Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS

Tamaño: px
Comenzar la demostración a partir de la página:

Download "Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS"

Transcripción

1 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

2 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Transporte y Almacenamiento de lípidos Lipoproteínas: Clasificación, Función, Importancia Clínica, Regulación Hormonal

3 Los Lípidos Plasmáticos Triacilgliceroles 16% Fosfolípidos 30% Colesterol 14% Ésteres de Colesterol 36% Ácidos Grasos Libres 4%

4

5 Los lípidos que provienen de los alimentos son conducidos por los QUILOMICRONES Los lípidos que son elaborados en el hígado, provienen en su mayor parte del excedente de carbohidratos que son llevados a la síntesis de ACIDOS GRASOS luego esterificados para formar TRIGLICÉRIDOS y conducidos a los tejidos en las LMBD o VLDL

6 Formación intestinal de QUILOMICRONES y Formación hepática de LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD.

7 Las lipoproteínas son complejos lípidoproteína que permiten el movimiento de los lípidos apolares a través de los ambientes acuosos. En conjunto, las lipoproteínas ayudan a mantener en forma solubilizada unos 500mg de lípidos totales por 100ml de sangre, postabsorción: 120mg como triglicéridos, 220mg es colesterol (2/3 como ésteres y 1/3 libre) y 160mg son fosfolípidos (fosfatidilcolina y fosfatidiletanolamina).

8 LIPOPROTEÍNAS, Clasificación: Quilomicrones: Absorción intestinal de TAG Lipoproteínas de muy baja densidad: VLDL (pre-b) provenientes del hígado (TAG). Lipoproteínas de baja densidad: LDL (b). Remanentes de VLDL

9 LIPOPROTEÍNAS, Clasificación: Lipoproteínas de alta densidad: HDL (a). Metabolismo de VLDL y Qm. AGL lipólisis. Se combinan con albúmina. Provee energía a músculos (cardíaco y esquelético)

10 Lipoproteínas: Función Núcleo formado de TAG y ésteres de Colesterol. Rodeado por una capa de fosfolípido anfipático y Colesterol (grupos polares hacia el exterior). Con apoproteínas integrales (B) y transferibles (cofactores enzimáticos CII y AI, ligandos de receptores B100, E y AI).

11 E A I A II C III A IV C II B 48 C I QUILOMICRONES Lípidos Totales 98 a 99% TAG 88%, Proteínas 1 a 2% Diámetro 90 a 1000 nm Origen intestinal, transporta grasas provenientes de la dieta. La Apoproteína B48 se sintetiza en el intestino y permite la secreción del quilomicrón de la célula intestinal a la circulación linfática. Los quilomicrones remanentes (ya sin Apo-A ni Apo-C que son captadas por las HDL), son metabolizados en el hígado. Los quilomicrones remanentes tienen diámetro nm proteína 6-8% Lípidos 92-94% TAG 80% Fosfolípidos 11%.

12 METABOLISMO DE QUILOMICRONES

13 B 100 La Apo-B-100 tiene 4,536 aminoácidos. Da , actúa como ligando para el receptor de LDL. Determina la secreción de las VLDL a partir del hígado (por pinocitosis inversa). Una vez secretadas al plasma captan Apo-C y Apo-E de las HDL. IDL Tienen ApoB-100 y E ya sin las Apo C. E C I C II C III Lipoproteínas de Muy baja densidad Lípidos Totales 90 a 93% TAG 56%, Ésteres de Colesterol 15% Proteínas 7 a 10% Diámetro nm Lipoproteínas de Densidad Intermedia Lípidos Totales 89% TAG 29% Ésteres de Colesterol 34% Proteínas 11% Diámetro nm Origen hepático, transportan grasas sintetizadas en el hepatocito, en la abundancia.

14 METABOLISMO DE LAS LIPOPROTEÍNAS DE MUY BAJA DENSIDAD

15 B 100 Lipoproteínas de BAJA DENSIDAD Lípidos Totales 79% Ésteres de Colesterol 48%, Proteínas 21% Diámetro nm Es la molécula REMANENTE de las VLDL, transporta grasas residuales luego de que los tejidos (por medio de la enzima Lipoproteínlipasa) han tomado la cantidad de grasas que necesitaban. VLDL IDL LDL. Se conserva la aproproteína B-100 durante las transformaciones. Hay una correlación positiva entre la incidencia de arteriosclerosis coronaria y la concentración plasmática del Componente de Colesterol LDL.

16

17 LIPOPROTEÍNAS DE ALTA DENSIDAD HDL A I A II A IV HDL se sintetiza en hígado e intestino. Depósito de ApoC y ApoE. Unirse por ApoA-I produce donar esteres de colesterol. E D C III C II C I Unirse por el receptor SR-B1 produce transporte inverso. Preb-HDL, forma más potente. Menos HDL2 más aterosclerosis HDL 1 HDL 2 HDL 3 HDLpreb Alb-AGL % lípido %proteína Diámetro 20-25nm 10-20nm 5-10nm < 5nm

18 Metabolismo de lipoproteínas de alta densidad HDL

19 Apoproteínas Apo A-I HDL Qm Da Activa LCAT -Rec. HDL Apo A-II HDL Qm Da Inhibe Apo A-I, LCAT. Apo A-IV De Qm. A HDL Da h TAG Intestinal Apo B-100 VLDL IDL LDL Da Hígado. -Rec. LDL Apo E VLDL IDL HDL Qm.-r Da -Rec. Qm.-r Hígado LDL

20

21 Apoproteínas Apo B 48 Qm. Qm. remanentes Da Secreción intestinal Apo C-I VLDL HDL Qm Da Activadora de LCAT Apo C-II Apo C-III VLDL HDL Qm. VLDL HDL Qm Da 8750 Da Apo D HDL Da Activadora de LPL Inhibe Apo C-II Transfiere lípidos.

