FINE WINE COLLECTION NÚMERO JULIO 2017

Transcripción

1 FINE WINE COLLECTION NÚMERO 2 JULIO 2017

2 CONCHA Y TORO NUEVAMENTE ENTRE LAS MARCAS MÁS ADMIRADAS DEL MUNDO Concha y Toro obtuvo la posición Nro. 2 como la marca de vino más admirada del mundo en la versión 2017 del prestigioso ranking de la revista inglesa Drinks International. Durante los últimos siete años, la viña ha ocupado de manera consistente los primeros lugares de este listado, el que incluye a las más afamadas marcas y viñas de todos los continentes. Valoramos mucho este estudio ya que refleja la alta imagen y posicionamiento global de nuestra marca y la opinión de prestigiosos líderes en la industria. Creemos que lo que se destaca constituye lo más valioso que tenemos como compañía y que hemos ido construyendo con el compromiso de todos quienes pertenecemos a ella. Nuestro trabajo, siempre orientado hacia la excelencia, ha dado sus frutos y hoy la calidad de nuestros vinos y su sólido posicionamiento han logrado cautivar a consumidores de todo el mundo, señala Alfonso Larraín, Presidente de Viña Concha y Toro. La encuesta de las Marcas de Vino más Admiradas es realizada anualmente por Drinks International y acompaña la edición de abril de la revista. El panel de jueces que vota está formado por un grupo de destacados expertos, entre ellos Masters of Wine, asesores, enólogos, escritores de vino, compradores, educadores y analistas. Para emitir su voto, se les pide a los jueces que tengan en cuenta la calidad y consistencia de las marcas evaluadas, si reflejan su región o país de origen, si tienen una distribución exitosa y si son atractivas para los consumidores de vino. El top 3 este año lo conforman: - Torres (España) - Concha y Toro (Chile) - Penfold s (Australia)

3 DON MELCHOR

4 WINE SPECTATOR EXTRAORDINARIOS 96 PUNTOS PARA DON MELCHOR 2014 La prestigiosa revista estadounidense publicó en su edición de mayo el reporte anual dedicado a los vinos chilenos. Con 96 puntos, Don Melchor alcanza el puntaje más alto de su historia en este medio y se posiciona una vez más como el mejor vino de Chile. En su edición de mayo, la revista estadounidense Wine Spectator reconoció a Don Melchor 2014 con sobresalientes 96 puntos, el que a la fecha sigue siendo el puntaje más alto obtenido por un vino chileno en dicha publicación, y que anteriormente han obtenido también las cosechas 2003 y 2005 del vino. La revista lo seleccionó además dentro del exclusivo listado de Hot Wines vinos excepcionales y con altos puntajes, siendo el único vino chileno distinguido en esta categoría. Adicionalmente, Wine Spectator lo incluyó en la selección de Vinos Coleccionables, que agrupa únicamente a vinos de extraordinario potencial y valor en el tiempo. El crítico Kim Marcus, lo destacó como: Un tinto maduro, amplio y de gran cuerpo, con poderosos sabores de cerezas negras, budín de ciruelas y zarzaparrillas, y que muestra una exuberante cremosidad. En el paladar medio es firme y salino, con un final largo y refinado que ofrece acentos minerales y de manteca de cacao apoyados por taninos de grano fino. Este excepcional puntaje se suma a los históricos logros de Don Melchor en Wine Spectator, en donde ha sido distinguido en ocho ocasiones dentro los 100 Mejores Vinos del Mundo y en tres dentro de los 10 mejores, corroborando su posición entre los máximos exponentes del Cabernet Sauvignon de Chile y el mundo. 4 DON MELCHOR

5 JAMES SUCKLING DON MELCHOR RECIBE EL MÁS ALTO PUNTAJE DE SU HISTORIA Por segundo año consecutivo, Don Melchor obtiene 98 puntos, el más alto puntaje de su historia, y se ubica entre los grandes vinos de Chile y el mundo. La cosecha 2014 del Cabernet Sauvignon ícono de Alto Maipo alcanzó una vez más una histórica puntuación en James Suckling. El crítico norteamericano publicó el 25 de mayo su reporte sobre vinos chilenos en el que elogió a Don Melchor 2014 y le otorgó 98 puntos, el más alto puntaje alcanzado por un vino de esta cosecha. Maravillosos aromas de piedras, menta y grosellas negras. Tabaco dulce. Teja y sabores ferrosos. Muy aromático. Este es el mejor Don Melchor que he probado. Cuerpo completo, muy suave pero firme y sedoso. Tiene tensión, intensidad y equilibrio. James Suckling DON MELCHOR 5

6 THE WINE ADVOCATE EL MEJOR CABERNET SAUVIGNON DE LA COSECHA 2014 Con 94 puntos, Don Melchor 2014 se distinguió como el mejor Cabernet Sauvignon de esta cosecha en el último reporte de Chile publicado por The Wine Advocate, sitio web del connotado crítico Robert Parker. Don Melchor 2014 fue rankeado con sobresalientes 94 puntos y se destacó como el mejor Cabernet Sauvignon de la cosecha 2014 en el último reporte de Chile publicado en abril por The Wine Advocate, sitio web del connotado crítico Robert Parker. Elaborado por Luis Gutiérrez, responsable de degustar los vinos chilenos para Robert Parker, el reporte destacó a Don Melchor 2014 por combinar potencia con elegancia y por sus taninos refinados y magnífico balance. Adicionalmente, Gutiérrez comentó sobre algunas cosechas antiguas de Don Melchor, las que tuvo oportunidad de probar durante su viaje a Chile en marzo de este año: Me impresionó especialmente la cosecha 1988, con casi 30 años de edad, lo que en Sudamérica es casi inaudito. TIM ATKIN SOBRESALIENTES 97 PUNTOS PARA DON MELCHOR 2013 La cosecha Nº27 del Cabernet Sauvignon ícono del Alto Maipo fue distinguida como Vino del Año en la categoría Mezcla de Bordeaux en el reciente reporte del crítico británico. El crítico inglés y Master of Wine, Tim Atkin, destacó a Don Melchor 2013, el Cabernet Sauvignon más icónico de Chile, con extraordinarios 97 puntos, uno de los puntajes más altos del reporte de vinos chilenos, además de ser seleccionado como Vino del Año en la categoría Mezcla de Bordeaux. El Master of Wine británico presentó en marzo un reporte especial sobre el mercado chileno en el que se recoge una muestra de más de 700 vinos, destacando al vino elaborado por el enólogo Enrique Tirado como uno de los mejores probados. Esta es una de las mejores versiones de Don Melchor. Lo frío de la cosecha se hace evidente en la frescura, equilibrio y gran elegancia de este vino basado en Cabernet Sauvignon. Enfocado y fino, presenta notas de hojas y menta, además de una hábil integración de la madera. Tim Atkin 6 DON MELCHOR

7 WINE SEARCHER EL CABERNET SAUVIGNON CHILENO MÁS BUSCADO DEL MUNDO Considerado el sitio web de búsqueda de vinos más importante de la industria, Wine-Searcher distinguió a Don Melchor entre los 10 Cabernet Sauvignon más buscados por los usuarios. El sitio web wine-searcher.com, calificado como el buscador de vinos de mayor relevancia global, publicó a principios de mayo un artículo en el que se destacan los diez Cabernet Sauvignon más populares entre los usuarios a nivel global. Don Melchor fue el único vino de Chile presente en el ranking, posicionándose como el Cabernet Sauvignon chileno que más visitas registra y como uno de los 10 vinos más buscados. Wine-searcher.com actualmente cuenta con 4.7 millones de usuarios y se ha transformado en una eficaz herramienta de ayuda para los consumidores de todo el mundo. LA LISTA DE LOS 10 CABERNET SAUVIGNON MÁS BUSCADOS DEL MUNDO 1 Screaming Eagle Cabernet Sauvignon, Oakville, Valle de Napa, California. 2 Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon, Rutherford, Valle de Napa, California. 3 Scarecrow Cabernet Sauvignon, Rutherford, Valle de Napa, California. 4 5 Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon, Rutherford, Valle de Napa, California. Shafer Vineyards Hillside Select Cabernet Sauvignon, Distrito Stags Leap, Valle de Napa, California. 6 Penfolds Bin 707 Cabernet Sauvignon, Australia del Sur, Australia Robert Mondavi Winery Reserve Cabernet Sauvignon, Valle de Napa, California. Dunn Vineyards Cabernet Sauvignon, Howell Mountain, Valle de Napa, California. Concha y Toro Don Melchor Cabernet Sauvignon, Puente Alto, Valle del Alto Maipo, Chile. Parece sorprendente ver a Concha y Toro metido aquí, dadas las ofertas de buena relación precio calidad y la ubicuidad de la empresa. Pero Don Melchor es una bestia especial, elaborado con uvas cultivadas sobre parras de clones prefiloxéricos. Y su puntaje promedio de la crítica (93) es más alto que su precio promedio (US$ 92), lo cual es siempre un alivio cuando se trata de cabernet. Silver Oak Cellars Cabernet Sauvignon, Valle de Alexander, Sonoma, California. *Se excluyen de este listado los Cabernet Sauvignon provenientes de Bordeaux así como los blends en base a Cabernet Sauvignon. DON MELCHOR 7

