Material multimedia didáctico sobre prácticas de Tecnología Farmacéutica

Material multimedia didáctico sobre prácticas de Tecnología Farmacéutica Marta Uriel Gallego Facultad de Salud Universidad San Jorge 1. Título. Material multimedia didáctico sobre prácticas de Tecnología Farmacéutica 2. Palabras clave. Grabación prácticas laboratorio, Vídeos formulación, Multimedia didáctico, Pedagogía de Tecnología Farmacéutica. 3. Resumen/abstract. Fruto de la mezcla entre: el actual contexto de aprendizaje, marcado por las imágenes y los sonidos, sumado a las particularidades inherentes al tipo de docencia impartida en la Universidad San Jorge, en la que las nuevas tecnologías cobran una vital importancia, y 1

a la experimentalidad del grado de Farmacia, surge esta idea aplicada a la asignatura de Tecnología Farmacéutica. Los alumnos de 4º curso, dentro de las prácticas de laboratorio de dicha asignatura, deben preparar a fondo los conocimientos teórico-prácticos de la elaboración de una serie de formas farmacéuticas. A cada grupo les son asignada dos formas farmacéuticas, de las cuales, al mismo tiempo que las elaboran, van generando material audiovisual que tras ser editado dará lugar a un vídeo. Los vídeos finalizados, serán evaluados según criterios principalmente basados en su contenido. Finalmente, este material se pondrá a disposición del resto de alumnos, de tal forma que todos puedan acceder a una base documental donde encuentren un refuerzo de los conocimientos adquiridos mediante un recurso visual y que facilita la comprensión de puntos clave en la fabricación de medicamentos. 4. Descripción. La materia de Tecnología Farmacéutica consiste en la adquisición de conocimientos, habilidades y aptitudes específicas que permitan formular, preparar y controlar medicamentos eficaces, seguros y estables. En este planteamiento se encuentran incluidos aspectos relacionados con las operaciones básicas y procesos tecnológicos de formulación, elaboración y control de medicamentos industriales, fórmulas magistrales y preparados oficinales. Es una materia con un componente claramente práctico, en la que se adquieren las habilidades que permita al alumno saber elaborar un medicamento. Los recursos teóricos con los que contamos para ello son numerosos pero se encuentra una carencia en las herramientas de refuerzo del aprendizaje a nivel práctico. Tan importante es conocer a fondo la composición, tipos de formas farmacéuticas, controles llevados a cabo en su preparación, acondicionamiento y formas de administración, como saber elaborarlos. Y tanto unos conocimientos como los otros, 2

serán fundamentales para el futuro farmacéutico, dependiendo del camino profesional que elija. La principal finalidad para la que fue diseñada esta propuesta de innovación docente fue para reafirmar estos conceptos, aplicarlos a nivel práctico, crear una forma de mostrarlo y construir un recurso multimedia cuyo beneficiario fuese el propio alumno. 5. Contexto de la práctica y referentes externos. 5.1 Contexto de la práctica La enseñanza a todos los niveles ha sufrido grandes cambios en los últimos años, y de manera especial la docencia universitaria. Dichos cambios han sido motivados por múltiples razones; la necesidad de especialización de nuestra sociedad, la facilidad de acceso a información, el impacto que las imágenes y el material audiovisual tienen en todos los aspectos de la vida. Todo esto y mucho más hace necesario nuevas técnicas de enseñanza/aprendizaje hacia modelos más prácticos, más visuales, acordes con el momento actual. En la enseñanza universitaria debemos asegurar que los alumnos han adquirido niveles de aprendizaje profundo y para ello no podemos quedarnos en la simple metodología de clase magistral, en la que muchas veces el alumno no es capaz de captar más que conocimientos conceptuales, que tenemos el riesgo que si no va más allá, se quede en una adquisición superficial y poco útil para su aplicación. Estamos formando futuros profesionales que tendrán el deber de proyectar lo aprendido en su trabajo. En la Universidad San Jorge, la apuesta por una metodología diferente es clara. Recursos tecnológicos y de infraestructuras que permiten que el alumno se mueva en un ambiente en que las TICs son el día a día de la enseñanza desde el momento 0 de su paso por la carrera. Emplear estos recursos, únicamente para colgar información es un error. Debemos tratar de sacarle el máximo partido posible. 3

