UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE MEDICINA HIPOLITO UNANUE SÍLABO

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1 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL FACULTAD DE MEDICINA HIPOLITO UNANUE SÍLABO ASIGNATURA Biología General Código 4 A I.DATOS GENERALES 1.1 Departamento Académico: Biología 1.2 Escuela profesional: Enfermería 1.3 Especialidad : Enfermería 1.4 Nombre de la carrera: Enfermería 1.5 Año de estudios: 1er. Año 1.6 Créditos : Condición : Obligatorio 1.8 Pre- requisito: Ninguno 1.9 Horas de clase semanal : Horas Teoría : 2 Horas Práctica : 2 (5) 1.10 Horas de clase total: 12 horas 1.11 Duración : 17 semanas 1.12 Profesora Responsable de Haydeé A. Quispe Teoría y Prácticas: 1.13 Profesor colaborador Héctor Romero Olórtegui Jefe de Prácticas: 1.14 Año Académico : I II.- SUMILLA La asignatura de Biología General es de naturaleza teórico-práctico con una duración semestral, cuyo propósito es orientar al estudiante en el uso adecuado del método científico, para la comprensión y explicación de las unidades estructurales del organismo vivo. La asignatura se ha estructurado en cuatro capítulos en la que se tratará sobre: Niveles de organización para la vida; la vida de una célula; Bacterias beneficiosas y patógenas; reproducción; enfermedades infecciosas más comunes en el Perú, sus causas, prevención y curación, porque la salud y la enfermedad son parte integral de la vida, del proceso biológico y de las interacciones medioambientales y sociales.

2 III.- COMPETENCIAS GENERALES Identifica y describe la naturaleza estructural y funcional de los seres vivos a nivel de su organización Relaciona el comportamiento humano con la naturaleza Aplica los conocimientos científicos para resolver problemas desde la perspectiva de las teorías explicativas del desarrollo tecnológico y los problemas ambientales en busca de alternativas de solución que contribuyan al desarrollo de la persona humana. 3.4 Valora con actitud crítica y reflexiva los avances científicos y tecnológicos orientados al mejoramiento de la calidad de vida. IV.- ORGANIZACIÓN DE LAS UNIDADES DE APRENDIZAJE UNIDADES NOMBRE DE LA UNIDAD Nº SEMANAS PRIMERA UNIDAD Niveles de organización de la vida 3 SEGUNDA UNIDAD La vida de una célula 5 TERCERA UNIDAD Bacterias útiles y patógenas 6 CUARTA UNIDAD Reproducción 3 TOTAL 17 semanas

3 V.- PROGRAMACION DE LAS UNIDADES DIDACTICAS I UNIDAD : NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA VIDA COMPETENCIAS ESPECIFICAS CONTENIDO CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES Define y determina las características de los seres vivos, organiza datos de diversas fuentes acerca de los diferentes conceptos existentes sobre la vida y trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Métodos de cultivo de los protozoarios. Concepto de vida. Características de los seres vivos. Biología ciencia de la vida. Reconoce a la célula como unidad morfofisiogenética del ser viviente. Define a la Biología y determina analíticamente las características de los seres vivos. Organiza datos de diversas fuentes acerca de los diferentes conceptos sobre la vida. Valora la vida, la defensa de las especies en peligro de extinción. Valora los conceptos aprendidos y los comparte con sus compañeros. Comparte los materiales preparados para demostrar el concepto de vida. Relación de la Biología con otras ciencias. Analiza en un contexto teórico la importancia de la Biología para el funcionamiento del cuerpo y compara con otras ciencias Valora las medidas de preservación y conservación de la vida y el rol que desempeña la Biología como ciencia.

