UNIDAD 3: Las plantas (Reino Metafitas)

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1 UNIDAD 3: Las plantas (Rein Metafitas) El bjetiv de este tema es cncer: Las características de las plantas. Sus Divisines y clasificación. Una pequeña intrducción a su anatmía. Cmprueba que cnces y cmprendes ls siguientes cncepts básics: Raíz. Tall. Hjas. Reprducción sexual. Reprducción asexual. Musg (brifitas). Helechs (Pteridfitas). Espermafitas. Partes de la flr. Plinización. Fecundación. Semilla. Frut. Dispersión. Germinación. Angispermas. Gimnspermas. Mnctiledóneas. Ls cntenids. 1..CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS. 2. CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS: DIVISIÓN : MUSGOS (BRIOFITAS) DIVISIÓN : HELECHOS (PTERIDOFITAS). 3. PARTES DE LAS PLANTAS Espermafitas. 1. RAÍCES. 2. TALLO. 3. HOJAS. 4. LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS. 5. LA REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS Angispermas. 6. CLASIFICACIÓN DE LAS ESPERMAFITAS GIMNOSPERMAS ANGIOSPERMAS. 1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS: Sn rganisms pluricelulares eucaritas. Sn autótrfs. Realizan la ftsíntesis para fabricar sus prpis nutrientes. Se reprducen de frma sexual y asexual. En general, presentan órgans especializads: absrción (raíz rizides); de sustentación y transprte (tall caulide); de síntesis de nutrientes (hjas, filides frndes), y órgans especializads en la reprducción. La mayría sn terrestres y viven fijas al suel sin desplazamients. Algunas sn acuáticas.

2 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. 2.- CLASIFICACIÓN DE LAS PLANTAS: Sin flres ni semillas. Se reprducen pr espras. Sin verdaderas raíces, tall y hjas... División MUSGOS (rizides, caulides y filides) Cn raíz, tall y hjas (frndes)... División HELECHOS Cn flres y semillas. Presentan raíz, tall y hjas... División ESPERMAFITAS. Las semillas n encerradas en el frut... Subdivisión GIMNOSPERMAS Las semillas encerradas en el frut... Subdivisión ANGIOSPERMAS 2 Vams a ver cada un Semillas cn un ctiledón clase.monocotiledóneas Semillas cn ds ctilednes...clase DICOTILEDÓNEAS A). DIVISIÓN : MUSGOS (BRIOFITAS) Sn las plantas más sencillas y viven en lugares muy húmeds. N presentan verdaderas raíces, tall y hjas. Tienen rizides, caulide y filides. Sn de pequeñ tamañ ya que n tienen vass cnductres y absrben agua a través de tdas sus partes. N tienen flres, ni fruts, ni semillas. La frma de reprducción más visible sn espras que se desprenden desde la cápsula situada en el extrem del filament que sale del caulide. Sn beneficiss prque sn frmadres del suel, junt cn ls líquenes, y favrecen la retención del agua en el mism. B). DIVISIÓN : HELECHOS (PTERIDOFITAS). Viven en lugares húmeds cn mucha smbra. Presentan verdaderas raíces, tall y hjas. N tienen flres, ni fruts, ni semillas. Pseen vass cnductres pr l que alcanzan mayr tamañ. Se reprducen pr espras que caen al suel. Las espras se frman en ls srs, que sn estructuras que hay en el envés de sus frndes (así denminams a sus hjas). 2

3 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. C) DIVISIÓN ESPERMAFITAS. Sn las plantas más abundantes y cn mayr diversidad. Presentan raíz, tall y hjas que les permiten alcanzar gran crecimient. Tienen flres que sn las estructuras reprductras. Se reprducen pr semillas (que sn ls embrines de la planta de la siguiente generación). Dichas semillas pseen ctilednes que sn hjas mdificadas para almacenar sustancias de reserva que necesitará en el mment de la germinación PARTES DE LAS PLANTAS ESPERMAFITAS. Vams analizar las partes de las plantas espermafitas cn un pc de detalle (tu libr, en este cas, es de mucha utilidad, utilízal para cnsultar). RAÍZ: Generalmente subterránea. Getrpism psitiv. Crecen siguiend la dirección de la fuerza de la gravedad. Sin clrfila pues n realizan la ftsíntesis. Sus funcines sn: Sujetar la planta al suel. Absrber agua y sales minerales. Almacenar sustancias de reserva (en casines). Tienen las siguientes partes: Zna de crecimient situada en las puntas y cubierta pr una prtección llamada Cfia. Zna de absrción: cubierta de finísims pels absrbentes. Zna de ramificación: de dnde parten las raíces laterales secundarias; esta zna n tiene capacidad absrbente. Tips de raíces: Axnmrfa: un eje principal que se ramifica. (Pin, manzan, trig) Fasciculada: tdas las raíces cn la misma imprtancia, similares en aspect (típica de la ceblla el puerr, pr ejempl). Napifrme: engrsada pues 3