22

23 Lipoproteínas: importancia clínica Qm. y VLDL nacientes reciben Apo C y Apo E por transferencia desde HDL. La presencia de lipoproteína-lipasa (Apo CII y fosfolípidos) en los capilares de los tejidos determina la captación de TAG a los mismos. La presencia de lipasa hepática permite el metabolismo de Qm. remanentes y HDL. Hígado graso: h carbohidratos, h lipogénesis, h esterificación, h AGL, h etanol, h insulina y desbalance en la formación de VLDL

24

25

26

27 Via de Biosíntesis del Colesterol HMG-CoA redutasa Dolicol Acetil CoA HMG- CoA Mevalonato Farnesil pirofosfato Esqualeno Colesterol Farnesiltransferasa E,E,E-Geranilgeranil pirofosfato Proteínas farnesiladas Proteínas Ubiquinonas geranilgeraniladas

28

29 Hasta la próxima semana. Cuidado con el virus H1N1. drleiva2009.wordpress.com

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez METABOLISMO

Más detalles

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez METABOLISMO

Más detalles

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS

Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, UNIDAD DIDÁCTICA: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 Metabolismo de LIPOPROTEÍNAS Dr. Mynor A. Leiva Enríquez METABOLISMO

Más detalles

Bioq. Patricia Goicoechea

Bioq. Patricia Goicoechea Bioq. Patricia Goicoechea Absorción de AG Transporte en plasma Lípidos no polares Lípidos anfipáticos Proteínas Triacilgliceroles Fosfolípidos Ésteres de colesterol Colesterol Ácidos grasos libres Lípidos

Más detalles

METABOLISMO-NUTRICIÓN

METABOLISMO-NUTRICIÓN METABOLISMO-NUTRICIÓN SEGUNDO SEMESTRE PRIMER AÑO METABOLISMO-NUTRICIÓN TEMA IV. METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CONFERENCIA 6 TÍTULO: Incorporación de los lípidos a las células del organismo Prof. Ileana Rodríguez

Más detalles

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Más detalles

Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc.

Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc. Rol de los lípidos: Fuentes de energía (triglicéridos, ácidos grasos) Componentes de membranas celulares (esteroles, fosfolípidos, etc.) Precursores de hormonas (colesterol) Coloración corporal y visión

Más detalles

Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C.

Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C. Filial Norte Lipoproteínas Mg. Helda C. Del Castillo C. Lipoproteínas, clasificación. Formación de quilomicrones. Síntesis de VLDL, rol de lipasa lipoproteica. Formación de LDL, receptores de apoproteínas.

Más detalles

METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN

METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN METABOLISMO Y TERMORREGULACIÓN METABOLISMO DE GLUCIDOS Metabolismo Hidratos de Carbono Metabolismo del glucógeno GLUCOGENOLISIS es la movilización del glucógeno en los tejidos para su degradación por

Más detalles

Metabolismo básico del colesterol. Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD.

Metabolismo básico del colesterol. Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD. Metabolismo básico del colesterol Dr. Adolfo Quesada Chanto PhD. Metabolismo del COLESTEROL El colesterol es el principal esterol del organismo humano y precursor de todos los demás esteroides corporales.

Más detalles

Albumina-AGL Tejido Adiposo >

Albumina-AGL Tejido Adiposo > Figura 1. Composición de las principales familias de Lipoproteinas. Lipoproteina Origen Densidad (g/ml) %Proteina %TG a %PL b %EC c %C d %AGL e Quilomicrones Intestino

Más detalles

METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS

METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS Dr. Mynor A.

Más detalles

METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS

METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 METABOLISMO DE TRIACILGLICEROLES Y FOSFOLÍPIDOS Dr. Mynor A.

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS 2017 CIENCIAS BASICAS Y BIOLOGICAS U.D. BIOQUIMICA SEGUNDO AÑO GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA GUIA DE ESTUDIO No. 14:

Más detalles

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva

Más detalles

METABOLISMO DE LIPIDOS

METABOLISMO DE LIPIDOS METABOLISMO DE LIPIDOS Al igual que en el metabolismo de los carbohidratos, el metabolismo de lípidos consiste en: Digestión Transporte Almacenamiento Degradación Biosíntesis DIGESTIÓN DE LIPIDOS Los lípidos

Más detalles

DIABETES Y DISLIPEMIA. Natalia Sahi Medica Especialista en Medicina Interna Experta en Diabetes 2017

