1. PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA CONSUMO RESPONSABLE Y COMERCIO JUSTO

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2 1. PRESENTACIÓN DE LA UNIDAD DIDÁCTICA CONSUMO RESPONSABLE Y COMERCIO JUSTO A Quiénes somos? IDEAS (Iniciativas de Economía Alternativa y Solidaria) es una Organización de Comercio Justo cuya misión es transformar el entorno económico y social para construir un mundo más justo y sostenible, desarrollando iniciativas de Comercio Justo, Economía Solidaria y Consumo Responsable, tanto en el ámbito local como internacional. Todas las acciones de la organización se fundamentan en principios de igualdad, participación y solidaridad. Desde hace más de veinte años IDEAS es la primera entidad española que desarrolla el Comercio Justo con organizaciones del Sur (África, América Latina y Asia) a través de programas de cooperación, asistencia técnica, importación, distribución y venta de productos artesanales y alimenticios. IDEAS reconoce el Comercio Justo como una poderosa herramienta para erradicar las causas de la pobreza en las comunidades más desfavorecidas, garantizando los derechos, la dignidad y el desarrollo de todas las partes implicadas. Consciente del gran impacto económico, ecológico y social derivado de los patrones de consumo occidental, IDEAS potencia la capacidad crítica de los ciudadanos/as, empresas e instituciones públicas en su derecho a consumir conscientemente. La organización realiza numerosas actividades de investigación, consultoría, educación y movilización social y también desarrolla herramientas de financiación ética para favorecer modelos de Consumo Responsable y Economía Solidaria. IDEAS es una cooperativa sin ánimo de lucro, reconocida de Interés Social por su actividad solidaria y que está inscrita como ONGD en la AECID (Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo). IDEAS es miembro de WFTO (Organización Mundial de Comercio Justo), socio de EFTA (Asociación Europea de Comercio Justo), miembro fundador de la CECJ (Coordinadora Estatal de Comercio Justo) y socio fundador de REAS (Red de Redes de Economía Alternativa y Solidaria). 2

3 B Qué valores vamos a abordar en esta unidad temática? Justicia, equidad, solidaridad, tolerancia, respeto por los seres humanos y por el medio ambiente, responsabilidad, libertad, compromiso, diálogo, etc. C Qué queremos conseguir? Fomentar que los alumnos reflexionen sobre determinados temas de la actualidad como la pobreza, inmigración, desigualdad, diferencias entre Norte Sur y los actuales modelos de crecimiento y de consumo, que emitan juicios críticos y propongan posibles soluciones sobre estas situaciones en el contexto del mercado mundial y de la sociedad en la que viven, fomentando la empatía y cooperación entre ellos como herramienta para trabajar estos valores favoreciendo modelos de Consumo Responsable y Economía Solidaria. Trabajar la solidaridad para evitar situaciones de injusticia a escala mundial respetando la interculturalidad y trabajando en coeducación. Fomentar estilos de consumo más responsables y acordes a los principios de equidad, justicia, ética, responsabilidad social, económica y medioambiental. Mostrar una alternativa económica, como es Comercio Justo, que aboga por el respeto a los derechos humanos, la justicia, el medio ambiente y una producción sostenible, para la construcción de un mundo más justo. Capacitar al alumnado para que adquieran un espíritu crítico, capaz de cuestionar dogmas y desafiar prejuicios, permitiendo contribuir al desarrollo de la autonomía e iniciativa personal. D Cómo vamos a plantear el trabajo? La metodología que proponemos para los talleres supone un enfoque emocional o socioafectivo, en el cual el alumnado podrá vivenciar las cuestiones planteadas y reflexionar y debatir sobre ellas para construir, poco a poco, sus conclusiones y propuestas de acción para el cambio. Es importante que al trabajar un tema como el Consumo Responsable y el Comercio Justo, que invita a cambiar muchas de nuestras actitudes en acciones tan cotidianas como el uso 3

4 del agua y la luz, el volumen de nuestras compras o el tipo de establecimientos y marcas que elegimos habitualmente, tengamos muy en cuenta que si perseguimos un cambio de conducta en el sector juvenil (coherente, consecuente y duradero) éste solo será alcanzado como consecuencia de un proceso personal de reflexión y que, como todos los procesos, será lento, discontinuo y variable en cada individuo. La importancia del Comercio Justo se acercará a los/as jóvenes a través de las realidades de los productores del sur y sus condiciones de trabajo. Por ello, a través de los talleres se ofrece la información, la sensibilización, la concienciación y las pautas necesarias para iniciar este proceso, pero será cada persona la que decidirá hasta dónde quiere llegar y hasta dónde va a permitir que las vivencias, reflexiones y conclusiones del taller produzcan cambios en su vida cotidiana. 4

