CATÁLOGO DE PRODUCTOS GRUPO CAMPOFRIO C/ Isla Graciosa, 1 Edificio Ancora, 3ª plta. 28700 San Sebastián de los Reyes (Madrid) España Tel +34 915 03 63 00 Fax +34 914 84 85 62 e-mail: campofrio@campofrio.es www.campofrio.es Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio
Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio
DESAYUNOS ENTRE HORAS RACIONES Y APERITIVOS División Food Service Descubre aquí las soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Jamón Curado y Embutidos Jamón Cocido York Pollo y Pavo Fiambres Salchichas Cuida-t + Jamón y Embutido Ibérico Jamón Curado y Embutidos Snack y Cortezas Oscar Mayer Street Cuida-t + Jamón y Embutido Ibérico Snack y Cortezas Oscar Mayer Street Ensaladilla Rusa Pizzas Cuida-t + En Campofrío, aspiramos a ser la compañía de productos de alimentación más admirada y exitosa en los negocios de consumo fuera del hogar. Para conseguirlo, trabajamos cada día orientados a: Proponer soluciones y desarrollar productos adecuados a cada ocasión de consumo fuera del hogar, que te ayuden a cubrir las necesidades de tus clientes. BOCADILLOS Y SANDWICHES COMIDAS, CENAS Y PLATOS PREPARADOS TOPPINGS DE COCINA Ofrecerte una gama cada vez más amplia de productos de salud, que tengan beneficios funcionales para aquellos que se quieren cuidar. Construir experiencias que transmitan nuestros valores y generen más valor para tu negocio. Que nada, ni nadie te quite la manera de disfrutar la vida. hosteleria@campofrio.es solucioneshosteleria.campofrio.es 902 077 000 Jamón y Embutido Ibérico Jamón Cocido York Pollo y Pavo Cocidos Bacon y Lomo Cuida-t + Jamón y Embutido Ibérico Jamón Cocido York Pollo y Pavo Bacon y Lomo Salchichas Oscar Mayer Street Cárnicos Pizzas Health Care Jamón Curado y Embutidos Fiambres Bacon y Lomo
Cerdo Ibérico Jamón Ibérico Jamón Ibérico Ref. 1471 JAMÓN IBÉRICO BELLOTA LAMPIÑO 7,5 kg Ref. 1478 JAMÓN IBÉRICO 5 ENCINAS 6,85 kg El cerdo ibérico es una raza de cerdo autóctona, de muy pocos ejemplares y exclusiva de la Península Ibérica. La capacidad fisiológica de almacenar grasa entre los músculos hace especial a esta raza. Los productos elaborados a partir de su carne presentan las famosas infiltraciones de grasa o vetas, que realzan su aroma, sabor y textura. Son productos saludables y nutritivos, de muy alto valor gastronómico. El más destacado de todos ellos es el jamón ibérico, el producto más representativo de nuestra historia y cultura gastronómica. Ref. 1474 JAMÓN IBÉRICO DE EXTREMADURA 7,6 kg Ref. 1982 PALETA IBÉRICA NAVIDUL DE EXTREMADURA 5 kg
Jamón Ibérico Jamón y Embutido Ibérico Jamón y Embutido Ibérico Ref. 2992 CENTRO PALETA IBÉRICA MAXIMUM 2,35 kg Ref. 1476 CENTRO JAMÓN IBÉRICO NAVIDUL EXTREMADURA V 5 kg Ref. 11671 JAMÓN IBÉRICO DE CEBO 0,14 kg 1 Ref. 8625 PALETA IBÉRICA 0,5 kg 4 Unidades caja 30 Lonchas aprox. Ref. 1499 CENTRO PALETA IBÉRICA NAVIDUL BILBAO 2,7 kg Ref. 2696 CENTRO JAMÓN IBÉRICO MAXIMUM 5 kg Ref. 1620 LOMO IBÉRICO 1,3 kg Ref. 22965 CHORIZO CULAR IBÉRICO Ref. 22966 SALCHICHÓN CULAR IBÉRICO