8 COSECHA #28 LANZAMIENTO DON MELCHOR 2014 Una nueva cosecha se suma a la nutrida trayectoria de Don Melchor. Se trata de la añada 2014, la número 28 del primer vino ícono de la industria chilena. Veintiocho años celebra Don Melchor con el lanzamiento de la cosecha 2014, consolidándose como uno de los pocos vinos chilenos con esta trayectoria. Cada año su equipo enológico busca reflejar la mejor expresión de un Cabernet Sauvignon de Puente Alto. La 2014 fue una cosecha de excepcional calidad para Don Melchor. Esta temporada se caracterizó por una primavera fría y un inicio de verano cálido, cuyas condiciones frescas y noches con bajas temperaturas favorecieron el periodo de madurez, permitiendo una mayor expresión y concentración de aromas y sabores en los racimos. La cosecha del Cabernet Sauvignon se realizó entre el 25 de marzo y el 8 de mayo. En tanto, la del Cabernet Franc se concentró entre el 25 de marzo y el 1 de abril. Don Melchor 2014 está compuesto por un 92% de Cabernet Sauvignon y 8% de Cabernet Franc, y pasó 15 meses en barricas de roble francés. El vino tiene los aromas característicos de frutos rojos del Cabernet Sauvignon, seguidos de notas minerales de ceniza y lápiz. Gran complejidad en boca, con una excelente concentración y frescura, acompañado de taninos aterciopelados. 8 DON MELCHOR

9 ASIA ISABEL MITARAKIS VISITA ASIA COMO PARTE DE LAS ACTIVIDADES DE PROMOCIÓN DE LA COSECHA 2014 Entre el 20 y el 30 de junio, la enóloga Isabel Mitarakis participó de una gira por importantes ciudades del continente asiático en donde realizó actividades de promoción de la cosecha 2014 de Don Melchor. Singapur, Indonesia, Corea, y China fueron los países que visitó Isabel Mitarakis, enóloga parte del equipo de Don Melchor, como parte de su más reciente gira por el continente asiático. El foco de la visita fue la promoción de la cosecha 2014 de Don Melchor, la última en la trayectoria del Cabernet Sauvignon ícono del Alto Maipo. El tour comenzó en Singapur, en donde la enóloga visitó a distribuidores locales, realizó clases magistrales dirigidas a sommeliers y representantes del trade, y capacitaciones al equipo comercial de la viña en dicho país. Adicionalmente, se entrevistó con la revista de lujo Portfolio, publicación dirigida a una exclusiva base de datos local. En Indonesia, con el objetivo de demostrar el potencial de guarda del vino, la enóloga realizó un master class con las cosechas 2006, 2009, 2011, 2012 y 2014 de Don Melchor. Además, Mitarakis se entrevistó con Exquisite, una de las revistas de mayor circulación en Bali. Las actividades en Corea comenzaron con una reunión con clientes VIP del distribuidor de Concha y Toro en dicho país, Lotte. Además, la enóloga realizó visitas a terreno para encontrarse con clientes de la marca, se reunió con prensa y blogueros locales y realizó una clase magistral en conjunto con la reconocida sommelier coreana Yank Yun Ju, la que estuvo dirigida a estudiantes, sommeliers y amantes del vino. La visita culminó en Shanghái, China, donde Isabel se reunió con algunos clientes VIP de la marca. La gira permitió difundir en el mercado asiático las enormes cualidades de Don Melchor y de la cosecha 2014, la número 28 del Cabernet Sauvignon ícono de Concha y Toro. DON MELCHOR 9

10 ENTREVISTA A ENRIQUE TIRADO MÁS DE 30 VENDIMIAS DE DON MELCHOR En estas tres décadas de vida, Don Melchor ha logrado situarse entre los máximos exponentes del Cabernet Sauvignon. Su enólogo, Enrique Tirado, nos cuenta en esta entrevista cómo ha llevado a Don Melchor a ocupar un lugar destacado en la escena vitivinícola mundial. La historia de Don Melchor, el primer vino ícono chileno, nace a mediados de los ochenta fruto de la inquietud de Viña Concha y Toro por producir vinos de clase mundial. Por aquel entonces, se le pidió al equipo enológico liderado por Goetz von Gersdorff que seleccionara los mejores vinos del viñedo de Puente Alto. Así nació Don Melchor, emblema de Viña Concha y Toro y de la industria vitivinícola chilena. Enrique Tirado, enólogo de Don Melchor desde 1997, ha sido el encargado de posicionar a Don Melchor entre los grandes exponentes del Cabernet Sauvignon a nivel mundial. Tenaz, observador e inquieto, ha trabajado cada aspecto del vino con sumo detalle, desde el viñedo hasta la bodega. CÓMO COMENZÓ TU TRABAJO CON DON MELCHOR? Lo primero que hice fue recorrer el viñedo y abocarme a la tarea de mapearlo. En esa época se trabajó también en reemplazar las cubas de raulí por estanques de acero inoxidable, nuevos sistemas de molienda, prensa y maquinaria moderna. En el año 1997 hicimos una división a nivel técnico con un equipo exclusivo para Don Melchor que comenzó a trabajar desde el viñedo hasta la bodega. Con este equipo hemos trabajado en riego, estudios de suelo y nutrición, para así entender mejor el viñedo. Trabajamos la cosecha 100% de forma manual, sectorizada en parcelas muy pequeñas, sobre mesas de selección de racimos y bayas. Es un trabajo muy detallado y demanda mucha inversión, pero es muy necesario. CÓMO SE DETERMINÓ LA DIVISIÓN DEL VIÑEDO? En base a la expresión vegetativa, crecimiento de los brotes, estudio de suelos y, sobre todo, a los vinos que producía cada parcela. Caminamos muchos kilómetros en el viñedo para poder dibujarlo y dividirlo de esta manera. Con los años, nos hemos dado cuenta de que cada parcela produce vinos con diferentes expresiones y hemos podido agruparlas en siete parcelas de Cabernet Sauvignon, además de pequeñas parcelas de Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot. Cada una de ellas produce aromas, sabores, texturas y capas de expresiones distintas. Estas diferencias nos permiten cada año producir un vino con una gran intensidad y complejidad aromática y en boca lleno de expresiones, densidad, fineza, completo y con gran persistencia. Es decir, las parcelas son las responsables de mantener cada año una gran calidad y consistencia en el vino final. EL ESTUDIO DEL SUELO HA SIDO TAMBIÉN FUNDAMENTAL EN ESTE PROCESO DE SECTORIZAR EL VIÑEDO QUÉ SE PUEDE DECIR AL RESPECTO? A partir del año 1998 comenzamos a investigar el suelo para intentar entender qué factores producían estos vinos diferentes; hemos realizado varios estudios y continuamos cada día conociendo más acerca de los suelos y su composición. Lo que determina cada parcela es un conjunto de variables, entre ellas el contenido, tamaño y distribución de las piedras en los distintos horizontes, 10 DON MELCHOR

