Saeco, para amantes Como nosotros.

Transcripción

1 LINEA PROFESIONAL

2 Saeco, para amantes del café. Como nosotros.

3 Saeco ofrece siempre nuevas emociones a los amantes del café, en cualquier momento y en cualquier lugar. Saeco. Crafted by Coffee Lovers.

4 HISTORIA Saeco y Philips son dos marcas consolidadas y globales, con una larga tradición en el sector de las máquinas de café. Saeco fue fundada en 1981 en Italia, en Gaggio Montano, cerca de Bolonia. En 1985 fue la primera empresa en el mundo en concebir el concepto bean-to-cup, un sistema innovador, totalmente automático para la elaboración del espresso italiano. En los últimos 30 años Saeco ha estado desarrollando diferentes máquinas que se adaptan a los diferentes estilos de vida y exigencias de sus clientes, tanto en el canal profesional como en el uso en el hogar. La adquisición de Gaggia en 1999 confirma el progreso alcanzado por la empresa, en la promoción de la excelencia italiana. Desde 2009, Philips, marca consolidada en el mundo del café gracias a las tecnologías de filtro y Senseo, ha estado trabajando con Saeco para crear un productor universal capaz de cubrir toda la gama de la demanda de máquinas de café. La sinergia entre Philips y Saeco condujo a la creación de una nueva y exclusiva Business Unit Coffee (unidad de negocios de café), dedicada exclusivamente a la innovación en este sector en beneficio del consumidor final. La Business Unit Coffee se divide en tres categorías de producto: Beverage Appliances, para el café de baja presión, Espresso, con tecnología de alta presión que permite una extracción al estilo italiano y Vending & Professional, enfocada en la experiencia del café fuera de casa y ofreciendo soluciones para vending, Ho.Re.Ca y mercado office. En la última categoría Saeco es uno de los principales líderes del sector, gracias a sus productos automatizados que permiten ofrecer a los consumidores verdaderos quality moments durante todo el día. Por este motivo, Saeco Vending & Professional es conocida como una empresa que produce máquinas de alta tecnología, sencillas de operar y elegantes, cuyo diseño y fabricación constituyen un gran orgullo.

5 INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO Conocer las necesidades y exigencias de los operadores de vending es una de las prioridades de Saeco. Por este motivo, el trabajo del departamento de investigación y desarrollo de Saeco se centra en el diseño y fabricación de máquinas funcionales y fiables, fáciles de usar y de rápido mantenimiento, con el correcto equilibrio entre tradición y modernidad. La compañía ha desarrollado un know-how propio necesario para garantizar que : desde la idea e investigación inicial, la creación de los prototipos, a las actividades de desarrollo y pruebas previas a la comercialización de los nuevos productos. Algunas cifras? Más de 100 patentes registradas, 10/15 nuevos proyectos patentados cada año, 6 laboratorios de investigación, uno de los cuales certificado VDE. Saeco es una de las pocas empresas en el mundo que tiene todos los conocimientos propios y fundamentales además de la tecnología para hacer frente a los principales métodos para la elaboración de bebidas a base de café, tanto para el uso profesional, como doméstico. La asociación con Philips ha traído nuevos desafíos para afrontar y conseguir nuevas metas cada vez más ambiciosas e internacionales. Thomson Reuters clasificó a Philips como una de las 100 Global Innovators del 2011: Saeco se inspiró en este impulso para aumentar su enfoque en proyectos y sinergias industriales, para ofrecer a sus clientes productos versátiles, funcionales y fáciles de usar con un diseño contemporáneo. En efecto, gracias a Philips, Saeco puede ahora integrar diferentes tecnologías de diferentes áreas de negocio, como aparatos de consumo, de iluminación y de salud. Las aplicaciones son innumerables: desde LED de campo magnético, hasta los sistemas de bajo consumo de energía y conectividad. Esta amplia gama de aplicaciones ya ha producido resultados tangibles: como el de Aulika. Un proyecto resultado de la investigación realizada por Philips y aplicada a los productos Saeco.

6 CALIDAD Y CERTIFICACIONES La promesa de un compromiso que se debe mantener cada día: respetar y mejorar los patrones de calidad, a través de los procesos de producción certificados y estandarizados. El control de calidad es un processo cícliclo que, en Saeco, se inicia desde la fase de proyecto, continúa a través del desarrollo de productos, pruebas y fases de la investigación, implica a logísitca de producción y comercialización. La monitorización constante es necesaria para estar siempre en condiciones de ofrecer productos de alta calidad. El sistema de producción de Saeco cumple con los requisitos de la normativa UNI EN ISO 9001:2008, y los productos tienen la certificación VDE, Kema, IMQ, Demko, CSA e NSF. La compañía sigue una lógica de Total Quality Management (Gestión de Calidad Total), que persigue proporcionar satisfacción global al cliente, de acuerdo con las leyes y reglamentos internacionales, incluyendo las de carácter no obligatorio, promoviendo y divulgando la cultura de calidad también dentro de su propia organización. Saeco es plenamente consciente del impacto ambiental de la producción industrial y, por esta razón, se ajusta a las directivas RoHS ( Restriction of Hazardous Substances Directive ) que regula la utilización de sustancias peligrosas, así como los estandares de WEEE (Waste Electrical and Electronic Equipment), referente a los residuos de aparatos eléctricos y electrónicos.