Jamón Curado Cerdo Blanco Ref. 1301 JAMÓN CURADO NAVIDUL GRAN SELECCIÓN 8,4 kg Ref. 1323 JAMÓN CURADO SAMANDY 7,5 kg Ref. 10550 CENTRO JAMÓN CURADO GRAN SELECCIÓN 6,5 kg Jamón Jamón curado Curado y embutido Existen multitud de razas de cerdo blanco repartidas por todo el mundo. Es un animal de crecimiento rápido y muy apreciado por sus características nutricionales. El alto rendimiento que se obtiene de él al aprovecharse todo, junto a su valor gastronómico hace que se use como parte de nuestra dieta en gran parte del mundo. Su contenido y calidad proteica hace que sea una carne adecuada dentro de una alimentación sana y equilibrada. Del cerdo blanco destacan las partes nobles como el jamón, la paleta o el lomo. Ref. 2500 CENTRO JAMÓN CURADO GRAN RENDIMIENTO 4, Ref. 8312 CENTRO JAMÓN HOSTELERÍA RENDIMIENTO TOTAL 4 kg
Jamón Curado y Embutido Embutido Ref. 8629 JAMÓN CURADO 42 Lonchas aprox. Ref. 8608 JAMÓN SERRANO 50 g 40 Unidades caja Ref. 8628 JAMÓN SERRANO 0,5 kg 5 Unidades caja 25 Lonchas aprox. Ref. 114 CHORIZO PAMPLONA 1,8 kg Ref. 11501 CHORIZO DE PUEBLO 0,25 kg 1 Ref. 1580 CHORIZO TRADICIÓN 1,75 kg 4 Unidades caja Jamón Curado y Embutido Ref. 1146 FUET EXTRA 0,17 kg 16 Unidades caja Ref. 361 SALCHICHÓN CUMBRE REAL Ref. 365 SALCHICHÓN III MONTAÑÉS 1,8 kg Ref. 1651 CHORIZO SELECTO VELA 1,35 kg 5 Unidades caja
Embutido Embutido Ref. 1500 LOMO EXTRA BLANCO 1,6 kg Ref. 8404 CHISTORRA DE PRIMERA 2,4 kg Ref. 8026 CHORIZO CASERO 2,6 kg Ref. 8609 CHORIZO EXTRA 50 g 40 Unidades caja Ref. 8630 CHORIZO EXTRA 144 Lonchas aprox. Ref. 8613 SALCHICHÓN EXTRA 50 g 40 Unidades caja Embutido Ref. 147 SALAMI GIGANTE 4,7 kg Ref. 134 SALAMI PALACIEGO 1,85 kg 4 Unidades caja Ref. 140 SALAMI ARCE A LAS FINAS HIERBAS 1,95 kg Ref. 8631 SALCHICHÓN EXTRA 144 Lonchas aprox.
Jamón Cocido y Asado Cocidos y Adobados Ref. 205 JAMÓN COCIDO EXTRA 7 kg Ref. 501 JAMÓN COCIDO BRASEADO 6,35 kg Ref. 10610 JAMÓN COCIDO GRAN RESERVA 5,5 kg Ref. 7577 / 11540 JAMÓN COCIDO EXTRA 8 kg Campofrío, ofrece una selección de productos de la mejor calidad, para cubrir las necesidades de la restauración en el amplio mundo de los cocidos y adobados. Esta gama, está formada por categorías como york, pavo, pollo, fiambres, lomo, bacon y salchichas. En sus diversos y amplios formatos y sabores que ofrece será difícil cansarse de comerlo cuando y donde uno quiera. Merece la pena descubrir los sabores ahumados y disfrutar de sus agradables texturas. Además, gracias a la constante innovación de Campofrío, gran parte de los productos presentan el aval de estar exentos de alérgenos como el gluten. Jamón Cocido y Asado Ref. 22337 JAMÓN COCIDO 1ª EXTRAJUGOSO 6 kg Ref. 8729 JAMÓN COCIDO 42 Lonchas aprox. Ref. 8632 JAMÓN COCIDO BAJO EN SAL 42 Lonchas aprox. Ref. 23017 JAMÓN ASADO NAVIDUL 9 kg
York Pollo y Pavo Ref. 207 PALETA II RHIN 5,5 kg Ref. 728 FIAMBRE DE CARNE DE YORK 3,6 kg Ref. 8478 / 11538 FIAMBRE SANDWICH 11X11 3,5 kg Ref. 992 PECHUGA POLLO ESPECIAL SANDWICH 3,7 kg Ref. 193 CHOPPED DE PAVO 3,7 kg Ref. 203 MAXIPECHUGA DE PAVO BD 4,45 kg Ref. 500 PECHUGA PAVO BRASEADA 4,7 kg Ref. 10617 PECHUGA PAVO GRAN RESERVA 3 kg York, Pollo y Pavo Ref. 729 PALETA I COCIDA CUMBRE 5,7 kg Ref. 8634 PALETA COCIDA I 42 Lonchas aprox. Ref. 202 JAMÓN DE PAVO 4,7 kg 1 Unidad caja Ref. 10603 PAVO SANDWICH 3,6 kg 2 Unidades caja Ref. 8500 / 11539 PECHUGA DE PAVO 5 kg Ref. 8635 PECHUGA DE PAVO 42 Lonchas aprox.