11 el crecimiento de las raíces, el contenido de arcillas, arenas, limos, nutrientes como nitrógeno, fósforo, potasio, carbonatos y calcio, contenido de materia orgánica, y capacidad de retención de agua, entre otros. Es decir, existe una gran cantidad de factores que influyen y la forma en que estos interactúan hace aún más diverso y complejo el funcionamiento del suelo, hoy seguimos investigando cada día para conocer aún mejor el fantástico suelo y terroir de Puente Alto. CÓMO SE TRASPASA A LA BODEGA EL TRABAJO CON LAS PARCELAS EN EL VIÑEDO? La fermentación es bien respetuosa en relación a sacar lo mejor de cada parcela, a no intentar tener un solo Cabernet Sauvignon, sino entender y respetar que cada zona produce una expresión distinta del Cabernet Sauvignon. Una zona produce más fruta roja y fineza, otra más taninos y concentración. Hemos aprendido a respetar las distintas expresiones que vienen del viñedo. Cuando todos los vinos están listos los probamos, son en promedio entre 140 y 150 vinos de gota y de prensa, y entonces hacemos la mezcla. CUÁL ES HOY EL CONCEPTO DETRÁS DE DON MELCHOR? Yo creo que hay un concepto bien claro que hemos mantenido siempre en Don Melchor: el respeto por el origen y por la expresión del viñedo a través del vino. Es todo un proceso que parte en el viñedo, sigue en la bodega, en la guarda y después en la embotellación. Se trata de un equilibrio entre las distintas expresiones del terroir, hay una complejidad dada por estas diferentes expresiones que están en equilibrio entre sí. Lo que realmente queremos hacer es un vino que exprese la fruta. Queremos hacer un Cabernet Sauvignon que exprese Puente Alto, y ese sí que es nuestro pilar, en eso no nos movemos, en el estilo de Don Melchor y en la expresión de Puente Alto. Y queremos que eso sea por todos los años que siguen. Cada vez mejor. DON MELCHOR YA TIENE 28 COSECHAS A SU HABER QUÉ HACE QUE EL VINO PUEDA ENVEJECER TAN BIEN? Para mí la capacidad de Don Melchor para envejecer bien, nace en el viñedo y en el suelo pedregoso de Puente Alto. Un suelo pobre en términos de nutrición, pero igualmente complejo, que se mueve entre arcillas, carbonato, limos y arena. Esa complejidad es que la que te permite una trama de taninos, antocianas, sabores, una acidez justa y aromas que en el tiempo pueden permanecer y evolucionar. Eso es lo que le permite a Don Melchor envejecer en el tiempo, esa trama de elementos, que no es posible hacerla en otros lugares, eso es lo que permite que un vino como Don Melchor pueda evolucionar y que se pueda guardar 20 o 30 años y que todavía esté vivo. Si hay algo único de Puente Alto es esa capacidad de producir una estructura en los vinos que te da por un lado la fineza, la elegancia, la complejidad, la energía para soportar esta guarda. Eso es bien único. Esta calidad que hay en Don Melchor es posible gracias al suelo que es muy bueno y al clima altamente influenciado por la cordillera de los Andes. Para hacer un vino como Don Melchor es necesario ese suelo, ese clima, la influencia andina, sin eso no podríamos hacer Don Melchor. QUÉ SIGNIFICA PUENTE ALTO PARA TI? La verdad es que han pasado los años, yo llevo 20 años a cargo exclusivamente de Don Melchor, y me siento parte de Puente Alto, lo siento muy mío, muy personal. Me gusta recorrer el viñedo, conocer cada hilera, saber cuál es la parcela que produce fruta roja, cuál produce una fruta más negra, donde están los taninos, etc. y para eso necesitas caminar el viñedo y estar muy cerca de él. AL CUMPLIR 30 AÑOS QUÉ CREES APORTA DON MELCHOR AL MUNDO DEL VINO? Don Melchor es un vino de clase mundial que ha ayudado a posicionar a Chile como un país productor de vinos de alta calidad. DON MELCHOR 11

12 FRANCIA EXITOSA PRESENTACIÓN DE CONCHA Y TORO EN VINEXPO 2017 La viña presentó vinos de Chile, Argentina y Estados Unidos en la principal feria de vinos del mundo realizada a mediados de junio en Bordeaux, Francia. En la versión 2017 de Vinexpo, una de las ferias de vino más reconocidas a nivel internacional, que se desarrolló entre el 18 y el 21 de junio en Bordeaux, Francia, Viña Concha y Toro estuvo presente con un stand al que llegaron periodistas, sommeliers, distribuidores y representantes de la industria en general. Además de las marcas más reconocidas de Concha y Toro, como Casillero del Diablo, Marques de Casa Concha y Don Melchor, el stand mostró este año los vinos de otras bodegas del grupo, como Fetzer Vineyards, de California y Trivento, de Argentina. 12 VINEXPO

13 Vinexpo Bordeaux 2017 contó con la presencia de Enrique Tirado y Marcelo Papa, enólogos principales de Concha y Toro; y Jeff Cichocki y John Kane de Fetzer. Vinexpo es considerada como la feria de vinos y licores más relevante del mundo. Este año reunió a más de expositores de 42 países, y recibió más de visitantes internacionales. Entre las novedades mostradas este año en el stand que sigue el estilo neoclásico y colonial italiano de la casona de Pirque destacaron la cosecha 2014 de Don Melchor y los nuevos vinos de edición limitada de Biobío de Marques de Casa Concha. VINEXPO 13

14 SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM

15 THE WINE ADVOCATE EL CARMENERE ÍCONO DE CONCHA Y TORO SE POSICIONÓ COMO EL MEJOR VINO DEL TERROIR DE PEUMO La cosecha 2014 de Carmín de Peumo obtuvo 93 puntos en The Wine Advocate, la publicación del influyente crítico Robert Parker. En su más reciente reporte sobre Chile publicado en abril, el crítico Luis Gutiérrez, responsable de catar los vinos chilenos para The Wine Advocate, destacó a Carmín de Peumo 2014 con sobresalientes 93 puntos y como uno de los mejores Carmenere chilenos del listado. Adicionalmente, el Carmenere ícono de Concha y Toro se sitúa como el mejor vino del terroir de Peumo. 93pts Carmín de Peumo 2014 Carmín de Peumo 2014, elaborado por el talentoso enólogo Ignacio Recabarren y proveniente del cuartel 32 del viñedo Peumo, en el valle del Cachapoal, está compuesto por un 94% de Carmenere, 5% de Cabernet Franc y 1% de Cabernet Sauvignon. La exitosa trayectoria de Carmín de Peumo ha permitido potenciar el desarrollo del Carmenere a nivel mundial y posicionar a Peumo como el mejor terroir chileno para la producción de esta cepa en Chile. SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM 15

16 THE WINE ADVOCATE GRAVAS BLANCAS ES ELEGIDO EL MEJOR BLANCO DEL VALLE DEL BIOBÍO La línea Gravas recibió sobresalientes puntajes en el último reporte de Chile publicado por The Wine Advocate, web del connotado crítico estadounidense Robert Parker. Gravas Blancas 2016 fue destacado como el mejor vino blanco del valle del Biobío. Una distinguida participación tuvo la línea Gravas, a cargo del enólogo Enrique Tirado, en el reporte de Chile publicado por The Wine Advocate en el mes de abril. Destacó especialmente Gravas Blancas, que obtuvo 90+ puntos y se convirtió en el mejor vino blanco del Biobío del ranking. Gravas Blancas 2016 es un Sauvignon Blanc proveniente del viñedo Quitralmán, en el valle del Biobío, que logra expresar toda la tipicidad y elegancia de la variedad. Fue destacado por Gutiérrez como un vino floral con notas minerales y cítricas, con apenas un toque herbal, que en boca revela un gran frescor, balance y elegancia. Por su parte, la cosecha 2015 de Gravas del Maipo, proveniente del viñedo Quinta de Maipo, en el valle del Alto Maipo, alcanzó los 91 puntos; al igual que Gravas Rojas 2015, del viñedo Puente Alto, a los pies de la cordillera de los Andes. Los vinos de la línea Gravas han recibido destacados reconocimientos de parte de la crítica internacional, confirmando el compromiso de Concha y Toro de posicionar a Chile como un país productor de vinos de alta calidad. 91 pts Gravas del Maipo 2015 Syrah 91 pts Gravas Rojas 2015 Cabernet Sauvignon 90 + pts Gravas Blancas 2016 Sauvignon Blanc 16 SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM

17 JAMES SUCKLING LÍNEA GRAVAS DESTACA EN ÚLTIMO REPORTE SOBRE CHILE Los tres vinos de la línea Gravas recibieron destacados puntajes de parte del prestigioso crítico de vinos James Suckling. Una sobresaliente participación tuvo la línea Gravas, a cargo del enólogo Enrique Tirado, en el último reporte del crítico de vinos estadounidense James Suckling, publicado en el 25 de mayo en su sitio web, JamesSuckling.com. Gravas del Maipo 2015 obtuvo 93 puntos, Gravas Rojas 2015, 92 puntos, y Gravas Blancas 2016, 91 puntos. Gravas del Maipo 2015, cuyo origen es el viñedo Quinta de Maipo, está formado por un 90% de Syrah, 7% de Cabernet Sauvignon y 3% de Cabernet Franc. Por su parte, Gravas Rojas 2015, proveniente del reputado viñedo Puente Alto, es un Cabernet Sauvignon 100%. Gravas Blancas 2016 es un Sauvignon Blanc proveniente del Viñedo Quitralmán, en el valle del Biobío, que logra expresar toda la tipicidad y elegancia de la variedad. 93 pts 92 pts 91 pts Gravas del Maipo 2015 Syrah Gravas Rojas 2015 Cabernet Sauvignon Gravas Blancas 2016 Sauvignon Blanc SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM 17

18 WINE & SPIRITS TERRUNYO OBTIENE EL MÁS ALTO PUNTAJE OTORGADO A UN SAUVIGNON BLANC CHILENO La revista estadounidense distinguió con excepcionales 95 puntos a la cosecha 2016 de Terrunyo Sauvignon Blanc, el puntaje más alto obtenido a la fecha por un Sauvignon Blanc chileno en los principales medios especializados del mundo. La edición de junio de la revista Wine & Spirits destacó a Terrunyo Sauvignon Blanc 2016 con 95 puntos, el más alto puntaje entregado a la fecha a un Sauvignon Blanc chileno. Este reconocimiento posiciona a Terrunyo como el mejor Sauvignon Blanc rankeado en uno de los principales medios especializados estadounidenses, marcando un importante hito para la línea y transformándose en un referente de la cepa en la industria vitivinícola mundial. El vino, elaborado por el enólogo Ignacio Recabarren, fue además destacado en la misma edición de la revista como el mejor Sauvignon Blanc del Nuevo Mundo, luego de degustar más de 300 vinos de la cepa provenientes de Argentina, Australia, Nueva Zelanda, Sudáfrica, Estados Unidos y Chile en los últimos 12 meses. 95 pts Sauvignon Blanc 2016 EL MÁS ALTO PUNTAJE OTORGADO A UN SAUVIGNON BLANC CHILENO MEJOR SAUVIGNON BLANC DEL NUEVO MUNDO...Las parras plantadas cerca del Pacífico permiten al enólogo Ignacio Recabarren elaborar un blanco que se define por una tensión eléctrica junto a notas minerales y cítricas. En una añada fría, como la de 2016, el vino ofrece frutos blancos ácidos y una nota deliciosamente especiada hacia el final. Un clásico. Patricio Tapia 18 SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM

19 JAMES SUCKLING TERRUNYO SOBRESALE EN RECIENTE REPORTE DE CRÍTICO ESTADOUNIDENSE Los dos tintos de la línea Terrunyo recibieron destacados puntajes de parte de James Suckling. 93pts Cabernet Sauvignon pts Carmenere 2015 Una sobresaliente participación tuvieron los tintos de la línea Terrunyo, a cargo del enólogo Ignacio Recabarren, en el último reporte del crítico de vinos estadounidense James Suckling, publicado en el 25 de mayo en su sitio web. Terrunyo Cabernet Sauvignon 2015 obtuvo 93 puntos, y Terrunyo Carmenere alcanzó los 92 puntos. Terrunyo Cabernet Sauvignon 2015, cuyo origen es el cuartel Las Terrazas del viñedo Pirque, está formado por un 100% de Cabernet Sauvignon y pasó 15 meses de guarda en barricas de roble francés. Por su parte, Terrunyo Carmenere 2015, proveniente del afamado cuartel 27 del viñedo Peumo, está compuesto por un 100% de Carmenere y pasó 8 meses de guarda en barricas de roble francés. SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM 19

20 CHILE TERRUNYO CARMENERE PRESENTE EN SEGUNDA EDICIÓN DE PREMIUM TASTING La cosecha 2014 de Terrunyo Carmenere fue parte de uno de los eventos de vino más relevantes de Sudamérica, el que tuvo su segunda edición en Santiago y contó con la presencia de destacados expertos y miembros de la industria. El 2 de junio tuvo lugar en el hotel Grand Hyatt Santiago la segunda versión de Premium Tasting, uno de los eventos más prestigiosos del mundo del vino de Sudamérica, en el que estuvo presente el enólogo Marcio Ramírez y el vino Terrunyo Carmenere Esta versión contó con la participación de 35 viñas y congregó a más de 350 personas, entre enólogos, sommeliers, compradores de vino, prensa especializada y consumidores. La cata fue dirigida por el Máster Sommelier, Héctor Vergara, el destacado periodista y escritor de vinos Patricio Tapia y el crítico gastronómico, Daniel Greve, quienes tuvieron la responsabilidad de presentar los vinos especialmente seleccionados para el evento, entre los que estuvieron algunos de los más destacados de la industria vitivinícola nacional en la actualidad. El vino Terrunyo Carmenere 2014 proveniente del viñedo Peumo, en el valle del Cachapoal, se lució en el flight de Carmenere y fue destacado por los expertos como uno de los grandes exponentes de esta cepa en el país. 20 SEGMENTO ÍCONO Y ULTRA PREMIUM

21 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

22 PRENSA NORTEAMERICANA GRANDES PUNTAJES PARA MARQUES DE CASA CONCHA CHARDONNAY Un excelente desempeño ha tenido en lo que va del año la línea Marques de Casa Concha en las principales revistas especializadas norteamericanas. Especialmente destacadas han sido las apariciones de las cepas Chardonnay, Pinot Noir y Carmenere en las revistas Wine & Spirits y Wine Spectator. 92 pts Carmenere 2014 MEJORES CARMENERE CHILENOS DEL AÑO Con un encantador corazón de hierbas y frutos negros, se trata de un Carmenere intenso, maduro y redondo, con la profundidad y densidad de la variedad alcanzada en la cálida cosecha de pts Chardonnay 2015 Patricio Tapia Wine & Spirits, febrero 2017 Este vino tiene un fuerte componente salino que se mezcla con los aromas y sabores de frutos maduros blancos y especias. Es untuoso, pero con una densidad casi tánica contribuyendo estructura pts Pinot Noir 2015 Patricio Tapia Wine & Spirits, junio 2017 Un Pinot salino de los suelos calcáreos de Limarí, tiene un lado afrutado y vibrantes notas a cerezas y fresas; pero su objetivo principal parece ser demostrar que el Pinot además de fruta tiene también estructura. Patricio Tapia Wine & Spirits, junio pts Chardonnay 2015 Acerado e intenso, el vino muestra poderosos sabores de manzanas secas, peras y pimienta de Jamaica. Deliciosos detalles de madreselva aparecen en el paladar medio, acentuados por notas de cítricos deshidratados en su fresco final. Kim Marcus Wine Spectator, abril SEGMENTO SÚPER PREMIUM

23 JAMES SUCKLING EXCELENTES PUNTAJES PARA MARQUES DE CASA CONCHA El crítico norteamericano destacó a toda la línea liderada por el enólogo Marcelo Papa con puntajes sobre los 90 puntos. El portafolio completo de Marques de Casa Concha fue ampliamente reconocido en el reciente reporte dedicado a los vinos chilenos del destacado crítico James Suckling, publicado el 25 de mayo en su sitio web. Marques de Casa Concha Pinot Noir 2016 obtuvo sobresalientes 93 puntos, ubicándose dentro de los mejores Pinot Noir de Chile y como el mejor vino de la cepa, proveniente del valle del Limarí de la cosecha Así también, la cosecha 2015 del Cabernet Sauvignon y la añada 2015 del Syrah alcanzaron los 92 puntos. Por su parte, dos de las novedades de la marca correspondientes a las ediciones limitadas Chardonnay 2016 y Pinot Noir 2016 fueron elogiadas por Suckling con 92 puntos. Marques de Casa Concha Pinot Noir 2016 Edición Limitada además se destacó como el mejor del Biobío, impulsando este valle como un destacado origen de vinos frescos y elegantes. Igualmente, Marques de Casa Concha Chardonnay 2016 alcanzó los 91 puntos, el Carmenere 2015 logró 90 puntos y el Merlot 2015 se adjudicó 90 puntos, confirmando la solidez de Marques de Casa Concha, la única línea de vinos chilena que abarca la completa diversidad de Chile. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 23