DIABETES Y DISLIPEMIA. Natalia Sahi Medica Especialista en Medicina Interna Experta en Diabetes 2017 DIABETES Y DISLIPEMIA Natalia Sahi Medica Especialista en Medicina Interna Experta en Diabetes 2017 FISIOLOGIA LIPOPROTEINAS LIPIDOS TAG FOSFOLIPIDOS COLEST. LIBRE COLEST. ESTER Complejos macromoleculares

Más detalles

Metabolismo de lipoproteínas

Metabolismo de lipoproteínas 2013 Metabolismo de lipoproteínas Bqca. Patricia N. Goicoechea Aux. doc. Bqca. María Victoria Aguirre Profesora titular METABOLISMO DE LIPOPROTEÍNAS DIGESTIÓN DE LÍPIDOS Los lípidos de la dieta incluyen

Más detalles

Metabolismo del C O L E S T E R O L

Metabolismo del C O L E S T E R O L UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,011 Metabolismo del C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que

Más detalles

Los lípidos como reserva energética

Los lípidos como reserva energética Los lípidos como reserva energética Depósitos de energía Tejido adiposo Hígado y músculo Triglicéridos TG Glucógeno Principal reserva energética AG más reducidos que la glucosa Son apolares Depósitos anhidros

Más detalles

METABOLISMO-NUTRICIÓN

METABOLISMO-NUTRICIÓN METABOLISMO-NUTRICIÓN SEGUNDO SEMESTRE PRIMER AÑO METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CONFERENCIA 9 CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS Sumario Metabolismo de los Cuerpos Cetónicos Metabolismo del Colesterol:

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS CIENCIAS BASICAS Y BIOLOGICAS Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,018 GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

Más detalles

Defunciones generales por agrupamiento de causas de muerte bien definidas, Misiones. Año 2013

Defunciones generales por agrupamiento de causas de muerte bien definidas, Misiones. Año 2013 Defunciones generales por agrupamiento de causas de muerte bien definidas, Misiones. Año 2013 Nº Causa de muerte Nº de defunciones 1 Enfermedades del aparato circulatorio % 2265 34,72 2 Tumores malignos

Más detalles

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen

Más detalles

Transporte plasmático de lípidos. Características estructurales, composición y metabolismo de las lipoproteínas

Transporte plasmático de lípidos. Características estructurales, composición y metabolismo de las lipoproteínas Transporte plasmático de lípidos Características estructurales, composición y metabolismo de las lipoproteínas 1 Constitución de los lípidos plasmáticos: Triacilgliceroles 16% Fosfolípidos 30% Colesterol

Más detalles

MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 4 METABOLISMO Y SU REGULACION. TRANSPORTE DE LIPIDOS

MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 4 METABOLISMO Y SU REGULACION. TRANSPORTE DE LIPIDOS MORFOFISIOLOGIA III VIDEOCONFERENCIA 4 METABOLISMO Y SU REGULACION. TRANSPORTE DE LIPIDOS CONCEPTO Las lipoproteínas son estructuras supramoleculares formadas por la agregación de diferentes tipos de lípidos

Más detalles

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS

METABOLISMO DE LOS LIPIDOS METABOLISMO DE LOS LIPIDOS DIGESTIÓN DE LÍPIDOS Las enzimas que digieren las grasas reciben el nombre de lipasas: Lipasa salival: Hidroliza TG en glicerol y ácidos grasos. (TG de AG de cadena corta: -

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA

GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,016 GUIAS DE ESTUDIO PARA TERCER PARCIAL DE TEORIA GUIA DE ESTUDIO

Más detalles

Ingesta diaria g

Ingesta diaria g Metabolismo de LÍPIDOS Ingesta diaria 60-150g 1 DITA Carne Manteca Membranas celulares Huevos C o l e s t e r o l Síntesis de Novo Hígado Precursor de ácidos biliares Mielina Precursor de hormonas esteroides

Más detalles

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Dr. M. Leiva

SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Dr. M. Leiva UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 SÍNTESIS DE C O L E S T E R O L Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Los lípidos que provienen

Más detalles

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva

Más detalles

Síntesis de Colesterol. Precursor de Hormonas Esteroides

Síntesis de Colesterol. Precursor de Hormonas Esteroides Síntesis de Colesterol Precursor de Hormonas Esteroides TEMARIO 1. DIGESTIÓN. 2. ABSORCIÓN 3. CATABOLISMO: A. Metabolismo del glicerol. Β. β-oxidación de Ácidos Grasos: i. Saturados. ii. Insaturados cis

Más detalles

Recordemos: clasificación de lípidos

Recordemos: clasificación de lípidos Recordemos: clasificación de lípidos En los forrajes y semillas solo se encuentran pequeñas cantidades de lípidos. Las raciones consumidas usualmente por los herbívoros contienen aproximadamente un 4-6

Más detalles

ADAPTACIONES METABOLICAS DEL AYUNO EN EL PACIENTE CRITICO. 22/03/2017 EQUIPO #6.