4 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. almacena reservas (cm la zanahria). Adventicias: Crecen a l larg del tall para sujetarse (aéreas en muchs cass) cm en la parra virgen la hiedra. TALLO: Getrpism negativ: crece en dirección cntraria a la fuerza de la gravedad. Fttrpism psitiv: crece hacia la luz. En casines se lignifica (leñ) haciéndse muy resistente y dur frmand l que cncems pr madera. El tall de las hierbas n se lignifica. Funcines: 4 Mantener erguida a la planta. Sustentar y elevar las hjas. Transprtar savia: bruta y elabrada. Almacenar sustancias de reserva (en alguns cass, especialmente en talls subterránes: ej. patatas). Tiene las siguientes partes: Nuds: lugares de inserción de las hjas. Entrenuds: espaci entre ds nuds. Yemas apicales: tejid de crecimient situad en las puntas de las ramas. Yemas axilares: tejid de crecimient situad en la axila de las hjas (algunas de estas yemas se desarrllan y crecen frmand ramas nuevas). Tips de talls (alguns de ells): Trnc: leñs, se ramifica en ramas también leñsas (árbles y arbusts). Estipe: prpi de las palmeras. N crece en grsr ni se ramifica. Caña: cn ls entrenuds huecs. Cálam: herbáce, que pr dentr es huec (junc). Suculent: cntiene reservas de agua. (Cactus). Rastrer: crece paralel al suel y prduce raíces adventicias. Trepadr: Se enrlla alrededr de trs bjets cn bjet de subir en altura cn raíces adventicias (Hiedra). Rizma: subterráne engrsad. Tubércul: es subterráne y almacena sustancias de reserva (patata). Bulb: tall engrsad y subterráne de las mnctiledóneas (ceblla). 4

5 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. EL PORTE DE LAS PLANTAS El aspect general que presenta un vegetal se denmina prte. Dependiend de la estructura del tall las plantas pueden presentar ls siguientes tips de prte: Hierba Es la planta más pequeña, apenas sbresaliend uns pcs centímetrs del suel. Su tall es bland, de pca lngitud y de clr verde (sus células cntienen clrfila). Suele ser anual cm el trig, la amapla, las cllejas... 5 Arbust. Su tall es leñs, dur y n tiene clr verde y se denmina trnc. Las ramas salen desde la misma base de la planta (tiene varis trncs) y tiene menr altura que el árbl. Nrmalmente n superan ls 3 metrs de altura y alguns miden mens de 50 cm, cm el tmill. Árbl Su trnc es leñs y muy dur que se ramifica a cierta altura del suel. Nrmalmente suele alcanzar una altura superir a ls 5 metrs. HOJAS: Se frman a partir del tall. Generalmente planas y verdes a causa de la presencia de clrfila necesaria para realizar la ftsíntesis. Funcines: Realizar la ftsíntesis. Facilitar el intercambi de gases, incluida la evaptranspiración (evapración de agua para que las raíces sigan absrbiend). Partes de la hja: Pecil: prlngación que une el limb al tall (falta en muchs cass denminándse entnces: hjas sentadas). Limb: superficie plana, en ella se bservan ls nervis que sn agrupacines de vass cnductres. haz: cara superir. envés cara inferir. 5

6 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. Tips de hjas: La frma de las hjas es muy variada. Puedes bservar algunas en el dibuj. Básicamente tendrás que fijarte en: La dispsición en el tall: Alternas: una hja en cada nud. Opuestas: ds pr nud Verticiladas: más de ds pr nud La nerviación: Uninervia: un sl nervi. Paralelinervia: nervis paralels. Penninervia: ls nervis laterales salen a l larg de un nervi central. Palmatinervia. Se ramifican desde un punt. La frma: 6 Hay infinidad de frmas, el nmbre que les dams tiene que ver cn el de algún bjet al que ns recuerdan. En el dibuj te mstrams alguns de ls nmbres más cmunes per puedes encntrar trs en diferentes librs. El brde. Entera. Aserrada. Serrulada. Dentada. Denticulada. Lbulada festneada. Si están cmpuestas pr varis flils (ls flils n prtan yemas axilares). Paripinnada: númer par de flils. Imparipinnada: númer impar de flils. Palmead cmpuesta: ls flils se insertan en un punt. Trifliada: tres flils (cm en el trébl). 6