Fiambres Fiambres Ref. 7499 MORTADELA ESTILO ITALIANO 4,9 kg Ref. 10619 MORTADELA ITALIANA FIORUCCI 6 kg Ref. 452 MORTADELA DE PAVO Ref. 221 MORTADELA SICILIANA Ref. 230 MORTADELA SICILIANA CON ACEITUNAS Fiambres Ref. 8633 FIAMBRE DE MAGRO III 42 Lonchas aprox. Ref. 216 CHOPPED PORK Ref. 222 CHOPPED CON VACUNO
Bacon y Lomo Bacon y Lomo Ref. 142 BACON SEMICURADO AHUMADO 3,75 kg Ref. 8489 BACON ESTILO AMERICANO 4,3 kg Ref. 854 BACON MOLDE 4,4 kg 2 Unidades caja Ref. 11589 BLOCK BACON 4 kg 3 Unidades caja Ref. 8640 BACON SIN CORTEZA EXTRA GOOD 40 Lonchas/envase aprox. Ref. 8638 BACON CON CORTEZA SEMICURADO EXTRA GOOD 1, 40 Lonchas/envase aprox. Bacon y Lomo Ref. 8492 BACON PRÁCTICO 4,6 kg Ref. 8458 BACON CON CORTEZA SEMICURADO 1,5 kg 66 Lonchas aprox. Ref. 8459 BACON SIN CORTEZA SEMICURADO 1,5 kg 75 Lonchas aprox. Ref. 6849 FIAMBRE DE LOMO HORNO PLANO 5,25 kg Ref. 6848 LOMO ADOBADO EXTRA 3,6 kg Ref. 8029 CHULETA SAJONIA 2, 20 Lonchas/envase aprox.
Salchichas Salchichas Ref. 8525 SALCHICHAS HOT DOG NEW YORKER 16 Unidades bolsa Calibre 26 mm Longitud 156 mm 18 Unidades caja Ref. 2857 SALCHICHAS TODO AVE 0, 5 Unidades bolsa Calibre 20 mm Longitud 130 mm 18 Unidades caja Ref. 2856 SALCHICHAS TODO POLLO 0, 5 Unidades bolsa Calibre 20 mm Longitud 130 mm 18 Unidades caja Ref. 437 SALCHICHAS BAVIERA 0,26 kg 3 Unidades bolsa Calibre 25 mm Longitud 180 mm 18 Unidades caja Ref. 22964 SALCHICHAS FRANKFURT 0,5 kg 21 Unidades bolsa Calibre 16 mm Longitud 150 mm 8 Unidades caja Ref. 8521 SALCHICHAS ALEMANAS 24 Unidades bolsa Calibre 22 mm Longitud 133 mm 8 Unidades caja Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Salchichas Ref. 440 SALCHICHAS BRATWURST 0,26 kg 12 Salchichas/caja Calibre 25 mm Longitud 180 mm Ref. 8526 SALCHICHAS BRATWURST 8 Unidades caja 12 Unidades bolsa Calibre 24 mm Longitud 180 mm Ref. 8524 SALCHICHAS HOT DOG ESPECIAL 1,25 kg 7 Unidades caja 12 Unidades bolsa Calibre 22 mm Longitud 250 mm Ref. 8527 BOLITAS FRANKFURT 6 Unidades caja Calibre 22 mm Longitud 38 mm Ref. 6186 SALCHICHAS INGLESAS CONGELADAS 4,54 kg 1 Unidades caja Calibre 26 mm Longitud 115 mm
Snack Aperitivos Ref. 561 STICKS FUET 0,05 kg 12 Unidades caja Ref. 18798 BOLITAS FUET 0,04 kg 14 Unidades caja Campofrío presenta los productos listos para llevar y consumir en cualquier lugar. MINI. El snack para picar dónde, cómo y cuánto quieras. Con la variedad de fuet en stick y en bolitas y la variedad de fuet de pavo en un packaging cómodo de transportar y además, no necesita frío. FUET PAVOFRÍO. Una alternativa perfecta para aquellos amantes del fuet que quieren disfrutar de todo el sabor de siempre de una forma diferente. Además, te ofrecemos otros muchos productos para ayudarte con el aperitivo. Cocidos y adobados Ref. 10631 STICKS FUET PAVO 0,05 kg 12 Unidades caja Ref. 1111 FUET DE PAVO 0,15 kg 12 Unidades caja Aperitivos Aperitivos
Patés Quesos y Cortezas Ref. 575 PATÉ DE HÍGADO A LAS FINAS HIERBAS 1,5 kg Ref. 576 PATÉ DE HÍGADO A LA PIMIENTA 1,5 kg Ref. 8637 QUESO LONCHAS SANDWICH 4 Unidades caja 48 Lonchas aprox. Ref. 8900 QUESO BARRA CHEDDAR 3,3 kg Ref. 8902 QUESO BARRA SANDWICREAM 3,3 kg Ref. 588 RULO MOUSSE FOIE DE PATO 1, Ref. 580 RULO MOUSSE DE PATO 0, 12 Unidades caja Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Ref. 8904 QUESO SEMICURADO MEZCLA PUROVI 3,5 kg Ref. 702 CORTEZAS DE CERDO 5 kg Patés, Quesos y Cortezas