4 II UNIDAD : LA VIDA DE UNA CELULA COMPETENCIAS ESPECIFICAS CONTENIDO CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES La célula: unidad anatómica, fisiológica y genética. Forma y tamaño de la célula. Describe la estructura y función de la célula como unidad básica del ser vivo. Asume responsabilidad en el estudio de la célula. Aplica conceptos y teorías de la célula, identifica información relevante en cuanto a su estructura y funciones, y participa asumiendo responsabilidad y reconociendo su vital importancia. Tipos de célula: procariota y eucariota. Estructura y función. Clases de célula: animal y vegetal. Características y estructura. Práctica: microscopía: partes, manejo, clases, usos y cuidado. Observa a través de la microscopía la morfología celular de las células procariota y eucariota. Identifica las características y partes básicas de una célula animal y vegetal. Identifica las partes, uso y manejo del microscopio. Valora los aportes sobre procariota y eucariota. Participa con responsabilidad en el estudio de la célula. Se integra fácilmente a su grupo de trabajo. Práctica: Los microorganismos Acuáticos de vida libre. Observa los microorganismos acuáticos de vida libre en cuanto a su estructura y propiedades. Participa con empeño en la recolección de datos. Práctica: Tipos de célula: Procariota y eucariota. Práctica: Clases de células: Animal y vegetal. Observa las diferencias entre células procariotas y eucariotas. Observa las células animal y vegetal. Estudia, participa y asume responsabilidad en el entendimiento y estudio de la célula, reconociendo su vital importancia. Estructuras citoplasmáticas vivientes. Plastidios e inclusiones citoplasmáticas no vivientes. Analiza la importancia de las estructuras citoplasmáticas. Plastidios e inclusiones citoplasmáticas.

5 III UNIDAD COMPETENCIAS ESPECIFICAS : BACTERIAS UTILES Y PATOGENAS CONTENIDO CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES Plantea problemas a partir de la existencia de las bacterias desde la perspectiva de ser útil o nocivo para la vida del ser humano y su trascendencia en la economía del mundo y su aporte a la Biología General. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Fuentes de contaminación bacteriana y efectos en los seres vivos. Práctica: Contaminación bacteriana del choro y pejerrey, productos del mar. Bacterias: Útiles y patógenas o parásitas. Características, usos. Práctica: Bacterias: observación del sarro dental. Identifica las fuentes de contaminación bacteriana y sus efectos Identifica causas y efectos de la contaminación del mar, en la salud del ser humano. Diferencia entre bacterias útiles de bacterias patógenas. Identifica las causas y efectos de la existencia del sarro dental en el ser humano. Valora la vida de las áreas naturales del mar. Protege y usa en forma racional los recursos naturales. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados Comparte los materiales preparados para cumplir el objetivo de la práctica. Hongos: Características y clasificación. Identifica las formas y características de las especies de hongos. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Práctica: Observación de organismos vivientes como Rhizopos, Penicillium y Aspergillius. Diferencia las formas de hongos como organismos vivientes y su utilidad o perjuicio en la vida del ser humano. Valora los conceptos aprendidos y lo comparte con sus compañeros

6 IV UNIDAD COMPETENCIAS ESPECIFICAS : REPRODUCCION CONTENIDO CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES ACTITUDINALES Reproducción asexual. Clases: vegetativo, fisión, gemación y esporas Observa sobre los tipos de reproducción asexual del ser vivo. Valora la vida y genera sus propias conclusiones. Observa, reconoce y diferencia la reproducción sexual y asexual, identifica información relevante sobre los tipos de reproducción del ser vivo y valora la vida. Genética humana: concepto de gen, genotipo, fenotipo Seminario: temas de salud Enfermedades infecciosas. Seminario: temas de salud Enfermedades hereditarias. Describe la naturaleza, propiedades y funciones de los genes. Analiza las causas y formas de contagio. Selecciona bibliografía de diversas fuentes sobre las diferentes formas de adquirir enfermedades hereditarias.. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Muestra disposición para interactuar en su entorno. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Seminario: temas de salud Enfermedades genéticas. Analiza los factores desencadenantes de las enfermedades genéticas. Valora los aportes de la Genética en el campo del conocimiento. Seminario: temas de salud Enfermedades gástricas. Analiza los factores desencadenantes de las enfermedades gástricas e infecciosas. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Biotecnología: Concepto, importancia Campos de aplicación. Analiza el rol de los científicos en el estudio de la Biotecnología y su aplicación. Valora los aportes de la Biotecnología y su aplicación

