Módulo 10 Mejorar el entorno empresarial. Entorno empresarial y políticas de



Documentos relacionados
EXPORTACIONES CON CALIDAD CASO UNIÓN EUROPEA OCTUBRE, 2017

CADENAS DE VALOR. Aplicaciones en Latinoamérica. Promoviendo la inclusión de pequeños productores en cadenas de valor de especialidad

Comercio Justo Sostenible

APROMALPI EXPERIENCIA EXITOSA EN EL ALTO PIURA

Seminario Internacional Tendencias de Producción, Consumo y Comercio Mundial de Productos orgánicos. Oportunidades para el Centro

Perú:Tendencias de la Agro-exportación Dpto. Agro y Agroindustria


Estudio de Caso Cacao Fino de Aroma Ecuador

Módulo 3. Diseñar un proyecto de mejoramiento de la cadena

Chocolatería, Confitería y sus Materias Primas EL MUNDO PIDE GOLOSINAS!

La CLAC en América Latina y las campañas de incidencia y sensibilización en la región... Mayo de 2016

01/10/2014. La Producción Ecológica Tendencia o nicho ih real de mercado

FORO NACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA AGOSTO 2018 Chapingo, Estado de México. Homero Blas Bustamante

NORMAS VOLUNTARIAS DE SOSTENIBILIDAD PARA BANANOS

Andrés Peralta, Presidente Clúster Orgánico

Modelos de agrocadenas y sus implicaciones para las políticas

Comercio Justo. Silvia Arispe Lima, 28 de mayo del 2008.

Primera Convención Internacional de Agronegocios

Política Internacional de Compra Café

2º SEMINARIO DE CERTIFICACIÓN COMO HERRAMIENTA DE ACCESO A LOS MERCADOS MIRADA DE LA PRODUCCION Y LOS MERCADOS INTERNACIONALES

El contexto internacional y el desarrollo de la producción orgánica en Colombia

1) Aceite de Palma (incluido como ingrediente en esta sopa instantánea)

Módulo 2 Mapeo y análisis de Cadenas de Valor. Presentación 2.1. analizar cadenas

Tendencias de consumo de café

Las certificaciones agrícolas para el mercado internacional

ACTIVIDADES SECTOR ELÉCTRICO. COMITÉ SECTORIAL 17 Mayo 2017

Resultados de la Encuesta realizada al Sector Privado sobre Seguridad Alimentaria

MERCADO DE CAFES ORGANICOS. Ing. Jhonny Ponce GERENTE BIO LATINA PERU

Diseñando Estrategias de Sustentabilidad para Sectores Exportadores

Como exportar productos agrícolas a la UE Mercado y barreras de rubro agronegocios Tegucigalpa, 2 de noviembre de 2011

Cómo implementar los requisitos para la certificación de comercio justo

Pedro Cussianovich IICA/CR- Director del Programa Hemisférico de Agricultura Orgánica

MINISTERIO DE FOMENTO, INDUSTRIA Y COMERCIO. El Acuerdo de Asociación: Perspectivas y Oportunidades para Nicaragua y Centroamérica

Mercado ORGÁNICO EEUU. Álvaro Barrera Fernández Presidente

EJES DE POLÍTICAS Y ACCIONES DEL PLAN DE PRODUCCIÓN, CONSUMO Y COMERCIO 2018/2019

LA PRODUCTIVIDAD: CLAVE PARA COMPETIR

LA ESTRATEGIA ECUATORIANA DE COMERCIO JUSTO Y EL PAPEL DE LA CECJ

Oportunidades de los Mercados Internacionales de Productos Orgánicos

Agricultura orgánica: Una contribución a la sustentabilidad predial y a la producción de alimentos saludables

Carlos Furche Ministro de Agricultura Noviembre 2015

Johnnatan Carranza Arroyo Especialista en Comercio Sostenible 20 de abril de 2016 Lima, Perú

UNIDO WORKSHOP. LAC - Eurasian Economic Union BRICS Countries STRENGTHENING INTERNATIONAL ALLIANCES IN THE GLOBAL MARKET

El mercado de los alimentos y las bebidas ecológicas en Suecia

I Congreso Internacional de Producción Orgánica en el Ecuador LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA ECUATORIANA EN EL COMERCIO MUNDIAL DE ALIMENTOS Y SU PERSPECTIVA

Café de Comercio Justo. El Poder de un Mercado Diferente. Foro de Café. México, D.F. A 7 de junio de 2006 Cámara de Diputados San Lázaro, México, D.F.

S E C T O R E S A G R O A L I M E N T A R I O, P E S Q U E R O Y M E D I O A M B I E N T A L

Introducción a la metodología

DIRECCIÓN DE CADENAS AGRÍCOLAS Y FORESTALES

24 de Septiembre de 2013

Plan Nacional de Competitividad Sistémica (PNCS) Desafíos actuales e iniciativas pendientes por implementar

Las Cooperativas y el Comercio Justo Una aproximación de sustentabilidad para los negocios.

