LA SECRETARÍA ACADÉMICA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO

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1 LA SECRETARÍA ACADÉMICA DE LA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE QUERÉTARO A través de la Facultad de Ciencias Naturales a todos los interesados en participar en: XXVI OLIMPIADA ESTATAL DE BIOLOGÍA CONVOCATORIA NOMBRE: XXVI OLIMPIADA ESTATAL DE BIOLOGÍA EVENTO DIRIGUIDO A: Todas las Instituciones del Nivel Medio Superior de nuestro Estado OBJETIVO DEL EVENTO: Seleccionar a los seis mejores estudiantes de Biología en el estado de Querétaro e iniciar su preparación para que nos representen en la XXVI Olimpiada Nacional de Biología. INICIO Y CONCLUSIÓN DE ACTIVIDADES: - Primera etapa (examen teórico): sábado 22 de octubre del 2016 a las 10 hrs. - Segunda etapa (examen práctico): sábado 29 de octubre del 2016 a las 10 hrs. TIEMPO POR ETAPA: aproximadamente 3 hrs. TIEMPO DE PREPARACIÓN DE LA DELEGACIÓN QUERETANA: aproximadamente 8 semanas a partir del mes de noviembre del 2016 hasta que concluye la Olimpiada en enero del HORARIO DE LAS SESIONES DE PREPARACIÓN: Viernes por la tarde y sábado por la mañana en el mes de noviembre del Mañana y tarde durante los meses de diciembre del 2016 y enero del SEDE: Facultad de Ciencias Naturales, Campus Juriquilla. RESPONSABLES DEL EVENTO: Dr. Carlos Isaac Silva Barrón (isaac@uaq.mx ) Dra. Patricia Herrera Paniagua (hepatyca@hotmail.com) COSTO: Sin costo alguno INTRODUCCIÓN: La Universidad Autónoma de Querétaro, a través de su Licenciatura en Biología en la Facultad de Ciencias Naturales (Campus Juriquilla), tiene el agrado de convocar a todas las Instituciones del Nivel Medio Superior de nuestro Estado a participar en la XXVI Olimpiada Estatal de Biología, que se realizará bajo el siguiente programa:

2 Primera fase (examen teórico): Sábado 22 de Octubre del 2016 a las 10:00 horas en las instalaciones de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Autónoma de Querétaro Campus Juriquilla y simultáneamente en las siguientes subsedes del Colegio de Bachilleres del Estado de Querétaro: Plantel No. 11 ubicado en Camino Real al Jagüey km. 2.5, barrio La Purísima, C.P Podrán participar los diferentes subsistemas de educación media superior de la ciudad de Ezequiel Montes y municipios circunvecinos. Plantel No. 4 ubicado en Puerto San Nicolás Parte Alta en Jalpan de Serra. Podrán participar los diferentes subsistemas de educación media superior de la ciudad de Jalpan y municipios circunvecinos. Segunda fase (examen práctico): sábado 29 de octubre del 2016 a las 10:00 horas en las instalaciones de la Licenciatura en Biología de la UAQ (Facultad de Ciencias Naturales Campus Juriquilla). Para participar en esta etapa deberán de estar clasificados dentro del 50 % de las mejores calificaciones del examen teórico. Origen del proyecto: Desde hace 25 años la Academia Mexicana de Ciencias otorgó el nombramiento de Delegado de la Olimpiada de Biología del Estado de Querétaro al Dr. Carlos Isaac Silva Barrón, para organizar año tras año las diferentes versiones de la Olimpiada Estatal de Biología. OBJETIVO GENERAL: Motivar a los estudiantes del nivel medio superior a seleccionar el estudio de la Biología como opción profesional. OBJETIVOS PARTICULARES: Seleccionar a los seis mejores estudiantes de biología del estado de Querétaro y prepararlos para participar en las Olimpiada Nacional de Biología y en las Olimpiadas Iberoamericana o Internacional de Biología. CONTENIDOS: GUÍA PARA EL EXAMEN TEÓRICO DE LA XXVI OLIMPIADA ESTATAL DE BIOLOGÍA El temario para la vigésima sexta edición de las Olimpiadas Estatales y Nacional de Biología se basa en las exigencias impuestas por la participación de nuestro País en las Olimpiadas Internacional e Iberoamericana de Biología. El examen teórico deberá contener preguntas de los siguientes siete tópicos en la proporción indicada entre paréntesis. PARTE I BIOLOGÍA CELULAR (35%)

