Cocteles con Tequila

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David Venegas Suárez
hace 6 años
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Cocteles con Tequila ACAPULCO ½ medida de tequila. ½ medida de ron jamaicano. ¾ de medida de zumo de piña. 3-4 cubos de hielo. Cáscara de naranja o guindas.

1 Cocteles con Tequila ACAPULCO ½ medida de tequila. ½ medida de ron jamaicano. ¾ de medida de zumo de piña. 3-4 cubos de hielo. Cáscara de naranja o guindas. Combine todos los ingredientes en la coctelera excepto la cáscara de naranja. Agite bien. Vierta sobre un vaso alto previamente enfriado con unos cubitos de hielo. Adorne con la cáscara de naranja o las guindas dentro del trago. BLOODIE BLOODY MARY 1 y ½ medidas de zumo de tomate. Zumo de ½ limón. Sal. 2-3 clavos de olor enteros. Pimienta. ½ cucharadita de salsa Worcestershire. ½ cucharadita de azúcar. 1 ramita de apio. COCTEL DEL PRADO ¾ de medida de tequila blanco. Zumo de 1/2 limón. 1/3 de clara de huevo. 1 cucharadita de marrasquino. 5 gotas de granadina. Mezcle todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien. Cuele sobre una copa de cóctel y adorne con una cereza pinchada en un palillo y una rodajita de limón en el borde de la copa. Mezcle en la coctelera todos los

2 ingredientes, excepto el apio y los clavos. Agregue hielo picado y agítelo bien. Cuele sobre un vaso corto. Añada los clavos y unos cubitos de hielo. Adórnelo con el apio. COCONUT TEQUILA ACAPULCO DE NOCHE 2 medidas de tequila. 1 medida de ron blanco. 3 medidas de zumo de naranja. Azúcar moreno. Impregne el borde de una copa de cóctel con el azúcar moreno. Añada cubitos de hielo y vierta en el orden indicado el resto de los ingredientes. Adorne al gusto. ¼ de medida de crema de coco. 1 medida de zumo de naranja. ¼ de medida de zumo de limón. ½ medida de marrasquino. ½ taza de hielo picado. Vierta todos los ingredientes en la batidora eléctrica y bata a baja velocidad durante 10 a 15 segundos. Sirva en una copa de champán previamente enfriada. MARGARITA 2 medidas de tequila. 1 medida de cointreau. Zumo de ½ limón. Combine los ingredientes en la coctelera con hielo. Agite bien. Cuele sobre una copa sobre una copa de cóctel escarcha con limón y s Es un trago ideal para tomar antes de un brunch al estilo de Polinesia.

MEXICAN MULE CÓCTEL DORADO Ginger ale. ¾ de medida de zumo de limón. 1 rodaja de lima. 1 cucharadita de miel. 1 rodaja de limón. Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, con hielo.

3 MEXICAN MULE CÓCTEL DORADO Ginger ale. ¾ de medida de zumo de limón. 1 rodaja de lima. 1 cucharadita de miel. 1 rodaja de limón. Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, con hielo. Agite muy bien. Cuele sobre una copa de cóctel. Coloque 3 cubitos de hielo en un vaso alto. Agregue el tequila y complete el vaso con ginger ale, casi hasta el borde. Remueva con el agitador, exprima la lima sobre el vaso y adorne con la rodaja de limón. BEER BUSTER 3 gotas de salsa de Tabasco. Cerveza bien fría. Vierta el tequila en un vaso alto. Complete el vaso con cerveza y luego agregue la salsa de Tabasco. Remueva con el agitador. TEQUILA BANG ½ medida de tequila. ½ medida de Drambuie. ¼ de medida de whisky. Vierta los ingredientes en un vaso corto con hielo y remueva bien. TEQUINI 1/5 de medida vermut seco. Mezcle los ingredientes en el vaso mezclador, con hielo. Cuélelo sobre una copa de cóctel. Decore con un trocito de cáscara de limón y una aceituna en un palillo. MEXICO ESPECIAL PONCHE DE TEQUILA TEQUILA ESCARCHADO

¼ de medida de tequila. 2 medidas de tequila. 1/8 de litro de leche. 1 botella de champán. 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharada de Nescafé. 4 botellas de Sauternes. 1 medida de zumo de limón.