ADAPTACIONES METABOLICAS DEL AYUNO EN EL PACIENTE CRITICO. 22/03/2017 EQUIPO #6. ADAPTACIONES METABOLICAS DEL AYUNO EN EL PACIENTE CRITICO. Integración metabólica en el estado postabsortivo Los glúcidos, los lípidos y las proteínas que se ingieren sufren la digestión, a través de hidrólisis

Más detalles

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 16. Colesterol y transporte de lípidos

Bioquímica Estructural y Metabólica. TEMA 16. Colesterol y transporte de lípidos . Fases y reacciones de la síntesis de colesterol. Entrada del colesterol a las células mediante endocitosis mediada por receptor. Regulación del contenido de colesterol celular. Las lipoproteínas como

Más detalles

METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS

METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS METABOLISMO DE LOS LÍPIDOS CUERPOS CETÓNICOS Y LÍPIDOS ESTEROIDEOS MsC. Ileana Rodríguez Cabrera Sumario Metabolismo de los Cuerpos Cetónicos Metabolismo del Colesterol: Síntesis. Regulación hepática y

Más detalles

Tema 24. Biosíntesis del colesterol.

Tema 24. Biosíntesis del colesterol. Tema 24. Biosíntesis del colesterol. Fases de la formación del colesterol y sus precursores. Destinos del colesterol y de sus intermedios en la síntesis. Formación de hormonas esteroides. Sistemas de transporte

Más detalles

TEMA 18. METABOLISMO DE LÍPIDOS

TEMA 18. METABOLISMO DE LÍPIDOS TEMA 18. METABOLISMO DE LÍPIDOS Grasas de la dieta Digestión, absorción y almacenamiento de TAG 8- Consumo de los AG (músculo esquelético) o almacenamiento como TAG en el tejido adiposo Lípidos de la dieta

Más detalles

Metabolismo de lípidos. Oxidación de ácidos Grasos

Metabolismo de lípidos. Oxidación de ácidos Grasos Metabolismo de lípidos Oxidación de ácidos Grasos Oxidación de ácidos grasos: tipos de ácidos graso Metabolismo de lípidos Oxidación de ácidos Grasos ß(Beta)-oxidación de ácidos grasos ß(Beta)-oxidación

Más detalles

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,013 Vista General del METABOLISMO INTERMEDIARIO Dr. Mynor A. Leiva

Más detalles

Lípidos. Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos

Lípidos. Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos Lípidos Grupo químicamente diverso de compuestos caracterizados por su insolubilidad en agua y su solubilidad en solventes orgánicos Algunas funciones: Reserva de energía Constituyentes de membranas Cofactores

Más detalles

Metabolismo de lipoproteínas y colesterol. Dra. Verónica Irribarra Depto. Nutrición Diabetes y Metabolismo

Metabolismo de lipoproteínas y colesterol. Dra. Verónica Irribarra Depto. Nutrición Diabetes y Metabolismo Metabolismo de lipoproteínas y colesterol Dra. Verónica Irribarra Depto. Nutrición Diabetes y Metabolismo Funciones Biologicas del Colesterol Componente de membrana, controla su fluidez Precursor de ácidos

Más detalles

LÍPIDO. Lípidos simples Sin ácidos grasos No forman jabones No son saponificables

LÍPIDO. Lípidos simples Sin ácidos grasos No forman jabones No son saponificables LÍPIDO es Grupo heterogéneo de biomoléculas insolubles en agua y solubles en disolventes orgánicos están formados de carbono, hidrógeno, oxígeno y en ocasiones fósforo, nitrógeno y azufre Lípidos complejos

Más detalles

BIOQUIMICA. Licenciatura en Enfermería. Capitulo 4: Lípidos.

BIOQUIMICA. Licenciatura en Enfermería. Capitulo 4: Lípidos. BIOQUIMICA Licenciatura en Enfermería. Capitulo 4: Lípidos. Denominamos lípidos a un conjunto muy heterogéneo de biomoléculas cuya característica distintiva aunque no exclusiva ni general es la insolubilidad

Más detalles

Laboratorio N 5 COLESTEROL

Laboratorio N 5 COLESTEROL Laboratorio N 5 COLESTEROL I.- INTRODUCCIÓN Las grasas (o lípidos) son los compuestos con los que el cuerpo humano almacena energía para las épocas de carencia. Evolutivamente, el cuerpo humano es almacenador

Más detalles

PRÁCTICO Nº 5 COLESTEROL

PRÁCTICO Nº 5 COLESTEROL 1 PRÁCTICO Nº 5 COLESTEROL I.- INTRODUCCIÓN Las grasas (o lípidos) son los compuestos con los que el cuerpo humano almacena energía para las épocas de carencia. Evolutivamente, el cuerpo humano es almacenador

Más detalles

LIPIDOS. Introducción a la Nutrición Humana Mónica Villar C

LIPIDOS. Introducción a la Nutrición Humana Mónica Villar C LIPIDOS Introducción a la Nutrición Humana Mónica Villar C LIPIDOS Son una serie de compuestos que cumplen funciones en los organismos vivientes, entre ellas la de reserva energética. Son un conjunto de

Más detalles

MANEJO DEL PACIENTE CON DISLIPIDEMIA BELLA FLOR VELASQUEZ. DR. RUIZ PIMENTEL. MEDICINA INTERNA

MANEJO DEL PACIENTE CON DISLIPIDEMIA BELLA FLOR VELASQUEZ. DR. RUIZ PIMENTEL. MEDICINA INTERNA MANEJO DEL PACIENTE CON DISLIPIDEMIA BELLA FLOR VELASQUEZ. DR. RUIZ PIMENTEL. MEDICINA INTERNA LIPOPROTEINAS Las lipoproteínas son partículas formadas por una fracción proteica denominada apolipoproteínas

