ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN

Transcripción

1 ORIGEN Y DISTRIBUCIÓN El trébol subterráneo es originario de la cuenca Mediterránea Euroasiática. Alrededor del año 1830 fue introducido accidentalmente a Australia pero sólo a partir de 1900 se comenzó a conocer su importancia como planta forrajera. Desde 1930 su utilización se expandió a distintos lugares del mundo hasta llegar a ser el trébol anual de mayor importancia para la producción animal. Actualmente se cultiva en Australia, Portugal, España, Nueva Zelanda, Sud Afrecha, USA, Argentina, Chile y Uruguay. DESCRIPCIÓN Bajo el nombre genérico de tréboles subterráneos (Trifolium subterraneum) existen tres subespecies: subterraneum, yanninicum y brachycalycinum, que se adaptan a distintas condiciones de suelo, y poseen características morfofuncionales diferentes. La subespecie subterraneum, se caracteriza por presentar una adecuada capacidad de enterrar la semilla debido a sus pedúnculos fuertes y cortos. Por esta a razón, se la recomienda para suelos de texturas livianas a francas, fértiles, con un rango de ph entre 5 a 7,0. En cuanto a precocidad, es la única subespecie de mayor diversidad en este carácter, presentando genotipos precoces, intermedios y tardíos. Las variedades de la subespecie brachycalycinum presentan pedúnculos largos, sarmentosos y delgados y tienen la capacidad de ubicar los frutos y semillas en pequeñas grietas, partiduras o fisuras que se producen especialmente en suelos de contenido de arcilla alto a medio. Se adaptan a suelos fértiles, de texturas medias a arcillosas, neutros a alcalinos, pero también se desarrolla bien en suelos ligeramente ácidos, siendo el rango de ph de 5,5 a 8,5. En su mayoría son cultivares de precocidad intermedia. Por último los miembros de la subespecie yanninicum poseen una capacidad intermedia de enterramiento de la semilla, se distinguen por poseer semillas de color café claro y presentan alta tolerancia a condiciones de hidromorfismo edáfico. Las mayores diferencias morfológicas entre las tres sub-especies son: T. subterraneum es usualmente pubescente y de semillas color negro o púrpura oscuro; T. yanninicum es glabro (excepto en la parte superior de las hojas) y de semillas color crema a café; T. brachycalycinum es completamente glabro, su semilla púrpura oscuro a negro y, a diferencia de las otras dos especies, el cáliz cubre sólo la base o hasta un tercio de la flor. Las tres sub-especies de trébol subterráneo se caracterizan por ser leguminosas anuales de autoresiembra con crecimiento invernal; poseen tallos postrados que no enraízan y producen sus semillas en un glomérulo o canastillo que se entierra en el suelo o se ubica cerca de su superficie. Las hojas son trifoliadas y suspendidas por un pecíolo de largo variable; la forma de los folíolos es acorazonado en la mayoría de los casos y suelen tener marcas color verde claro, que varían entre una V completa (Mount Barker) a un punto en el centro (Nungarin). También pueden presentarse pigmentos de antocianina con distinta distribución en las hojas. La planta posee una raíz principal con muchas raíces secundarias. Las flores son autofértiles y su color varía entre el blanco (Clare); y el blanco con venas rosadas (Mount Barker). La inflorescencia agrupa dos a siete flores fértiles y numerosas flores estériles; es sostenida por un pedúnculo que nace de la axila de las hojas. El número de semillas por kilogramo varía dependiendo de la especie y cultivar, siendo en promedio de

