SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS
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- Luis Miguel Cano López
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1 SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS Cristina Gazulla Valladolid, 26 de marzo de 2010 Partner in the Partner in the UNEP/SETAC life cycle initiative
2 Contenidos 1. Análisis de ciclo de vida 2. Tipos de sellos ambientales aplicados a productos: Obligatorios Voluntarios: ecoetiquetas tipo I, II y III Sellos ambientales en el sector del vino (ejemplos) 3. Enfoque en el proyecto LIFE HAproWINE Desarrollo de un sistema de ecoetiquetado Tipo de ecoetiqueta a desarrollar 2
3 Análisis de Ciclo de vida Fabricación Agricultura Producción de materiales Fin de vida Reciclaje Consumo /uso Transporte y distribución 3
4 Sellos ambientales 1. Existe un amplio abanico de sellos ambientales: Relativos al producto / empresa Voluntarios / obligatorios Autocertificados / certificados por tercera parte Multicriterio / centrados en un único aspecto ambiental 4
5 Sellos ambientales para productos: obligatorios 1. Destacan algún aspecto ambiental relativo al producto 2. Finalidades: sensibilizar a los consumidores y favorecer la selección preferente de los productos de menor impacto informar sobre la correcta gestión del producto y sus residuos otras 5
6 Sellos ambientales para productos: obligatorios Ejemplos: Etiquetas gestión residuos envases Etiqueta energética para electrodomésticos Etiqueta consumo de combustible y emisiones de CO 2 coches Etiqueta gestión residuos aparatos eléctricos y electrónicos 6
7 Sellos ambientales para productos: voluntarios 1. Finalidad: promover la demanda de aquellos productos con un menor impacto ambiental 2. Clasificación ISO: Etiquetas tipo I (oficiales) Etiquetas t tipo II (autodeclaraciones) Etiquetas tipo III (declaraciones ambientales de producto) 7
8 Ecoetiquetas tipo I 1. Distinguen a los productos o servicios con un menor impacto ambiental. 2. Los criterios consideran, en general, todo el ciclo de vida del producto y df diferentes aspectos ambientales (energía, agua, residuos, uso de material reciclado ) 3. Más orientadas a productos de gran consumo destinados a consumidor final. 4. Normalmente abarcan diferentes tipos de producto o servicios. 5. Otorgados por una tercera parte independiente (habitualmente una administración pública ambiental). 8
9 Ecoetiquetas tipo I: ejemplos Ejemplos: UE (Ecolabel) España Cataluña (El Distintiu) Francia Alemania Nordic Swan (Países Nórdicos) 9
10 Ecoetiquetas similares a tipo I Sistemas similares a tipo I pero que no cumplen todos los criterios (por ejemplo, porque incluyen un solo tipo de criterio i ambiental o una sola fase del ciclo de vida) Eficiencia energética de aparatos eléctricos y electrónicos UE / España Gestión sostenible de bosques y plantaciones Programa bandera azul para playas 10
11 Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II) 1. Declaración informativa sobre el medio ambiente realizada por el propio fabricante. fbi 2. Son visibles en el producto (frase y/o símbolo). 3. Normalmente no están certificados por tercera parte. 4. Recomendaciones sobre cómo deben desarrollarse en ISO
12 Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II) Ejemplos: Círculo de Moëbius Pictogramas de Philips 12
13 Autodeclaraciones (ecoetiquetas tipo II) Para que sea correcta se debe evitar: Utilizartérminos términos poco precisos (amigable, verde, ecológico ) Utilizar el concepto sostenible (demasiado complejo) Hacer afirmaciones que no se puedan verificar Utilizar símbolos que se puedan interpretar erróneamente Utilizarobjetosnaturales no directamente relacionados con el producto 13
14 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) 1. Declaraciones en forma de información cuantitativa detallada d basada en indicadores d de impacto ambiental. 2. Ofrecen información relevante y resumida sobre el perfil ambiental del producto. 3. Se basan en estudios de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) elaborados por la empresa y que pueden ser verificados por una tercera parte independiente. 4. En la realización de los estudios de ACV se deben seguir unas determinadas Reglas de Categoría de Producto. 14
