BIOLOGÍA DE 2º BAC 1.Materiales curriculares 2.Objetivos 3.Contenidos 3.1.La base molecular y fisicoquímica de la vida:
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- José Francisco Cruz Medina
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1 BIOLOGÍA DE 2º BAC 1.Materiales curriculares: Biología 2º Bachillerato. La casa del saber. Ed. Santillana 2.Objetivos Conocer los principales conceptos de la biología y su articulación en leyes, teorías y modelos, valorando el papel que éstos desempeñan en el conocimiento e interpretación de la naturaleza. Valorar la biología, en su desarrollo como ciencia, como un proceso cambiante y dinámico, en constante construcción. Desarrollar valores y actitudes positivas ante la ciencia y la tecnología, mediante el conocimiento y análisis de su contribución al bienestar humano. Utilizar la información proveniente de diferentes fuentes para formarse una opinión propia, que les permita expresarse críticamente sobre problemas actuales relacionados con la Biología. Utilizar con autonomía las estrategias características de la investigación científica (plantear problemas, formular y contrastar hipótesis, planificar diseños experimentales, etc.), y los procedimientos propios de la Biología, para realizar pequeñas investigaciones y, en general, explorar situaciones y fenómenos en este ámbito. Conocer las características químicas y propiedades de las moléculas básicas que configuran la estructura celular para comprender su función en los procesos biológicos. Interpretar globalmente la célula como la unidad estructural y funcional de los seres vivos, conocer sus diferentes modelos de organización y la complejidad de las funciones celulares. Comprender las leyes y mecanismos inherentes de la herencia. Conocer los descubrimientos más recientes sobre el genoma humano, ingeniería genética y biotecnología, valorando sus implicaciones éticas y sociales para los seres humanos. Analizar las características de los microorganismos, valorar su importancia y su papel en los procesos industriales y sus efectos patógenos sobre los seres vivos. Conocer el origen infeccioso de numerosas enfermedades provocadas por microorganismos y los principales mecanismos de respuesta inmunitaria. 3.Contenidos 3.1.La base molecular y fisicoquímica de la vida: Los componentes químicos de la célula. Tipos, estructura, propiedades y funciones. 3.2.Morfología y estructura celular: La célula: unidad de estructura y función. Modelos de organización en procariotas y eucariotas. Células animales y vegetales. Estructura y función de los orgánulos celulares. 3.3.Fisiología celular: La célula como un sistema complejo integrado: estudio de las funciones celulares y de las estructuras donde se desarrollan. El ciclo celular. Las enzimas. Introducción al metabolismo. 3.4.Las bases de la herencia. La genética clásica y la química de la herencia. Genética molecular: Las leyes de Mendel. La herencia del sexo. La herencia ligada al sexo. Genética humana. La teoría cromosómica de la herencia. La genética molecular o química de la herencia. Las características del código genético.trascripción y traducción genéticas en procariotas y eucariotas. La ingeniería genética. 3.5.Los microorganismos y la Biotecnología: Estudio de la diversidad de microorganismos y de sus formas de vida. Bacterias y virus. Los microorganismos y las enfermedades infecciosas. Biotecnología. 3.6.La autodefensa de los organismos. La inmunología y sus aplicaciones El concepto actual de inmunidad. Tipos de respuesta inmunitaria: especifica e inespecífica. Inmunidad natural y artificial o adquirida. Sueros y vacunas. Disfunciones y deficiencias del sistema inmunitario. El trasplante de órganos. 1
2 4.Evaluación 4.1.Procedimiento e instrumentos de evaluación: Los aspectos que se tendrán en cuenta para calificar la materia serán los siguientes: Pruebas escritas: se realizarán, al menos, dos por evaluación, constarán de preguntas relacionadas con los contenidos y actividades que se hayan trabajado. Constarán de preguntas: teóricas conceptuales, de razonamiento, de interpretación de gráficos, esquemas e imágenes. Una vez fijadas las fechas de las pruebas escritas no se modificarán, salvo que coincidan con actividades programadas por el Centro o con días festivos que aún no han sido fijados. Si un alumno no se presenta a alguna de las pruebas escritas por enfermedad, podrá realizarla el mismo día de su reincorporación a clase, siempre que adjunte un justificante médico. No se contempla la repetición de estas pruebas por ninguna otra