5 ESQUEMA DE LA UNIDAD DIDÁCTICA SESIÓN Objetivos Contenidos Actividades (tiempo) Sesión previa 1. Analizar cómo es nuestro comportamiento en relación con el consumo. 2. Darse cuenta de las diferentes posibilidades que existen en el consumo. 3-Analizar que tanto se conoce del Comercio Justo. - Principales conceptos y valores del consumo responsable. - Comportamiento cotidiano y su relación con el consumo responsable. P.1. Cuestionario de auto solución : Eres un consumidor/a responsable? (30 minutos) P.2. Debate sobre los temas planteados en el cuestionario. (25 minutos) Primera sesión 1. Conocer el programa STTT, IDEAS y en qué van a consistir los talleres que vamos a desarrollar. 2. Conocer la realidad del comercio actual y nuestro papel en él como consumidores. 3. Reflexionar sobre nuestros derechos y responsabilidad como consumidores. 1. Conocer en qué consiste el taller, el programa en que se enmarca, la entidad que lo realiza y la metodología que se aplicará. 2. Ser conscientes de la desigualdad en el reparto de riquezas en el mundo y del desconocimiento que tenemos de otras realidades. - Información sobre el taller, el Programa STTT e IDEAS. - Distribución de la población y la riqueza en el mundo. Segunda sesión 1- Reflexión sobre la el papel de cada uno de los que intervienen en la cadena comercial y su valoración. 2- Concienciar sobre la necesidad de exigir información sobre el origen del producto que consumimos. - Funcionamiento de la cadena comercial: injusticias y desigualdades - Diferencias entre comercio justo y comercio injusto. Dinámica: El precio del cacao 45 Debate común: Trabajar la autonomía e iniciativa personal. 5

6 SESIÓN Objetivos Contenidos Actividades (tiempo) Tercera sesión 1- Entender como funcionan las grandes transnacionales. 2- Darse cuenta del comercio injusto que desarrollan. 3- Conocer las grandes marcas que dominan el comercio internacional. Funcionamiento de las transnacionales. Monopolio económico de las transnacionales. Dominio del precio de las materias primas en el mercado. Dinámica los trapos al sol 55 Cuarta sesión 1. Acercar a los/as alumnos/as al Comercio Justo mediante un momento final festivo, de distensión y de unidad. 2. Que los estudiantes entiendan y comprendan el Comercio Justo como una Alternativa de Economía Solidaria. 3-Presentar como una alternativa de consumo Responsable al Comercio Justo 4-Evaluar los objetivos y expectativas sobre el taller - Qué es el comercio Justo? - Criterios de Comercio Justo - Líneas principales de productos de Comercio Justo. -Cómo reconocer productos de Comercio Justo - Tiene alguna relación el Comercio Justo y el Consumo Responsable? - Impacto del taller sobre la conducta y actitud de los alumnos/as frente a la temática planteada. Retomando las sesiones anteriores con los criterios de CJ (25 minutos) Degustación y exposición de productos de Comercio Justo. (10 minutos) Evaluación.(20 minutos) Sesión de continuidad 5. Que el docente continúe con la motivación del grupo y reafirme los conceptos vistos en las sesiones anteriores. 6. Promover la acción al cambio, comprometiéndose con el Consumo Responsable y el Comercio Justo. Mi compromiso en acción. Llevar a cabo el proyecto como consumidores responsables. Campaña de sensibilización Mercado del trueque 55 minutos 6

