PLASTICOS: ENVASES Y EMBALAJES

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1 PLASTICOS: ENVASES Y EMBALAJES Los plásticos son materiales muy versátiles que pueden adoptar casi cualquier forma, tamaño y característica especial, lo que le permite sustituir prácticamente cualquier otro material en el campo de envasado y ser utilizado en forma rígida, semi-rígida o flexible para envasar casi cualquier producto También se puede producir con excelente resistencia a gran variedad de productos químicos. Sin embargo, requieren ser probados antes de cualquier decisión para asegurar compatibilidad y la protección del contenido. El tipo de plástico que se utilizará para un envase específico, depende de varios factores. Entre los más importantes se encuentran: Entorno del ambiente donde se realizará envasado Ambientes en será almacenado hasta llegar al consumidos final Formas en que será transportado y manipulado Compatibilidad del material con el producto Protección requerida contra riesgos mecánicos y atmosféricos, Nivel de barrera a los gases, a la humedad y a la luz. Polietileno (PE) Es probablemente el más utilizado y más conocido para la fabricación de envases. Tiene aplicación en la fabricación de bolsas a partir de películas flexibles y envoltorios y de recipientes rígidos como los frascos y botellas. Poliéster (PET) Cabe destacar su resistencia mecánica, su rigidez y su resistencia térmica. Tiene una buena transparencia y brillo, siendo resistente a los aceites y a las grasas. Sus propiedades de barrera son buenas, impidiendo el paso de gases y el vapor de agua. Policloruro de vinilo (PVC) Las peculiares características del PVC, unidas a su excepcional versatilidad y a su precio reducido, hacen que sea uno de los plásticos de mayor consumo. Se utilizan en el empacado y embalaje de productos alimenticios. Como material para el empacado el PVC puede adoptar forma de films o películas, botellas o frascos y también se puede utilizar como recubrimiento de otros materiales, o fabricación de bolsas. 1

2 Polipropileno (PP) Es otro de los plásticos más utilizados para la fabricación de envases, y embalajes. Se utiliza para la fabricación de bolsas, a partir de películas flexibles, envoltorios, botellas y frascos. También se puede utilizar como fibra para la fabricación de sacos tejidos, flejes de amarre o tapas. Existen varias clases de polipropileno para usos específicos: el polipropileno monorientado y el biorientado. El poliestireno (PS) El film o película de poliestireno puro es transparente, brillante y bastante rígido con muy baja resistencia al impacto. Su uso fundamental se da en estado expandido. Se emplea mayoritariamente en la fabricación de envases semirigidos termoformados como los vasos de yogurt. El film se utiliza para la fabricación de bolsas y envolturas. Policloruro de vinilideno (PVCD) Es un plástico con muy buenas propiedades de barrera. Como película única se utiliza para envolver alimentos en el hogar, y en bolsas interiores de cajas y bidones. Su uso más habitual es en estructuras laminadas como material barrera para alimentos procesados, como capa coextrusionada o como recubrimiento de películas de otros materiales. Policarbonato (PC) Su transparencia muy próxima a la del vidrio, lo hace válido como sustituto en botellas. Su excelente estabilidad permite su reutilización. Se emplea como envase médico ya que permite la esterilización con óxido de etileno, radiación ultra-violeta y autoclave. Es el material de construcción de biberones y de bandejas de alta duración para horneado convencional o microondas Ventajas Livianos. Flexibles. Buena inercia química. Facilidad de impresión y decoración. Posibilidad de termosellado. Compatibilidad con horno microondas. Versatilidad en formas y dimensiones. Amplia gama de resistencias mecánicas. Amplia gama de materiales 2

3 Desventajas Algunos presentan permeabilidad a gases y radiaciones. Problemas de termo estabilidad. Algunos presentan problemas de migración de residuos. En el mercado se puede encontrar el plástico en forma de películas flexibles, como las bolsas o recipientes rígidos, que tienen una forma fija y definida al igual que las botellas. Tipos de plásticos Formas y plásticos más usados: Polietileno de baja densidad: fabricación de films retráctiles. Polietileno de alta densidad:bidones, contenedores y cajones. Polipropileno:flejes Poliestireno expandido: material de relleno Plásticos Rígidos Generalmente son polietilenos de alta densidad que presentan: Buenas propiedades mecánicas: rigidez, dureza, a la tensión, al impacto y a la abrasión. Buena resistencia térmica y a químicos No resisten agentes oxidantes como: ácido nítrico, ácido sulfúrico fumante, peróxidos de hidrógeno o halógenos. Son de fácil procesamiento Principales aplicaciones: Cubiertas para pintura, lubricantes, alimentos. Botellas en PET, HDPE, multi-barreras Preformas Tubos laminados y tubos plásticos Soplados y de inyección Envases de pared delgada 3

4 Bajo costo del envase. Son muy versátiles brindan protección óptima al producto y mejoran la presentación. Se usan para productos de alto valor comercial. Permiten la respiración del producto. Dificultad para el apilado Bolsas Plásticas Son utilizadas para transportar pequeñas cantidades de mercancía. Sus principales aplicaciones son: bolsas para alimentos de mascotas, para cecinas, congelados, encurtidos, salsas, frutos secos, galletas, cereales, lácteos, pescado, mariscos y en establecimientos comerciales para diferentes rubros. 4

5 Bajo costo Permiten la automatización de los procesos de envasado y reducir costos Facilidad de impresión Amplia gama de espesores y facilitan el control de oxígeno y la respiración del producto en su atmósfera interna Dificultad para el apilamiento Bolsas de malla natural o sintética Materiales de amplio uso, principalmente para hortalizas y tubérculos tales como: zapallo, cebolla, papa. Disponibles en una gran variedad de formas y tamaños. Costo bajo Permite la respiración del producto Dificultad para el apilamiento Fuente: Herramientas SDE BOL/61/80 ITC UNCTAD/WTO Elaboración: W Jurado OBE 5

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