24 WINE100 CHALLENGE MARQUES DE CASA CONCHA MERLOT 2014 ES ELEGIDO EL MEJOR VINO DE CHILE Una de las principales competencias de China distinguió a la cosecha 2014 de Marques de Casa Concha Merlot como el mejor vino de Chile, marcando un importante hito para la marca en el mercado chino. La sexta versión de Wine100 Challenge, uno de los concursos más relevantes de China, reconoció a Marques de Casa Concha Merlot 2014 con medalla de oro y le otorgó también el trofeo al Mejor Vino de Chile. Wine100 Challenge 2017, cuya premiación se realizó el 21 de mayo en Shanghái, contó con un jurado compuesto por reconocidos expertos internacionales, incluyendo cerca de veinte Masters of Wine, periodistas, blogueros, compradores, sommeliers y enólogos. El panel fue liderado por Andrew Caillard MW, Fongyee Walker MW, y Jane Skilton MW, entre otros, quienes estuvieron a cargo de degustar a ciegas más de 850 vinos provenientes de todo el mundo. Los vinos ganadores participarán de una gira que se realizará durante los próximos meses por 12 ciudades de China, en la cual se realizarán degustaciones dirigidas a consumidores y trade, y en la cual Marques de Casa Concha Merlot 2014 podrá demostrar las cualidades que lo llevaron a posicionarse como el Mejor Vino de Chile. Marques de Casa Concha Merlot, a cargo del enólogo Marcelo Papa, proviene del viñedo San Clemente, en el valle del Maule. Se caracteriza por mostrar un gran color, poseer una fruta roja concentrada y un frescor muy pronunciado en boca. Es un vino que destaca por su notable equilibrio y estructura. TIM ATKIN MARQUES DE CASA CONCHA RECIBE DESTACADOS 90+ PUNTOS En el reporte de vinos chilenos, el crítico inglés y Master of Wine reconoció con grandes puntajes a la línea liderada por el enólogo Marcelo Papa. El Master of Wine británico Tim Atkin presentó en marzo un reporte especial sobre el mercado chileno en el que recogió una muestra de más de 700 vinos. En ella destacó a cuatro variedades de la línea Marques de Casa Concha con 90+ puntos. Lidera el listado el vino Marques de Casa Concha Cabernet Sauvignon 2015 con 93 puntos. Le siguen las variedades Chardonnay 2015, Pinot Noir 2015 y País Cinsault 2015, que alcanzaron destacados 91 puntos. 93pts Cabernet Sauvignon pts Chardonnay pts Pinot Noir pts País Cinsault SEGMENTO SÚPER PREMIUM

25 DECANTER WORLD WINE AWARDS MEDALLA DE ORO PARA CHARDONNAY COSECHA 2015 La cosecha 2015 del Chardonnay fue galardonada con medalla de oro y 95 puntos en el prestigioso concurso británico Decanter World Wine Awards. 95pts Chardonnay 2015 Una sobresaliente participación tuvo Marques de Casa Concha en la última versión del concurso Decanter World Wine Awards (DWWA), cuyos resultados fueron dados a conocer a fines de mayo. La variedad Chardonnay cosecha 2015 fue galardonada con medalla de oro y recibió 95 puntos, reafirmando la preferencia del público británico hacia el estilo de este vino. El Chardonnay Marques de Casa Concha, a cargo del enólogo Marcelo Papa, es elaborado con uvas provenientes del viñedo Quebrada Seca, ubicado a 29 kilómetros del Océano Pacífico, en la ribera norte del río Limarí. Decanter World Wine Awards es uno de los concursos de vino más reconocidos y prestigiosos a nivel mundial. Este año contó con la participación de 219 jueces de diferentes países, entre ellos 65 Masters of Wine y 20 Master Sommeliers, quienes fueron los encargados de degustar las muestras de los distintos países inscritos. INTERNATIONAL WINE CHALLENGE MARQUES DE CASA CONCHA CARMENERE OBTIENE MEDALLA DE ORO Medalla de oro y Trofeo Carmenere de Peumo recibió la cosecha 2015 de Marques de Casa Concha Carmenere en el IWC 2017, uno de los más importantes concursos de vino del mundo. Una excepcional participación tuvo Marques de Casa Concha Carmenere en la más reciente versión del prestigioso concurso International Wine Challenge (IWC), cuyos resultados fueron anunciados el 17 de mayo en Londres. La distinción recayó sobre la cosecha 2015 de Marques de Casa Concha Carmenere, que recibió medalla de oro y Trofeo Carmenere de Peumo. Con 34 años de vida, el IWC es hoy uno de los concursos de vino más reputados del mundo y en su trigésima cuarta versión entregó 547 medallas a los vinos sudamericanos. Los vinos que reciben medallas son degustados al menos tres veces por el panel de jueces, mientras los que reciben trofeos son catados en seis ocasiones. CHALLENGE 2017 De estilo maravillosamente fragante, con aromas florales y puros, y un paladar distinguido y refinado. Elegantemente generoso, con fruta suave y balance de unos taninos firmes. Panel de degustación IWC. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 25

26 THE WORLD OF FINE WINE PINOT NOIR RECIBE EL PUNTAJE MÁS ALTO DE SUDAMÉRICA En la edición de marzo, la prestigiosa revista británica The World of Fine Wine destacó con 90 puntos al vino Marques de Casa Concha Pinot Noir 2015, el más alto puntaje del tasting en que se degustaron Pinot Noir de Sudamérica. La revista británica The World of Fine Wine es una de las más reputadas publicaciones de la industria vitivinícola a nivel mundial y entre sus degustadores tiene a connotados expertos en vino del Reino Unido. El puntaje logrado por la cosecha 2015 de Marques de Casa Concha Pinot Noir es todo un logro para este vino y también para Chile. De un color rojo oscuro muy profundo, pero con una luz que también se derrama a través del vino. Presenta cerezas contundentes y macizas con un toque de brea: una muy buena nariz de pinot y un pequeño paso hacia una verdadera complejidad. En el paladar, este es un pinot muy carnoso y grueso, tipo Pommard, pero esa sabrosa exuberancia da cuenta de algunos frutos negros: firme, franco, fresco y pleno. Andrew Jefford Este es un vino que tiene una cautivadora fragancia dulce, como de moras, con mucho carácter de pinot noir, fresco y brillante para empezar. La intensidad de su perfume se reproduce en el paladar con una fina concentración de frutas, como cerezas negras y moras, que está enmarcada por una inconfundible musculatura de taninos y trazas purificadoras de acidez fresca y equilibrada. Anthony Rose 90pts Pinot Noir 2015 THE GLOBAL MASTERS UK PINOT NOIR OBTIENE MEDALLA DE ORO EN IMPORTANTE CONCURSO INGLÉS La cosecha 2015 del Pinot Noir de la línea recibió medalla de oro en The Global Pinot Noir Masters 2017, el concurso organizado por la revista inglesa The Drinks Business. The Global Pinot Noir Masters es organizado cada año por The Drinks Business para premiar a los mejores Pinot Noir del mundo. En su versión 2017, Marques de Casa Concha Pinot Noir 2015 obtuvo medalla de oro, la máxima distinción en el prestigioso medio británico, equivalente a 94 puntos, reconocimiento que fue otorgado por un experto jurado que incluye numerosos Master of Wine y destacados sommeliers. 26 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