Oscar Mayer Street Kits Oscar Mayer Oscar Mayer Street Carrito Rolling Grill Kits Ref. 11768 KIT HOT DOG OSCAR MAYER STREET NEW YORK 10,950 kg Contenido Kit: Salchichas, Ketchup, Mostaza, Cebolla frita y Panecillos Ref. 12120 KIT HOT DOG OSCAR MAYER STREET AMERICAN CLASSIC XXL 7,725 kg Contenido Kit: Salchichas XXL, Ketchup, Mostaza, Cebolla frita y Panecillos Oscar Mayer Street te ayuda a crear el espacio de Hot Dogs en tu establecimiento a través de: Recetas típicas americanas con ingredientes seleccionados y exclusivos. Equipos profesionales de elaboración de hot dogs Made in USA. Elementos de comunicación que incitan al consumo. Oscar Mayer, The Genuine Hot Dog of America Ref. 12119 KIT HOT DOG OSCAR MAYER STREET KANSAS BEEF BBQ REGULAR 10,325 kg Contenido Kit: Salchichas de ternera, Salsa Kansas BBQ, Cebolla frita, Bacon crujiente y Panecillos Ref. 12162 KIT HOT DOG OSCAR MAYER STREET CHICAGO BEEF LEGEND REGULAR 10,625 kg Contenido Kit: Salchichas de ternera, Salsa Chicago Relish, Mostaza, Pepinillos y Panecillos
Cárnicos Platos Preparados Ref. 12111 JAMONCITOS DE POLLO ASADO Ref. 12112 CONTRAMUSLO DE POLLO ASADO Ref. 12110 PECHUGA DE POLLO A LA PLANCHA 6 Unidades caja Ref. 12115 FILETES DE LOMO A LA PLANCHA 6 Unidades caja Platos Preparados Campofrío hace crecer tu negocio con su amplia variedad de productos frescos ya cocinados y envasados al vacío. Equilibrio nutricional: con ingredientes naturales preparados de manera tradicional, que mantienen siempre la mejor calidad y el más exquisito sabor. Listo: Más fácil, calentar y listo. Ref. 12117 LONCHAS REDONDO DE TERNERA ASADA Ref. 18800 HAMBURGUESAS A LA PLANCHA (55 gr) 2, 40 Unidades envase Ref. 18861 HAMBURGUESAS A LA PLANCHA (85 gr) 2,55 kg 30 Unidades envase
Salsas y Ensaladilla Rusa Pizzas Ref. 11651 SALSA ESPAÑOLA 4 Unidades caja Ref. 11639 SALSA BECHAMEL 4 Unidades caja Ref. 11652 SALSA BOLOÑESA 4 Unidades caja Ref. 11640 SALSA CARBONARA 4 Unidades caja Ref. 3350 PIZZA & SALSA JAMÓN Y QUESO 0,360 kg 7 Unidades caja Ref. 3352 PIZZA & SALSA CUATRO QUESOS 0,365 kg 7 Unidades caja Ref. 3543 PIZZA & SALSA BARBACOA 0,4 7 Unidades caja Ref. 22222 PIZZA & SALSA CESAR 0,35 kg 7 Unidades caja Platos Preparados Ref. 22967 ENSALADILLA RUSA Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Ref. 3854 TRATTORISSIMA PROSCIUTTO E FUNGHI 0,335 kg 7 Unidades caja Ref. 3855 TRATTORISSIMA FORMAGGI 0,290 kg 7 Unidades caja Ref. 3395 TRATTORISSIMA SUPREMA 0,335 kg 7 Unidades caja Ref. 8883 PIZZA JAMÓN Y QUESO CONGELADA 0,31 1
Toppings Toppings Ref. 22151 SELLOS DE PALETA COCIDA 4 Unidades caja Campofrío pone a tu alcance los mejores toppings para preparar las pizzas de manera fácily sencilla. Hemos seleccionado los principales ingredientes de pizzas y presentado en un formato exclusivo para la hostelería. Gracias a la calidad de nuestras materias primas, ofrecemos deliciosos sellos de bacon, paleta cocida y lonchas de pepperoni que llenarán de sabor a pizzas y múltiples platos. Campofrío sigue trabajando en soluciones que hagan la vida de los profesionales más fácil. Toppings Ref. 22152 SELLOS DE BACON 4 Unidades caja Ref. 11979 LONCHAS DE PEPPERONI 5 Unidades caja
