PERFIL COMPETENCIA SUPERVISOR DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO EN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO

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1 PERFIL COMPETENCIA SUPERVISOR DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO EN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO FECHA DE EMISIÓN: 29/10/ :16 FICHA DE PERFIL OCUPACIONAL SUPERVISOR DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO EN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO Sector: CONSTRUCCIÓN Subsector: INSTALACIONES ELÉCTRICAS, DE GASFITERÍA Y CLIMATIZACIÓN Código: P V01 Vigencia: 07/09/2022 Sector: CONSTRUCCIÓN Subsector: INSTALACIONES ELÉCTRICAS, DE GASFITERÍA Y CLIMATIZACIÓN Código: P V01 EstadoActual: Vigente Nombre perfil : SUPERVISOR DE OPERACIONES Y MANTENIMIENTO EN SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO Fecha de vigencia: 07/09/2022 Propósito Asegurar la gestión operacional del sistema de refrigeración con amoníaco y liderar las actividades de operación y mantenimiento, conforme a los requerimientos de la planta y especificaciones técnicas del proyectista y normas de seguridad. Área Ocupacional : Climatización, refrigeración y calefacción Codigo: U V01 U V01 U V01 Unidades de competencia Descripción PLANIFICAR ACTIVIDADES LABORALES Y DE SEGURIDAD EN PLANTAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A NORMAS DE SEGURIDAD Y GESTIÓN OPERACIONAL CONTROLAR Y EVALUAR LA GESTIÓN REALIZADA POR OPERADORES, MANTENEDORES Y TÉCNICOS EN LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A REQUERIMIENTOS DE LA PLANTA Y NORMAS DE SEGURIDAD GESTIONAR Y SUPERVISAR EL MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A PROGRAMAS DE MANTENCIÓN Y NORMAS DE SEGURIDAD Condiciones y situaciones: - Herramientas, equipos y materiales: Elementos de protección personal y equipo autónomo ante emergencias. Llaves, alicates, francesa, atornillador, caja de dados, entre otros. Amperímetro y voltímetro o multitester, termómetros (no de mercurio) y manómetro. Computador Contextos de Competencia Evidencias Directas de Producto de Desempeño Prueba de conocimientos técnicos 3 observaciones del evaluador de competencias respecto a la UCL Evaluación de jefatura directa 2 entrevistas abiertas a la persona que realice la función de planificar actividades para el desarrollo del personal y seguridad en la operación de sistemas de refrigeración con amoníaco. Indirectas Certificado de cursos de capacitación en manejo del amoníaco Prevención de riesgos Cartas de recomendación Informes de buen desempeño de la función Informe cumplimiento en gestión operacional Página: 1

2 Lista Unidades de Competencia Nombre UCL: PLANIFICAR ACTIVIDADES LABORALES Y DE SEGURIDAD EN PLANTAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A NORMAS DE SEGURIDAD Y GESTIÓN OPERACIONAL Código UCL: U V Revisar el estado de actividades operacionales y de mantenimiento, de acuerdo a procedimientos de trabajo seguro y gestión operacional. 2.- Organizar las tareas del turno y del personal, de acuerdo a la planificación de producción y normas de seguridad. 3.- Implementar actividades de capacitación y verificación de aprendizajes en el lugar de trabajo, de acuerdo a la operación del sistema y normas de seguridad. 1. Las maniobras de operación y anomalías registradas en libro de novedades sobre el funcionamiento del sistema son revisadas, de acuerdo a procedimientos de trabajo y gestión operacional. 2. Las contingencias informadas son verificadas en terreno, determinando el grado de urgencia y complejidad para la toma de decisiones, de acuerdo a procedimientos de trabajo y gestión operacional. 3. La limpieza de equipos y componentes del sistema y áreas de la planta es inspeccionada, de acuerdo a procedimientos de trabajo y periodicidad definida para la planta. 4. Las mantenciones correctivas mayores de equipos y componentes controladas en función de la complejidad del diagnóstico y especificaciones técnicas de equipos y componentes del sistema de 5. Las posibles desviaciones operacionales y de gestión son investigadas, a través de la trazabilidad de información registrada en libro de novedades. 1. La programación de tareas es definida, de acuerdo a los requerimientos de la planta y/o producción recepcionados. 2. La cantidad y tipo de personal es seleccionado por turnos, de acuerdo a la programación definida y/o al tipo de contingencia presentada en la operación. 