7 SESIÓN PREVIA SESIÓN Objetivos Contenidos Actividades (tiempo) SESIÓN PREVIA 1. Analizar cómo es nuestro comportamiento en relación con el consumo. 2. Darse cuenta de las diferentes posibilidades que existen en el consumo. 3-Analizar que tanto se conoce del Comercio Justo. - Principales conceptos y valores del consumo responsable. - Comportamiento cotidiano y su relación con el consumo responsable. P.1. Cuestionario de auto solución : Eres un consumidor/a responsable? (30 minutos) P.2. Debate sobre los temas planteados en el cuestionario. (25 minutos) Actividad 0.1: Cuestionario Eres un consumidor/a responsable? Tiempo Previsto: 30 OBJETIVOS Analizar cómo es nuestro comportamiento en relación con el consumo. Darse cuenta de las diferentes posibilidades que existen en el consumo. DESARROLLO En la reunión previa a la sesión, le habremos explicado al profesorado el mecanismo de uso de esta herramienta y le habremos entregado la plantilla para puntuaciones y la plantilla de interpretación de resultados (Anexo 2 y Anexo 3 respectivamente) El/la profesor/a deberá repartir un cuestionario a cada alumno/a (Anexo 1), para que lo rellene de forma individual y anónima, explicándoles que deben responder con seriedad y sinceridad y que al final de la sesión recogerá los cuestionarios para entregárselos a la monitora. Una vez que el alumnado ha contestado todas las preguntas del cuestionario, el/la profesor/a irá diciendo el valor de cada respuesta (en base a la plantilla para puntuaciones del Anexo 2) y los/as alumnos/as tendrán que anotar, en la casilla correspondiente del cuestionario, el valor que se ajuste a la respuesta o respuestas dadas por ellos/as. Cuando acaben, cada alumno/a sumará el total de sus puntuaciones y anotará en la casilla final el valor obtenido. En ese momento se leerán los resultados de cada grupo de consumidores/as, basándose en la plantilla de interpretación de resultados del Anexo 3. Cuando finalice la actividad, recogerá todos los cuestionarios y se los entregará a la monitora 7

8 al comienzo de la primera sesión para que pueda tener, de una manera sencilla, una primera aproximación al nivel de conocimiento y concienciación del grupo.. RESULTADOS A CONSEGUIR El alumnado habrá analizado y reflexionado sobre sus hábitos de consumo, y habrá entendido que existen diferentes alternativas al consumo y que dependiendo de la opción que elijamos, el resultado global es más o menos positivo. PAPEL DEL DOCENTE El profesor debe dar las pautas, instrucciones, pistas, etc. para que alumno realice el cuestionario sin problemas, de forma que les oriente en todo momento para su buena ejecución. Además, el profesor debe mostrar interés y habilidad ante la realización del cuestionario, como modelo, para que el alumnado la reproduzca posteriormente. En ningún momento el profesor debe intervenir en el resultado del cuestionario, debe ser totalmente individual y libre para obtener un resultado satisfactorio. MATERIALES - Anexo 1: Cuestionario (una fotocopia por alumno/a) - Anexo 2: Plantilla para puntuaciones (1 fotocopia para el profesor/a) - Anexo 3: Total de puntuación e interpretación de resultados (1 fotocopia para el profesor/a) Actividad 0.2: Debate Tiempo Previsto: 25 OBJETIVOS Obtener una idea de cual es nuestro comportamiento frente al consumo. DESARROLLO Cuando la actividad P.1. haya finalizado y el profesor/a haya recogido todos los cuestionarios, se establecerá un debate para recoger las opiniones de los alumnos/as sobre la actividad y sobre las cuestiones planteadas. La profesora se encargará de anotar conclusiones que serán entregadas a la monitora, estas conclusiones se irán retomando en las posteriores sesiones donde cada tema ira ligado al Consumo Responsable y Consumo Justo. Propuestas de preguntas para orientar el debate: Estáis de acuerdo con el resultado obtenido? Por qué? 8

9 Estáis de acuerdo con la puntuación dada a cada respuesta? Hay alguna respuesta que consideréis que debería recibir más puntuación? Cuál y por qué? Hay alguna respuesta que consideréis que debería recibir menos puntuación? Cuál y por qué? Os habíais planteado alguna de estas cuestiones alguna vez antes de hacer el cuestionario? Por qué pensáis que se os han hecho estas preguntas? Qué habéis descubierto sobre vuestra manera de consumir? RESULTADOS A CONSEGUIR Esta actividad es de evaluación inicial, nos permitirá obtener una idea de lo que para el alumnado quiere decir el consumo y qué importancia tiene en su vida cotidiana. Además, es idónea como punto de partida a la hora de desarrollar los talleres siguientes, ya que ponemos al alumnado en el centro de la temática tratando de que analicen, desde su realidad, la importancia de reflexionar sobre estos temas y trabajarlos. Esta actividad es una continuación de la anterior, por esta razón los objetivos y resultados de ambas son también los mismos. PAPEL DEL DOCENTE Como orientador, ayudando al alumnado durante el proceso resolviendo las dudas que puedan tener sobre las cuestiones planteadas. Como evaluador, tomando nota de de los resultados obtenidos de las encuestas, grado de implicación del alumnado en la actividad, etc. MATERIALES Ninguno 9