3 Estructura y Función Celular Componentes Químicos Celulares: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. Lípidos. Proteínas (aminoácidos y representación simbólica de tres letras, estructuras de una proteína. Proteínas simples y conjugadas. Proteínas estructurales y enzimas (estructura química, apoenzima y coenzima). Modelo de acción enzimática. Desnaturalización de una enzima. Nomenclatura enzimática. Ácidos nucleicos; ADN y ARN. Otros componentes químicos importantes: ADP y ATP, NAD+ y NADP+ y NADPH Organelos Celulares: núcleo (membrana nuclear, nucleoplasma, cromosomas, nucleolo), membrana celular, pared celular, citoplasma, mitocondria, retículo endoplásmico, ribosomas, aparato de Golgi, lisosomas vacuolas, proplástidos, plátidos (cloroplastos, cromoplastos, leucoplastos), citoesqueleto. Metabolismo celular: rompimiento anaeróbico de glucosa (glucólisis) y aeróbico (glucólisis, ciclo del ácido cítrico, fosforilación oxidativa). Utilización de grasas y proteínas (-oxidación de los ácidos grasos, desaminación de proteínas). Fotosíntesis (reacciones lumínicas y en la oscuridad). Síntesis de proteínas (duplicación, transcripción y traducción del código genético). Transporte en membranas celulares (difusión, ósmosis, plasmólisis, transporte activo). Mitosis y Meiosis. Ciclo celular. Fases de la mitosis (interfase, profase, metafase, anafase, telofase). Fases de la meiosis (I y II). Conceptos importantes: cromátida, plano ecuatorial, haploide, diploide, genoma, entrecruzamiento, célula somática, gametos. Microbiología. Tipos de microorganismos. Organización de células procarióticas. Morfología y reacciones para su identificación. Microorganismos quimiosintéticos y fotosintéticos. Biotecnología de microorganismos (manipulación genética, aplicaciones en la industria y en la investigación científica, bioética en el manejo de microorganismos). PARTE II ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA DE PLANTAS (10 %) Estructura y Función de tejidos y órganos vegetales (con énfasis en plantas con semillas) Hoja. Estructura general. Factores limitantes de la fotosíntesis. Transpiración e intercambio de gases. Función de los estomas. Adaptaciones ecológicas. Raíz y Tallo. Estructura general. Transporte de agua, de sustancias minerales y sustancias asimilables. Adaptaciones ecológicas. Tejido meristemático. Tipos de meristemos. Crecimiento y desarrollo a partir de la germinación. Estructuras reproductoras. Reproducción sexual. Estructura floral. Polinización. Doble fertilización. Alternancia de generaciones en plantas con semilla, en helechos y en musgos.

4 PARTE III ANATOMÍA Y FISIOLOGÍA ANIMAL (15 %) Estructura y Función de tejidos y órganos animales involucrados en (con énfasis en vertebrados) Digestión y Nutrición. Tracto digestivo (incluyendo hígado, vesícula biliar y páncreas). Transformación mecánica y química de los alimentos. Componentes alimenticios (agua, minerales, vitaminas, proteínas, carbohidratos y grasas). Absorción de nutrientes. Respiración. Órganos respiratorios en vertebrados. Mecánica respiratoria. Intercambio de gases. Papel de la hemoglobina en el proceso respiratorio. Circulación. Componentes de la sangre (plasma y células sanguíneas). Anatomía general del sistema circulatorio corazón, arterias, arteriolas, capilares, venas). Circulación sanguínea. Sistema linfático. Osmoregulación. Importancia de mantener un equilibrio osmótico en los fluidos corporales. Estructura general y funcional del sistema renal. Producción de orina. Sistemas de Integración. Anatomía y fisiología del sistema nervioso central (cerebro y médula espinal) y periférico (sistema nervioso simpático y parasimpático). Fisiología sensorial. Sistema endocrino (sistema hipotálamo-hipofisiario, tiroides, islotes de Langerhans, médula y corteza adrenal, ovarios, testículos). Reproducción y Desarrollo. Estructura y función del aparato reproductor femenino y masculino. Ciclo menstrual. Enfermedades ligadas a la reproducción. Métodos anticonceptivos. Fertilización. Desarrollo embrionario (estructuras derivadas del ectodermo, mesodermo y endodermo). Membranas embrionarias. Parto. PARTE IV. ETOLOGÍA (5 %) Ubicación de la Etología. Sistemas de conducta. Causas de la conducta. Conflictos en la conducta. Aprendizaje de conductas. Importancia ecológica. PARTE V. GENÉTICA Y EVOLUCIÓN (15 %) Variación: mutaciones y modificaciones. Herencia mendeliana (cruza monohibrida, cruza dihibrida, cruza de polihibridos. Alelos múltiples. Recombinación genética. Herencia ligada al sexo. Principio de Hardy-Weinberg. Mecanismos de evolución (mutación, selección natural, aislamiento reproductivo, especiación). Evolución basada en la ingeniería genética. PARTE VI. ECOLOGÍA (15 %) Clasificación y características bióticas y abióticas de los diferentes ecosistemas. Relaciones alimenticias (redes tróficas, cadenas alimenticias, niveles tróficos, organismos productores, consumidores y descomponedores). Flujo de energía en los ecosistemas (pirámide ecológica, transferencia de energía de eslabón a eslabón en las cadenas alimenticias). Ciclos biogeoquímicos (ciclo del agua, del carbono, del nitrógeno). Sucesión ecológica. Estructura y dinámica poblacional