3. Los elementos de seguridad y elementos de protección personal son revisados y distribuidos al equipo de trabajo, de acuerdo a normas de seguridad y trabajo seguro. 4. Las condiciones de materiales, insumos y herramientas a distribuir son revisados, de acuerdo a la dotación de personal por turno y procedimientos de trabajo seguro. 5. El cumplimiento de la programación de turnos es controlada, de acuerdo a supervisión diaria y reportes de actividades ejecutadas. 1. El plan de capacitación en el lugar de trabajo es definido, de acuerdo a procedimiento. 2. Los riesgos asociados, medidas preventivas y métodos de trabajo correcto son informados al personal de planta (Los operadores, ayudantes y mantenedores), de acuerdo al el DS N El personal de la planta (Los operadores, ayudantes y mantenedores) son capacitado en el plan de emergencia y el correcto manejo del amoníaco, de acuerdo a normas de seguridad. 4. El personal de la planta es instruido en el uso de elementos de seguridad, EPP y equipo autónomo, de acuerdo a normas de seguridad. 5. El plano de la planta, diagrama de flujo, diagrama de flujo simplificado y las instalaciones físicas son presentados al personal, de acuerdo a normas de seguridad y procedimientos de trabajo seguro. 6. El personal de la planta es instruido en la operación de sistemas de refrigeración con amoníaco, de acuerdos a los parámetros de operación y procedimientos de trabajo seguro. 7. El personal de la planta es evaluado en la operación de sistemas de refrigeración con amoníaco, de acuerdo a normas de seguridad y procedimientos de trabajo seguro. 8. Los simulacros de emergencia con amoníaco son realizados, de acuerdo a lo establecido en el plan de emergencia. Página: 2

3 Competencias Conductuales Comunicación: Comprende y se expresa verbalmente, no verbalmente y por escrito, con diversos propósitos comunicativos en la relación con otros. Trabajo en equipo: Participa y trabaja colaborativamente en las tareas que le corresponden, orientado a objetivos comunes y al fortalecimiento del equipo. Resolución de problemas:identifica la presencia de problemas y utiliza fuentes de información para implementar acciones para su resolución. Iniciativa y aprendizaje permanente:aplica en su trabajo nuevos aprendizajes para su desarrollo personal y laboral, adaptándose a un entorno cambiante. Efectividad personal: Ejecuta su trabajo de forma responsable y autónoma y trabaja en base a una planificación previa. Conducta segura y autocuidado: Desarrolla su trabajo cumpliendo con los protocolos de seguridad, con cuidado de la salud y el medioambiente. Se expresa verbalmente con diversos propósitos Comprende diversos mensajes orales. Se expresa por escrito con diversos propósitos Lee y comprende diversos mensajes escritos. Expresa sus pensamientos, opiniones y sentimientos con respetos. Solicita y ofrece colaboración para cumplir con los objetivos del equipo. Genera vínculos y ambientes de trabajo colaborativos y de confianza Muestra respeto por la diversidad. Identifica la presencia de problemas y sus posibles causas. Busca y selecciona información pertinente para la resolución de problemas. Implementa y monitorea acciones para la resolución de problemas, y evalúa sus resultados. Se adapta a situaciones nuevas. Muestra interés por mantener un aprendizaje continuo. Incorpora los conocimientos y habilidades adquiridas para su mejoramiento continuo en el ámbito personal y profesional. Cumple las tareas asignadas de forma responsable. Cumple con aspectos formales relacionados con su trabajo. Trabaja en forma autónoma de acuerdo a planificaciones e instrucciones. Muestra una conducta responsable de acuerdo a las normas establecidas. Sigue los protocolos y utiliza los elementos de seguridad definidos para el trabajo. Actúa resguardando la salud y seguridad personal y de su equipo de trabajo. Respeta normativas medioambientales en el desarrollo de su trabajo cotidiano. Conocimientos Conocimientos necesarios para realizar la competencia: Básicos El amoníaco: características, manejo y riesgos asociados. Tipos operación y características de las plantas de refrigeración con amoníaco. Uso office medio. Industrias que utilizan refrigeración con amoníaco. Técnicos Operación de planta frigorífica con amoníaco: descripción de parámetros