Cuida-t + Salud Ref. 10496 JAMÓN COCIDO CUIDA-T + 5,7 kg Ref. 11492 PECHUGA DE PAVO CUIDA-T + 3,7 kg Ref. 22614 PECHUGA DE POLLO CUIDA-T + 3,7 kg Ref. 223 MORTADELA CUIDA-T + 3 Unidades caja Ref. 224 CHOPPED PORK CUIDA-T + 3 Unidades caja Campofrío lanzó al mercado en el 2013 la gama más amplia de productos saludables: Cuida-t+, respondiendo así a todos aquellos consumidores que llevan un estilo de vida saludable y a los que les gusta cuidarse y sentirse bien. Los principales beneficios de los productos de Cuida-t+ es que son reducido en sal, reducido en colesterol y reducido en grasa, siendo libre de alérgenos como el gluten* o la lactosa**. Forman parte de la gama Cuida-t+ una gran variedad de productos abarcando categorías como jamón cocido, pavo cocido, jamón curado, pizzas, snacks, salchichas, platos preparados e incluso pollo. Nuestra línea de Healthcare son purés y cremas sin gluten, sin lactosa, y sin sal añadida. Adecuados para dietas de diabéticos y personas con problemas de deglución y/o masticación. Equilibrados nutricionalmente, son elaborados con ingredientes naturales que aportan altas cualidades organolépticas y un sabor como hecho en casa. Además son fáciles de preparar y servir. *Productos exentos de gluten: Categoría York (Jamón Cocido Extra, Lonchas Jamón Cocido y Mini York); categoría Pavo (Pechuga de Pavo Braseada, Lonchas Pechuga de Pavo y Mini Pechuga de Pavo); categoría Embutidos (Lonchas Chorizo y Salchichón reducidas en sal, Lonchas Chorizo y Salchichón reducidas en colesterol, Fuet); categoría Fiambres (Piezas y Lonchas Mortadela Siciliana y Chopped Pork, Lonchas Chopped de Pavo y Mortadela de Pavo). **Productos exentos de lactosa: Categoría York (Jamón Cocido Extra, Lonchas Jamón Cocido y Mini York); categoría Pavo (Pechuga de Pavo Braseada, Lonchas Pechuga de Pavo y Mini Pechuga de Pavo); categoría Fiambres (Piezas y Lonchas Mortadela Siciliana y Chopped Pork, Lonchas Chopped de Pavo y Mortadela de Pavo). Ref. 22362 SARTA CHORIZO CUIDA-T + 0,25 kg 12 Unidades caja Ref. 22237 SALCHICHA PAVO CUIDA-T + 0,17 kg 28 Unidades caja Ref. 22238 SALCHICHA VIENA CUIDA-T + 0,17 kg 28 Unidades caja Ref. 22962 PIZZA JAMÓN COCIDO CUIDA-T + 0,345 kg 7 Unidades caja Ref. 22961 PIZZA PAVO BRASEADO CUIDA-T + 0,345 kg 7 Unidades caja Salud
Alimentos de textura modificada Alimentos de textura modificada Ref. 8001 POLLO, ZANAHORIAS, JUDÍAS Y PATATAS Ref. 8002 CERDO, LENTEJAS Y VERDURA Ref. 8003 TERNERA, VERDURAS Y ARROZ Ref. 8004 CERDO Y VERDURAS Ref. 8009 PAVO, ZANAHORIAS, CALABACÍN Y PATATAS Ref. 8010 HUEVO, CALABACIN Y PATATAS 3 kg Ref. 8011 POLLO, JUDÍAS VERDES Y PATATAS Ref. 8005 TERNERA, GARBANZOS Y VERDURAS Ref. 8006 MERLUZA Y VERDURAS Ref. 8007 POLLO, ARROZ Y VERDURAS Ref. 8008 LENGUADO, CALABACÍN, ZANAHORIAS Y PATATAS Ref. 8012 LENGUADO, JUDÍAS VERDES Y PATATAS Ref. 8013 TERNERA Y VERDURAS Ref. 8014 HUEVO, ZANAHORIAS Y PATATAS Ref. 8162 PESCADO BLANCO, ZANAHORIA Y ARROZ Salud
Cremas y Caldos Cremas y Caldos Ref. 8074 CREMA DE CALABACIN Ref. 8075 CREMA DE CHAMPIÑÓN Ref. 8076 CREMA DE ESPÁRRAGOS Ref. 8131 CREMA DE VERDURAS Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Ref. 8077 CREMA DE ZANAHORIAS Ref. 8118 CREMA DE PUERROS Ref. 8130 CREMA DE CALABAZA Ref. 8166 CALDO DE JAMÓN Y VERDURAS 4 Unidades caja Ref. 8146 CALDO DE PESCADO 4 Unidades caja Ref. 8I65 CALDO DE AVE 4 Unidades caja Salud