causa, excepto si el alumno debe participar en alguna actividad extraescolar. Si al corregir el examen hay sospecha de que el alumno copió, se realizará una comprobación de los conocimientos, cuando haya desproporción con los mostrados en el examen escrito, éste se anulará Actitud en el proceso de enseñanza-aprendizaje. Se valorará: la puntualidad y la asistencia a clase, el interés por la asignatura respondiendo a las cuestiones planteadas por los profesores o realizando preguntas significativas y la actitud de respeto hacia compañeros y profesores. Trabajo diario. Se utilizarán los siguientes criterios: realización de actividades individuales y participación en las de grupo, respuesta a las preguntas planteadas por el profesor en clase, confección de un dossier ordenado con toda la información de cada unidad, realización de las prácticas de laboratorio y cumplimentación de los correspondientes informes, y presentación y exposición de trabajos. Se considera como condición indispensable para calificar al alumno, la asistencia a clase de forma continuada. Un número de faltas superior al permitido en la normativa del centro supondrá la pérdida del derecho a la evaluación continua, pudiendo presentarse únicamente al examen final. 4.2.Criterios de calificación De cada evaluación: Pruebas escritas: 90% Se hará la media ponderada entre las pruebas de cada evaluación, siempre que la nota más baja sea igual o superior a 3,5. En caso contrario, se considera la evaluación suspensa. Se podrá descontar hasta un máximo de 1 punto por faltas de ortografía y hasta 1 punto por mala redacción y mala presentación. Trabajo diario:10%. Es obligatorio tener el cuaderno de trabajo al día, ordenado y con las correcciones realizadas. Contendrá todas las actividades realizadas en el aula, en casa. En el caso de que el alumno no presente los ejercicios en las fechas acordadas, se restará hasta un punto de la nota final de la evaluación. Una actitud negativa podrá restar hasta un punto en la calificación final. Como las calificaciones de las evaluaciones deben concretarse en números enteros, se hará el siguiente redondeo: 2
3 Al número entero superior si el decimal es 0,75 o superior a 0,75. Al mismo número entero si el decimal es inferior a 0,75. Recuperaciones: Después de cada evaluación se realizará un examen de recuperación para los alumnos que hayan suspendido. En la nota de la recuperación esta prueba tendrá un peso del 90%, el 10% restante se corresponde con la calificación de los ejercicios realizados a lo largo de la evaluación. Estos se volverán a presentar cuando no hayan tenido una valoración positiva. Recuperación1º evaluación: enero Recuperación 2º Evaluación: abril (contenidos de la 1º y 2º evaluación) De la evaluación final, un alumno aprueba directamente la materia si ha superado todas las evaluaciones. El cálculo de la nota final se realizará de la siguiente manera: Pruebas escritas: 90% Parciales:50% Globales: 1º Global (Fisicoquímica de la vida y Citología)17%; 2ºGlobal (toda la materia) 33% Actitud: 10% Prueba final para subir nota: Los alumnos podrán presentarse a una prueba tipo PAU, en la que: Si la calificación del examen es inferior a 6, no se suma nada a la nota final del curso. Si la calificación se encuentra entre 6 y 8, sumará 0,5 puntos a su calificación final. Si la calificación se encuentra entre 8,1 y 10, sumará 1 punto en su calificación final. Los alumnos que hayan suspendido una o más evaluaciones y sus correspondientes recuperaciones, en lugar del examen final para subir nota, tipo PAU, deberán realizar una prueba final sobre los contenidos de toda la materia. El suspenso en este examen significa que se tendrán que presentar a la prueba extraordinaria de septiembre que también versará sobre los contenidos de toda la materia. 4.3.Recuperaciones de la materia de cursos anteriores Todos alumnos con materias pendientes, asignadas al Departamento asistirán a una reunión inicial durante el primer trimestre con la Jefa de Departamento en la que se les dará las indicaciones adecuadas para que puedan superar las materias suspensas. Durante el mes de enero y en abril realizarán una prueba escrita, debiendo obtener una calificación global de 5 sobre 10 para aprobar la asignatura. Para los alumnos que no aprueben o que no se hayan presentado a alguna de las pruebas, habrá un examen final de la parte no superada que se realizará en el mes de mayo. 5.Mínimos BloqueII. La base molecular y fisicoquímica de la vida 1. Clasificación de los bioelementos. 2. Propiedades físico-químicas y funciones del agua. 3
