UNIVERSIDAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y SOCIALES FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Carrera: Licenciatura en Marketing Materia: Plan de Negocios Curso: 3º año Curso lectivo: Primer Cuatrimestre 2015 Carga horaria semanal: 3 horas Duración: Cuatrimestral Docentes a cargo: Prof. Titular Gustavo Adamovsky Prof. Asociado Teodoro Quesada Prof. Adjunto Jorge Pascua Prof. Adjunto Christian Joanidis Prof. Adjunto Martín Fernández Chama Prof. Adjunto Javier Tedesco Prof. Adjunto Javier Campins
Finalidad de la asignatura: La materia prepara al alumno para una de las funciones clave que debe desempeñar un Licenciado en Marketing, que es el armado y puesta en práctica de un plan de negocios. Objetivos generales: El alumno debe: Conocer con detalle los elementos fundamentales dentro del plan de negocios de la organización. Definir la estrategia competitiva de una empresa, de acuerdo a los objetivos de la dirección de la compañía. Elaborar proyecciones económico-financieras para el análisis cuantitativo del negocio. Entender la importancia de un plan estratégico de negocios para el logro del éxito empresarial.
Contenidos: Unidad I: Desarrollo del Plan de Negocios Objetivo: Comprender la utilidad de un Plan de Negocios. Desarrollar modelos ajustables de planificación. Para qué sirve un plan? Audiencia objetivo: las diferentes funciones Estructura del plan Fases Consideraciones fundamentales Unidad II: Generación de Negocios Objetivo: Analizar el proceso y gestión, dentro de la empresa, necesarios para el desarrollo de nuevos proyectos de negocios. Gestión del cambio e innovación Procesos de cambio Elementos clave Marco de gestión y generación de nuevos negocios Unidad III: Análisis del Negocio Objetivo: Interpretar las necesidades del mercado, sus características, y la posición competitiva de la organización. Análisis interno para el diagnóstico estratégico Estructura y tendencias del mercado Características de la oferta y de la demanda Análisis de viabilidad Análisis de factibilidad Unidad IV: Planteamiento Estratégico y Táctico Objetivo: Plantear los elementos necesarios para poder llevar adelante un plan de manera exitosa. Planteamiento de las estrategias Ventajas competitivas Factores clave de éxito Implementación operativa Unidad V: Proyecciones Objetivo: Analizar, en función al análisis y planteamientos previos, los resultados en el mercado. Previsión de ventas Estimación de costos según la curva de demanda Capacidad productiva Sensibilización de las variables.
Unidad VI: Evaluación Cuantitativa del Plan Objetivo: Evaluar, desde una óptica financiera, los resultados para la empresa y sus accionistas. Cálculo de inversiones Proyección de los flujos de fondos Criterios de evaluación Herramientas de Análisis Cuantitativo del Proyecto Bibliografía complementaria Estrategia de marketing, Ferrer - Hartline Lucas; Ed. Thomson Plan de negocios. La estrategia inteligente, Stutely:; Ed. Pearson Innovación tecnológica. Ideas básicas, Revilla Gutiérrez; Ed. Fundación COTEC (Madrid) Liderando la revolución, Hamel; Ed. Harvard Business School Press Nuevo producto. Creatividad, innovación y marketing, Schnarch; Ed. McGraw-Hill Herramientas para análisis de marketing estratégico, Levaggi; Ed. Universo Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado, Santos Vijande Alvarez González ; Documento de trabajo de la Universidad de Oviedo, España En la estrategia está el éxito, Markides; Ed. Harvard Business School Press La estrategia en el panorama del negocio, Ghemawat; Ed. Prentice Hall Estrategia de marketing, Ferrer - Hartline Lucas; Ed. Thomson Pautas generales de acreditación y evaluación Para la aprobación de la presente asignatura el alumnado deberá: Asistir al 75% de las clases. Aprobar 2 presentaciones parciales (con la opción de recuperar una de ellos) y un examen final. Presentar y aprobar un trabajo según las pautas que dicte la cátedra. Presentar y aprobar las entregas semanales, pudiendo reprobar sólo una por cada parte (una parte es hasta el primer parcial y la otra hasta el segundo parcial). La nota mínima para aprobar las presentaciones y trabajos es 4 (cuatro). Participar de forma activa en las clases y evidenciar la lectura de la bibliografía obligatoria mediante los trabajos que se realizarán en cada clase.
Índice de documentos optativos según unidad Unidad 1 El desarrollo de un plan de empresa (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Hojas de trabajo para el plan de marketing ( Estrategia de marketing, Ferrer - Hartline Lucas; Ed. Thomson. Apéndice A) Dos ejemplos de plan de marketing ( Estrategia de marketing, Ferrer - Hartline Lucas; Ed. Thomson. Apéndice B) Unidad 2 Dirección Integral de la Innovación (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Innovación Tecnológica. Ideas Básicas. Capítulos 1 y 2 Modelos de Innovación Tecnológica Diseño dominante y discontinuidad tecnológica (filminas) Unidad 3 Viabilidad de un proyecto ( Criterios de evaluación de proyectos, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 3) Análisis FODA Unidad 4 Estrategias de marketing en la fase inicial de vida del mercado Unidad 5 Sensibilización del proyecto ( Criterios de evaluación de proyectos, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 17) Medición de Mercado (agregado en el primer cuatrimestre de 2008) Unidad 6 Inversiones que deben y no deben incluirse ( Criterios de evaluación de proyectos, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 10) Proyectar el flujo de caja ( Criterios de evaluación de proyectos, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 14) Opciones para medir la rentabilidad ( Criterios de evaluación de proyectos, Nassir Sapag Chain; Ed. McGraw-Hill Capítulo 16)