27 LANZAMIENTO MARQUES DE CASA CONCHA RENUEVA SU IMAGEN La línea de vinos Súper Premium chilena de mayor reconocimiento a nivel mundial, Marques de Casa Concha, presenta su nueva imagen incorporando un moderno diseño que refleja todo el espíritu clásico contemporáneo de la línea. Con cuatro décadas de trayectoria y líder en la categoría de vinos Súper Premium, la línea liderada por el enólogo Marcelo Papa, se ha posicionado como una de las más emblemáticas marcas de Chile, creando vinos que sorprenden, cautivan y expresan fielmente su variedad, así como las características únicas de su lugar de origen. Afrontando los nuevos desafíos y sin dejar de lado su historia y tradición, Marques de Casa Concha ha querido incorporar su espíritu innovador a su imagen, presentando un portafolio de vinos con un moderno y renovado diseño. Uno de los cambios más significativos fue en el logo de la marca. Buscando una mayor visibilidad, el logo se modernizó, adquiriendo mayor protagonismo y transformándose, junto con el isotipo, en uno de los elementos más llamativos en la nueva etiqueta. Asimismo, la propuesta busca resaltar la comunicación de la cepa y su particular origen, en especial para el caso de las cepas Pinot Noir y Chardonnay, en el que se incorporó el color celeste a la etiqueta, reflejando el carácter costero de su origen. A estas modificaciones, se suma el ajuste de color de la cápsula, la estandarización de los textos en todas las cepas y la incorporación del nuevo endoso de Concha y Toro. Quisimos que las futuras etiquetas transmitan el espíritu innovador de la marca, sin dejar de lado su enorme tradición y legado, que la han posicionado como una de las principales y más reconocidas marcas de Chile señala Isabel Guilisasti, Gerente de Marketing Vinos de Origen de Viña Concha y Toro. De esta forma, la renovada imagen de Marques de Casa Concha responde a un diseño más contemporáneo y moderno, que se suma al constante esfuerzo de Marques de Casa Concha por encontrar los mejores orígenes para el desarrollo de cada variedad. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 27

28 EDICIONES LIMITADAS DOS NUEVOS VINOS SE SUMAN A MARQUES DE CASA CONCHA Se trata de un Chardonnay y un Pinot Noir, ambos cosecha 2016, elaborados con uva proveniente del valle del Biobío, una de las zonas vitivinícolas más australes de Chile que entrega vinos de calidad excepcional y expresión única. Viña Concha y Toro lanza al mercado dos nuevos vinos de edición limitada que se suman al portafolio de la línea Marques de Casa Concha: un Chardonnay y un Pinot Noir del valle del Biobío, ambos cosecha 2016, que se caracterizan por su frescor, elegancia y equilibrada acidez Concha y Toro ha estado presente en el valle del Biobío desde hace varios años, apostando por cepas de clima frío con muy buenos resultados. Es por eso que el enólogo Marcelo Papa se propuso en 2016 producir un Chardonnay y un Pinot Noir con uva proveniente del viñedo Quitralmán, ubicado en la zona de Mulchén, en la ribera sur del río Biobío. El valle del Biobío se ubica 530 km al sur de Santiago, se caracteriza por su clima frío, influenciado por las frescas brisas que bajan desde los Andes, y una marcada oscilación térmica. Sus suelos son de origen volcánico, rojos y arcillosos. El Chardonnay tiene un estilo que combina riqueza y elegancia, posee aromas delicados a pera blanca y en boca se muestra profundamente concentrado, con buena vitalidad, gran estructura y notas grasas, señala el enólogo Marcelo Papa. El vino fue fermentado en barricas de roble francés en las que además pasó una guarda de 12 meses. Por su parte, sobre el Pinot Noir señala: Presenta concentrados aromas a frambuesas. En boca tiene una textura refinada y buena estructura. El vino fue fermentado en estanques de acero y pasó 11 meses en barricas de roble francés. Con este lanzamiento, Marques de Casa Concha ratifica su espíritu innovador y su compromiso con representar de manera íntegra la diversidad de Chile, junto con ofrecer un dinámico portafolio de vinos. 28 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

29 BRASIL MARCELO PAPA PARTICIPA DE EXITOSA FERIA DESCORCHADOS El enólogo estuvo presente en el lanzamiento en São Paulo de la versión brasileña de la guía de vinos más prestigiosa de Chile. En un evento que convocó a cientos de asistentes, Marcelo Papa presentó numerosos vinos de la línea Marques de Casa Concha, premiados en la edición 2017 de la guía Descorchados, la más importante guía de vinos de Chile. La edición brasileña de la publicación, que ya celebra su octavo aniversario en este mercado, se realizó el 11 de abril en el Praça São Lourenço de la ciudad de Sao Paulo. Organizada en conjunto con la revista Adega, el evento convocó a las más importantes viñas de Chile, Argentina y Brasil, además de periodistas, sommeliers y socios de la revista. Viña Concha y Toro estuvo presente con algunos de los destacados en la guía, como: Don Melchor 2013, Terrunyo Carmenere 2015 y Marques de Casa Concha Chardonnay 2015, Cabernet Sauvignon 2014 y Carmenere 2014, marcando una vez más, una exitosa participación en uno de los eventos de vino más esperados del hemisferio sur. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 29

30 ASIA WINE AMBASSADOR DE CONCHA Y TORO PRESENTA AL MERCADO ASIÁTICO LAS NOVEDADES DE LA MARCA Durante el mes de abril, Pablo Pressac, Wine Ambassador para zona Asia, participó de variados eventos de marca en este importante mercado. En la ciudad de Shanghái se realizó el día 14 de abril el lanzamiento oficial en Asia de la nueva imagen de Marques de Casa Concha. La actividad, a la que asistieron líderes de opinión y algunos de los principales medios locales, fue dirigida por Pablo Pressac, embajador de Concha y Toro para la región, junto a Rodrigo Jackson, Central Asia Managing Director. El evento consistió en una clase magistral de Marques de Casa Concha, seguida por una degustación del portafolio completo de la marca. Adicionalmente, las actividades de promoción en Shanghái incluyeron capacitaciones a la fuerza de venta, así como reuniones con importantes clientes y destacados sommeliers. Continuando con la gira, Pablo Pressac participó de diversas actividades de promoción enfocadas en la cepa Carmenere llevadas a cabo en diversas ciudades de Asia, como Seúl, Shanghái, Wuxi, Wenling, Singapur, Hanoi y Ho Chi Minh. Entre ellas destacó la clase magistral para profesionales y miembros del on-trade realizada en Seúl en la que, además de explicar a los asistentes las características de la cepa y del terroir de Peumo, se degustaron los Carmenere de las marcas Marques de Casa Concha, Terrunyo y Carmín de Peumo, acompañados de chocolate. También en Seúl se realizaron las cenas Chocolate y Carmenere, a las que asistieron destacados clientes y periodistas, cuyo menú fue diseñado especialmente por el prestigioso chef Bruno Ménard, quien preparó cuatro platos con chocolate especialmente pensados para maridar con la cepa. En Singapur y Vietnam se realizaron una serie de clases magistrales comparativas de Carmenere y Cabernet Sauvignon a las que asistieron clientes, sommeliers y los más destacados líderes de opinión de la región, entre ellos Tan Ying Hsien MW, el primer y único Master Of Wine de Singapore. La gira por Asia del Wine Ambassador duró casi un mes, e incluyó una serie de eventos, almuerzos de prensa, degustaciones con sommeliers y clientes, y capacitaciones a fuerza de venta, entre muchas otras. 30 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

31 ENTREVISTA A MARCELO PAPA EL ENÓLOGO QUE APUESTA POR LOS VALLES EXTREMOS La increíble diversidad de suelos y climas presentes en Chile posibilita el constante desarrollo de nuevas zonas, variedades y estilos. Prueba fehaciente de ello es el dinámico portafolio de vinos que forman la línea Marques de Casa Concha. Con el lanzamiento de un Chardonnay y un Pinot Noir del valle del Biobío, el enólogo Marcelo Papa apuesta hoy por producir vinos en el extremo sur del país, igual como lo hiciera hace algunos años en el norte. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 31