Estrategia Nacional de Comercio Electrónico

ll Foro Nacional e internacional

CONVENCION NACIONAL DE EXPORTADORES: ESTRATEGIA EXPORTADORA DE LA PYME PARA EL MERCADO DE LA UNION EUROPEA

Arreglos para la prestación de

ÁREAS. Promoción de Exportaciones. Promoción de Inversiones. Balcón de Servicios. Inteligencia Comercial

La agricultura orgánica en el contexto mundial y de América Latina

Cooperación entre empresas y entidades Colombianas y Españolas en el Marco de los encuentros de Cooperación Alimentaria de Barcelona

ALIANZA ESTRATEGICA PARA EL BIOCOMERCIO ÉTICO

SuperA Perú: Promoción de la exportación. certificada de los Súper Alimentos Castaña y Quinua

INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS (IAB) XXIV JORNADA DE PERSPECTIVAS AGROPECUARIAS LA AGENDA INDUSTRIAL DE LOS PRÓXIMOS AÑOS Mayo 2016

SECRETARÍA EJECUTIVA DE PLANIFICACIÓN SECTORIAL AGROPECUARIA, SEPSA MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA SECTOR AGROPECUARIO

Cadenas de Valor: Experiencias en proceso en los proyectos Innovación y Cacao. Verónica Gottret Ruth Junkin Dietmar Stoian

Escenario político y económico internacional: perspectivas para la agricultura chilena Agregaduría Agrícola de Chile para Centroamérica y El Caribe

Oportunidades comerciales para productos frescos y procesados en Rusia

Oportunidades de Negocios para el Triángulo del Café. Eduardo Sánchez

Cadena Agro productiva del cacao

Las etiquetas sociales en la contratación pública

micos: mercados no tradicionales, mecanismos de financiamiento y el Caribe.

SGI. IFS Food 6.1. Alimentos OHSAS 18001:2007. Nuestra Estrategia,

Barómetro Sectorial. Sector Logística y Facilitación Comercial

LA EVOLUCIÓN DE LOS SISTEMA DE GESTIÓN EN EL SECTOR ALIMENTARIO. Ing. Enrique Mendeguía, MBA

INTERNACIONALIZACION Y OPORTUNIDADES DE EMPRESAS PERUANAS: EUROPA NORTE DE AFRICA

ESTRATEGIA PARA LA PROMOCIÓN NACIONAL E INTERNACIONAL DE PRODUCTOS MEXICANOS CON CERTIFICACIÓN HALAL. 13 de Enero de 2016

Fortalecimiento a los Sistemas Públicos de Comercialización y Abastecimiento de Alimentos (SPAA)

El Nuevo Marco de Estándares. F a i r t r a d e. para Organizaciones de Pequeños Productores

PROMOCIÓN Y FOMENTO DE CONSUMO DE PRODUCTOS HIDROBIOLÓGICOS. Jose Allemant Sayán Director de Seguimiento y Evaluación

La Unión Europea y su Importancia en las Exportaciones Peruanas. Juan Carlos Mandujano R. CONSULTOR GERENCIA DE INTELIGENCIA DE MERCADOS

Rol del SENASA en la Producción Orgánica. Dr. Jorge Leonardo Jave Nakayo Director Subdirección de Producción Orgánica

Proyecto CEPAL: Huella de carbono y exportaciones de alimentos

Iniciativa de Cluster de Cuero, Calzado y Marroquinería

La apuesta de la UE por Colombia Oportunidades del TLC. Delegación de la Unión Europea en Colombia

Comercialización de Productos Orgánicos

Certificación Certification Zertifizierung 認定.

I CONGRESO INTERNACIONAL DE PRODUCCIÓN ORGÁNICA Guayaquil, de julio de 2018

ESTADOS UNIDOS. Estados Unidos es líder mundial en producción con un Producto Interior Bruto que equivale a más del 15% del PIB mundial.

