el uso de la capacidad de producción, lo cual es muy importante y debe de tomarse en cuenta por parte de la gerencia. El proceso de planificación, programación y control de la producción inicia con las previsiones, mismas que se desprenden los planes a corto, mediano y largo plazo.

6 Naturaleza de la programación agregada

7 Naturaleza de la programación agregada Todas las estrategias que se busquen implementar son válidas dentro de la planeación de gestión, sin embargo, usualmente se llegan a dividir en dos categorías:

8 Opciones de Capacidad (Oferta) Contratación y despido de empleados Uso del tiempo extra y del tiempo inutilizado Uso de la mano de obra temporal o tiempo parcial Uso de inventarios Subcontratación Acuerdos de cooperación.

9 Naturaleza de la programación agregada Opciones de Demanda Trabajo pendiente (backlog) o reservaciones Publicidad y promoción Precios Desarrollos de productos complementarios.

10 Estrategias de la planeación agregada Dentro de las diferentes estrategias de la planeación agregada existen diferentes metodologías que se pueden seguir para poder llegar a un objetivo. A continuación se muestran algunas de las metodologías más comunes que hay disponibles, junto con una explicación de su utilidad. Método Heurístico Método analítico

11 Métodos de Planeación Agregada La primera etapa de la cual consta la creación de un plan agregado, es la determinación de los requerimientos de producción. Los requerimientos constan básicamente de 3 diferentes factores: Pronóstico de la demanda Inventario inicial de la unidad agregada Inventario de seguridad.

12 La siguiente categoría que se calcula es la fuerza laboral variable. Consta de buscar alinear perfectamente la demanda con la producción. Fuerza laboral variable Fuerza laboral constante con inventarios y faltantes Fuerza laboral mínima con subcontratación Fuerza laboral promedio.

13 Conclusión La planeación es la etapa que más tiempo puede llegar a consumir dentro de un proyecto. Esto se debe a la gran diversidad de escenarios que se pueden correr con el objetivo de tener la mejor planeación posible. La planeación puede reducir, o en el mejor de los casos eliminar riesgos, mismos que pueden llegar a mermar la productividad y la eficiencia de la línea de producción.

14 A través de la sesión se presentaron diversas metodologías que son candidatas para fungir como guía para la programación agregada. No es necesario realizar varias metodologías, y si se va a un nivel superior, se puede no implementar ninguna metodología y el plan de producción puede ser exitoso. Sin embargo, el nivel de riesgo que esto representa es muy elevado, y limita las posibles soluciones que se puedan o necesiten implementar.

15 Para aprender más Chase, R., Aquilano, N., y Jacobs, R. (2006). Administración de operaciones. Producción y cadena de suministros. Consultado el 5 de enero de 2016: de-operaciones-y-produccion-12-ed-chase-aquilano-jacobs- 11.pdf Fernández, E. (1993). Dirección De La Producción. Madrid: Ci vitas.

16 Bibliografía Render, B., y Heizer, J. (2004). Principios De Administración De Operaciones. México: Pearson Educación.

17 Cibergrafía Ingeniería Industrial. (s/f). Planeación agregada. Consultado el 5 de enero de 2015:

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