La forma de enseñar debe ajustarse a las materias, pero también a los tiempos. Dentro de la materia de tecnología farmacéutica, la razón por la que se plantea llevar a cabo esta iniciativa es doble: -Por la detección de una falta de material de refuerzo a nivel práctico de la elaboración de formas farmacéuticas -Fomentar la posición activa frente a la asignatura. De tal modo que el alumno no sea un sujeto con actitud pasiva frente a su aprendizaje. El procesar información que previamente se ha debido asentar, experimentar y diseñar, hará, que sin un esfuerzo visible para el alumno, los conceptos y procediemento se adquieran más fácilmente y de forma más duradera. Una adecuada resolución al refuerzo visual y experimentar sería también poder impartir siempre la materia con componente práctico, en el contexto de un laboratorio. Pero estratégicamente esto es imposible, por el número de alumnos y la capacidad espacial/temporal de los actuales laboratorios de la Universidad San Jorge. Aun así, las clases teóricas, se refuerzan siempre que es posible con elementos didácticos externos, como puede ser, pequeños equipos, tipos de medicamentos, formas farmacéuticas diversas, sistemas homogéneos/heterogéneos, seminarios y por último, con el desarrollo de prácticas en industria, que consigue fijar otro tipo de conocimientos, difíciles de adquirir totalmente sin esas pequeñas estancias. 5.2 Referentes externos En otras materias, es relativamente fácil conseguir recursos pedagógicos multimedia de calidad. En cambio, tras realizar una intensa búsqueda, no se ha conseguido un material suficiente como para tener un arsenal completo de material con componente práctico. Este tipo de herramienta docente es más habitual en otros sectores de enseñanza, como la Química, Ingenierías, CAFD, Fisioterapia 4

6. Objetivos. 6.1 Objetivos -Reforzar las competencias teóricas, con las prácticas de la asignatura -Diseñar material didáctico elaborado por el propio alumno y cuyo destinatario es él mismo y el conjunto de alumnos del grupo. -Seleccionar y organizar el material multimedia mediante la edición de un vídeo sobre la formulación de un preparado farmacéutico - Crear una metodología docente acorde con las necesidades de los alumnos 6.2 Herramientas. - Explicación de los objetivos que se pretenden con la actividad, y puesta a disposición de todos los alumnos de dicha información. - Asignación de trabajos y tareas por grupos de prácticas, para que cada grupo pueda preparar con anterioridad la elaboración que va a grabar y planificar cómo se llevará a cabo. - Explicación y puesta a disposición de los alumnos, durante la estancia de prácticas en el laboratorio, el material de grabación (cámaras, trípode, conexión para la descarga de datos, cargador ) - Asignación de un tiempo para la edición del material, fomentando la importancia que para este trabajo tendrá, la relación entre el proceso práctico y los conocimientos teóricos. - Entrega del trabajo a través de la plataforma (PDU), en forma de tarea. - Evaluación del material didáctico 5

- Apertura de un espacio que permita compartir el material generado con el fin de servir de apoyo en el estudio del alumnado además de reforzar los conocimientos adquiridos en la práctica. - Generar un fondo de materiales multimedia, formado por la selección de los vídeos mejor elaborados, más representativos u originales en su diseño y/o forma de plasmar la práctica mediante este método de aprendizaje. 7. Desarrollo de la práctica. Actividad implantada dentro de las tareas asociadas a las prácticas de laboratorio de la asignatura de 4º curso de Farmacia; Tecnología Farmacéutica. Dentro de dicha asignatura, con un importantísimo carácter experimental, y cuyo objetivo fundamental es el aprendizaje de todo lo relacionado con la elaboración de medicamentos, resulta muy interesante la realización de una actividad que refleje a pequeña escala, todo este proceso y lo transmita en forma de un recurso audiovisual. Al inicio del curso se explica en clase y se cuelga en la plataforma docente de la asignatura el proyecto, además de los objetivos a alcanzar con él, fechas de entrega y criterios de evaluación. Para el desarrollo de esta actividad, los alumnos deben trabajar en grupos, lo que permite reforzar el trabajo en equipo y fomenta el aprendizaje cooperativo. Dichos grupos son los mismos con los que se viene trabajando durante todo el curso en las prácticas del laboratorio y habitualmente constan de 3 personas. Para el desarrollo de la misma, el alumno previamente debe conocer con detalle la formulación a elaborar, para poder planificar adecuadamente la grabación y no olvidar ningún paso importante del proceso. Esto hace que el alumno se implique en su propio aprendizaje. Para ello puede recurrir a: -Repaso del contenido teórico de la asignatura 6