4 3. Concepto de ósmosis, isotónico, hipotónico e hipertónico. 4. Glúcidos: concepto y clasificación. Características y funciones de monosacáridos, disacáridos y polisacáridos. 5. Identificación de las moléculas de los glúcidos más comunes. 6. Características y clasificación de los lípidos. 7. Ácidos grasos: concepto y formula química general. 8. Funciones de triacilglicéridos, fosfolípidos y esteroides. 9. Proteínas: concepto y funciones en la materia viva. 10. Aminoácidos: concepto, fórmula general. 11. Características del enlace peptídico. 12. Niveles de organización de las proteínas. 13. Ácidos nucleicos: concepto e importancia biológica. 14. Composición y estructura general de los nucleótidos. 15. Funciones de los nucleótidos. 16. Tipos de ácidos nucleicos de acuerdo con su composición, estructura, localización y función. Bloque III. La célula viva. Morfología, estructura y fisiología celular 1. Postulados de la teoría celular. 2. Tipos de organización celular procariota y eucariota animal y vegetal: características generales y diferencias. 3. Célula procariótica y eucariótica: Descripción, localización e identificación de sus componentes. Funciones de los mismos. 4. Fases de la división celular: cariocinesis y citocinesis. Diferencias entre células animales y vegetales. 5. Finalidad y etapas de la mitosis y meiosis. 6. Fuentes de variabilidad de la información genética: recombinación y segregación cromosómica. 7. Nutrición celular: concepto y diferencias entre nutrición autótrofa y heterótrofa. 8. Procesos mediante los cuales la célula incorpora sustancias: permeabilidad celular y endocitosis. 9. Digestión celular: orgánulos que intervienen y procesos de transformación de las sustancias. 10. Enzimas: concepto. 11. Metabolismo: concepto de metabolismo, catabolismo y anabolismo. Fases generales y diferencias entre catabolismo y anabolismo. 12. Rutas del catabolismo y anabolismo: características generales, localización y balance energético. 13. Características de la molécula de ATP. 14. Características de las vías anaerobias y aerobias: balance energético y productos finales. 15. Fotosíntesis: características de las etapas, localización, sustratos y productos de cada fase y balance energético. Importancia de la fotosíntesis. Bloque IV. Las bases de la herencia. La genética clásica y la química de la herencia. Genética molecular 1. Gen: concepto clásico y molecular. 2. Mecanismos de conservación y expresión de la información genética: replicación, transcripción y traducción: características, localización e importancia biológica. 3. Código genético: características. 4
5 4. Mutaciones: concepto, su relación con la evolución y con las enfermedades hereditarias y el cáncer. 5. Mutación espontánea e inducida. Agentes mutagénicos: rayos UV, radiaciones ionizantes, agentes químicos y agentes biológicos. 6. Conceptos de genética mendeliana: genoma, cariotipo, gen, alelo, locus, homocigótico, heterocigótico, herencia dominante y recesiva. 7. Las leyes de Mendel: postulados de cada ley. Bloque V. Los microorganismos y la Biotecnología 1. Microorganismo: concepto, clasificación y características generales de cada grupo. 2. Las bacterias: estructura y tipos de nutrición. 3. Características estructurales y de nutrición de algas, hongos y protozoos. 4. Los virus: estructura, composición molecular. 5. Ciclo lítico y ciclo lisogénico de los virus: diferencias entre ambos 6. Importancia de los microorganismos en la investigación y en los procesos industriales. 7. Biotecnología: concepto y principales aplicaciones. Bloque VI. La autodefensa de los organismos. La inmunología y sus aplicaciones 1. Infección: concepto. Tipos de microorganismos causantes de las infecciones 2. Mecanismos de defensa orgánica: diferencias entre los mecanismos inespecíficos y específicos. 3. Carácterísticas de las barreras naturales físicas y químicas. 4. Respuesta inflamatoria: secuencia de acontecimientos. 5. Sistema inmunitario: componentes y función, a nivel molecular, celular y orgánico. 6. Concepto de antígeno. 7. Diferencia entre respuesta humoral y respuesta celular. 8. Respuesta humoral: características y función de los linfocitos B, y anticuerpo. 9. Respuesta celular: mecanismo de acción de los linfocitos T y macrófagos. 10. Memoria inmunológica: respuestas inmunitarias primaria y secundaria. 11. Las vacunas y los antibióticos. 12. Diferencia entre seropositivo y enfermo del SIDA. 13. Respuesta del sistema inmune frente a un trasplante. 5
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