32 Como lo saben bien quienes están en el negocio de los vinos, Chile es un territorio de extremos. El país tiene la cordillera más larga del mundo por el este y el océano más profundo por el oeste. En el norte de la nación se sitúa el desierto más seco del planeta, y en el sur, algunas de las condiciones ambientales más frías de la tierra, cubiertas de campos de hielo y glaciares. La cita es parte de un artículo publicado por la revista The Drinks Business con ocasión de una clase magistral que dictó en 2016 Marcelo Papa sobre los extreme valleys de Chile y da cuenta de la particular geografía que marca el país de norte a sur. Habiendo producido su primer vino del valle del Limarí en 2005, Marcelo Papa fue uno de los pioneros del valle, en ese tiempo frontera norte del Chile vitivinícola. En 2008 se propuso cambiar el origen del Chardonnay Marques de Casa Concha a este valle y unos años después se aventuró con la elaboración de un Pinot Noir del mismo origen. Ahora que la marca estrena dos nuevos vinos y una nueva D.O Mulchén, Marcelo explica algunas de las diferencias entre ambos orígenes: POR QUÉ PRODUCIR PINOT NOIR Y CHARDONNAY EN BIOBÍO Y EN LIMARÍ? Nuestra filosofía es plantar cada cepa en el lugar adecuado para que exprese de la mejor manera su tipicidad, y tanto el valle del Limarí como el del Biobío son regiones de primer nivel para la producción de Pinot Noir y Chardonnay. Cuando se me planteó la posibilidad de hacer vinos de Biobío, pensé enseguida en Chardonnay y Pinot Noir, porque me gustan y llevo años trabajándolas. QUÉ ELEMENTOS SON CLAVES EN CHILE A LA HORA DE BUSCAR TIPICIDAD EN UNA VARIEDAD? La cercanía al mar, el carácter de los suelos, la presencia de la cordillera de los Andes, son algunos de los elementos cruciales a la hora de buscar tipicidad en una variedad. Limarí, por ejemplo, tiene viñedos que están situados en promedio a unos 35 kilómetros del mar, pero que debido a la baja altura de la cordillera de la Costa en esa latitud, reciben una alta influencia costera. Biobío, en cambio, que se ubica a unos 100 kilómetros de la costa, es un área absolutamente continental. La cordillera de la Costa alcanza allí uno de sus puntos más elevados, dejando a Mulchén y al resto del valle totalmente separado del mar. EN QUÉ SE DIFERENCIAN LOS SUELOS DE AMBOS VALLES? Los suelos del Limarí son predominantemente de origen aluvial, aunque también hay suelos coluviales y en menor medida graníticos. El río Limarí es la demarcación visible entre dos tipos de suelos totalmente diferentes entre sí. Mientras la ladera norte, donde se ubican viñedos de Marques de Casa Concha, presenta una mayor diversidad de relieves y menos arcilla en su capa superior, la ladera sur es más plana y bastante arcillosa. En esta diversidad de suelos hay un elemento común: el carbonato de calcio, clave para entender los vinos del valle. Los viñedos en Biobío se ubican en la ladera sur del río, aquí los suelos de origen volcánico, rojos, arcillosos, y permiten obtener vinos frescos, elegantes y de equilibrada acidez. 32 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

33 VALLE DEL LIMARÍ VALLE DEL BIOBÍO EN LIMARÍ LAS LLUVIAS SON MUY ESCASAS, MIENTRAS QUE EN BIOBÍO SUPERAN LOS MM ANUALES QUÉ SE PUEDE DECIR AL RESPECTO? Limarí se ubica en el límite sur del desierto de Atacama, uno de los más áridos del mundo. El valle recibe apenas mm de lluvias al año, por lo que el riego se abastece de las aguas de deshielo que bajan por los Andes, y que es acumulada en embalses. En cambio, un factor clave en el rendimiento y calidad de los vinos de Biobío es la abundancia de precipitaciones, con mm anuales, es posible cultivar uvas prácticamente sin riego. CÓMO ES EL CLIMA EN AMBOS VALLES? Limarí tiene un clima costero, eso significa menor oscilación térmica, las mínimas son más altas y las máximas más bajas por la cercanía al mar. Las mínimas están en torno a los 12ºC, mientras que las máximas en torno a los 24º/25ºC. En Biobío, sin la influencia del Pacífico, hay una marcada oscilación térmica entre el día y la noche, las temperaturas pueden fluctuar hasta en 20ºC, con una mínima de 9ºC y una máxima de 29ºC. SE VINIFICAN DE FORMA SIMILAR LOS VINOS DE AMBOS VALLES? La vinificación y guarda de los vinos de Limarí es muy similar a los vinos de Biobío. Esto en gran parte se debe a una característica del suelo que comparten ambos terroir: la presencia de arcilla roja, que le da estructura a los vinos y nos permite que el proceso sea similar. QUÉ SIMILITUDES Y DIFERENCIAS TIENEN LOS PINOT NOIR Y CHARDONNAY EN LIMARÍ Y BIOBÍO? El Chardonnay de Limarí tiene un cierto carácter mineral, debido a la presencia de carbonato de calcio en el suelo y a que la intensidad de la fruta es menor, además de notas a lima y limón. En Biobío, que no tiene suelos minerales y sí es más luminoso, se obtiene un Chardonnay de grato volumen en boca y final fresco, con una fruta que va más hacia manzanas y peras. Por su parte, el Pinot Noir en Biobío es bien intenso de fruta, con marcadas notas a frambuesa, mientras que en Limarí es más delicado y menos exuberante. QUÉ SE PUEDE DECIR DE LA DIFERENCIA LUMÍNICA DE AMBAS REGIONES? Por un tema de latitud, la intensidad de la luz solar es mucho más alta en el norte. Sin embargo, en Limarí la luz es filtrada por la bruma matinal que proviene de la costa. Biobío es muy luminoso, todos los días está despejado, por lo que el viñedo está expuesto a la luz por períodos más prolongados. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 33

34 WINE SPECTATOR GRAN RESERVA SERIE RIBERAS CARMENERE SE UBICA ENTRE LOS GRANDES VINOS DE CHILE La cosecha 2014 del Carmenere fue seleccionada entre los mejores vinos de Chile en un artículo que reúne a los grandes vinos por descubrir. 90pts Carmenere 2014 TOP VALUE SMART BUY A cargo del enólogo Marcio Ramírez y proveniente del reconocido terroir de Peumo, el vino Gran Reserva Serie Riberas Carmenere 2014 tuvo una destacada participación en la prestigiosa revista Wine Spectator. La cosecha 2014 del Carmenere fue incluída en la Guía de Compras de enero/febrero de la publicación norteamericana y fue destacada como uno de los grandes vinos por descubrir. Es así como, el vino se posicionó como el mejor Carmenere de entre más de muestras catadas, situando a la línea como una de las más destacadas dentro de la categoría de vinos Súper Premium. Previamente, la cosecha 2014 había sido reconocida con 90 puntos, además de incluirse en el listado de los Top Value y ser nombrado como Smart Buy por la prestigiosa revista norteamericana. 34 SEGMENTO SÚPER PREMIUM

35 JAMES SUCKLING SOBRESALIENTES PUNTAJES PARA GRAN RESERVA SERIE RIBERAS El último reporte de James Suckling sobre los vinos chilenos reconoció con puntajes sobre los 90+ a Gran Reserva Serie Riberas. Luego de su visita a Chile en mayo pasado, el influyente crítico norteamericano James Suckling degustó 715 vinos, destacando a la línea Gran Reserva Serie Riberas liderada por los enólogos Marcio Ramírez, Mario Miranda y Héctor Urzúa, entre las mejores de Chile en la categoría Súper Premium. El Chardonnay de la línea, a cargo del enólogo Mario Miranda, fue distinguido con 93 puntos, destacándolo como el Mejor Chardonnay 2016 del valle de Colchagua, mientras que el Cabernet Sauvignon 2015, el Carmenere 2015 y el Malbec 2015, todos elaborados por el enólogo Marcio Ramírez, alcanzaron los 92 puntos. Por su parte, Gran Reserva Serie Riberas Sauvignon Blanc 2016 logró 91 puntos, marcando un nuevo e importante hito para la marca en este medio. THE DRINK BUSINESS MEDALLA DE ORO Y UNO DE LOS MEJORES CHARDONNAY DEL MUNDO BAJO 20 A la medalla de oro conseguida por Gran Reserva Serie Riberas Chardonnay 2015 en el concurso The Global Masters, se sumó la distinción de ubicarse entre los mejores Chardonnay del mundo bajo 20. La revista inglesa The Drinks Business nombró durante febrero a Gran Reserva Serie Riberas Chardonnay 2015 como uno de los Mejores Chardonnay del mundo bajo 20. Este importante reconocimiento se suma a la medalla de oro ya obtenida por el vino en el concurso The Global Chardonnay Masters y posiciona al vino liderado por el enólogo Mario Miranda, entre los más relevantes exponentes de la cepa a nivel mundial. SEGMENTO SÚPER PREMIUM 35