7 SOSTENIBILIDAD La producción sostenible, hoy en día, es un requisito. Por esta razón, Saeco es siempre consciente de la necesidad de proteger el medio ambiente, planificando la selección de materias primas, producción y montaje, así como las fases de transporte. Nuestra filosofía consiste en producir excelencia, respetando el medio ambiente. Por lo tanto, las máquinas Saeco tienen un bajo impacto ambiental, como lo demuestra el modelo Atlante 700: esta máquina es reciclable en el 94% de su peso. En pleno cumplimiento de las disposiciones reglamentarias, con la más reciente ecogestión empresarial, se adoptan protocolos para obtener un producto final que está orientado al futuro. La certificación UNI EN ISO 14001:2004 es una prueba del compromiso de Saeco con los procesos industriales ecológicos y respetuosos con el medio ambiente. Calidad sostenible y liderazgo; éste es el reto al que se enfrenta Saeco respetando el medio ambiente.

8 MÁXIMA VERSATILIDAD EN EL MÍNIMO VOLUMEN TOUCH SCREEN CON UN MUNDO INTERIOR Idea De Luxe Idea Cups Idea Cappuccino Idea Duo Idea Milk Nextage Master Top Nextage Master Duo Nextage Master Standard Nextage Master Horeca Gran modularidad y gran variedad de bebidas disponibles. La línea Nextage e Idea están diseñadas para satisfacer las necesidades de los clientes en emplazamientos de todos los tamaños, desde pequeños bares hasta grandes restaurantes o servicios de catering, con una amplia gama de productos para todos los gustos. Nextage és la tecnología easy to use. Dotada con la innovadora touch screen de 7 para activar y controlar las funciones de la máquina de forma inmediata y userfriendly. Los iconos facilitan la navegación por el sistema y con sólo un clic se puede personalizar la bebida así como el menú de selección y los ideogramas. Dos líneas de máquinas profesionales que pueden ser configuradas a medida para su uso en diferentes contextos, garantizando siempre un servicio rápido y eficiente. También la erogación se puede personalizar completamente. Sin abrir la máquina y con pocas operaciones se puede regular la molienda, la cantidad de café y la temperatura en la taza. Los módulos se pueden combinar para aumentar la productividad y la flexibilidad o para facilitar la gestión del autoservicio, como por ejemplo en el salón de desayuno del hotel. La programación de la máquina es muy fácil gracias al touch screen y el software se puede actualizar rápidamente a través de USB. Cada máquina tiene su diseño específico según la disponibilidad del producto y el uso de bebidas: Master Top, Master Duo, Master Standard, Master Horeca.

9 LÍNEA PROFESSIONAL Manuales Automáticas Aroma Compact SE 100 Aroma Compact SE 200 Aroma SE 200 Aroma SE grupo preinfusión programable regulación electrónica del café en la taza lanza de agua caliente lanza de vapor 2 grupos preinfusión programable regulación electrónica del café en la taza 2 grupos preinfusión programable regulación electrónica del café en la taza 3 grupos preinfusión programable regulación electrónica del café en la taza Nextage Master Top interfaz touch screen café, leche fresca y bebidas con chocolate 2 molinos de café y 2 contenedores de café en grano 1 contenedor de soluble Nextage Master Duo interfaz touch screen café y leche fresca 2 molinos de café y 2 contenedores de café en grano Nextage Master Standard interfaz touch screen café, leche fresca y bebidas con chocolate 1 molino 1 contenedor de soluble Nextage Master Horeca interfaz touch screen café, leche fresca y bebidas con chocolate 1 molino 1 contenedor de soluble suministro de agua caliente desde dispensadro Phedra Horeca Cappuccino café y leche fresca 8 selecciones directas 3 contenedores de soluble Phedra Horeca Instant 8 selecciones directas 5 contenedores de soluble Molinos dosificadores Modulares Moduli Caffè + Latte Accesorios Steel MD 75 MD 64 Idea Coffee Idea De Luxe Idea Cappuccino Idea Duo Idea Cups Idea Milk 2 grupos preinfusión programable regulación electrónica del café en la taza manual o automático fresas de 75 mm, acero endurecido dosis de café molido ajustable de 5,5 a 8 gr manual o automáico fresas de 65 mm, acero endurecido dosis de café molido ajustable de 5,5 a 8 gr bebidas con café 1 molino bebidas con café 1 molino bebidas con café y leche fresca 1 molino bebidas con café y leche fresca 2 molinoas y 2 contenedores de café en grano 2 superfi cies calientatazas independientes 2 cestos para 45 tazas unidad de frío por compresor temperatura ajustable superfi cie calientatazas

10 SOLUCIONES A MEDIDA Desde hace varios años Saeco ha desarrollado sus proyectos en colaboración con importantes expertos del mundo del café y de su elaboración en el entorno fuera de casa. La predisposición de la empresa para hacer frente constantemente a las necesidades del mercado y de los usuarios, ha dado lugar al desarrollo de soluciones personalizadas. Por otra parte, la compañía apoya a sus productos durante todo el desarrollo y las fases de venta y mas allá, gracias a su sólido servicio post-venta. Saeco dispone también de un equipo que pone a disposición del cliente un conjunto de herramientas de apoyo y soporte on-line y off-line, que permite obtener toda la información necesaria, así como conocimientos técnicos, piezas de recambio y accesorios. Saeco, su compañero ideal. De acuerdo con su política de continua mejora de sus productos, Saeco vending se reserva el derecho a realizar las modifi caciones necesarias.

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