Seminario Logística, Transporte y TLC con Estados Unidos. Pedro F. Carmona Estanga Bogotá, 11 de julio de 2012

LINEAMIENTOS PARA LA INVERSIÓN DE LOS RECURSOS DEL FONDO DE FOMENTO PALMERO (FFP) VIGENCIA 2014

William Arteaga Donayre. Departamento de Agro y Agroindustrias PROMPERU Lima, Marzo 2012

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERIA (MAG) Construcción de La Política de Cacao en El Salvador

Posición de Perú en el mundo

TENDENCIAS DE MERCADO Y PROCESOS DE CERTIFICACIÓN PARA EL COMERCIO JUSTO

CACAO EN POLVO SIN ADICIÓN DE AZÚCAR EN COLOMBIA. Parte uno: Información de Mercado

OPORTUNIDADES Y ESTRATEGIAS PARA LA CADENA DE VALOR DE LA CONSTRUCCIÓN

PERFIL SECTORIAL DE FRUTAS NO TRADICIONALES PARA EL INVERSIONISTA

ATRACCION Y RETENCION DE ACTIVIDADES ECONOMICAS

COMERCIO JUSTO Y SOLIDARIO

Ing. Mariana GonzalesZúñiga Mejía Gerente General CERESPERU SAC

Contenido. #En medios Sector externo Exportaciones Importaciones Comercio con Unión Europea Comercio con Estados Unidos Perspectivas.

Cómo eficientar la cadena de suministro optimizando la operación aduanera? Marzo 2018

Transcripción:

Módulo 0 Mejorar el entorno empresarial Entorno empresarial y políticas de cadenas de valor

Entorno empresarial y políticas de CV Contenido 2 Entorno empresarial y cadenas de valor Apoyar iniciativas privadas que aborden temas de políticas 3 Impulsar políticas coherentes de cadenas de valor 2

Elementos del entorno empresarial Economía nacional Sector (p. ej. alimentos) Inflación / tasas de interés / tasas de cambio / integridad y seguridad del sistema judicial / costos para establecer un negocio y asegurar los derechos de propiedad, impuestos (por ej. para importación) Distribución (propiedad) de tierra y agua / accesibilidad a bienes públicos (infraestructura) / degradación ambiental y de recursos / regulaciones para introducir nuevos productos al mercado Cadena de valor Proveedores de insumos específicos Productores primarios Centros logísticos, industria Comerciantes 3

La influencia de los regímenes de comercio - Acuerdos de Libre Comercio TLC - Regímenes Comerciales: - ATPDEA -SGP - Mercados Comunes 4

La influencia de la regulación del mercado La ley europea de alimentos regula las normas de trazabilidad e higiene y los niveles residuales mínimos para todos los productos alimenticios, promulgadas en leyes nacionales. Entre 0,5 y 2,0 % (en el caso de pescado y productos frescos) de las importaciones son rechazadas por incumplimiento. Reglamento No. 258/97 (Novel Food) del Parlamento Europeo sobre nuevos alimentos y nuevos ingredientes alimentarios. Limita el ingreso de productos e ingredientes alimenticios que no hayan sido consumidos en cantidades significativas dentro de la Unión Europea. 5

Importancia creciente de estándares sociales, ecológicos y de calidad del producto Introducción de nuevos estándares de calidad (privados) para alimentos en Europa (EUREPGAP) obliga a los proveedores de exportadores hortícolas hacia Europa a invertir en tecnología y equipos agrícolas. Cada vez más comerciantes y fabricantes de muebles utilizan madera certificada FSC (FSC=forest stewardship council). Alto crecimiento de mercados para productos con certificaciones sociales (Comercio justo) y ambientales (orgánico, RFA; etc) Está aumentando la concientización política y del consumidor sobre estándares sociales y convenios de la OIT (p. ej. sobre trabajo infantil), lo cual afecta a los países exportadores cuya competitividad se basa en la mano de obra barata. 6

El Mercado Orgánico Datos: IFOAM, FiBL & Söl, 2007 Ventas 2005: 33 billones de USD Ventas 2006: 40 billones de USD (Estimación) 7 Crecimiento global en el 43% en ventas de alimentos y bebidas orgánicas desde el 2002 Principales mercados (2005): USA y CA: 4.9 billones USD Europa: 7 billones USD Japón: 750 mio USD Oceanía: 300 mio USD Participación de orgánicos en el total de ventas de alimentos y bebidas: Suiza: 45 4,5 % Austria: 3,0 % USA: 2,5 % Alemania: 30 3,0 %

El Mercado de Comercio Justo Datos: Fairtrade Labelling Organisations Int. Datos 2006/2007 Ventas 2005:,32.4 MIO. Euro Ventas 2006:,609.0 MIO. Euro +42% Con beneficio para.4 millones de productores en todo el mundo Empresas con sello para comercio justo: 2004,64 2005,509 +30% 2006,954 +30% 8 PRODUCTOS CON MAYOR CRECIMIENTO (2006) Azúcar (+98%) Cacao (+93%) Arroz (+75%) Café (+53%) Té (4%) Jugos (+46%) Banano (+3%) Mercados con Mayor crecimiento en ventas de FT (2006) Irlanda (+75%) Suiza (+63%) Reino Unido (+46%) Café en Estados Unidos O+FT (+94%)

