UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO PROGRAMA DE ESTUDIOS DE LICENCIATURA (PROGRAMA EJECUTIVO CUATRIMESTRAL)

Transcripción

1 UNIVERSIDAD DEL VALLE DE MÉXICO PROGRAMA DE ESTUDIOS DE LICENCIATURA (PROGRAMA EJECUTIVO CUATRIMESTRAL) NOMBRE DE LA ASIGNATURA : ESTRATEGÍAS DE LA ADMINISTRACIÓN POR CALIDAD FECHA DE ELABORACIÓN: FEBRERO, ASIGNATURA OPTATIVA CLAVE: HORAS A LA SEMANA CON DOCENTE INDEPENDIENTES TOTAL CRÉDITOS: 5.6. TOTAL DE HORAS CLASE POR ASIGNATURA: 90. OBJETIVO GENERAL El estudiante analizará las diferencias y las semejanzas de las filosofías Americanas, Japonesas y Mexicana de la administración por calidad, así como de los componentes esenciales de los principales subsistemas de esta disciplina y su aplicación dentro de las organizaciones. ÍNDICE DE UNIDADES 1. La filosofía administrativa del control total de calidad. 2. Control estadística del proceso. 3. Control de costos. 4. Justo a tiempo en el momento oportuno. 5. Círculos de calidad. 6. Ingeniería y dirección por servicios. 7. El premio nacional por la calidad.. No. 1

2 UNIDAD OBJETIVO 1. La filosofía administrativa del control total de calidad. 2. Control estadística del proceso. 3. Control de costos. 4. Justo a tiempo en el momento oportuno. El estudiante describirá la filosofía y aportaciones de los gurues del movimiento de la calidad total y su acepción en México. El estudiante definirá el significado y le papel de las herramientas estadísticas en el sistema de administración por calidad. El estudiante diferenciará las modalidades de costos a partir de sus aplicaciones e impacto dentro del sistema de la administración por calidad. El estudiante analizará los procesos y las aplicaciones del justo a tiempo, así como su importancia dentro del sistema de administración por calidad. El estudiante identificará la mecánica y dinámica necesaria para implementar los círculos de calidad. 5. Círculos de calidad. El estudiante describirá la importancia del proceso de aplicación dentro del sistema de administración por calidad. 6. Ingeniería y dirección por servicios. El estudiante distinguirá os procesos que sustenten el premio nacional de calidad. 7. El premio nacional por la calidad. No. 2

3 ACTIVIDADES DE ENSEÑANZA APRENDIZAJE BAJO LA CONDUCIÓN DE UN ACADÉMICO ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE INDEPENDIENTES Realizará el diagnóstico de conocimientos en los alumnos a través de lluvia de ideas. Utilizará un organizador avanzado para establecer la naturaleza y fuente de la estrategia de administración por calidad. Mapa conceptual glosario de términos y sus aplicaciones. Propiciar el debate sobre temas actuales por equipos de trabajo. Presentación de estudios de caso de organizaciones y estudios comparados. Realizará investigación documental y reportes de lectura. Realizará cuadros sinópticos, conclusiones y resúmenes. Elaborará cuando menos un ejercicio aplicando los conceptos, herramientas de diagnóstico y propuestas de solución. Conducirá y participará en los debates de temas actuales. Realizará las tareas y ensayos encomendados. Participará de las exposiciones e investigaciones programadas. Propiciar la exposición de temas selectos de la calidad internacional y globalización. Evaluar las tareas, los ensayos y trabajos de investigación encomendados individualmente o por equipo de trabajo, proporcionando la retroalimentación inmediata. No. 3

4 EVALUACIÓN DEL CURSO Evaluación: La evaluación del curso es de carácter integral, acumulativo, formativo, sumativo, participativo y de aplicación continua a los estudiantes durante el desarrollo del curso, por medio del cual se exploran y valoran los avances de las unidades de aprendizaje, a través de elaborar trabajos, ensayos, investigaciones, prácticas, participaciones en clase y cualquier otra forma de evaluación que se estime conveniente. Acreditación: El curso se acredita con dos evaluaciones parciales, más el acumulativo de los productos obtenidos dentro del proceso de evaluación. No. 4

5 BIBLIOGRAFÍA BÁSICA ABURTO Jiménez. Manuel: Administración por calidad Edit. CECSA, México, ACLE Tomasini. Alfredo: Planeación estrategica y control total de calidad Edit. Grijalbo Cuality PIGGOT John. John Mc Donald and: Global Cuality Mercury Books, Estados Unidos, No. 5