Datos de productos Cerdo Ibérico Jamón y Embutido Ibérico 1474 Jamón Ibérico de Extremadura Navidul 98410320014741 02 7,600 270 1471 Jamón Ibérico de Bellota Lampiño 98413098090016 02 7,500 270 1982 Paleta Ibérica Navidul de Extremadura 98410320119828 02 5,000 180 1478 Jamón Ibérico de Bellota 5 Encinas 98413098090290 02 7,500 270 2992 Centro Paleta Ibérica Maximum 98410320029929 02 2,350 180 1476 Centro Jamón Ibérico Navidul Extremadura V 98413098090269 01 5,000 180 1499 Centro Paleta Ibérica Navidul Bilbao 98413098101217 02 2,700 180 2696 Centro Jamón Ibérico Maximum 98410320026966 01 5,000 180 11671 Jamón Ibérico de Cebo 38410320116719 12 0,140 150 8625 Paleta Ibérica 38410320086258 04 0,500 180 1620 Lomo Ibérico 98410320016202 02 1,300 180 22965 Chorizo Cular Ibérico 38410320229655 02 1,000 150 22966 Salchichón Cular Ibérico 38410320229662 02 1,000 150 Cerdo Blanco Jamón Curado y Embutido 1301 Jamón Curado Navidul Gran Selección 98413098010021 02 8,400 270 1323 Jamón Curado Samandy 98413098020013 02 7,500 270 10550 Centro Jamón Curado Gran Selección 98410320105500 01 6,500 180 2500 Centro Jamón Curado Gran Rendimiento 98410320025006 02 4,200 180 8312 Centro Jamón Hostelería Rendimiento Total 98410320083129 02 4,000 180 114 Chorizo Pamplona 98410320001147 02 1,800 120 11501 Chorizo de Pueblo 38410320115019 12 0,250 150 1580 Chorizo Tradición 98410229810567 04 1,750 120 1651 Chorizo Selecto Vela 98410229820221 05 1,350 120 361 Salchichón Cumbre Real 98410320687990 02 2,000 180 365 Salchichón III Montañés 98410320003653 02 1,800 180 147 Salami Gigante 98410320001475 01 4,700 180 134 Salami Palaciego 98410320023316 04 1,850 180 140 Salami Arce a las Finas Hierbas 98410320023323 02 1,950 180 Jamón Curado y Embutido 1146 Fuet Extra 38410320011465 16 0,170 80 1500 Lomo Extra Blanco 98410320115004 02 1,600 180 8404 Chistorra de Primera 98410320084041 03 2,400 50 8026 Chorizo Casero 98410320080265 03 2,600 60 8629 Jamón Curado 38410320086296 02 1,000 180 8608 Jamón Serrano 38410320086081 40 0,050 180 8628 Jamón Serrano 38410320086289 05 0,050 180 8609 Chorizo Extra 38410320086098 40 0,050 180 8630 Chorizo Extra 38410320086302 02 1,000 180 8613 Salchichón Extra 38410320086302 40 0,050 180 8631 Salchichón Extra 38410320086319 02 1,000 180 Cocidos y Adobados Jamón Cocido, Jamón Asado y York 205 Jamón Cocido Extra 98410320040504 01 7,000 120 501 Jamón Cocido Braseado 98410320005015 01 6,350 120 10610 Jamón Cocido Extra Gran Reserva 98410320106101 01 5,500 90 7577 Jamón Cocido Extra 98410486080208 01 8,000 120 11540 Jamón Cocido Extra 98410320115400 01 8,000 120 22337 Jamón Cocido 1ª Extrajugoso 98410320223372 01 6,000 120 8729 Jamón Cocido 38410320087293 02 1,000 45 8632 Jamón Cocido Bajo en Sal 38410320086326 02 1,000 40 23017 Jamón Asado Navidul 98410320230172 01 9,000 100 207 Paleta II Rhin 98410320040542 02 5,500 120 728 Fiambre de Carne de York 98410320403613 02 3,600 100 8478 Fiambre Sandwich 11X11 98410320084782 02 3,500 150 11538 Fiambre Sandwich 11X11 98410320115387 02 3,500 120 729 Paleta I Cocida Cumbre 98410320007293 01 5,700 120 8634 Paleta Cocida I 38410320086340 02 1,000 45 Pollo y Pavo 992 Pechuga de Pollo especial Sandwich 98410320009921 02 3,700 120 193 Chopped de Pavo 98410320001932 02 3,700 150 203 Maxipechuga de Pavo BD 98410320002038 01 4,450 120 500 Pechuga Pavo Braseada 98410320005008 01 4,700 120 10617 Pechuga Pavo Gran Reserva 98410320106170 01 3,000 90 Datos de Productos