2 CRECIMIENTO Y DESARROLLO En otoño, después de las primeras lluvias, la semilla germina y aparecen sobre el suelo dos cotiledones y una primera hoja simple. Simultáneamente se forma la raíz principal. Posteriormente nacen las hojas trifoliadas, tallos, y raíces secundarias. Requiere temperaturas bajas en invierno para la vernalización e inducción floral, especialmente en los cultivares más tardíos. A partir de la floración, temperaturas bajas, heladas y subutilización limitan la producción de semilla. En primavera, las plantas florecen y después de la polinización el pedúnculo se elonga y dobla hacia el suelo, al tiempo que se comienza a formar el canastillo o glomérulo. El canastillo queda enterrado en T. subterraneum y T. yanninicum, y más superficial en T. brachycalycinum. Al terminar esta fase la planta se seca y muere. ADAPTACIÓN Y USO Las tres especies se adaptan bien a climas mediterráneos fríos y húmedos en invierno, calurosos y secos en verano. La precipitación mínima requerida, en invierno y primavera, es de 300 mm, en cuyo caso se deben utilizar cultivares muy precoces (ciclo de vida de cuatro meses). En relación a suelos, T. subterraneum y T. yanninicum toleran condiciones ligeramente ácidas, en tanto que T. brachycalycinum, tolera suelos ligeramente alcalinos. En el país, los tréboles subterráneos han demostrado un buen comportamiento productivo y persistencia, en la mayor parte de las áreas de clima mediterráneo, a condición que los cultivares sean bien elegidos (precocidad adecuada a las condiciones de largo del período de crecimiento) y que la fertilidad del suelo sea adecuada, especialmente el contenido de fósforo potasio y azufre y algunos micro elementos como boro. Las características morfológicas de la determinan que su uso sea preferentemente sea el pastoreo. Áreas agroecológicas recomendadas En general el trébol subterráneo (sensu lato) puede ser cultivado en todas las variantes bioclimáticas del clima mediterráneo en Chile, es decir desde la zona semiárida hasta la perhúmeda, siempre que la precocidad esté de acuerdo con las condiciones de clima y suelo imperantes en la zona. En el Cuadro 1 se presentan las variedades que actualmente se encuentran en el mercado nacional, de acuerdo a la subespecie y ordenadas de acuerdo a la precocidad que han experimentado en estudios realizados en INIA Cauquenes.

3 Cuadro 1. Precocidad (días entre emergencia y floración) de sub - especies y variedades de trébol subterráneo. Variedad Sub - Especie Precocidad (días a floración) Región Recomendada Nungarin T. subterraneum 93 IV Secano de la costa V y VI Secano interior Seaton Park T. subterraneum 113 V Secano de la costa VI a VIII Secano interior Marrar T. subterraneum 123 VI y VII Secano de la costa Campeda T. subterraneum 126 VI, VII y VIII, secano interior y de la costa Mount Barker T. subterraneum 140 VIII a IX Secano precordillera andina VIII Sur y IX Secano interior Denmark T. subterraneum 145 VIII a IX Secano precordillera andina VIII Sur y IX secano interior y costa Clare T. brachycalycinum 136 VII y VIII Secano Interior y costa Antas T. brachycalycinum 143 VI a IX Secano de la costa VII Sur a IX Secano interior Gosse T. yanninicum 132 Suelos arcillosos con problemas de drenaje Secano interior y de la costa VI al Sur DESCRIPCIÓN DE LAS VARIEDADES Antas Es un nuevo cultivar de trébol subterráneo desarrollado en Cerdeña, Italia, de regeneración anual por auto siembra, precocidad intermedia a tardía (143 días a floración), siendo 10 días más tardío que Clare. Posee un gran tamaño de hojas, es altamente productivo, con plántulas de notable vigor en invierno y buen crecimiento en primavera. Adaptado a suelos de texturas medias a arcillosas. En Chile se recomienda para el secano costero entre la VI a la IX Región, en áreas con precipitaciones superiores a los 700 mm anuales. En zonas de secano interior se recomienda de Cauquenes al sur. Antas posee además un 20 % más de dureza seminal que el cultivar Clare lo cual, permitiría suponer que con estos cultivares se podría lograr una mayor persistencia en el tiempo de estas praderas, y mejorar su resiembra natural sobre todo en sistemas en que la pradera está integrada en rotación con cereales.