Más detalles

Bioquímica ge Tema 11A (UVEG ) Metabolismo de Lípidos. Tema 11

Bioquímica ge Tema 11A (UVEG ) Metabolismo de Lípidos. Tema 11 Metabolismo de Lípidos Tema 11 Resumen del Tema Transporte de lípidos y metabolismo de lipoproteínas Movilización de lípidos de reserva Degradación de ácidos grasos y su regulación Cuerpos cetónicos Síntesis

Más detalles

Digestión y Absorción de los Lípidos

Digestión y Absorción de los Lípidos Metabolismo de lípidos Repasemos Estructura de los lípidos COLESTEROL HO COLESTEROL ÉSTER O H 3 C (CH 2 ) n C O Estructura de los Lípidos H H H TRIGLICÉRIDOS H Cα O C C H β γ O O O C (CH 2 ) n O C (CH

Más detalles

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN MEDICINA INTEGRAL COMUNITARIA PLAN DE CLASE

PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN MEDICINA INTEGRAL COMUNITARIA PLAN DE CLASE PROGRAMA NACIONAL DE FORMACIÓN EN MEDICINA INTEGRAL COMUNITARIA PLAN DE CLASE ASIGNATURA: Morfofisiología Humana III AÑO: Primero SEMANA: 3 FOE: Actividad Orientadora 4 MÉTODO: Expositivo Ilustrativo MEDIOS:

Más detalles

Lipoproteínas y aterosclerosis. Dr. Adolfo Quesada Chanto, PhD

Lipoproteínas y aterosclerosis. Dr. Adolfo Quesada Chanto, PhD Lipoproteínas y aterosclerosis Dr. Adolfo Quesada Chanto, PhD ع Las lipoproteínas son complejos lipoproteicos mediante los cuales son transportados a través del plasma ع el colesterol, ع ésteres de colesterol,

Más detalles

Tratamiento de las dislipidemias. Dr. Jorge Skiold López Canales

Tratamiento de las dislipidemias. Dr. Jorge Skiold López Canales Tratamiento de las dislipidemias Dr. Jorge Skiold López Canales Antecedentes Las dislipidemias pueden obedecer a causas genéticas o primarias, o a causas secundarias. En el caso particular de la hipercolesterolemia

Más detalles

LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción. Dr. Mynor Leiva

LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción. Dr. Mynor Leiva LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción Dr. Mynor Leiva LÍPIDOS: Generalidades Su digestión y Absorción Dr. Mynor Leiva Moléculas Biológicas Componentes característicos de la célula Compuestos

Más detalles

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,009

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,009 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO Ciclo Académico 2,009 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS

Más detalles

Prueba Global nº 3 Bioquímica B

Prueba Global nº 3 Bioquímica B Nombre del Estudiante: Prueba Global nº 3 Bioquímica B Carrera Enfermería Asignatura Bioquímica Nivel Segundo Nivel Semestre 2 semestre Año 2015 Docente Dr. Patricio Muñoz Torres Puntaje para el 4,0 Puntaje

Más detalles

Area Química Biológica Curso: Bioquímica. Tema 4: LIPIDOS. Dra. Silvia M. Varas

Area Química Biológica Curso: Bioquímica. Tema 4: LIPIDOS. Dra. Silvia M. Varas Area Química Biológica Curso: Bioquímica Tema 4: LIPIDOS Dra. Silvia M. Varas Características principales: Insolubles en agua Solubles en solventes Forman parte de membranas celulares y SNC Son usados

Más detalles

METABOLISMO DEL COLESTEROL

METABOLISMO DEL COLESTEROL UNIVERSIDAD MAYOR DE SAN ANDRÉS FAC.Cs.FARMACÉUTICAS Y BIOQUÍMICAS CARRERA DE BIOQUÍMICA METABOLISMO DEL COLESTEROL DAVID GUTIERREZ YAPU BIOQUÍMICA II EL COLESTEROL Esta presente en cada célula del cuerpo

Más detalles

LÍPIDOS * HAY ALTERACIONES PATOLÓGICAS A MUY DIVERSOS NIVELES ATEROSCLEROSIS MORBI-MORTALIDAD * SE INGIEREN CON LOS ALIMENTOS

LÍPIDOS * HAY ALTERACIONES PATOLÓGICAS A MUY DIVERSOS NIVELES ATEROSCLEROSIS MORBI-MORTALIDAD * SE INGIEREN CON LOS ALIMENTOS LÍPIDOS * SE INGIEREN CON LOS ALIMENTOS * SIGUEN UN CURSO METABÓLICO MUY COMPLEJO EN EL ORGANISMO * HAY ALTERACIONES PATOLÓGICAS A MUY DIVERSOS NIVELES ATEROSCLEROSIS MORBI-MORTALIDAD Hiperlipoproteinemias