5 (edad y estructura sexual de la población humana, índice de natalidad y mortalidad). Impacto ecológico del crecimiento exponencial de la especie humana. Contaminación. Bioética y medio ambiente. Educación ambiental. PARTE VII. BIOSISTEMÁTICA (10 %) Se requiere conocimiento de los nombres taxonómicos debajo del nivel de familias para plantas y de órdenes para animales. No es necesario que sepan identificar al nivel de especie a un organismo, ni que sepan su nombre científico. Sí se requiere que sepan la estructura y funciones evolutivas, así como el papel ecológico de especies tipo de los siguientes grupos de organismos: GUÍA PARA EL EXAMEN PRÁCTICO DE LA XXVI OLIMPIADA ESTATAL DE BIOLOGÍA El examen práctico de las Olimpiadas Estatales y Nacional de la Biología debe de concentrarse en la evaluación de las habilidades de los competidores para solucionar problemas biológicos, teniendo en cuenta las siguientes técnicas: I. Procesos Técnicos Científicos. Observación. Medición. Agrupación o Clasificación. Relación de Resultados y Obtención de Conclusiones. Cálculos. Organización de datos y presentación en forma de gráficas, tablas, mapas, diagramas, fotografías, etc. Predicción/Proyección de resultados experimentales. Formulación de hipótesis. Identificación de variables y control. II. Técnicas Biológicas Básicas. Observación de material biológico usando lentes de amplificación. Trabajo con microscopio compuesto (10X, 20X. 40X y 100X). Trabajo con microscopio estereoscópico. Dibujo de estructuras biológicas obtenidas en observaciones microscópicas. III. Métodos Biológicos. A. Citológicos. Técnicas de maceración. Obtención de cortes semifinos de tejidos vegetales y animales. Preparaciones en fresco. Diversos tipos de tinción de tejidos. Preparación de frotis sanguíneos por la técnica de deslizado. B. Morfofisiología Vegetal. Disección de plantas con flores y deducción de fórmulas florales. Disección de otras partes de la planta(raíces, tallos, hojas y frutos). Preparaciones en fresco de diversas partes de la planta. Medición elemental de la fotosíntesis. Medición de la transpiración de la planta. C. Morfofisiología Animal. Disección de artrópodos y anélidos. Preparaciones en fresco de diversos tejidos de especies animales (invertebrados y vertebrados). Medición elemental de la respiración animal. Interpretación de registros de otros procesos funcionales de especies animales (electrocardiograma, actividad simpática y parasimpática, presión arterial). D. Etológicos. Observación, determinación e interpretación del comportamiento de algunas especies de animales. E. Ecológico Ambientales. Estimación de densidad de población. Diferenciación de biomas. Estimación elemental de la calidad del agua y del aire. F. Taxonómicos. Uso de claves dicotómicas. Construcción de claves dicotómicas simples. Identificación de las plantas fanerógamas más comunes. Identificación de órdenes de insectos. Identificación de Phylas y Clases de organismos. IV. Métodos Químicos y Físicos A. Técnicas de Separación. Cromatografía. Filtración. Centrifugación.