-Lectura del cuadernillo de prácticas -Búsqueda bibliográfica -Consulta de dudas, tanto a la profesora, como al personal técnico de laboratorio. La lectura del cuadernillo de prácticas es una tarea obligatoria antes del desarrollo de cada práctica, y en él se recoge mucha información: Recordatorio de normas de seguridad, competencias a adquirir durante las mismas, introducción a cada tema, materiales y equipos para el desarrollo de cada fórmula, modus operandi, hojas de registro y cuestiones/ejercicios. El manejo de herramientas didácticas informáticas para la grabación, así como su edición, permite introducir tecnologías de la información y la comunicación (TICs) dentro de la asignatura. Durante el desarrollo de las prácticas de laboratorio, los alumnos, divididos en grupos, van grabando con ayuda de cámaras digitales y trípodes, la práctica que les ha sido asignada filmar. La temporalización del proceso es fundamental, ya que, la filmación tiene lugar al mismo tiempo que el desarrollo de las prácticas. Una vez finalizado este periodo, y con todo el material digital grabado, pasan a editarlo, dándole el formato de vídeo. Para ello añadirán la información escrita que permita la perfecta interpretación de la práctica. Se añade también los datos identificativos de la grabación; nombres de los participantes, grupo, práctica y se sube a la plataforma PDU, para completar una tarea abierta para tal fin. En la evaluación de esta actividad se lleva a cabo mediante la revisión del cumplimiento de una serie de ítems objetivos que deben cumplirse, de los que se señalan algunos representativos: -El alumno refleja que domina los conceptos y los procedimientos de la materia asignada. 7

-El alumno ha sido capaz de seleccionar, diseñar y editar un material en el que quedan reflejados todos los puntos importantes en la elaboración de la formulación. -El alumno demuestra que conoce y aplica las normativas de seguridad del laboratorio -El alumno trabaja de acuerdo con las buenas prácticas de elaboración de medicamentos y cumpliendo con el guión de prácticas y los PNTs correspondientes en cada caso. No se evalúa la calidad de edición del material, ya que no ha sido trabajada esta competencia dentro de la asignatura, aunque una buena edición, aprendida de forma autónoma por el grupo de alumnos, repercute en la calidad y aspecto general del vídeo. Debido a la imposibilidad de adjuntar el material multimedia al presente trabajo, se muestran en la Figura 1., algunas imágenes del desarrollo de uno de los vídeos. Concretamente uno de las ediciones de elaboración de material parenteral o inyectable. Figura 1. Imágenes de un vídeo sobre la elaboración de preparados parenterales 8

8. Personal implicado, recursos técnicos e infraestructurales. 8.1 Personal El personal implicado en el desarrollo de esta práctica, podemos dividirlo en tres grupos: -Personal docente: Profesora y personal técnico. La profesora diseña el trabajo a llevar a cabo. Para ello, plasma la idea en un documento que sirva de guión de la actividad para los alumnos. Todo esto se refuerza a nivel oral en clase y siempre antes del inicio de cada práctica. Además la profesora decide los criterios de evaluación. Por otra parte, durante el desarrollo de la práctica, tanto el personal técnico como la profesora, supervisan los procedimientos llevados a cabo por los diferentes grupos. Al mismo tiempo resuelven dudas y fomentan el aprendizaje del alumnado. -Personal elaborador: alumnos que desarrollan la práctica, graban y editan ese vídeo Los alumnos divididos por grupos de prácticas de tres alumnos habitualmente. Su función como ya hemos descrito en el desarrollo de la actividad es la de plasmar su aprendizaje de conceptos y procedimientos en la grabación y edición de una práctica que ellos mismo están llevando a cabo. -Personal receptor: Completo alumnado al completo de la asignatura de tecnología farmacéutica y otros futuros beneficiarios del material creado. Destinatarios de la herramienta de aprendizaje. Son personal implicado ya que son el cierre del círculo de aprendizaje que se pretende conseguir con esta buena práctica. 8.2 Recursos tecnológicos 9