7 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. 4.- LA NUTRICIÓN DE LAS PLANTAS: La nutrición de las plantas sucede en ls siguientes pass: Absrción de agua y sales minerales del suel (Na, K, Cl, Ca, Mg, etc...) L hace a través de ls pels absrbentes de la raíz. Transprte de la savia bruta (agua cn las sales disueltas) hacia las hjas a través de la prpia raíz y el tall. El tejid que l transprta se denmina Xilema. Transpiración: el agua se evapra en las hjas permitiend de este md que siga la absrción. Ftsíntesis: generalmente en las hjas dnde hay clrfila se tma dióxid de carbn del aire, agua, sales minerales y luz y se btiene glucsa y xígen. 7 CO₂ + H₂O + Sales minerales + Energía (luz) Glucsa + O₂ Transprte de la savia elabrada que cntiene la glucsa y trs nutrientes que se frman a partir de ella pr vass cnductres para que se alimenten tdas las células de la planta y puedan realizar la respiración celular. La planta realiza la ftsíntesis sól cuand hay luz. Realiza la respiración celular las 24 hras del día y la glucsa que le sbra la almacena en órgans adecuads para ell: raíces, talls subterránes, semillas fruts. 5. LA REPRODUCCIÓN DE LAS PLANTAS Angispermas. Las partes de la flr cmpleta hermafrdita sn: Cáliz: frmad pr unas hjillas verdes llamadas sépals. Crla: cnstituida pr hjas de clres vistss llamadas pétals que rdean las estructuras reprductras. Estambre: órgan reprductr masculin de la flr. Frmad pr un filament delgad en cuy extrem se lcaliza la antera, lugar dnde se frman ls grans de plen. El cnjunt de estambres se denmina andrce. 7

8 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. Carpel: órgan reprductr femenin de la flr. En su parte inferir está el vari, en cuy interir se desarrllan ls óvuls; sigue el estil y se abre al exterir pr el estigma. El cnjunt de carpels se denmina ginece. Pedúncul flral: parte que une la flr al tall. Algunas plantas presentan flres incmpletas unisexuales que sól tienen un de ls ds órgans reprductres. Ejempl pin (flres distintas en un mism individu) aceb (flres masculinas en un individu y flres femeninas en tr distint). Las flres pueden salir en frma slitaria en cnjunt (inflrescencias). 8 Vams a describir el cas de la reprducción pr flres de las Angispermas. POLINIZACIÓN: Ls grans de plen situads en las anteras han de llegar hasta el estigma de la flr, bien pr el vient transprtads pr animales cm ls insects. FECUNDACIÓN: El gran de plen se desarrlla y crece hasta alcanzar el óvul que está en el vari y se prduce la fecundación. FORMACIÓN DE LA SEMILLA Y DEL FRUTO: Tras la fecundación empieza a crecer una nueva planta. Esta nueva planta situada en el interir del vari se denmina SEMILLA. El vari crece, para prteger a la semilla y facilitar su psterir dispersión, dand lugar al FRUTO. DISPERSIÓN: El frut ayuda a la dispersión de las semillas mediante el vient al ser cmidas pr trs animales y depsitadas junt cn las heces. GERMINACIÓN: Cuand la semilla llega a un terren favrable germina y da lugar a una nueva planta. Las reservas, que la "planta madre" ha clcad en las primeras hjas que se frman llamadas ctilednes, sn utilizadas para las primeras etapas de crecimient hasta que pueda frmar nuevas hjas cn las que hacer ftsíntesis y generar sus prpis nutrientes. Vide de plinización. (David Atenbrugh) 8

9 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. CLASIFICACIÓN DE LAS ESPERMAFITAS (Plantas "fitas" cn semillas "sperma") Se dividen en ds grandes CLASES. Clase GIMNOSPERMAS. Sus semillas NO están encerradas dentr de un frut, sin que están simplemente apyadas en una "escama". Ejempls: Pins, cipreses, abets, cedrs, sabinas,... Clase ANGIOSPERMAS. Sus semillas están encerradas en un frut. Muchas de ellas tienen flres vistsas. Ejempls: Manzans, rsales, rmer, amaplas, trig,... MONOCOTILEDÓNEAS: semillas cn un sl ctiledón (trig, maiz, arrz,...). DICOTILEDÓNEAS: semillas cn ds ctilednes (garbanzs, judias, lentejas, manzans, melón,,...) Subdivisión GIMNOSPERMAS. Características: Sn árbles arbusts. Raíces axnmrfas pivtantes (raíz primaria de la que derivan tras secundarias, etc.). Hjas, en general perennes. Suelen ser duras y aciculares (agujas) cm en el pin; escuamifrmes (escamas) cm en el ciprés. Cada hja tiene una duración mayr de un añ, de este md el árbl siempre tiene hjas. Plinización anemógama. Sus flres sn unisexuales. Las flres femeninas tienen una escama cn 2 óvuls que n están encerrads en un vari. Las escamas se agrupan frmand cns piñas (n sn fruts auténtics ya que n prceden del engrsamient del vari) que cntienen las semillas. Las que puedes cncer sn: Ginkg: sól hay una especie actualmente (Ginkg bilba árbl de las pagdas) que se cnsidera un fósil viviente. tiene hjas caducas y cn una frma muy particular (flabeladas). Cníferas: Sn un de ls grups de vegetales más imprtantes del planeta, frman grandes bsques y de ells se btienen gran variedad de prducts. Pertenecen a este grup: pins, abets, cedrs, sabinas, enebrs, cipreses, tuyas, píceas,... 9