10 ANEXOS 10

11 Anexo 1. RESPONDE ESTE SENCILLO CUESTIONARIO Y TENDRAS UNA IDEA APROXIMADA Este cuestionario es completamente anónimo y no se pretende juzgar a nadie, sino que cada uno de vosotros se haga una idea de como es su comportamiento como consumidor/ra, así que por favor se totalmente sincero. Las preguntas son muy generales por lo tanto tus respuestas deben ajustarse a lo que haces o piensas con mayor frecuencia. Para cualquier pregunta puedes señalar una o más respuestas. EDAD: SEXO: FECHA: COLEGIO: CURSO: 1. Sueles utilizar productos desechables habitualmente como pañuelos de papel, servilletas, platos o vasos de plástico? a A menudo b Excepcionalmente c Nunca 2. En que tipo de transporte te mueves con más frecuencia? a En transporte público (autobús, tren, etc.) b En transporte privado (coche o moto) c Suelo ir caminando o en bicicleta 3. Cuándo te duchas? a Dejas el grifo abierto mientras te enjabonas b Cierras el grifo para enjabonarte c Siempre que puedo me baño 4. Apagas la luz y los aparatos eléctricos cuando ya no los necesitas? a Siempre b A veces c Nunca o casi nunca 5. Cuántos pares de zapatos tienes? a Entre 1 y 3 b Entre 4 o 5 c Más de 5 EVALUACIÓN PARA LOS/AS ALUMNOS/AS. CURSO Cuándo no te viene bien la ropa que tienes qué haces con ella? a La tiro b La suelo regalar o donar a alguien c La cambio por la de un/a amigo/a que me venga mejor y el o ella quiera dar 7. Cuánta ropa sueles comprar al año? a Mucha, me encanta ir de tiendas b Poca, la que necesito c Suelo ir a las rebajas y comprar bastante 8. Cambias con frecuencia tu teléfono móvil? a Si, cada vez que reúno puntos o puedo comprarlo b No 9. Has comprado alguna vez algo que al final no has utilizado? a Si b No 10. Cuándo quieres regalar algo a alguien, qué sueles hacer? a Compro lo que se me antoja que le va a gustar b Compro algo que sé que le va a venir bien c Lo suelo hacer yo, pero sino puedo compro algo que sé que necesitaba 11. Alguna vez has comprado algo que estuviera de moda aunque no te gustara? a Si b No 12. En qué empleas más tu tiempo libre? a En centros comerciales, tiendas, ir al gimnasio, bares, pub b Pasear, hacer deporte, leer, ir al cine 13. En que te fijas cuando compras un producto? a En el precio y su marca b No me suelo fijar, si me gusta o lo necesito lo compro y ya esta. c En el lugar del que procede y su embalaje c/ El Carpio, parcela 51, Polígono Dehesa de Cebrián Villafranca, Córdoba

12 EVALUACIÓN PARA LOS/AS ALUMNOS/AS. CURSO Crees que el consumo provoca algún tipo de impacto en el medio ambiente? a Si b No c No lo sé 15. Crees que se consume lo mismo en todas las partes del mundo? a Si b No c No lo sé 16. Cuándo recibes dinero en qué lo inviertes? a Salgo a la calle y me compro lo que me apetece (voy de tiendas) b Me compro aquello que me hacia mucha ilusión tener c Sino necesito nada, lo guardo para cuando vaya a necesitarlo 17. Crees que es necesario reciclar? a Si b No c No lo sé 18. Y reutilizar? a Si b No c No lo sé 19. Crees que la publicidad y la moda influyen en tu compra? a Si, siempre lo tengo en cuenta b No, para nada c Algunas veces, sobre todo en la ropa 20. Crees que consumes? a Poco, lo necesario b Bastante, más de lo que necesito c Mucho, me encanta tener cosas nuevas Contesta brevemente a lo que entiendes tú por: Justicia: Responsabilidad: Consumo: Comercio: Muchas gracias por tu colaboración c/ El Carpio, parcela 51, Polígono Dehesa de Cebrián Villafranca, Córdoba