4 ¼ de medida de tequila. 2 medidas de tequila. 1/8 de litro de leche. 1 botella de champán. 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharada de Nescafé. 4 botellas de Sauternes. 1 medida de zumo de limón. 1/2 medida de jarabe de chocolate. Disuelva el Nescafé y el jarabe de chocolate con la leche. Ponga en un vaso alto 2 cubitos de hielo, añada la tequila y la mezcla de café y chocolate. Remueva y sirva. 8 tazas de frutas frescas en cubos o en bolitas. Azúcar. Mezcle todos los ingredientes bien fríos en una ponchera grande. Endulce a su gusto. Agregue cubitos de hielo antes de servir. 1 cucharadita de marrasquino. Hielo picado. Ponga el hielo en la coctelera. Agregue el azúcar, el limón, el marrasquino y al final el tequila. Mezcle bien y cuele sobre una copa de cóctel ADELITA 3 medidas de tequila. ½ medida de Kahlúa. Zumo de ¼ de limón. Vierta los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien y cuele sobre una copa de cóctel. MEXICO LINDO Zumo de ½ limón. ¼ de medida de curaçao Ponga los ingredientes con hielo muy picado en la coctelera. Agite bien. Cuele sobre una copa de cóctel previamente enfriada. Adorne con una cereza. TEQUILA DERBY TEQUILA MACHO TEQUILA SOUR

5 ½ medida de tequila. ¼ de medida de Brandy. ¼ de medida de vermut dulce. ¼ de medida de ginebra. Hielo. Mezcle bien los ingredientes en el vaso mezclador cuele sobre un vaso alto previamente enfriado y adorne con una aceituna. 4 medidas de tequila. 1 medida de zumo de limón. ½ medida de soda. Sal. Mezcle el tequila con el zumo de limón en ele vaso mezclador. Impregne el borde de una copa de cóctel con la sal. Cuele sobre la copa y añada la soda en un pequeño chile entero dentro del trago ½ medida de licor de albaricoque. ¼ de medida de zumo de limón. Mezcle los ingredientes con hielo en el vaso mezclador. Cuele sobre una copa de cóctel. MINT TEQUILA 6 hojas de menta. ¼ de medida de zumo de limón. 1 cucharadita de azúcar. ½ taza de hielo picado. 1 casco de limón. Vierta todos los ingredientes en la batidora. Utilice la velocidad media durante 20 segundos. Sirva en una copa de cóctel, adornando con el limón. TEQUILA DULCE 4 medidas de tequila. ½ medida de almíbar. 1 medida de zumo de limón. Mezcle todos los ingredientes en el vaso mezclador. Sirva en una copa de cóctel. TEQUILA PUNCH 1 medida de Kahlúa o Tía María. Mezcle bien los ingredientes en el vaso mezclador y sirva en vaso alto con varios cubitos de hielo.

TEQUILA SUNRISE TEQUILA PIÑA 1 Y ½ medidas de tequila. 2 medidas de zumo de naranja. 1 y ½ medidas de zumo de piña. ½ medida de granadina. 1 y ½ medidas de zumo de naranja. 1 cucharadita de azúcar.

6 TEQUILA SUNRISE TEQUILA PIÑA 1 Y ½ medidas de tequila. 2 medidas de zumo de naranja. 1 y ½ medidas de zumo de piña. ½ medida de granadina. 1 y ½ medidas de zumo de naranja. 1 cucharadita de azúcar. Ponga los ingredientes en la coctelera, con hielo picado. Agite vigorosamente y cuele sobre una piña vaciada de la pulpa y llena de cubitos de hielo. ½ rodaja de limón. 2 guindas. Mezcle el tequila, el zumo de naranja y el hielo picado en la coctelera. Cuele sobre un vaso alto. Añada cubitos de hielo hasta llenar el vaso casi por completo. Vierta lentamente la granadina y deje que se asiente. Adorne con la rodaja de limón y las guindas. Introduzca un agitador o una pajitas para remover. TEQUILA SUNRISE TEQUILA TODDY TERCER GRADO 1 copa de tequila. 2 medidas de zumo de naranja. 1 terrón de azúcar. 1 cucharadita de vermut seco. ½ medida de granadina. 1 rodaja de limón. 1 cucharadita de Pernord. ½ rodaja de limón. 2 guindas. 1 clavo de olor. Hielo picado. Mezcle el tequila, el zumo de naranja y el hielo picado en la coctelera. Cuele sobre un vaso alto. Añada cubitos de hielo hasta llenar el vaso casi por completo. Té. Ponga el terrón de azúcar en una copa o jarra resistente al calor. Agregue la rodaja de limón con el Combine todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite vigorosamente para que todo se mezcle y enfrié. Cuele sobre una copa grande y adorne

Vierta lentamente la granadina y deje que se asiente. Adorne con la rodaja de limón y las guindas. Introduzca un agitador o una pajitas para remover.

¼ de medida de crema de cacao. 1 cucharadita de nata líquida espesa.

7 Vierta lentamente la granadina y deje que se asiente. Adorne con la rodaja de limón y las guindas. Introduzca un agitador o una pajitas para remover. clavo pinchado. Vierta encima la copa de tequila y complete con el té muy caliente. a su gusto. YUCATÁN ½ medida de tequilla. 1/4 de medida de Kahlúa. ¼ de medida de crema de cacao. 1 cucharadita de nata líquida espesa. Ponga una copa de cóctel en el congelador durante diez minutos para que se enfrié bien. Mezcle todos los ingredientes en la coctelera con hielo picado. Agite bien. Retire la copa del congelador, cuele sobre ella la mezcla y sírvala enseguida.

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