36 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS DON MELCHOR pts Coleccionable pts pts Top 100 N 33 - Coleccionable pts pts Top 100 N pts pts pts pts pts Top 100 N 12 - Altamente Recomendado pts Altamente Recomendado pts Top 100 N 4 - Altamente Recomendado pts pts Top 100 N 4 - Altamente Recomendado pts Top 100 N 26 - Altamente Recomendado pts pts pts pts pts pts Top 100 N pts Top 100 N pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts Top 100 Vinos de los Andes pts Top 100 Vinos 2016 Top 100 Vinos de los Andes pts Top 100 Vinos de los Andes pts Top 100 Vinos 2014 Top 100 Vinos de los Andes pts pts pts pts pts pts pts Selección de la Cava pts Selección de la Cava pts Selección del Editor pts pts Selección del Editor pts pts pts Selección de la Cava pts pts 36 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

37 DON MELCHOR pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts CARMÍN DE PEUMO pts Top Wine pts Top Wine pts Top Wine pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 37

38 CARMÍN DE PEUMO pts pts pts pts Top 100 Vinos de los Andes pts pts pts pts pts pts Mejor Carmenere de Chile pts pts Mejor Carmenere de Chile pts Mejor Carmenere de Chile pts Mejor Carmenere de Chile pts Mejor Carmenere de Chile pts Mejores Tintos Chilenos del Año Mejor Carmenere de Chile pts Mejor Carmenere de Chile Top 100 Vinos del Año pts Mejor Carmenere de Chile pts 100 Mejores Vinos de Terroir Mejor Carmenere de Chile Top 100 Vinos del Año pts Mejor Carmenere de Chile Top 100 Vinos del Año pts Mejor Carmenere de Chile Top 100 Vinos del Año pts Mejor Carmenere de Chile Top 100 Vinos del Año GRAVAS Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Top Wine Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo 2015 Gravas del Maipo 2010 Gravas del Maipo 2009 Gravas del Maipo 2007 Gravas Rojas pts 91 pts 90 pts 92 pts 91 pts Gravas Rojas pts Gravas Blancas pts Gravas Blancas pts 38 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

39 GRAVAS Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas Rojas pts Gravas del Maipo pts Gravas Rojas 2013 Gravas Blancas 2016 Gravas Blancas pts 91 pts 91 pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Mejor Syrah Gravas Rojas pts Gravas Rojas pts Gravas Blancas pts El Elegido del Biobío Gravas Blancas pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Gravas del Maipo pts Selección del Editor Gravas del Maipo pts AMELIA pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 39

40 TERRUNYO CABERNET SAUVIGNON pts pts Top Wine pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts CARMENERE pts pts Top Wine pts pts pts pts pts Top 100 N pts pts pts pts pts SAUVIGNON BLANC pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON pts 2014 Lote Nº1 92+ pts pts pts pts pts pts pts pts pts CARMENERE pts pts 2014 Lote Nº1 91 pts pts 2013 Lote Nº1 92+ pts pts pts pts pts pts pts SAUVIGNON BLANC pts pts pts pts pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON pts 2014 Lote Nº1 92 pts pts pts CARMENERE pts 2014 Lote Nº1 93 pts pts pts pts pts 40 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

41 TERRUNYO CABERNET SAUVIGNON CARMENERE SAUVIGNON BLANC pts Mejor Cabernet Sauvignon Chileno del Año pts Mejor Cabernet Sauvignon Chileno del Año pts pts pts pts pts pts pts pts 2014 Lote Nº1 94 pts Mejor Carmenere Chileno del Año pts Mejor Carmenere Chileno del Año 2013 Lote Nº1 94 pts Mejor Carmenere Chileno del Año Mejores Tintos Chilenos del Año pts Mejores Tintos Chilenos del Año pts Mejor Carmenere Chileno del Año Top 100 Vinos del Año Mejores Tintos Chilenos del Año pts pts pts pts pts pts pts pts pts Mejor Sauvignon Blanc del Nuevo Mundo pts Mejor Sauvignon Blanc del Nuevo Mundo pts pts pts pts pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON CARMENERE SAUVIGNON BLANC pts Selección de la Cava pts pts pts pts pts Selección del Editor pts pts pts Selección del Editor pts Selección del Editor pts pts pts pts pts pts pts Selección del Editor pts pts pts pts pts Selección del Editor pts pts pts pts pts pts Selección del Editor pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 41

42 TERRUNYO CABERNET SAUVIGNON pts CARMENERE 2013 Lote Nº 1 16 pts pts pts CABERNET SAUVIGNON pts 2014 Lote Nº1 97 pts El Elegido de Pirque pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts CARMENERE pts 2014 Lote Nº1 96 pts Mejor Carmenere de Chile El Elegido de Peumo pts 2013 Lote Nº1 95 pts Mejor Carmenere de Chile El Elegido Peumo pts pts Mejor Carmenere de Chile pts Mejor Carmenere de Chile pts pts pts pts pts Mejor Carmenere de Chile pts SAUVIGNON BLANC pts pts pts pts pts pts pts pts pts 42 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

43 MARQUES DE CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON pts Compra Inteligente pts Altamente Recomendado pts pts pts pts Top 100 N pts pts pts pts pts Top 100 N pts CARMENERE pts Compra Inteligente pts Compra Inteligente SYRAH pts Top 100 N pts pts pts pts pts MERLOT pts pts Comprador Entendido pts pts pts pts pts Top 100 N pts CHARDONNAY pts pts pts Top 100 N pts pts pts pts pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON pts 2013 Ed. Limitada 92 pts 2010 Ed. Limitada 92 pts pts pts PINOT NOIR pts SYRAH pts pts MERLOT pts CARMENERE pts pts CHARDONNAY pts Ed. Limitada pts pts pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 43

44 MARQUES DE CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON pts pts pts 2013 Ed. Limitada 93 pts pts 2010 Ed.Limitada 92 pts MERLOT pts pts pts SYRAH pts pts PINOT NOIR pts 2016 Ed. Limitada 92 pts pts pts CARMENERE pts pts CHARDONNAY pts 2016 Ed. Limitada 92 pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON SYRAH CARMENERE pts pts pts pts pts pts pts pts pts pts CHARDONNAY pts pts pts pts pts pts pts pts pts MERLOT pts pts pts pts pts pts pts pts pts Mejor Carmenere Chileno del Año pts Best Buy Mejores Tintos Chilenos del Año pts Mejores Tintos Chilenos del Año pts Mejor Carmenere Chileno del Año PINOT NOIR pts 44 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

45 MARQUES DE CASA CONCHA CABERNET SAUVIGNON pts pts Selección del Editor pts pts pts Selección del Editor CHARDONNAY pts Best Buy SYRAH pts pts pts pts PINOT NOIR pts CARMENERE pts MERLOT pts pts pts Selección del Editor CABERNET SAUVIGNON pts pts pts pts SYRAH pts pts MERLOT pts CHARDONNAY pts pts CABERNET SAUVIGNON pts pts pts Ed. Limitada pts pts pts pts Ed. Limitada pts pts pts PINOT NOIR pts pts pts SYRAH pts pts pts pts pts pts pts pts MERLOT pts pts pts pts pts CARMENERE pts pts pts pts pts pts CHARDONNAY pts pts pts pts pts pts pts pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 45

46 GRAN RESERVA SERIE RIBERAS CABERNET SAUVIGNON pts Top Value pts Top Value MALBEC pts CARMENERE pts Compra Inteligente Top Value CABERNET SAUVIGNON pts pts SAUVIGNON BLANC pts pts SYRAH pts CARMENERE pts pts pts MALBEC CHARDONNAY pts pts pts pts CABERNET SAUVIGNON pts Best Buy Mejor Cabernet Sauvignon Chileno del Año CHARDONNAY pts Top 100 Value Wines Best Buy CARMENERE pts CABERNET SAUVIGNON pts pts pts pts pts CARMENERE pts pts SYRAH pts pts pts pts CHARDONNAY pts MALBEC pts pts pts SAUVIGNON BLANC pts pts pts pts pts 46 RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS

47 VIGNO pts pts pts pts RECONOCIMIENTOS HISTÓRICOS 47

48