operacionales, procedimientos de control y verificación de funcionamiento, protocolos de operación segura y buenas prácticas operacionales. Normativa legal y estándares de seguridad. Plan de emergencia, primeros auxilios, medidas de prevención y control de riesgos y accidentes. Elementos de seguridad, elementos de protección personal rutinario y equipo autónomo ante emergencias. Fundamentos básicos de la refrigeración industrial, ciclo de la refrigeración, componentes del circuito de refrigeración y tipos de sistemas de Diagrama de flujo del sistema de refrigeración y diagrama de flujo simplificado para la operación ante emergencias. Manual de buenas prácticas en refrigeración con amoníaco. Procedimiento de alarmar al reconocer presencia de amoníaco. Señalética de seguridad en plantas. Clasificación y aplicación del plan de mantenimiento. Protocolo de mantención segura. Planificación de Mantenimiento. Página: 3

4 ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS Para la evaluación en situación real de trabajo Para la evaluación simulada La observación debe realizarse en un contexto de trabajo exclusivamente de planificación de actividades e implementación de planes de acción para el desarrollo y seguridad de las personas. Se debe observar el desempeño del trabajador al planificar e implementar planes de acción para el desarrollo y seguridad de las personas en una planta de refrigeración con amoníaco. Nombre UCL: CONTROLAR Y EVALUAR LA GESTIÓN REALIZADA POR OPERADORES, MANTENEDORES Y TÉCNICOS EN LOS SISTEMAS DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A REQUERIMIENTOS DE LA PLANTA Y NORMAS DE SEGURIDAD Código UCL: U V Inspeccionar condiciones y estado de áreas de trabajo, de acuerdo a requerimientos de la planta y normas de seguridad. 2.- Asegurar parámetros de operación de la planta y su gestión operacional, de acuerdo a requerimientos de la planta y normativas de seguridad. 1. El uso de elementos de protección personal y elementos de seguridad son revisados, de acuerdo a normas de seguridad. 2. Las condiciones y acciones de riesgo son identificadas en el lugar de trabajo, de acuerdo a normas de seguridad y procedimientos de trabajo seguro. 3. Las condiciones de sala de máquinas, equipos, cámaras de frío y túneles son revisadas y controladas, de acuerdo a normas de seguridad y especificaciones técnicas de los equipos. 4. Los residuos son dispuestos en lugares establecidos y gestionados para su retiro, de acuerdo a la normativa medioambiental vigente. 5. Las vías de escape son mantenidas y controladas con libre acceso, de acuerdo a normas de seguridad y procedimientos de trabajo seguro. 1. Los consumos de energía permitidos son contrastados, en función del cumplimiento de gestión operacional de la planta. 2. Los suministros de la planta son abastecidos, como aceites, filtros, repuestos de equipos, entre otros, de acuerdo a los requerimientos de la planta. 3. La recarga de amoníaco en planta es controlada, de acuerdo a protocolos de registro de recarga de amoníaco. 4. Las mantenciones y calibraciones de los sensores de detección de amoníaco y válvulas de seguridad son controladas, de acuerdo a protocolos de mantención y calibración. 5. Las buenas prácticas operacionales son aseguradas, controlando libro de operación diaria, libro de novedades, análisis de recarga de amoníaco en el sistema y cumplimiento de protocolo de entrega de turno, de acuerdo a procedimientos de trabajo seguro y gestión operacional. 6. Las fugas de amoníaco son detectadas, informadas y controladas, de acuerdo a procedimientos de fuga de amoníaco, protocolo de activación de alarma si procede y normas de seguridad. 7. Las compras de amoníaco son gestionadas, de acuerdo a los niveles de recarga requeridos por la planta. 8. La recarga de amoníaco en el sistema de refrigeración es supervisada, de acuerdo a procedimientos de carga de refrigerante. 