IMPACTOS SOCIO-AMBIENTALES DE LA REVOLUCIÓN VERDE EN LA AGRÍCULTURA COLOMBIANA: EVIDENCIAS DE LA NECESIDAD DE UNA REVOLUCIÓN SOSTENIBLE EL CASO DEL CULTIVO DE CHONTADURO MAURICIO QUINTERO ANGEL mangelq@sense.org.co Doctorado Interinstitucional en Ciencias Ambientales Seminario de Investigación II Abril 27 de 2011
Planteamiento y Justificación del Problema Las relaciones entre sociedad, ambiente y cultura en el ámbito rural, plantean la agricultura como una actividad compleja, que involucra: la producción a partir de factores tecnológicos, dotaciones de recursos naturales impulsos de capital Y una serie de procesos vinculados con los efectos que produce en las sociedades y los ecosistemas (León-Sicard y Altieri, 2010).
Las interrelaciones naturaleza-sociedad se expresan en conflictos sociales y en procesos degradativos de tipo biofísico, que afectan la base ecosistémica (suelos, aguas, fauna, flora), dependiendo del modelo agrícola. Desbalance Fotografía 1: Modelo tradicional de cultivo de Chontaduro. Alto Anchicayá (Buenaventura). Problemas ambientales Fotografía 2: Modelo industrial de cultivo de Chontaduro. Vereda San Pedro, Armenia Quindío
El modelo agrícola de revolución verde ha generado Una intensificación de las actividades agrícolas, que ha generado deterioro ambiental representado en la transformación del paisaje, el empobrecimiento de los suelos, la aceleración de procesos erosivos, pérdida de biodiversidad, entre otros Fuertes dependencias de los agricultores en relación con la compra de insumos (semillas, maquinaria, agroquímicos) Una pérdida irreversible del patrimonio inmaterial asociado con el sistema tradicional de producción.
Pregunta de investigación Cómo los patrones tecnológicos de la revolución verde han cambiado las relaciones sociales, las técnicas de cultivo, la sostenibilidad de la producción, y han contribuido a la pérdida de patrimonio cultural? Cómo lograr una producción agrícola sostenible sociocultural, económica y ambientalmente?
Hipótesis Los patrones tecnológicos de la revolución verde tienen impactos socio-ambientales negativos en el contexto de la agricultura colombiana y evidencian la necesidad de una revolución sostenible
Objetivos Objetivo General Contribuir a la sostenibilidad socio-cultural, ambiental y económica de la producción agrícola colombiana, que supere los impactos negativos de la revolución verde, tomando como caso de estudio el chontaduro. Objetivos Específicos Caracterizar los sistemas de producción de chontaduro y la influencia de la revolución verde en su configuración. Caracterizar la sostenibilidad socio-cultural, ambiental y económica de los sistemas de producción de chontaduro bajo distinto modelos de producción. Establecer las características deseables del sistema de producción del chontaduro orientado a su sostenibilidad Proponer un modelo sostenible de producción de chontaduro alterno a los patrones tecnológicos asociados a la revolución verde
Marco Conceptual La relación ambiente-cultura en el desarrollo de la agricultura La dimensión ambiental exige comprender las limitaciones y potencialidades del escenario biofísico o ecosistémico en el que se desarrolla la producción, y al tiempo una aproximación cultural a los grupos humanos, donde se haga visible la estructura simbólica, la organización social y la plataforma tecnológica a través de las cuales se realiza la apropiación de la naturaleza.
La revolución verde: la intensificación de la producción agrícola La revolución verde en el contexto de los países en desarrollo hace referencia al periodo de la segunda mitad del siglo XX (aproximadamente entre 1960 y 1990), en el que se presentó la mayor transferencia tecnológica en el sector agrícola por parte de los países desarrollados, para prevenir la escasez de alimentos en los países en desarrollo. Básicamente desde el paradigma positivista, se buscaron aumentar los rendimientos de los cultivos, mediante paquetes tecnológicos diseñados para los contextos de los países en desarrollo, basados principalmente en la utilización de agroquímicos, mejoramiento genético de semillas, riego, drenaje y maquinaria agrícola.
Agroecología: la necesidad de nuevos paradigmas sostenibles en agricultura Es un enfoque teórico y metodológico que investiga y analiza los distintos procesos agrarios como un todo, desde las perspectivas ecológica y cultural. De acuerdo con Ottmann (2005), la Agroecología reconoce tres dimensiones fundamentales: i) La dimensión ecológica y técnico-agronómica que es la que hace referencia al manejo ecológico, ii) la dimensión cultural y socioeconómica referida al desarrollo endógeno, y iii) la dimensión sociopolítica, que contiene aquellos aspectos vinculados a los procesos de transformación social y a la articulación tanto con movimientos sociales como con la generación de políticas públicas
Marco Teórico: Agroecología Para la agroecología, la sostenibilidad es capacidad de cosechar a perpetuidad cierta biomasa de un sistema que tiene la capacidad de renovarse por sí mismo o que su renovación no está en riesgo. Sin embargo, si es posible demostrar cuando una práctica se esta alejando de la sostenibilidad. La agricultura sostenible deberá al menos: Tener el mínimo efecto negativo en el ambiente (no liberar sustancias tóxicas) Prevenir la erosión y mantener la fertilidad del suelo. Usar el agua permitiendo la recarga de acuíferos y otros usos Valorar y conservar la diversidad biológica Hacer uso de los recursos dentro del agroecosistema, con una adecuada conservación y amplio conocimiento ecológico Garantizar la equidad en el acceso a las prácticas agrícolas apropiadas, al conocimiento y a la tecnología (Gliessman, 2002).