13 Anexo 2. Puntuación del cuestionario 1. Sueles utilizar productos desechables habitualmente como pañuelos de papel, servilletas, platos o vasos de plástico? 2. En que tipo de transporte te mueves con más frecuencia? 3. Cuando te duchas? 4. Apagas la luz y los aparatos eléctricos cuando ya no los necesitas? 5. Cuántos pares de zapatos tienes? 6. Cuando no te viene bien la ropa que tienes qué haces con ella? 7. Cuánta ropa sueles comprar al año? b) 4 puntos c) 2 puntos a) 4 puntos b) 6 puntos c) 2 puntos c) 6 puntos a) 2 puntos b) 4 puntos c) 6 puntos a) 2 puntos b) 4 puntos c) 6 puntos c) 2 puntos c) 6 puntos EVALUACIÓN PARA LOS/AS ALUMNOS/AS. CURSO En qué te fijas cuando compras un producto? b) 4 puntos c) 2 puntos 14. Crees que el consumo provoca algún tipo de impacto en el medio ambiente? 15. Crees que se consume lo mismo en todas las partes del mundo? 16. Cuándo recibes dinero en qué lo inviertes? 17. Crees que es necesario reciclar? 18. Y reutilizar? 19. Crees que la publicidad y la moda influyen en tu compra? 20. Crees que consumes? a) 2 puntos b) 6 puntos c) 4 puntos c) 4 puntos b) 4 puntos c) 2 puntos a) 2 puntos b) 6 puntos c) 4 puntos a) 2 puntos b) 6 puntos c) 4 puntos c) 4 puntos a) 2 puntos b) 4 puntos c) 6 puntos 8. Cambias con frecuencia tu teléfono móvil? 9. Has comprado alguna vez algo que al final no has utilizado? 10. Cuándo quieres regalar algo a alguien, qué b) 4 puntos sueles hacer? c) 2 puntos 11. Alguna vez has comprado algo que estuviera de moda aunque no te gustara? 12. En qué empleas más tu tiempo libre? c/ El Carpio, parcela 51, Polígono Dehesa de Cebrián Villafranca, Córdoba

14 EVALUACIÓN PARA LOS/AS ALUMNOS/AS. CURSO Anexo 3. Puntuación Total DE 0-40 PUNTOS: Eres un/a consumidor/a responsable y respetuoso/a, te damos la enhorabuena y te animamos a que sigas así y nos ayudes con propuestas y alternativas en los talleres que vamos a realizar en estas sesiones, contigo cada día el mundo se hará un poquito mejor DE PUNTOS: Probablemente tienes buenas intenciones pero quizás te falte un poquito de comprensión en ciertos aspectos que te puedan ayudar a tomar decisiones que te permitan conseguir ser un/a consumidor/a responsable. Precisamente con estos talleres pretendemos que así sea. Ánimo estas en el camino! MÁS DE 80 PUNTOS: Tu necesitas poner toda tu atención en los talleres que vamos a realizar, sin duda debes replantear y reflexionar sobre tu consumo ya veras porqué, no te preocupes nosotros estamos aquí para que entre todos y todas consigamos un mundo mejor.

15 EVALUACIÓN PARA LOS/AS ALUMNOS/AS. CURSO NIVEL MATERIA TALLER Nº ENCUESTA GRUPO TRIMESTRE MONITOR/A IES TIPO GRUPO Nº TALLER ONG SEXO EDAD 1. Ponle nota de 1 a 10 cada uno de los siguientes aspectos del taller: Información facilitada Los juegos (si se han realizado) Videos/audiovisuales (si se han utilizado) El trabajo en grupo Debates Intervención monitor/a 2. Has aprendido algo con el taller? Nada Poco Bastante Mucho Qué has aprendido en el taller? 3. Tenías interés en el tema ANTES de recibir el taller? nada mucho Tienes interés en el tema DESPUÉS de recibir el taller? nada mucho Crees que el taller te ha servido para cambiar opiniones que tenías respecto a este tema? Sí No No, porque ya pensaba así 6. Crees que el tema tratado está conectado con tu vida diaria? Tus actitudes y acciones cotidianas están conectadas con el tema tratado en el taller? Nada Poco Bastante Mucho 7. Crees que puedes hacer algo por cambiar la realidad vista en el taller? Nada Poco Bastante Mucho 8. Qué impresión o emoción te produjo el taller? Ilusión -Alegría Pena- Desánimo Rabia Aburrimiento Me da igual Otros: Por qué? Por qué? Por qué? Por qué? Por qué? 9. Valora en general el taller: No me ha gustado nada Me ha gustado mucho

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