9. El vacío y carga de amoníaco es supervisada, de acuerdo a procedimientos de vacío y procedimientos de carga de refrigerante. Competencias Conductuales Comunicación: Comprende y se expresa verbalmente, no verbalmente y por escrito, con diversos propósitos comunicativos en la relación con otros. Trabajo en equipo: Participa y trabaja colaborativamente en las tareas que le corresponden, orientado a objetivos comunes y al fortalecimiento del equipo. Resolución de problemas:identifica la presencia de problemas y utiliza fuentes de información para implementar acciones para su resolución. Se expresa verbalmente con diversos propósitos Comprende diversos mensajes orales Se expresa por escrito con diversos propósitos Lee y comprende diversos mensajes escritos. Expresa sus pensamientos, opiniones y sentimientos con respetos. Solicita y ofrece colaboración para cumplir con los objetivos del equipo. Genera vínculos y ambientes de trabajo colaborativos y de confianza. Muestra respeto por la diversidad. Identifica la presencia de problemas y sus posibles causas. Busca y selecciona información pertinente para la resolución de problemas. Implementa y monitorea acciones para la resolución de problemas, y evalúa sus resultados. Página: 4

5 Competencias Conductuales Iniciativa y aprendizaje permanente:aplica en su trabajo nuevos aprendizajes para su desarrollo personal y laboral, adaptándose a un entorno cambiante. Efectividad personal: Ejecuta su trabajo de forma responsable y autónoma y trabaja en base a una planificación previa. Conducta segura y autocuidado: Desarrolla su trabajo cumpliendo con los protocolos de seguridad, con cuidado de la salud y el medioambiente. Se adapta a situaciones nuevas. Muestra interés por mantener un aprendizaje continuo. Incorpora los conocimientos y habilidades adquiridas para su mejoramiento continuo en el ámbito personal y profesional. Cumple las tareas asignadas de forma responsable. Cumple con aspectos formales relacionados con su trabajo. Trabaja en forma autónoma de acuerdo a planificaciones e instrucciones. Muestra una conducta responsable de acuerdo a las normas establecidas. Sigue los protocolos y utiliza los elementos de seguridad definidos para el trabajo. Actúa resguardando la salud y seguridad personal y de su equipo de trabajo. Respeta normativas medioambientales en el desarrollo de su trabajo cotidiano. Conocimientos Conocimientos necesarios para realizar la competencia: Básicos El amoníaco: características, manejo y riesgos asociados Normativa legal y estándares de seguridad. Uso office medio Manual de buenas prácticas en refrigeración con amoníaco. Técnicos Operación de planta frigorífica con amoníaco: descripción de parámetros operacionales, procedimientos de control y verificación de funcionamiento, protocolos de operación segura y buenas prácticas operacionales. Uso, limpieza, mantención y almacenamiento de elementos de seguridad, elementos de protección personal y equipo autónomo ante emergencias. Plan de emergencia, primeros auxilios, medidas de prevención y control de riesgos y accidentes. Fundamentos básicos de la refrigeración industrial, conceptos básicos de refrigeración, componentes del circuito de refrigeración y tipos de sistemas de Procedimiento de alarmar al reconocer presencia de amoníaco Señalética de seguridad en plantas Normativa medioambiental respecto al manejo de residuos peligrosos ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS Para la evaluación en situación real de trabajo Para la evaluación simulada La observación debe realizarse en un contexto de trabajo exclusivamente de supervisar el buen funcionamiento de los sistemas de refrigeración manteniendo los rangos de sus variables. Se debe observar el desempeño del trabajador al revisar los parámetros del sistema de refrigeración con amoníaco y la toma de decisiones en cuanto a las desviaciones anormales de sus variables. Página: 5 Nombre UCL: GESTIONAR Y SUPERVISAR EL MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A PROGRAMAS DE MANTENCIÓN Y NORMAS DE SEGURIDAD Código UCL: U V Elaborar programa de mantenimiento de equipos y componentes, de acuerdo a especificaciones técnicas del fabricante, recomendaciones del proyectista y normas de seguridad. 1. La planificación de actividades de mantenimiento es definida, de acuerdo a las especificaciones técnicas del fabricante, recomendaciones del proyectista, requerimientos de la planta y normas de seguridad. 2. Los recursos destinados para cumplir con el programa de mantenimiento son gestionados, de acuerdo a lo preestablecido en planificación de mantención. 3. El programa de mantenimiento mayor es gestionado, de acuerdo a complejidad y criticidad de la reparación del sistema de refrigeración con amoníaco. 4. El programa de mantenimiento es informado al equipo de trabajo, de acuerdo a lo preestablecido en planificación de mantención.