4 Clare Es una variedad perteneciente a la familia de Trifolium subterraneum spp brachycalycinum. Originado a partir de ecotipos del sud-oeste de Australia. Se ha sembrado en Chile por más de 40 años demostrando ser una excelente variedad que persiste en suelos fértiles, de textura media a arcillosa, ligeramente ácidos a alcalinos. Clare es una variedad de precocidad intermedia (135 días a floración en Cauquenes), de semilla negra, que requiere de precipitaciones sobre 650 mm y 7 meses de estación de crecimiento para persistir adecuadamente. Tiene un excelente vigor de plántula y alto crecimiento desde fines de invierno e inicios de primavera. Se le recomienda para praderas permanentes, en mezcla con otros cultivares de tréboles subterráneos, trébol balansa o gramíneas como falaris o ballica Wimmera. Posee una baja dureza seminal, por lo que es sensible a las falsas partidas de otoño. En zonas con precipitaciones de 650 mm es necesario asegurar la floración y fructificación cada año, para lograr una buena persistencia. Nungarin Nungarin es la más precoz de las variedades de trébol subterráneo que se comercializa en el país. Pertenece a la sub-especie subterraneum, de Trifolium subterraneum y fue liberada por el Programa Nacional de Mejoramiento de Trébol Subterráneo de Australia, en el año Además de ser el más precoz de los tréboles subterráneos, es el cultivar de mayor dureza seminal, por cual suele constituir praderas bastante persistentes. No obstante, como cultivar precoz, presenta una baja producción de forraje y alta producción de semillas. En Cauquenes presenta 93 días a floración, tiene alto vigor de invierno, pero su follaje es afectado por las heladas, en años en que la pradera inicia precozmente la estación de crecimiento. En años de primavera húmeda senesce 20 días antes que los cultivares más tardíos y hace un bajo aporte de forraje tarde en primavera. No obstante es un cultivar muy valioso para áreas con menos de 500 mm anuales.

5 Seaton Park Es una variedad antigua de origen australiano, pero de reciente introducción y comercialización en Chile. Pertenece al grupo de los Trifolium subterraneum spp. subterraneum Se adapta a zonas con una precipitación promedio anual igual o superior a 500 mm. La variedad ha alcanzado una gran popularidad entre los agricultores del secano interior de la VII y VIII regiones pues ha posee un buen equilibrio entre una adecuada productividad y alta persistencia. Seaton Park es una variedad de adecuada precocidad en este ambiente, presenta 113 días a floración en Cauquenes, además que posee mayor porcentaje de dureza seminal mayor que las variedades que anteriormente se sembraban en esa área (Clare y Trikkala). Los tallos y pecíolos son bastante gruesos, con un color entre verde y rojo-verdoso, mientras que las hojas presentan un color verde claro, muy pubescente en el envés de la hoja, pero presenta escasa pilosidad en la cara superior. La hoja presenta una marca central verde claro bien desarrollada. Las antocianinas se encuentran a menudo presentes en la orilla de las hojas nuevas, encontrándose ausentes en estados mayores de crecimiento. Las estípulas son verdes con un tenue color verde-café de coloración de antocianinas en la parte inferior. Las semillas son de tamaño medio, negras (característica de la subespecie), presentándose un número de 128 semillas por gramo. Campeda Es un cultivar desarrollado en la isla de Cerdeña, Italia, el cual fue introducido a Chile por su fenología intermedia (126 días a floración) y hábito de crecimiento semi-postrado. El ecotipo fue colectado y seleccionado en Cerdeña, siendo evaluado durante 10 años y probado bajo condiciones de pastoreo para determinar su producción de semillas, su capacidad de regeneración anual por resiembra y su persistencia. En Chile ha sido probado por 5 temporadas en el Centro Experimental Cauquenes de INIA. La planta presenta un crecimiento postrado y un denso cubrimiento del suelo. Los tallos al igual que los pecíolos son glabros, verdes, sin pigmentos de antocianinas. Las estípulas son pubescentes de colores verde claro, prominentes, presentando venas pigmentadas de color rojo. Las hojas son de tamaño mediana, medianamente pubescentes en el envés y pubescentes en la cara superior. Las semillas son de tamaño medio, negras, presentándose 4 en cada vaina, con un peso promedio de semillas por kilogramo.