Pollo y Pavo 202 Jamón de Pavo 98410320002021 01 4,700 120 10603 Pavo Sandwich 98410320106033 02 3,600 120 8500 Pechuga de Pavo 98410320085000 02 5,000 120 11539 Pechuga de Pavo 98410320115394 02 5,000 120 8635 Pechuga de Pavo 38410320086357 02 1,000 45 Fiambres 7499 Mortadela Estilo Italiano 98410486075327 01 4,900 60 10619 Mortadela Italiana Fiorucci 98007975008036 01 6,000 75 8633 Fiambre de Magro III 38410320086333 02 1,000 45 452 Mortadela de Pavo 38410320004528 03 2,000 150 221 Mortadela Siciliana 38410320002210 03 2,000 180 230 Mortadela Siciliana con Aceitunas 38410320002302 03 2,000 180 216 Chopped Pork 38410320002166 03 2,000 180 222 Chopped con Vacuno 38410320002227 03 2,000 180 Bacon y Lomo 142 Bacon Semicurado Ahumado 98410320040627 02 3,750 90 8489 Bacon Estilo Americano 98410320084898 03 4,300 90 854 Bacon Molde 98410320008542 02 4,400 90 8492 Bacon Práctico 98410320084928 03 4,600 90 8458 Bacon con Corteza Semicurado 38410320184589 02 1,500 90 8459 Bacon sin Corteza Semicurado 38410320184596 02 1,500 90 11589 Block Bacon 98410320115899 03 4,000 75 8640 Bacon sin Corteza Extra Good 98410320086403 02 1,000 60 8638 Bacon con Corteza Semicurado Extra Good 98410320086380 02 1,100 60 6849 Fiambre de Lomo Horno Plano 98410320410512 02 5,250 90 6848 Lomo Adobado Extra 98410320068485 02 3,600 30 8029 Chuleta de Sajonia 98410320080296 03 2,200 60 Salchichas 8525 Salchichas Hot Dog New Yorker 38410320185258 08 1,000 100 2857 Salchichas Todo Ave 38410320128576 18 0,200 90 2856 Salchichas Todo Pollo 38410320128569 18 0,200 90 Salchichas 437 Salchichas Baviera 38410320004375 12 0,260 90 440 Salchichas Bratwurst 38410320004405 12 0,260 90 8526 Salchichas Bratwurst 38410320185265 08 1,000 100 22964 Salchichas Frankfurt 08 0,500 8521 Salchichas Alemanas 38410320085213 08 1,000 90 8524 Salchichas Hot Dog Especial 38410320185241 07 1,250 90 8527 Bolitas Frankfurt 38410320085275 06 1,000 45 6186 Salchichas Inglesas Congeladas 38410320161863 01 4,540 365 Aperitivos Snack 561 Sticks Fuet 38410320105614 12 0,050 60 18798 Bolitas de Fuet 38410320187986 14 0,040 60 10631 Sticks Fuet de Pavo 38410320106314 12 0,050 60 1111 Fuet de Pavo 38410320111110 12 0,150 80 Patés 575 Paté de Hígado a las Finas Hierbas 38410320005754 01 1,500 90 576 Paté de Hígado a la Pimienta 38410320005761 01 1,500 90 588 Rulo Mousse Foie de Pato 38410320005884 02 1,200 50 580 Rulo Mousse de Pato 38410320005808 12 0,100 50 Quesos y Cortezas 8637 Queso en Lonchas Sandwich 38410320086371 04 1,000 90 8900 Queso Barra Cheddar 38410320089006 02 3,300 180 8902 Queso Barra Sandwichcream 38410320089020 02 3,300 180 8904 Queso Semicurado Mezcla Purovi 98410320189043 02 3,500 330 702 Cortezas de Cerdo 38410320007024 01 5,000 365 Soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio Datos de Productos
Oscar Mayer Street Kits Oscar Mayer 11768 Kit Hot Dog OM Street New York 38410320117686 01 10,950 60 12120 Kit Hot Dog OM Street American Classic XXL 38410320121201 01 7,725 60 12119 Kit Hot Dog OM Street Kansas Beef BBQ Regular 38410320121195 01 10,325 60 12162 Kit Hot Dog OM Street Chicago Beef Legend Regular 38410320921627 01 10,620 60 Platos Preparados Cárnicos 12111 Jamoncitos de Pollo Asado 38410320121119 03 2,000 60 12112 Contramuslo de Pollo Asado 38410320121126 03 2,000 60 12110 Pechuga de Pollo a la Plancha 38410320121102 06 1,000 60 12115 Filetes de Lomo a la Plancha 38410320121157 06 1,000 60 12117 Lonchas Redondo de Ternera Asada 38410320921177 03 2,000 60 18800 Hamburguesas a la Plancha (55 gr) 38410320188006 02 2,200 240 18861 Hamburguesas a la Plancha (85 gr) 38410320188617 02 2,550 240 Cerdo Blanco Salsas y Ensaladilla Rusa 11652 Salsa Española 