6 Nombre UCL: GESTIONAR Y SUPERVISAR EL MANTENIMIENTO DE LOS EQUIPOS DEL SISTEMA DE REFRIGERACIÓN CON AMONÍACO, DE ACUERDO A PROGRAMAS DE MANTENCIÓN Y NORMAS DE SEGURIDAD Código UCL: U V Controlar el cumplimiento del mantenimiento de los equipos y componentes del sistema de refrigeración con amoníaco, de acuerdo al programa de mantenimiento definido. 1. El mantenimiento es controlado, a través de la inspección visual y registros realizados por operadores y mantenedores, de acuerdo al plan de mantenimiento. 2. El funcionamiento y condiciones de las herramientas y equipos para el mantenimiento es revisado, de acuerdo a especificaciones del fabricante. 3. Las herramientas y equipos a utilizar son seleccionados y proporcionados, de acuerdo a protocolo de mantenimiento. 4. El procedimiento de trabajo de mantenimiento de la empresa externa es previamente revisado, de acuerdo a protocolo de mantención segura. 5. La ejecución del mantenimiento es supervisada, de acuerdo al protocolo de mantención segura y procedimiento de trabajo aprobado. 6. Los plazos de las actividades de mantenimiento son controlados, de acuerdo al programa de mantenimiento definido. 7. El informe de intervención de los equipos es revisado y registrado en libro de novedades, de acuerdo al plan de mantenimiento. Competencias Conductuales Comunicación: Comprende y se expresa verbalmente, no verbalmente y por escrito, con diversos propósitos comunicativos en la relación con otros. Trabajo en equipo: Participa y trabaja colaborativamente en las tareas que le corresponden, orientado a objetivos comunes y al fortalecimiento del equipo. Resolución de problemas:identifica la presencia de problemas y utiliza fuentes de información para implementar acciones para su resolución. Iniciativa y aprendizaje permanente:aplica en su trabajo nuevos aprendizajes para su desarrollo personal y laboral, adaptándose a un entorno cambiante. Efectividad personal: Ejecuta su trabajo de forma responsable y autónoma y trabaja en base a una planificación previa. Conducta segura y autocuidado: Desarrolla su trabajo cumpliendo con los protocolos de seguridad, con cuidado de la salud y el medioambiente. Se expresa verbalmente con diversos propósitos Comprende diversos mensajes orales. Se expresa por escrito con diversos propósitos Lee y comprende diversos mensajes escritos. Expresa sus pensamientos, opiniones y sentimientos con respetos. Solicita y ofrece colaboración para cumplir con los objetivos del equipo. Genera vínculos y ambientes de trabajo colaborativos y de confianza. Muestra respeto por la diversidad. Identifica la presencia de problemas y sus posibles causas. Busca y selecciona información pertinente para la resolución de problemas. Implementa y monitorea acciones para la resolución de problemas, y evalúa sus resultados. Se adapta a situaciones nuevas. Muestra interés por mantener un aprendizaje continuo. Incorpora los conocimientos y habilidades adquiridas para su mejoramiento continuo en el ámbito personal y profesional. Cumple las tareas asignadas de forma responsable. Cumple con aspectos formales relacionados con su trabajo. Trabaja en forma autónoma de acuerdo a planificaciones e instrucciones. Muestra una conducta responsable de acuerdo a las normas establecidas. Sigue los protocolos y utiliza los elementos de seguridad definidos para el trabajo. Actúa resguardando la salud y seguridad personal y de su equipo de trabajo. Respeta normativas medioambientales en el desarrollo de su trabajo cotidiano. Conocimientos Conocimientos necesarios para realizar la competencia: Página: 6

7 Básicos El amoníaco: características, manejo y riesgos asociados Normativa legal y estándares de seguridad. Uso office medio Manual de buenas prácticas en refrigeración con amoníaco. Técnicos Operación de planta frigorífica con amoníaco: descripción de parámetros operacionales, procedimientos de control y verificación de funcionamiento, protocolos de operación segura y buenas prácticas operacionales. Uso, limpieza, mantención y almacenamiento de elementos de seguridad, elementos de protección personal y equipo autónomo ante emergencias. Plan de emergencia, primeros auxilios, medidas de prevención y control de riesgos y accidentes. Fundamentos básicos de la refrigeración industrial, conceptos básicos de refrigeración, componentes del circuito de refrigeración y tipos de sistemas de Procedimiento de alarmar al reconocer presencia de amoníaco Señalética de seguridad en plantas Normativa medioambiental respecto al manejo de residuos peligrosos Clasificación y aplicación del Plan de mantenimiento Planificación de mantenimiento Protocolo de mantención segura ORIENTACIONES PARA LA EVALUACIÓN DE COMPETENCIAS Para la evaluación en situación real de trabajo Para la evaluación simulada La observación debe realizarse en un contexto de trabajo exclusivamente de supervisar y gestionar mantenimientos menores y mayores de los sistemas de refrigeración manteniendo los rangos de sus variables. Se debe observar el desempeño del trabajador al verificar las actividades realizadas y registradas en bitácoras de mantenimiento de los equipos, tanto mantenimiento menor como mayor. Página: 7