6 B. Análisis Químico Proximal. Pruebas cualitativas para determinar la presencia de monosacáridos, disacáridos, polisacáridos, lípidos, proteínas (Fehling, yodo, Biuret, etc.). C. Titulación de sustancias. Determinación de la capacidad amortiguadora de sustancias ácidas o básicas. D. Mediciones Cuantitativas. Determinación de cantidades de sustancias químicas mediante los métodos de goteo y de banda. E. Preparación de Soluciones. Porcentuales. Molares. Normales. Molales. V. Métodos Estadísticos. A. Probabilidad. Conceptos básicos de probabilidad en una prueba binomial. Triángulo de Pascal. B. Medidas de Tendencia Central. Media. Mediana. Moda. Desviación Estándar. Error Estándar. Representación gráfica de medidas de tendencia central obtenidas de datos biológicos. C. Prueba de T-students. Manejo básico de esta prueba. D. Prueba Shi Cuadrada (ᵪ2). Aplicación en análisis de datos biológicos donde se contraste los resultados observados contra los esperados. BASES DE EVENTO 1. La participación en la fase estatal es a título individual y el estudiante deberá solicitar ser incluido en el listado de participantes que envíe su Plantel o Institución. Dicho listado deberá contener el nombre completo de los participantes, su fecha de nacimiento, semestre que cursa actualmente, sede en la cual presentarán su examen teórico (Querétaro, Cadereyta o Jalpan) y deberá ser enviado electrónicamente a fcn.licenciaturas@uaq.mx, cerrándose las inscripciones el día 19 de octubre del 2016 a las 15 horas. 2. Podrán participar jóvenes mexicanos nacidos después del 31 de agosto de Los concursantes deberán estar inscritos en bachillerato durante el primer semestre del Las inscripciones deberán realizarse en la Oficina de Coordinación de la Licenciatura en Biología en la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ (Avenida de la Ciencia S/N. Campus Juriquilla, Delegación Sta. Rosa Jauregui) o electrónicamente en fcn.licenciaturas@uaq.mx, cerrándose las inscripciones el día 19 de octubre del 2016 a las 15 horas. La ceremonia de premiación y entrega de diplomas de participación se llevará a cabo el día viernes 20 de enero del 2017 a las 12:00 horas en el Auditorio de la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ.

7 CRITERIOS DE EVALUACIÓN: Se aplicará un examen teórico elaborado por la Academia Mexicana de Ciencias, el cual servirá para seleccionar al 50 % de los mejores alumnos participantes, los cuales tendrán el derecho de presentar el examen práctico. REQUISITOS DE PERMANENCIA Requisitos académicos: El participante debe estar debidamente inscrito en alguna institución estatal del nivel medio superior en el presente semestre, así como en el primer semestre del El participante asiste, y presenta el examen teórico y en función de su desempeño podrá presentar el examen práctico. Las 20 mejores calificaciones, al sumar los resultados de los exámenes teórico y práctico, formarán parte de la preselección queretana que iniciará en noviembre su preparación para finalmente seleccionar en enero a los seis estudiantes que representarán a Querétaro en la XXVI Olimpiada Nacional de Biología. REQUISITOS PARA LA OBTENCIÓN DEL DIPLOMA: Todos los participantes que lo soliciten podrán obtener un diploma de participación. Los mejores estudiantes reciben diplomas de lugar acompañados de obsequios, si al final del evento ocupan alguno de los seis primeros, segundos o terceros lugares. PARA COMPLETAR EL PROCESO DE INSCRIPCIÓN: Las inscripciones deberán realizarse en la Oficina de Coordinación de la Licenciatura en Biología en la Facultad de Ciencias Naturales de la UAQ (Avenida de la Ciencia S/N. Campus Juriquilla, Delegación Sta. Rosa Jauregui) o electrónicamente en fcn.licenciaturas@uaq.mx, cerrándose las inscripciones el día 19 de octubre del 2016 a las 15 horas. Mayor información en las oficinas de la Coordinación de Licenciaturas de la facultad de Ciencias Naturales de la UAQ en el teléfono extensión 5310, con la Dra. Patricia Herrera Paniagua en la dirección electrónica: hepatyca@hotmail.com o con el Dr. Carlos Isaac Silva Barrón en la dirección electrónica: isaac@uaq.mx DADA A CONOCER EL 20 DE SEPTIEMBRE DE 2015 ATENTAMENTE EDUCO EN LA VERDAD Y EN EL HONOR

8 Dr. Irineo Torres Pacheco Secretario Académico Nota: Esta convocatoria es modificada el 13 de octubre de 2016 en el apartado BASES DEL EVENTO, párrafo No. 1.