6 Rosedale Este cultivar posee dos características relevantes, su precocidad, y su alta dureza seminal. Es aproximadamente 10 días más precoz que Clare por lo tanto podría reemplazarla en áreas en que esta variedad presenta baja persistencia debido a la corta estación de crecimiento. Su relativa alta dureza seminal, también le confiere ventajas respecto al cultivar Clare, pues posee una mejor adaptación a sistemas en que la pradera está integrada con cultivos en una rotación, y mayor defensa a accidentes de falsas partidas comunes en estas zonas. Se adapta a suelos desde ligeramente ácidos hasta alcalinos (ph 5,5 a 8,5) y a texturas medias a arcillosas. Es apropiado para zonas mediterráneas, con precipitaciones de 550 mm y más. Florece aproximadamente a los 125 días luego de la siembra, con alto porcentaje de semilla dura (70%), lo que le permite con el tiempo desarrollar una mayor reserva de semilla para su persistencia y productividad a largo plazo. Con relación al forraje, presenta una alta capacidad de producción, similar a Clare, a pesar de ser una variedad 10 días más precoz que este cultivar. Además presenta resistencia a plagas y enfermedades. Los cultivares de trébol subterráneo subespecie brachycalycinum disponibles en Chile, no presentan una precocidad alta. El más precoz de ellos es Roseadle, con 125 días a floración. En Cauquenes, Antas es 10 días más tardío que Clare y 15 más que Rosedale. Gosse Cultivar perteneciente a la subespecie yanninicum, de alta tolerancia a suelos inundables. Gosse es la variedad de reemplazo de los cultivares Yarloop y Trikkala, que fueron utilizados ampliamente en el país en suelos arcillosos de drenaje deficiente. Comparativamente con la variedad Trikkala, Gosse presenta mayor producción de semillas y mejor crecimiento invernal, y mayor nivel de semilla dura. En estudios realizados en INIA Cauquenes, se ha comportado como una variedad de precocidad intermedia, con 132 días a floración, es 10 días más tardío que Trikkala y por lo tanto requiere de una estación de crecimiento mas prolongada.

7 Marrar o Woollenellup Es una antigua, pero excelente variedad de trébol subterráneo perteneciente a la sub-especie subterraneum. Fue registrado en Australia en el año 1960 con el nombre de Marrar. Previamente había sido registrado en el año 1957 con el nombre de Woogenellup en Australia del Oeste. Cultivar de amplia difusión y buen comportamiento en Chile, especialmente en suelos del secano de la costa de la VI y VII regiones. Es una variedad de precocidad intermedia a precoz, que presenta 123 días a floración siendo solo 3 días más precoz que Campeda y 10 días más tardío que Seaton Park. Posee un muy bajo porcentaje de semilla dura por lo que es muy sensible a las falsas partidas. Presenta un muy buen vigor de plántula y muy buena producción de primavera, similar y en algunos años superior a Campeda y Seaton Park. Mount Barker Fue el primer cultivar de trébol subterráneo cultivado en Australia. Fue colectado y desarrollado en la localidad de Mount Barker el estado de Australia del Sur, en el año Mount Barker fue ampliamente difundido en Chile en los años 60 en tiempos del plan Chillán. Hasta la fecha, es la variedad con más superficie sembrada. Su mayor éxito se logró en suelos trumaos de la precordillera andina de la VIII y IX regiones, donde existe una larga estación de crecimiento y precipitaciones sobre los 1200 m anuales. En esta área, las praderas sembradas con esta variedad han tenido una excelente persistencia, debido a la alta producción de biomasa, frutos y semilla. En zonas con precipitaciones menores, por ejemplo en el secano interior de Cauquenes la introducción y difusión de esta variedad fue un fracaso y los agricultores durante largo tiempo han sido reacios a sembrar tréboles subterráneos producto de la mala experiencia de aquella época. Mount Barrer es una variedad tardía (140 días a floración en Cauquenes) de alta producción de forraje y persistencia en los ambientes adecuados. De acuerdo a su hábito de crecimiento rastrero, se adapta muy bien al pastoreo con altas cargas animales por períodos prolongados, mostrando una buena recuperación. La semilla posee tienen una reducida dureza, presenta además, un bajo nivel de estrógenos, por lo que no produce desórdenes reproductivos en los animales en pastoreo. Es moderadamente tolerante a pudriciones radiculares y muy susceptible al polvillo de la hoja (Uromyces trifolii).

8 Denmark similar a Mount Barker Es una nueva variedad de trébol subterráneo perteneciente a la sub-especie subterraneum. Fue registrado en Australia en el año 1991, pero es un genotipo colectado en Cerdeña. Se le considera el reemplazo de las variedades de precocidad tardía como Mount Barber y Karridale Su mayor ventaja en la mayor resistencia a enfermedades fungosas de la hoja y de la raíz. Es un cultivar de precocidad tardía, 143 días a floración en Cauquenes, siendo solo 3 días más tardío que Mount Barker. Es un cultivar para áreas con más de 800 m de precipitación anual. En ensayos realizados en secano de precordillera andina de la zona de Yungay, en la VIII región la producción ha sido