7 CONTENIDO TEMATICO Y CALENDARIZACION SEMANA FECHA TEMA RESPONSABLE Presentación del curso, formación de grupos para prácticas y trabajos de investigación (seminarios) Métodos de cultivo de los protozoarios Concepto de vida. Características de los seres vivos Biología ciencia de la vida Relación de la Biología con otras ciencias La célula: unidad anatómica, fisiológica y genética. Forma y tamaño de la célula Tipos de célula: procariota y eucariota. Estructura y función Vilchez Clases de célula: animal y vegetal. Características y estructura Microscopía. Partes, manejo, clases, usos y cuidado Observación y reconocimiento de los microorganismos acuáticos de vida libre cultivados por los estudiantes Tipos de células procariotas y eucariotas Clases de células animal y vegetal. Características Estructuras citoplasmáticas ( vivientes), plastidios e inclusiones citoplasmáticas ( no vivientes) Bacterias útiles: elaboración de Prof.Haydeé

8 alimentos, fibras vegetales y alcoholes. Bacterias patógenas entrada de enfermedades infecciosas. Vilchez Prof.Haydeé Reproducción: asexual. clases, vegetativo, fisión, gemación, y esporas. Prof.Haydeé Genética humana: concepto de gen, genotipo, fenotipo, ejemplos. Prof.Haydeé Biotecnología: Concepto, importancia. Campos de aplicación. Prof.Haydeé

9 PROGRAMACION CALENDARIZADA DE ACTIVIDADES PRACTICAS SEMANA FECHA TEMA RESPONSABLE Microscopía: partes, manejo, clases, usos y cuidado. Prof.Haydeé Observación de los microorganismos acuáticos de vida libre Observación de la célula vegetal o eucariota Procedimiento: técnica de coloración Observación y reconocimiento del tejido epitelial y tejido epidérmico Observación y reconocimiento de la célula animal: tejido epitelial.- epitelio pavimentoso bucal. Procedimiento: técnica de coloración Inclusiones citoplasmáticas vivos e inertes: observación de gránulos de almidón Observación de organismos vivientes: hongos, clases Observación de bacterias ( organismos vivientes) Técnica de coloración de Gram (muestra sarro dental) Observación de bacterias en los alimentos: choro y pejerrey Observación de bacterias patógenas (enfermedades).

10 PROGRAMACION CALENDARIZADA DE ACTIVIDADES- SEMINARIOS SEMANA FECHA TEMA RESPONSABLE Tuberculosis, cólera, cífilis, leucemia Parasitosis, sarna, osteoporosis, cáncer a la boca Migraña, hepatitis B Sida, gonorrea Fibrosis pulmonar, tifoidea, Dengue, cáncer al útero. Prof.Haydeé

11 VI.- METODOLOGIA La metodología de enseñanza aplicada en el curso contempla 3 métodos: 1.- Clases teóricas: permite un enfoque útil para alcanzar las metas programadas en el nivel de conocimiento, complementada con lecturas dirigidas, diapositivas. Interacción Docente-alumno que permite la comprensión de los temas tratados así como su aplicación. 2.- Clases prácticas: Las clases prácticas se realizan en el laboratorio, durante las cuales el alumno aplica lo aprendido en las clases teóricas. Los alumnos son distribuidos por grupo en el laboratorio, donde se utiliza equipo y material adecuado para desarrollar el tema a tratar. VII.- SISTEMA DE EVALUACION TIPO Qué? Cómo? Cuándo? EVALUACION Competencias y FORMATIVA habilidades. Actitudes: Responsabilidad, honestidad, trabajo en equipo, coordinación y cooperatividad. EVALUACION Capacidad de análisis y SUMATIVA síntesis de información. Observación del Durante todo el profesor, evaluación proceso de personal en equipo, enseñanzaaprendizaje. autoevaluación de acuerdo al instrumento de evaluación. Exámenes escritos, Exámenes parciales al informes de trabajos finalizar cada unidad. asignados, presentación de seminarios. 1.- La evaluación formativa es un proceso permanente, flexible e integral. Se aplica durante el proceso de enseñanza-aprendizaje. 2.- Comprende la evaluación del contenido conceptual, procedimental y actitudinal. 3.- La evaluación conceptual (teoría) comprende el examen escrito, seminarios, intervenciones en las clases, exámenes orales. 4.- La evaluación procedimental (práctica) se refiere al desarrollo de habilidades, procedimientos, coordinación, etc. y será mediante una ficha de evaluación personal por competencias, la que se dará a conocer al alumno al inicio de la práctica. Este instrumento tiene la siguiente categoría de calificación:

12 ( E) EXCELENTE : 18 a 20 ( B) BUENO : 15 a 17 ( R ) REGULAR : 11 a 14 ( M ) MALO : 06 a 10 ( P ) PESIMO : 00 a 05 La evaluación actitudinal se basa en la observación del alumno y su comportamiento, responsabilidad, respeto y comportamiento ético. 5. El promedio FINAL es el resultado de las calificaciones obtenidas de acuerdo al inciso 3 y 4. Siendo el peso de cada una de ellas: Conceptual 50% Procedimental 30% Actitudinal 20% Cada evaluación parcial es cancelatorio. 6.- El promedio final es el resultado de la ponderación antes descrita. 7.- Las modalidades del sistema de evaluación son: a. Exámenes escritos. b. Informes de práctica, informe de laboratorio, seminarios, exposiciones, trabajos monográficos, investigaciones bibliográficas, participación en trabajos de investigación dirigidos por los profesores de la asignatura, los cuales serán calificados de 0 a 20. c. Observación del alumno y su comportamiento, responsabilidad, respeto, iniciativa y comportamiento ético. 8. Los exámenes escritos tendrán una duración no mayor a 50 minutos, no debiendo ser menor de 20 preguntas con máximo de 40 preguntas. 9. La nota aprobatoria mínima es 11. Toda fracción igual o mayor a 0.5 es redondeada al entero superior en el promedio final. 10. El estudiante que no rinde exámenes parciales o no cumple con la práctica se le considera como DESAPROBADO, debiendo consignarse en el registro de evaluación la nota El alumno no podrá aprobar la asignatura si registra inasistencia mayor o igual a 30% de las actividades programadas en el total de la asignatura. 12. El examen sustitutorio se programa solo si el alumno aprobó el 50% de los exámenes parciales programados y registra promedio desaprobado en la asignatura, debiendo registrar un promedio no menor de 07. De dar examen este reemplaza a la nota más baja obtenida en el examen parcial.

13 13. El examen de aplazados sólo es programado al concluir el semestre para aquellos alumnos que registren promedio desaprobado no menor de 07. La nota obtenida se promedia con la antes señalada, no debiendo ser mayor de 11 en ningún caso. 14. Cualquier caso no contemplado será resuelto por el Director de Escuela. TÉCNICAS E INSTRUMENTOS DE EVALUACIÓN UTILIZADOS POR LA ASIGNATURA Técnicas Instrumentos IC IP IA Valoración de respuestas orales: exámenes orales, intervenciones orales y exposiciones. Escala de valoración Escala de valoración Escala de valoración X X X - X X X X X Valoración de respuestas Cuestionarios X - - escritas: pruebas objetivas. Revisión y valoración de Escala de valoración X X X productos: informes IC : Indicador de Logro Conceptual IP : Indicador de logro procedimental IA : Indicador de logro actitudinal

14 INSTRUMENTO DE EVALUACION DE PRACTICAS POR COMPETENCIAS DOCENTE TUTOR CAPITULO FECHA ESTUDIANTE VARIABLES PUNTOS COMPETENCIAS PORCENTAJE CONCEPTUAL Conoce el tema que se desarrolla en la práctica. Sus conocimientos son actualizados % PROCEDIMENTAL Identifica estructuras y procesos. Correlaciona las estructuras o procesos con las funciones. Interpreta correctamente los resultados % -3-4 ACTITUDINAL Presentación y puntualidad. Cuida los materiales de laboratorio. Respeta al profesor y sus compañeros % PROMEDIO TOTAL OBSERVACIONES.. Firma del Docente