Más detalles

El metabolismo de los lípidos en condiciones fisiológicas

El metabolismo de los lípidos en condiciones fisiológicas El metabolismo de los lípidos en condiciones fisiológicas Los lípidos son nutrientes y por lo tanto compuestos esenciales que adquirimos en la alimentación diaria. Su papel más conocido es el importante

Más detalles

Objetivos específicos

Objetivos específicos Tema 11: Lípidos Introducción Estructura molecular y comportamiento de los lípidos Clasificación Ácidos grasos Triacilglicéridos: grasas Jabones y detergentes Ceras Fosfolípidos Esfingolipidos Isoprenoides

Más detalles

1- LANZADERAS 2- DESCARBOXILACIÓN DEL PIRUVATO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

1- LANZADERAS 2- DESCARBOXILACIÓN DEL PIRUVATO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO - 2013 1- LANZADERAS 2- DESCARBOXILACIÓN DEL PIRUVATO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez Lanzaderas de sustrato.

Más detalles

Inhibidores de la HMG-CoA-reductasa Fibratos Fármacos hipolipemiantes Ácido nicotínico Inhibidores de la absorción de colesterol Probucol Resinas de intercambio iónico Ezetimiba Esteroles y estanoles de

Más detalles

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,012 1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS Dr. Mynor A.

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor

Más detalles

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS

1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,009 1- OXIDACIÓN DE LOS ÁCIDOS GRASOS 2- CETOGÉNESIS Dr. Mynor A.

Más detalles

METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS: ESQUELETOS DE CARBONO NITRÓGENO

METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS: ESQUELETOS DE CARBONO NITRÓGENO UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO METABOLISMO DE AMINOÁCIDOS: ESQUELETOS DE CARBONO NITRÓGENO Dr. Mynor A. Leiva Enríquez

Más detalles

1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN

1.- CONCEPTO Y CLASIFICACIÓN U. D. 3 LOS LIPIDOS EL ALUMNO DEBERÁ CONOCER LAS UNIDADES O MONÓMEROS QUE FORMAN LAS MACROMOLÉCULAS BIOLÓGICAS Y LOS ENLACES DE ESTOS COMPONENTES, RECONOCER EN EJEMPLOS LAS CLASES DE BIOMOLÉCULAS Y LOS

Más detalles

METABOLISMO DEL COLESTEROL

METABOLISMO DEL COLESTEROL METABOLISMO DEL COLESTEROL FUENTES DE COLESTEROL Síntesis de novo a partir de Acetil-CoA Absorción intestinal (dieta) (y otros tejidos) Entre los dos superan la cantidad consumida por el organismo ELIMINACIÓN

Más detalles

METABOLISMO LIPÍDICO I: ÁCIDOS GRASOS, TRIACILGLICEROLES Y LIPOPROTEÍNAS DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LAS GRASAS. Sales biliares (emulsificadores)

METABOLISMO LIPÍDICO I: ÁCIDOS GRASOS, TRIACILGLICEROLES Y LIPOPROTEÍNAS DIGESTIÓN Y ABSORCIÓN DE LAS GRASAS. Sales biliares (emulsificadores) 704 CAPÍTUL 18 METABLISM LIPÍDIC I: ÁCIDS GRASS, TRIACILGLICERLES Y LIPPRTEÍNAS querimiento muy específico de la glucosa. No obstante, en condiciones de inanición, al reducirse las concentraciones de glucosa

Más detalles

INTEGRACIÓN DE LAS VIAS METABOLICAS MONICA VILLAR C INTRODUCCION A LA NUTRICION

INTEGRACIÓN DE LAS VIAS METABOLICAS MONICA VILLAR C INTRODUCCION A LA NUTRICION INTEGRACIÓN DE LAS VIAS METABOLICAS MONICA VILLAR C INTRODUCCION A LA NUTRICION Ciclo alimentación -ayuno La complejidad de los mecanismos que regulan el metabolismo energético en los mamíferos permite

Más detalles

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,011

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,011 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO Ciclo Académico 2,011 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS

Más detalles

Lección 31. Fármacos Hipolipemiantes UNIDAD VII: PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y SANGUÍNEOS. Ricardo Brage e Isabel Trapero - Farmacología Lección 31

Lección 31. Fármacos Hipolipemiantes UNIDAD VII: PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y SANGUÍNEOS. Ricardo Brage e Isabel Trapero - Farmacología Lección 31 Ricardo Brage e Isabel Trapero - Lección 31 UNIDAD VII: PROBLEMAS CARDIOVASCULARES Y SANGUÍNEOS Lección 31 Fármacos Hipolipemiantes Guión Ricardo Brage e Isabel Trapero - Lección 31 1. FUNDAMENTOS 2. PERFIL

Más detalles

Química Biológica. Seminario Metabolismo

Química Biológica. Seminario Metabolismo Química Biológica Seminario Metabolismo Metabolismo Conjunto de reacciones que se desarrollan en un ser vivo. Anabolismo: Reducción Catabolismo: Oxidación Catabolismo y anabolismo Anabolismo: Ciclo de

Más detalles

Metabolismo de lípidos

Metabolismo de lípidos Metabolismo de lípidos Triacilglicéridos (TAG) Los TAG son reservas concentradas de energía C mas reducidos que en glúcidos (CH 2 ) 9 kcal/g vs 4 kcal/g glucógeno Hidrófobos El glucógeno está muy hidratado,

Más detalles

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA. GUÍA DE ESTUDIO No. 8: VÍA DE LA PENTOSA FOSFATO.

GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA. GUÍA DE ESTUDIO No. 8: VÍA DE LA PENTOSA FOSFATO. UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO CICLO ACADÉMICO 2,015 GUIAS DE ESTUDIO PARA SEGUNDO PARCIAL DE TEORIA DR. H. ESTUARDO

Más detalles

METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN

METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN METABOLISMO DE LIPIDOS- CLASE DE INTEGRACIÓN Digestión: Relacione los lípidos con las enzimas intervinientes, los productos obtenidos y el destino final de los lípidos absorbidos LIPIDOS ENZIMAS PRODUCTOS

Más detalles

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA

1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO 1- BIOSÍNTESIS DE LOS ÁCIDOS GRASOS DE CADENA LARGA Dr. Mynor A. Leiva Enríquez 1

Más detalles

TRABAJO PRÁCTICO Nº 5 METABOLISMO DE LÍPIDOS Y LIPOPROTEÍNAS. DEGRADACIÓN ÁCIDOS GRASOS SINTESIS DE CUERPOS CETONICOS

TRABAJO PRÁCTICO Nº 5 METABOLISMO DE LÍPIDOS Y LIPOPROTEÍNAS. DEGRADACIÓN ÁCIDOS GRASOS SINTESIS DE CUERPOS CETONICOS TRABAJO PRÁCTICO Nº 5 METABOLISMO DE LÍPIDOS Y LIPOPROTEÍNAS. DEGRADACIÓN ÁCIDOS GRASOS SINTESIS DE CUERPOS CETONICOS OBJETIVOS Comprender los mecanismos del transporte de lípidos y la metabolización de

Más detalles

Bases Bioquímicas del metabolismo

Bases Bioquímicas del metabolismo Bases Bioquímicas del metabolismo Dr. Rodolfo Norberto Jiménez Juárez Jefe del Departamento de Infectología del Hospital Infantil de México Federico Gómez Metabolismo Proviene del griego μεταβολή [metabolé],

Más detalles

REVISION DE LOS MECANISMOS CAUSALES DE LA DISLIPIDEMIA DIABETICA COMO FACTOR PREDISPONENTE A LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR LEIDY MARIAN ROJAS CASTRO

REVISION DE LOS MECANISMOS CAUSALES DE LA DISLIPIDEMIA DIABETICA COMO FACTOR PREDISPONENTE A LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR LEIDY MARIAN ROJAS CASTRO REVISION DE LOS MECANISMOS CAUSALES DE LA DISLIPIDEMIA DIABETICA COMO FACTOR PREDISPONENTE A LA ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR LEIDY MARIAN ROJAS CASTRO Director (a): Dra. DIANA PATIÑO CUERVO PONTIFICIA UNIVERSIDAD

Más detalles

del metabolismo energético en mamíferos

del metabolismo energético en mamíferos Integración del metabolismo: Adaptación del organismo a la disponibilidad de los nutrientes: HOMEOSTASIA Principales vías v del metabolismo energético en mamíferos Proteínas Glucógeno triacilglicéridos

Más detalles

Objetivos. Contenidos

Objetivos. Contenidos Metabolismo de los Lípidos y las Lipoproteínas Dr. Fernando D. Brites Bioquímico. Doctor de la UBA. Profesor Adjunto Regular a cargo de la Cátedra Laboratorio Avanzado en Clínica, Facultad de Farmacia

Más detalles

1.11. Metabolismo de las lipoproteínas

1.11. Metabolismo de las lipoproteínas 1.11. Metabolismo de las lipoproteínas Antonio Sánchez Pozo María de los Ángeles Ortega de la Torre Capítulo 1.11. Metabolismo de las lipoproteínas 1. Introducción 2. Transportadores de lípidos en el

Más detalles

OBTENCION ENERGIA FORMACION ESTRUCTURAS FORMACION RESERVAS FORMACION OTROS COMPUESTOS

OBTENCION ENERGIA FORMACION ESTRUCTURAS FORMACION RESERVAS FORMACION OTROS COMPUESTOS TRAS LA ABSORCIÓN INTESTINAL OBTENCION ENERGIA FORMACION ESTRUCTURAS FORMACION RESERVAS FORMACION OTROS COMPUESTOS CH, GRASA = E + CO2 + H2O PROT = E + CO2 + H2O + UREA CO2 PULMON - RESPIRAR UREA RIÑON

Más detalles

Lípidos. Funciones Generales. Digestión. Absorción. Transporte. Lipoproteínas. Quilomicrones. VLDL. LDL. HDL. BIOQUIMICA. Q.F.