38410320116528 04 1,000 60 11640 Salsa Bechamel 38410320116405 04 1,000 60 11651 Salsa Boloñesa 38410320116511 04 1,000 60 11639 Salsa Carbonara 38410320116399 04 1,000 60 22967 Ensaladilla Rusa 38410320229679 02 2,000 75 Pizzas 3350 Pizza & Salsa Jamón y Queso 38410320033504 07 0,360 30 3352 Pizza & Salsa Cuatro Quesos 38410320033528 07 0,365 30 3543 Pizza & Salsa Barbacoa 38410320135437 07 0,410 30 22222 Pizza & Salsa Cesar 38410320222229 07 0,350 30 3854 Trattorissima Prosciutto e Funghi 38410320138544 07 0,335 30 3855 Trattorissima Formaggi 38410320138551 07 0,290 30 3395 Trattorissima Suprema 38410320133952 07 0,335 30 8883 Pizza Jamón y Queso Congelada 38410320088832 12 0,311 180 Toppings Toppings 22151 Sellos de Paleta Cocida 8410320221511 04 2,000 30 22152 Sellos de Bacon 8410320221528 04 2,000 60 11979 Lonchas de Pepperoni 8410320119795 05 1,000 100 Salud Cuida-t + 10496 Jamón Cocido Cuida-t + 98410320104961 01 5,700 120 11492 Pechuga de Pavo Cuida-t + 98410320114922 01 3,700 90 22614 Pechuga de Pollo Cuida-t + 98410320226144 01 3,700 120 223 Mortadela Cuida-t + 38410320002234 03 2,000 180 224 Chopped Pork Cuida-t + 38410320002241 03 2,000 180 22362 Sarta Chorizo Cuida-t + 38410320223622 12 0,250 150 22237 Salchicha Pavo Cuida-t + 38410320222373 28 0,170 125 22238 Salchicha Viena Cuida-t + 38410320222380 28 0,170 125 22962 Pizza Jamón Cocido Cuida-t + 38410320229624 07 0,345 030 22961 Pizza Pavo Braseado Cuida-t + 38410320229617 07 0,345 030 Alimentos de textura modificada Health Care 8001 Pollo, Zanahorias, Judías y Patatas 38410320180017 03 2,500 60 8002 Cerdo, Lentejas y Verduras 38410320180024 03 2,500 60 8003 Ternera, Verduras y Arroz 38410320180031 03 2,500 60 8004 Cerdo y Verduras 38410320180048 03 2,500 60 8005 Ternera, Garbanzos y Verduras 38410320180055 03 2,500 60 8006 Merluza y Verduras 38410320180062 03 2,500 60 8007 Pollo, Arroz y Verduras 38410320180079 03 2,500 60 8008 Lenguado, Calabacín, Zanahorias y Patatas 38410320180086 03 2,500 60 8009 Pavo, Zanahorias, Calabacín y Patatas 38410320180093 03 2,500 60 8010 Huevo, Calabacín y Patatas 38410320180109 03 2,500 60 8011 Pollo, Judías Verdes y Patatas 38410320180116 03 2,500 60 8012 Lenguado, Judías Verdes y Patatas 38410320180123 03 2,500 60 Datos de Productos
Salud Alimentos de textura modificada Health Care 8013 Ternera y Verduras 38410320180130 03 2,500 60 8014 Huevo, Zanahorias y Patatas 38410320180147 03 2,500 60 8162 Pescado Blanco, Zanahoria y Arroz 38410320181625 03 2,500 60 DESAYUNOS ENTRE HORAS RACIONES Y APERITIVOS Cremas y Caldos Health Care 8074 Crema de Calabacín 38410320180741 03 2,500 60 8075 Crema de Champiñón 38410320180758 03 2,500 60 8076 Crema de Espárragos 38410320180765 03 2,500 60 8077 Crema de Zanahorias 38410320180772 03 2,500 60 8118 Crema de Puerros 38410320181182 03 2,500 60 8130 Crema de Calabaza 38410320181304 03 2,500 60 8131 Crema de Verduras 38410320181311 03 2,500 60 8166 Caldo de Jamón y Verduras 38410320181663 04 1,000 60 8146 Caldo de Pescado 38410320181465 04 1,000 60 8165 Caldo de Ave 38410320181656 04 1,000 60 Las soluciones concretas para cada necesidad de tu negocio BOCADILLOS Y SANDWICHES COMIDAS, CENAS Y PLATOS PREPARADOS TOPPINGS DE COCINA DESAYUNO ENTRE HORAS RACIONES Y APERITIVOS SANDWICHES Y BOCADILLOS COMIDAS, CENAS Y PLATOS PREPARADOS TOPPINGS DE COCINA hosteleria@campofrio.es solucioneshosteleria.campofrio.es 902 077 000