15 INSTRUMENTOS DE EVALUACION POR COMPETENCIAS PARA DINAMICA GRUPAL DOCENTE TEMA.. FECHA ESTUDIANTE TABLA DE EVALUACION DEL EXPOSITOR COMPETENCIAS CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL VARIABLES Conoce el tema de la exposición. Los temas están actualizados. Identifica conceptos y objetivos principales. Emplea adecuadamente el material didáctico. Tiene capacidad de síntesis Demuestra capacidad de motivación del auditorio. PUNTOS PORCENTAJE % 30% -3-4 Puntualidad en la asistencia. 0-1 ACTITUDINAL Presentación adecuada. Lenguaje y modales apropiados % Respeto al profesor y compañeros. 0-1 PROMEDIO TOTAL.. OBSERVACIONES Firma del Docente

16 TABLA DE EVALUACION DE LOS PARTICIPANTES NOMBRE DEL ESTUDIANTE.. TEMA.. FECHA VARIABLES PUNTOS COMPETENCIAS PORCENTAJE Conoce el tema de la exposición % COGNITIVO Identifica conceptos e ideas principales. PROCEDIMENTAL Aporta conocimientos que enriquecen la discusión. Presenta sus ideas con claridad. 50% Puntualidad. Utiliza apropiado. lenguaje 20% ACTITUDINAL Hace preguntas pertinentes. Discute con fundamento. PROMEDIO TOTAL.. OBSERVACIONES.. Firma del Docente

17 1º UNIDAD 2º UNIDAD INSTRUMENTO DE EVALUACION POR COMPETENCIAS ESTUDIANTE. COMPETENCIA Define y determina las características de los seres vivos. Organiza datos de diversas fuentes acerca de los diferentes conceptos existentes sobre la vida. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. Aplica conceptos y teorías de la célula. Identifica información relevante en cuanto a su estructura y funciones. Participa asumiendo responsabilidad y reconoce su vital importancia. LOGROS DE LA COMPETENCIA FECHA NOTA FIRMA DEL CONTENIDO 3º UNIDAD Plantea problemas a partir de la existencia de las bacterias desde la perspectiva de ser útil o nocivo para la vida del ser humano y su trascendencia en la economía del mundo y su aporte a la Biología General. Trabaja en equipo para obtener mejores resultados. 4º UNIDAD Observa y diferencia la reproducción asexual y sexual. Identifica información relevante sobre los tipos de reproducción del ser vivo. Valora la vida. PROMEDIO TOTAL OBSERVACIONES.. Firma del Docente

18 VIII.- BIBLIOGRAFIA COHEN, B. 2002, Evolución de la Ciencia. Editorial Gedisa. España. SALOMÓN. BERG. Martín Biología Celular. Ed. McGraw-Hill Interamericana. DE ROBERTS, Biología celular ED. OMEGA CLAUDE A. VILLEE, Biología, 8 ed., editorial: mcgraw-hill interamericana editores, pag. 2 AURELIA PARADA GONZÁLEZ, Biología I, 1 ed., colección DGETI, CAMPBELL, NEIL A. et, al. Biología Conceptos y Relaciones, 3º Col. Person Educación, Mexico FERREYRA Ramón (1990) Flora y vegetación del Perú, Editorial Juan Mejía Baca, España. COOPER, G LA CÉLULA. Segunda Edición.Editorial Marbán Libros, S.L. Madrid España..DEPARTAMENTO ACADÉMICO DE BIOLOGÍA, UNIVERSIDAD NACIONAL AGRARIA LA MOLINA, Ecología Aplicada, (2010) Lima, Perú. WEBERBAUER A ( 2007) El mundo vegetal de los Andes Peruanos. Lima, Perú. ZAVALETA A (2000) Edafología. El suelo en relación con la producción. CONCYTEC, Lima, Perú. VILLE, Salomon, MARTIN. BERG y otros. (2002) Biología. MADIGAN Michael (2009) Biología de los microorganismos. Editorial Pearson. Madrid WILLEY JOANNE ( 2008) Microbiología. Editorial Mcgraw-Hill. Madrid BENITEZ BURRACO Antonio (2005) Avances recientes en biotecnología vegetal. Editorial Reverté. Madrid-España.

19 IX.- FIRMAS DE APROBACION.. Mg. Jefe del Departamento Académico de Biología... Dra. Directora de la Escuela Profesional de Enfermería. Prof. Responsable de la asignatura

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