Lípidos. Funciones Generales. Digestión. Absorción. Transporte. Lipoproteínas. Quilomicrones. VLDL. LDL. HDL. BIOQUIMICA. Q.F. Lípidos. Funciones Generales. Digestión. Absorción. Transporte. Lipoproteínas. Quilomicrones. VLDL. LDL. HDL. BIOQUIMICA Q.F. Adriana Cordero 1 LÍPIDOS Sustancias naturales, presentes en tejidos animales

Más detalles

!!! # $ %" # % &' ' " &( "! )

!!! # $ % # % &' '  &( ! ) !" # $ %" # % &' ' " &( "! ) En el control del metabolismo energético es factor decisivo, el estado de fosforilación de determinadas proteínas cuya modificación covalente de la estructura primaria motiva

Más detalles

LIPOPROTEÍNAS. Año 2006

LIPOPROTEÍNAS. Año 2006 Universidad Nacional del Nordeste Facultad de Medicina Cátedra de Bioquímica LIPOPROTEÍNAS Año 2006 Brandan, Nora Profesora Titular. Cátedra de Bioquímica. Facultad de Medicina. UNNE. Llanos, Cristina

Más detalles

Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc

Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Metabolismo de carbohidratos 1 (Glicólisis y fermentación) Marijose Artolozaga Sustacha, MSc Funciones del metabolismo: Obtener energía Convertir los nutrientes en sustancias asimilables por las células

Más detalles

Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales

Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales Colesterol: aspectos fisiopatológicos y nutricionales 1. Economía global del colesterol en el organismo 2. Funciones, metabolismo y regulación (recuerdo) 3. Patologías. Ambiente y genes 4. Posibilidades

Más detalles

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO PARA LA TEORÍA: a) BIOQUÍMICA DE HARPER 17ª Ed. Bibliografía 2008 Editorial MANUAL

Más detalles

Curso. Diagnóstico de Laboratorio en. la Clínica Médica de hoy. Bioq. Hernán Gabriel Brescia

Curso. Diagnóstico de Laboratorio en. la Clínica Médica de hoy. Bioq. Hernán Gabriel Brescia Curso Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy Bioq. Hernán Gabriel Brescia ESTRUCTURA DE LAS LIPOPROTEÍNAS APOPROTEÍNAS VIA EXÓGENA TG /COLEST. dieta METABOLISMO DE LAS LIPOPROTEINAS VIA

Más detalles

Triglicéridos triglicéridos combustible triglicéridos 12 semanas convierten en triglicéridos y se almacenan en el tejido adiposo 38 kj/g

Triglicéridos triglicéridos combustible triglicéridos 12 semanas convierten en triglicéridos y se almacenan en el tejido adiposo 38 kj/g Triglicéridos Los animales pueden sintetizar y almacenar grandes cantidades de triglicéridos para usarse después como combustible. La cantidad total de triglicéridos almacenados en un hombre de 70 kg.

Más detalles

DISLIPEMIAS. Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy. Dra María Elisa Saez Endocrinóloga

DISLIPEMIAS. Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy. Dra María Elisa Saez Endocrinóloga DISLIPEMIAS Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy Dra María Elisa Saez Endocrinóloga Las dislipemias son el factor de riesgo individual más relevante para el desarrollo de la enfermedad

Más detalles

DISLIPIDEMIA. DEFINICION

DISLIPIDEMIA. DEFINICION DISLIPIDEMIA. DEFINICION Constituyen trastornos en el metabolismo de las lipoproteínas(lp) debido a alteraciones cualitativas (estructurales)o cuantitativas como resultado de anomalías genéticas o adquiridas,

Más detalles

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,012

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA. 2º AÑO Ciclo Académico 2,012 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS MÉDICAS FASE I, Unidad Didáctica: BIOQUÍMICA MÉDICA 2º AÑO Ciclo Académico 2,012 UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS

Más detalles

Lípidos: generalidades

Lípidos: generalidades Lípidos: generalidades Las membranas funcionan para organizar los procesos biológicos al compartimentalizarlos. La célula, en esencia está definida por la membrana plasmática que la envuelve. Las membranas

Más detalles

DISLIPEMIAS. Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy. Dra María Elisa Saez Endocrinóloga 30 de mayo 2017

DISLIPEMIAS. Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy. Dra María Elisa Saez Endocrinóloga 30 de mayo 2017 DISLIPEMIAS Diagnóstico de Laboratorio en la Clínica Médica de hoy Dra María Elisa Saez Endocrinóloga 30 de mayo 2017 CLASES DE LÍPIDOS: ACIDOS GRASOS SATURADOS: ac de coco, manteca, queso, carne vaca,

Más detalles

5. Dislipidemias. Verónica González Núñez Universidad de Salamanca

5. Dislipidemias. Verónica González Núñez Universidad de Salamanca 5. Dislipidemias Verónica González Núñez Universidad de Salamanca ESQUEMA. Seminario 1. Dislipidemias 1. Lipoproteínas - Clasificación - Apoproteínas 2. Dislipidemias - Clasificación etiopatogénica - Clasificación

Más detalles

OBJETIVOS: UNIDAD III: Química de los LÍPIDOS. 1. Definir los Lípidos y su importancia. 2. Conocer la clasificación de los Lípidos.

OBJETIVOS: UNIDAD III: Química de los LÍPIDOS. 1. Definir los Lípidos y su importancia. 2. Conocer la clasificación de los Lípidos. BJETIVS: 1. Definir los Lípidos y su importancia. 2. Conocer la clasificación de los Lípidos. 3. Estudiar las propiedades físicas y químicas de algunos Lípidos. 4. Identificar las estructuras de los Lípidos.

Más detalles