Presentación modificada del Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la República Argentina.

Transcripción

1 Área Química Analítica General Presentación modificada del Departamento de Química Analítica de la Facultad de Ciencias Bioquímicas y Farmacéuticas de la República Argentina.

2 Qué es la Química Analítica?

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4 La Química Analítica es la parte de la química que tiene como finalidad el estudio de la composición química de un material o muestra mediante diferentes métodos. Wikipedia

5 La Química Analítica es una ciencia metrológica que desarrolla, optimiza i y aplica herramientas (materiales, metodológicas y estratégicas) de amplia naturaleza, que se concretan en procesos de medida encaminados a obtener información química de calidad, tanto parcial (presencia /concentración en muestra de especies-analitos químicos) como global, sobre materias o sistemas de amplia naturaleza (química, bioquímica, biológica) en el espacio y en el tiempo, para resolver problemas científicos, técnicos, económicos y sociales. Miguel Valcárcel

6 La Química Analítica es lo que hacen los químicos analíticos. Anónimo

7 Tendencias actuales en la química analítica: No invasividad Automatización y miniaturización Determinaciones en tiempo real Análisis de trazas (ultra)

8 No invasividad

9 1. Análisis remoto

10 Jamás se podrá saber la composición de las estrellas Augusto Comte,183

11 Gustav Kirchoff, 185 El espectroscopio de Kirchoff

12 Las líneas de Fraunhoffer en el espectro solar

13 Composición relativa del sol Elemento Hidrógeno 1.. Helio 1. Oxígeno 1. Carbono 4 Neón 2 Nitrógeno 1 Silicio 6 Azufre 2 Magnesio 2 Hierro 6 Sodio 2 Aluminio 2 Argón 2 Calcio 2 Nº relativo de átomos

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15 2. Determinación no invasiva de glucosa en sangre

16 Electrodo biosensor de glucosa Electrónica

17 Electrodo de Clark (1962) Glucosa Ácido glucónico Se oxida a O 2 y se mide la corriente Electroquímica

18 Cuando la luz se refleja en un material, penetra en él una distancia del orden de la longitud de onda Física Penetración en el material

19 Estructura de la piel (en zonas de piel delgada) Epidermis i (,5 5 mm) Dermis (,3 mm) Tejido subcutáneo La luz visible no puede llegar a la dermis antes de reflejarse, pero la luz infrarroja sí. Fisiología

20 El espectro electromagnético Rayos X Ultravioleta Visible Infrarrojo Microondas Radio Longitud de onda Frecuencia

21 El espectro electromagnético Frecuencia 5. cm cm cm -1 4 cm -1 X-Ray UV Visible NIR MIR FIR, Microondas 2nm 38nm 8nm 25nm 25.nm Longitud de onda NIR: near infrared MIR: mid infrared FIR: far infrared

22 Análisis totalmente no invasivo de glucosa mediante luz infrarroja cercana (NIR) Bio-ingeniería

23 Espectros NIR Glucosa e interferentes Suero Espectroscopía

24 Etapas del análisis de glucosa mediante luz infrarroja Contenido de glucosa en sangre Computación

25 Comparación de NIR con el método de referencia NIR Método de referencia Estadística

26 3. Análisis farmacéutico

27 Análisis de una tableta de aspirina mediante Análisis de una tableta de aspirina mediante microscopía NIR

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29 Se cree que los preparados de cuerno de rinoceronte son afrodisíacos

30 Sildenafil

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32 Distribución espacial de sildenafil en tabletas Área = 2mm x 2mm,,pixel = 25 m Tableta 1 Tableta 2 Tableta 3 Tableta 4 Espectro NIR de sildenafil Marca A Marca B Marca C Marca D Marca E Marca F

33 Distribución espacial de sildenafil en tabletas Histogramas Marca A Marca B Marca C Marca D Marca E Marca F Tableta 1 Tableta 2 Tableta 3 Tableta

34 4. Análisis de alimentos

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38 5Aálii 5. Análisis toxicológico lói

39 Consumo de cocaína (en g/1 habitantes) en Bélgica durante los fines de semana

40 Cocaína Bezoilecgonina, principal metabolito de la cocaína

41 Automatización ti ió y miniaturización i i ió

42 Lab-on-a-chip El laboratorio en un chip

43 Chip para diagnóstico rápido de gripe mediante análisis de ADN.

44 Chip para detección de explosivos y toxinas en agua.

45 Bibliografía recomendada Química Analítica Cualitativa, F. Burriel Martí, S. Arribas Jimeno, F. Lucena Conde, 18a. Edición, Ed. Thomson, 27 Principios de Análisis Instrumental, 5ta. Edición, D. Skoog, F. Holler, T. Nieman, Ed. McGraw-Hill, 26.