10 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. 2. Subdivisión ANGIOSPERMAS. ( "sperma" cn semillas encerradas en un vari "angi" = vas). Características: Sus flres sn generalmente hermafrditas Presentan semillas dentr del vari que se desarrllan dand lugar a verdaders fruts. Se dividen en ds grandes Clases: Clase MONOCOTILEDÓNEAS. Semilla de un sl ctiledón. Un ctiledón es una hja especializada en almacenar sustancias de reserva. Raíces fasciculadas (muchas e iguales). Ls talls n crecen en grsr y n se ramifican. Hjas paralelinervias y sentadas (sin pecil). La mayría sn herbáceas. Ceblla, puerr, tulipán, maíz, trig. 10 Clase DICOTILEDÓNEAS. Semillas cn ds ctilednes. Raíces axnmrfas pivtantes. Ls talls de más de un añ crecen en grsr y se ramifican. Hjas NO paralelinervias (cn nervis ramificads). Herbáceas, y leñsas. Olms, castañs, manzans, margaritas, trebl, rmer, tmill,... 10

11 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. EJERCICIOS DE LA UNIDAD 3. LAS PLANTAS (METAFITAS). 1º Indica las características generales de las plantas. 2º A qué grup de plantas pertenece la judía?, y el maíz? Justifica tu respuesta. 3º Ls pins pseen flres?, y fruts? 4º Cóm se llaman las plantas cuyas semillas están encerradas en el frut. Cita 7 ejempls de dichas plantas. 5º Realiza un dibuj de una plantita de musg indicand sus partes. A qué órgans de una planta espermafita se parecen dichas partes? 11 6º Tienen ls musgs y ls helechs flres? Cóm se reprducen? Dónde se lcalizan las estructuras que cntienen las células reprductras en ls musgs y helechs? Pr qué el musg n puede vivir en desierts? 7º Indica las características generales de las plantas espermafitas y pn ds ejempls. 8º Realiza un dibuj de una planta espermafita cmpleta señaland las partes u órgans que presenta. 9º Explica las funcines de cada una de dichas partes. 10º Cmpleta la siguiente tabla sbre ls tips de raíces: TIPO DE RAÍZ DEFINICIÓN DIBUJO Ejempls de rganisms 11º Realiza una tabla semejante a la anterir referida a ls tips de talls y la cmpletas. 11

12 PRIMERO. T-3. Las plantas (Rein Metafitas). Curs IES Santiag Grislía. Prf.: Luis P. Ortega y Jsé L. Fernández. TIPO DE TALLO 12 12º Describe cóm pueden ser las plantas según su prte y pn 3 ejempls de cada una de ellas. 13º Realiza un dibuj de las partes de una hja simple y nómbralas. 14º Cóm se llaman las hjas que están frmadas pr flils? Realiza un dibuj de cada un de ls 4 tips que hay de dichas hjas 15º Describe ls pass que se suceden en la nutrición de las plantas 16º Realiza un dibuj de una flr cmpleta hermafrdita indicand el nmbre de sus distintas partes 17º Qué es una flr unisexual? Pn ejempls. Qué es una inflrescencia? Pn ejempls 18º En la clumna de la derecha aparecen las distintas etapas de la reprducción de una planta Angisperma. Ordénalas en la clumna de la derecha. LISTA DESORDENADA LISTA ORDENADA Germinación Fecundación Dispersión Frmación de la semilla y el frut Plinización Germinación 19º Describe las características de las plantas gimnspermas y cita 4 ejempls. 20º Realiza un cuadr cmparativ en el que indiques las diferencias entre una planta mnctiledónea y una dictiledónea. Incluye ejempls. 12