La influencia de los derechos de propiedad Distribución y gestión de tierra y agua determinan las oportunidades de negocios El gobierno tailandés prohibió en 998 el cultivo interno de camarón para regular conflicto por el uso del agua entre los criadores de camarón y los arroceros, a pesar de los intereses poderosos de la industria camaronera. Fincas que invaden reservas naturales y el uso indiscriminado de pesticidas impiden el crecimiento de la producción orgánica de miel en el sur de México. Crece la incertidumbre por los derechos a la tierra en varios países de África Occidental, mientras que el proceso de titulación de tierras tiende a simplificar los derechos consuetudinarios y se favorece el acceso a los registros de tierras 9

Influencia de la administración pública Las empresas padecen los costos causados por excesiva burocracia Duración y costo para comenzar un nuevo negocio: Ecuador: 69 días y 29,2 % del INB per capita Colombia: 42 días y 9,3 % del INB per capita Alemania: 8 días y 5,7 % del INB per capita Relación tiempo y costos de exportación: Ecuador: 22 días $.090 (contenedor de 40 pies) Colombia: 24 días $.440 (contenedor de 40 pies) Alemania: 7 días $ 740 (contenedor de 40 pies) Pago de impuestos sobre las utilidades de la empresa Ecuador: 8 pagos, invierte 600 horas, 35,3% Colombia: 69 pagos, invierte i 268 horas, 82,4% Alemania: 6 pagos, invierte 96 horas, 50,8% 0 Fuente: Banco Mundial. Doing Bussiness

Consecuencias para los proyectos de CV El desarrollo de CV a favor de los pobres depende del entorno empresarial y de las condiciones marco de todo el sub-sector Acceso seguro a recursos de producción Capacidad para involucrarse en actividades económicas Costos de transacción Inversiones complementarias (coordinadas) Necesidad de adoptar una política activa de desarrollo económico que integre diferentes campos de formulación de políticas (comercio, administración pública, uso de medio ambiente y recursos, manejo de tierras, planificación regional, estándares de calidad) Necesidad de reaccionar ante el cambio (global) del mercado Y mejorar las condiciones de abastecimiento

Entorno empresarial y políticas de CV Contenido 2 Entorno empresarial y cadenas de valor Apoyar iniciativas privadas que aborden temas de políticas 3 Impulsar políticas coherentes de cadenas de valor 2

Principios para abordar temas de políticas Principios: Establecer el nexo entre necesidades de mejoramiento de CV y las condiciones del entorno empresarial/ marco económico Involucrar a las partes interesadas del sector privado e intentar la creación de alianzas Operar en base a los temas y guiados por la demanda 2 comenzando por proyectos políticos de corto plazo Permitir que las reformas políticas sean el resultado de procesos transparentes Contrarrestar t la tendencia del gobierno a intervenir i en la CV 3

Apoyar iniciativas privadas Cabildeo del sector privado para: 2 Mejorar el marco legal (protección de la propiedad, normativa del mercado laboral y de capital, normativa de estándares, simplificación del sistema impositivo ) Reducir los impedimentos burocráticos a las empresas Reducir las barreras al comercio Invertir en infraestructura y promover la inversión Mejorar las condiciones para inversores extranjeros aprovechando los talleres de actores de la CV y los grupos núcleo que representen los intereses del sector para acordar acciones colectivas 4

Acción de apoyo Impulsar el diálogo público-privado 2 5 Reuniones de líderes del sector privado con el ministro / gobierno Reuniones y conferencias de actores de la CV Establecimiento regular de un foro públicoprivado fijo Movilizar la opinión pública Trabajo de prensa y otras relaciones públicas Campaña pública que involucre a redes empresariales y a la sociedad civil

Entorno empresarial y políticas de CV Contenido 2 Entorno empresarial y cadenas de valor Apoyar iniciativas privadas que aborden temas políticos 3 Impulsar políticas coherentes de cadenas de valor 6

Políticas económicas sectoriales específicas Regulación del mercado a través de clasificación y estándares Clasificación del producto Estándares alimentarios Estándares ecológicos Estándares sociales 3 Normativas legales específicas del sector Norma INEN cacao 7

Políticas económicas sectoriales específicas Proveer infraestructura e instalaciones Carreteras Facilidades portuarias as Facilidades en las plazas de los mercados 3 8

Políticas económicas sectoriales específicas Fortalecimiento de prestadores de servicios públicos de apoyo 3 Institutos de investigación y tecnológicos Fomento a las exportaciones Educación profesional, desarrollo de competencias Programas de desarrollo del subsector 9

Políticas económicas sectoriales específicas Fomento a la inversión Fondos de desarrollo empresarial Crédito subsidiado para la inversión industrial 3 20

Instituciones relacionadas con políticas Acuerdos institucionales i para política de cadenas de valor Acuerdos de competitividad Consejos de cadenas de valor 3 Desarrollo de clusters 2

22 Gracias por su atención