SECRETARIA DE AGRICULTURA Y GANADERIA Superficie 112,492 KM² Población 7,197,303 Hab BIODIESEL EN HONDURAS Por : Marco Antonio Zelaya R. ABRIL 2009

Transcripción

1 AGRADECIMIENTO

2 SECRETARIA DE AGRICULTURA Y GANADERIA Superficie 112,492 KM² Población 7,197,303 Hab BIODIESEL EN HONDURAS Por : Marco Antonio Zelaya R. ABRIL 2009

3 ANTECEDENTES DE LA TILAPIA EN HONDURAS EN LA DÉCADA DE LOS 50 S SE REALIZA EL PRIMER INTENTO PARA DESARROLLAR LA PISCICULTURA EN HONDURAS CON LA FINALIDAD DE INICIAR UN PROGRAMA PARA MEJORAR EL NIVEL NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN RURAL DEL PAÍS CON LA CONSTRUCCIÓN DE DOS ESTACIONES PISCÍCOLAS Y LA INTRODUCCIÓN DE LAS ESPECIES EXÓTICAS TILAPIA MOSSÁMBICA, CARPA COMÚN, MICROPTERUS SALMOIDES Y CICHLASOMA MOTAGUENSE PARA SU REPRODUCCIÓN, DISTRIBUCIÓN Y PARA POBLAR ALGUNOS CUERPOS DE AGUA (LAGUNAS, RÍOS Y LAGO). A FINALES DE LOS AÑOS 70 S SE PONE EN MARCHA EL PROYECTO FOMENTO DE LA ACUICULTURA EN HONDURAS, ACTIVIDAD QUE COMENZÓ A MOSTRAR SUS IMPACTOS A PARTIR DE LOS AÑOS 80 S CON LA CONSTRUCCIÓN DEL PRIMER CENTRO GUBERNAMENTAL DE INVESTIGACIÓN PISCÍCOLA QUE DIO INICIO A UN PROGRAMA NACIONAL DE PISCICULTURA A TRAVÉS DE ACTIVIDADES DE EXTENSIÓN, CAPACITACION Y DONACIÓN Y DISTRIBUCION DE ALEVINES.

4 ANTECEDENTES A PRINCIPIOS DE LOS 90 S SURGE LA PISCICULTURA COMERCIAL (CULTIVO DE TILAPIA) PARA EXPORTACION QUIENES PRODUCEN SU PROPIA SEMILLA PARA AUTO-ABASTECERSE Y EN MUCHOS CASOS ABASTECEN LA DEMANDA DE LOS PEQUEÑOS Y MEDIANOS PISCICULTORES LAS ESPECIES DE CULTIVO SON: OREOCHROMIS NILÓTICUS Y EL HÍBRIDO DE TILAPIA ROJA, QUE ES LA QUE COMERCIALMENTE ES REQUERIDA EN MAYOR CANTIDAD POR EL MERCADO.

5 PISCICULTURA INDUSTRIAL TRES PROYECTOS INDUSTRIALES GRANDES SE ENCUENTRAN LOCALIZADOS EN LA REGIÓN NORTE (AQUACORPORACIÓN, AQUAFINCA SAINT PETER Y DOS PROYECTOS MEDIANOS EN LA REGIÓN CENTRO ORIENTAL. LA EXTENSIÓN DE LA FINCAS INDUSTRIALES VA DE 12 A 23.5 HECTÁREAS EN PRODUCCIÓN. LAS TÉCNICAS PARA EL MANEJO DE REPRODUCTORES, ALIMENTACIÓN, ABASTECIMIENTO DE AGUA, COSECHA O CONTROL DE CALIDAD VAN DE ACUERDO AL NIVEL DE PRODUCCIÓN. LA PISCICULTURA INDUSTRIAL CUENTA CON DOS PROYECTOS PISCÍCOLAS EN JAULAS FLOTANTES, UNO EN EL LAGO DE YOJOA CON 76 JAULAS EN 4 HECTAREAS PRODUCTIVAS Y OTRO EN EL CAJÓN CON 317 JAULAS EN 9 HECTAREAS PRODUCTIVAS PROPIEDAD DE LA EMPRESA AQUAFINCA SAINT PETER.