15 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) SISTEMA ADMINISTRADOR PAÍS (AÑO CREACIÓN) SECTOR Declaración de las características ecológicas de SIA (asociación suiza de ingenieros y Suiza Construcción productos utilizados en la construcción arquitectos) (1994) The International EPD System The International EPD Consortium (IEC) Suecia Diversos (1995) BRE BRE Environmental Profiles Certification Reino Unido Construcción (1999) MRPI (información ambiental relevante de NVTB (asociación holandesa de productos Holanda Construcción producto) de la construcción) (2000) Umwelt Deklarationen (EPD) Institut Bauen und Umwelt (IBU) Alemania Construcción (2000) Programme de DéclarationEnvironnementale AFNOR Francia Construcción et Sanitaire pour les produïts de construction (Programme FDE&S) (2001) RTS Environmental Declaration The Building Information Foundation RTS Finlandia Construcción (2001) EDP Environmental Declaration of Products Ministerio de Medio Ambiente Corea del Sur Diversos (2002) EPD Norge Næringslivets Stiftelse for Miljødeklarasjoner Noruega Construcción (2002) EcoLeaf JEMAI (Japan Environmental Management Japón Diversos Association For Industry) (2002) DAPc CAATEEB España Construcción (2010) 15
16 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) Análisis de Ciclo de Vida Declaración Ambiental de Producto Recopilación y cálculo de datos Reglas de Categoría de Producto Verificación (interna/externa) 16
17 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) 1. Permiten la comparación de productos similares, siempre y cuando: Se hayan seguido las mismas reglas de categoría de producto Se basen en todo el ciclo de vida de producto Se aplique la misma unidad funcional (cuantificación de la función del producto) 2. La extensión de la DAP es variable (de 2 a 50 páginas, según el sistema). Los contenidos mínimosa declararestánestán definidos en las normas ISO y CEN. 17
18 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) Ejemplo Resumen de 4 páginas pg de una DAP de 20 páginas pg 18
19 Declaraciones Ambientales de Producto (ecoetiquetas tipo III, EPD o DAP) 19
20 Similares a DAP: Huellas de carbono En general, se trata de una DAP que únicamente considera una categoría de impacto: el calentamiento t global l SISTEMA ADMINISTRADOR PAÍS (AÑO CREACIÓN) SECTOR Climate Declarations The International EPD Consortium (IEC) Suecia (2007) Diversos Carbon Footprint of Products JEMAI (Japan Environmental Management Japón (2009) Diversos Association For Industry) Carbon Footprinting Carbon Trust Reino Unido (2008) Diversos En el caso de Carbon Trust, además se pueden utilizar logotipos en los envases de los productos 20
21 Resumen de sellos ambientales voluntarios ICAS CAR RACTERÍST ECOETIQUETAS TIPO I AUTODECLARACIONES TIPO II DECLARACIONES AMBIENTALES PRODUCTO TIPOS III La empresa necesita NO NO SI realizar un ACV Verificación por una 3ª parte independiente La ecoetiqueta comunica... Requerida No requerida No requerida, pero incrementa la credibilidad Beneficio ambiental Mejora de un aspecto ambiental Perfil ambiental (ciclo de vida) Norma ISO ISO ISO ISO 14025, ISO Logotipos CEN (en elaboración) lb ió) ÚTIL PA ARA... Comunicación con el consumidor final Comunicación entre empresas Compra verde 21
22 Ejemplos de sellos ambientales para el vino 1. Etiqueta de agricultura ecológica 2. Declaración ambiental de producto The International EPD System RCP sobre: vino, vino espumoso y tapones de corcho DAP disponibles: 2 para vino (misma empresa) + 1 para tapones 3. Huella de carbono: EPD Climate Declaration (para las mismas empresas y productos que tienen la DAP) 22
23 Sellos ambientales para el vino Declaración ambiental de producto 23
24 Sellos ambientales para el vino Huella de carbono 24
25 LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino Tipo de ecoetiqueta: combinación de tipo I y III TIPO DE SELLO A FINALIDAD DESTINATARIO CANAL DESARROLLAR Declaración ambiental Declarar información ió de Otras empresas Página web de producto (tipo III) ciclo de vida ydetectar Distribuidores Catálogo oportunidades de mejora Etiqueta tipo I Destacar los productos de menor impacto Consumidor final Tiendas Envase Punto de venta 25
26 LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino Organización: administrador del sistema responsables de definir los criterios de concesión verificadores independientes consejo asesor (partes interesadas) Procedimientos: desarrollo de la etiqueta verificación registro actualización y revisión (criterios, procedimientos ) etc. 26
27 LIFE HAproWINE: desarrollo de un sistema de ecoetiquetado para vino Criterios de concesión de la ecoetiqueta: Reglas decategoría deproducto: Métodos de cálculo: límites del sistema, unidad declarada, reglas de asignación, etc. Requisitos de calidad de los datos Indicadores de impactoa a considerar Umbrales para distinguir los mejores productos: Consideración de las mejores técnicas disponibles y de los resultados de Análisis de Ciclo de Vida de diferentes productos Método de comprobación 27
28 SELLOS AMBIENTALES APLICADOS A PRODUCTOS Cristina Gazulla Valladolid, 26 de marzo de 2010 Partner in the Partner in the UNEP/SETAC life cycle initiative
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