Para llevar a cabo esta práctica se cuenta con cámaras de vídeo digitales que son transportadas al laboratorio para poder grabar el procedimiento. Los trípodes facilitaros la grabación estática de algunos procesos. El recurso informático de que cada alumno tenga su propio ordenador, facilita la recogida del grueso de las imágenes y su posterior edición La plataforma docente (PDU), hace posible la difusión del material multimedia a los receptores de la información. 8.3 Recursos infraestructurales El desarrollo de las prácticas de tecnología farmacéutica, no sería posible sin las instalaciones adecuadas: los laboratorios. Ofrecen, el espacio, equipos y material, todo ello gestionado por el personal técnico, idóneo para el desarrollo tanto de las prácticas como de herramientas complementarias como esta. 9. Principales resultados obtenidos y propuestas de mejora. El impacto fundamental de esta buena práctica pretende ser la creación de un recurso de aprendizaje, elaborado por los propios alumnos y dirigido a ellos mismos y a facilitar la tarea de estudio de los conocimientos teórico prácticos de la asignatura. Otros resultados son: -Trabajo en equipo cuyo objetivo final sea el beneficio del grupo de clase. -Organización y temporalización. Ya que las grabaciones se llevan a cabo, de forma simultánea a la realización de las prácticas de laboratorio. -Aprendizaje de nuevas tecnologías; grabación y edición de vídeos con carácter formativo. 10

Los puntos fuertes de la actividad son el efecto que tiene sobre los alumnos la creación de material didáctico enfocado a su propio estudio, además de los magníficos resultados obtenidos en muchos casos en los que los grupos se esfuerzan y trabajan coordinados y preparados. Un aspecto mejorable de la actividad es que debido a la cantidad de conocimientos a adquirir dentro de esta asignatura y el tiempo que se debe emplear para ello, esto no permite poder introducir el aprendizaje de la edición de vídeos didácticos. Como consecuencia de ello, la edición, no es un punto en la evaluación de la actividad en sí misma, aunque ello produce un importante impacto en la calidad del material elaborado 10. Aspectos innovadores de la experiencia. -Que el alumno es capaz de crear una herramienta para su propio aprendizaje -La integración de las TICs, que permiten motivar a un alumno muy familiarizado con la tecnología. -Generar material multimedia para el refuerzo en el estudio práctico. -Iniciar un camino que puede completarse con sucesivas actividades complementarias que llevarían la misma línea o idea; generación de un blog -Desarrollo de una metodología docente acorde con las necesidades del alumnado actual. 11. Conclusiones. 11

Esta actividad pretende innovar en el proceso de aprendizaje del alumno haciéndole partícipe y consciente de su propia adquisición de conocimientos. Para desarrollar un vídeo que muestra la elaboración de una forma farmacéutica, el alumno ha tenido que superar un proceso gradual en su aprendizaje que va desde la adquisición de los conceptos teóricos relacionados con dicha forma, el dominio en los procedimientos y la materialización activa de todo ello en forma de una herramienta de aprendizaje. La conclusión es que esta actividad demuestra un nivel alto en el grado de aprendizaje del alumno en tecnología farmacéutica. El alumno demuestra el conocimiento acerca de la materia, su comprensión, que es capaz de aplicarla a nivel práctico y al mismo tiempo de analizar y sintetizar lo aprendido mediante la creación de un material didáctico multimedia donde queda plasmado todo ello. 12. Bibliografía. -SCHÖN, D. A., & ARGYRIS, C. (1997). Organizational learning: a theory of action perspective. Reis: Revista española de investigaciones sociológicas, (77), 345-350. -BIGGS, J., & BIGGS, J. B. (2006). Calidad del aprendizaje universitario. Narcea ediciones. -HERNÁNDEZ, F., GARCÍA, M., & MAQUILÓN, J. J. (2014). Estudio empírico de los enfoques de aprendizaje de los estudiantes universitarios en función del perfil de su titulación (profundo VS superficial)= Empirical research on university students learning approaches depending on the degree undertaken. REOP-Revista Española de Orientación y Psicopedagogía, 12(22), 303-318. -SALINAS, D. T., & CABEZAS-CLAVIJO, Á. (2014). Los blogs como nuevo medio de comunicación científica: EN Formación, investigación y mercado laboral en información y documentación en España y Portugal= Formação, investigação e 12

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