6 GENERACION DE EMPLEO LA GENERACIÓN DE EMPLEO EN EL CULTIVO DE TILAPIA NORMALMENTE SE PRESENTA EN LOS PROYECTOS COMERCIALES, LOS QUE GENERAN APROXIMADAMENTE UNOS 3,478 EMPLEOS, DE LOS CUALES, UNOS 357 SON A TIEMPO COMPLETO Y UNOS 1,121 A MEDIO TIEMPO; DE ESTOS 121 CORRESPONDEN A MANO DE OBRA FEMENINA Y 236 A HOMBRES, SE ESTIMA QUE ESTA ACTIVIDAD BENEFICIA DIRECTAMENTE UNAS 2,362 PERSONAS, E INDIRECTAMENTE A UNAS 15,000. FORMA No DE EMPLEOS Tiempo completo 357 Medio Tiempo 1,121 Mujeres 121 Hombres 357 Beneficiarios directos 2,362 Beneficiarios indirectos 15,000

7 IMPORTANCIA DE LA TILAPIA LA PRODUCCIÓN Y CONSUMO DE TILAPIA A NIVEL MUNDIAL HA EXPERIMENTADO UN FANTÁSTICO CRECIMIENTO EN LA DÉCADA DE LOS 90, SIENDO ESTADOS UNIDOS EL MAYOR IMPORTADOR MUNDIAL. HONDURAS SE HA CONVERTIDO EN EL PRIMER PAÍS EXPORTADOR EN LATINOAMÉRICA EN CUANTO A FILETES FRESCOS EXPORTANDO EN EL AÑO TM DE FILETE DE TILAPIA POR UN VALOR DE 65,142,596 DOLARES.

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9 PRECIO DE LA TILAPIA Desde AÑO TM PRECIO / KG

10 MARCO LEGAL CONSTITUCION DE LA REPUBLICA DE HONDURAS. DECRETO CODIGO CIVIL HONDUREÑO. DECRETO LEY GENERAL DE PESCA. DECRETO REGLAMENTO GENERAL DE PESCA. ACUERDO LOS ACUERDOS EJECUTIVOS Y MINISTERIALES.

11 BIODIESEL AQUAFINCA SAINT PETER FISH FARM

12 BIODIESEL AQUAFINCA SAINT PETER FISH FARM ES AUTOSUFICIENTE EN MATERIA ENERGETICA PRODUCE SU PROPIO COMBUSTIBLE. TODOS LOS VEHÍCULOS DE SAINT PETER FISH PORTAN UNA CALCOMANÍA CON LA LEYENDA TILAPIA POWER, LA CUAL SIGNIFICA QUE TODO EN LA FINCA SE MUEVE GRACIAS AL ACEITE DE TILAPIA. ADEMÁS DE SER EL PRODUCTOR DE TILAPIAS MÁS GRANDE DE HONDURAS, SAINT PETER FISH POSEE UNA PLANTA DE BIODIÉSEL QUE PRODUCE 10 MIL GALONES AL DÍA, A PARTIR DE LAS PARTES DE TILAPIA QUE NO CONSUMEN LOS HUMANOS: ESPINAZO, COLA Y CABEZA. ESTO SIGNIFICA 300 MIL GALONES AL AÑO, QUE VALE US$1 MENOS QUE LOS COMBUSTIBLES FÓSILES. LA CABEZA, LA PIEL Y EL ESPINAZO DEL PEZ SE PRENSAN A FIN DE SEPARAR LOS SÓLIDOS DEL ACEITE. LUEGO, AL ACEITE PURO SE LE AGREGA METANOL, Y LUEGO SODA CÁUSTICA, A FIN DE SEPARAR LA GLICERINA DEL BIODIÉSEL. UNA VEZ SEPARADOS, EL BIODIÉSEL ES PURIFICADO CON MAGENESOL PARA HACERLO APTO PARA LOS MOTORES; MIENTRAS QUE LA GLICERINA ES EMPACADA Y VENDIDA A LAS INDUSTRIAS DE BELLEZA. LOS DEMÁS RESTOS SON CONVERTIDOS EN HARINA PARA ALIMENTAR POLLOS, CERDOS, PERROS Y CAMARONES.

13 AQUAFINCA SAINT PETER FISH FARM

14 AEREADORES AQUAFINCA SAINT PETER FISH FARM

15 AEREADORES EN FUNCIONAMIENTO IMPULSADOS POR BIODIESEL FABRICADO DE DESPERDICIOS DE TILAPIA EN AQUAFINCA SAINT PETER FISH FARM

16 CUADRO COMPARATIVO BIODIESEL VRS DIESEL precio del aceite por tonelada $ precio del Aceite Lps/galon costo de elaboración Lps/ galón costo del bio-diesel Lps/ galon Consumo promedio mensual de bio-diesel AQF B-100 precio del diesel Lps/ galón Consumo mensual de biodiesel en B- 10 Consumo de bio-diesel en B-5 Costo/ galon B-10 Costo/ galon B NOTA: ESTOS CALCULO ESTAN HECHOS EN BASE AL PRECIO ACTUAL DEL METANOL 14 LPS/KG TM.= Galones de aceite.

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18 GRACIAS POR SU ATENCION