MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DE BAJA CALIFORNIA SUR Abril, 2009
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- Francisco Iglesias Ayala
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1 MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DE BAJA CALIFORNIA SUR Abril, 2009 SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO (millones de pesos de 2007) (Empleos formales) Var. Anual % Var. Anual % PRIMARIO 3, , ,324 22, AGROINDUSTRIAL 1, , ,769 6, AGROALIMENTARIO* 4, , ,092 28, Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS FINCAS INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs) 13 (2.2%) 3 (0.6%) 1,130 (0.2%) 822 (0.1%) CRÉDITO DETONADO 171,197 (0.8%) 0 (0.0%) (miles de pesos) APOYO SAGARPA 12,666 (0.7%) 170 (0.1%) TOTAL 16 1, ,197 12,836 RIEGO C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Volumen de la producción (miles de toneladas) 2008 a 2009* Var. Anual % Lugar Nal 2007 Jitomate Chile verde Papa Maíz Grano Trigo Grano PERENNES Aguacate Espárrago Alfalfa verde Naranja Mango a Cifras preliminares * Estimaciones DGEAP con datos SIAP P E C U A R I O Volumen de la producción (miles de toneladas) 2008 a 2009* Var. Anual % Lugar Nal 2007 Bovino Ave Porcino Ovino Leche (mill. Litrs) Total* a Cifras preliminares * No incluye Leche * Estimaciones DGEAP con datos SIAP P E S C A Valor de la producción (miles de pesos) 2005 % Nal Lugar Nal Almeja Camarón Langosta Otras TOTAL Fuente: CONAPESCA (% Nal) = Participación Nacional M E R C A D O S Prod. competitivos en el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones Prod. básicos en la política agroalimentaria Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate Algodón Trigo grano Chile Arroz Azúcar Mango Uva Fresa Manzana Cebolla Aceite de oliva Papaya Avena Lechuga Aceite de palma Brócoli y coliflor Berenjena Producido competitivamente Población Estatal 0% 4% 8% 4% 503,503 Localidades del 16% Estado 523 Municipios 5 Producido con competitividad marginal INDICE DE MARGINACIÓN 20% 37% 84% 11% 80% No producido en el estado 14% 21% Fuente: CONAPO, % 20% 40% 60% 80% 100% MUY ALTO ALTO MEDIO
2 Tasa de crecimiento del consumo en EEUU MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DE BAJA CALIFORNIA SUR Abril, 2009 Tasa de crecimiento del consumo en México C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007 Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México % 20% 15% Brócoli 10% Papaya Mango Fresa Cebolla Aguacate 5% Chile Chícharo Limón Berenjena Pepino Lechuga Melón Higo 0% Ajo Zanahoria Espárrago Sandía AlcachofaNaranja -30% -20% -10% 0% Uva10% 20% 30% 40% -5% -10% -15% -20% Ciruela Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (miles de $) 0.3 Otros Garbanzo Papa Chile Verde Jitomate % Uva Filete de Pescado 2% Leche Carne de Bovino Carne de Ave Miel Frijol 0% Maíz Carne de Porcino -60% -40% -20% 0% 20% 40% -2% Oportunidades con mayor tamaño de mercado Tasa media anual de crecimiento de las importaciones a México % 8% 6% -4% Sorgo -6% Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (miles de $) Otros Espárrago Fresa Naranja Alfalfa Verde
3 Síntesis del Sector Agropecuario 2009 del Estado de BAJA CALIFORNIA SUR A N E X O Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros Abril, 2009
4 B a j a C a l i f o r n i a S u r : A s p e c t o s R e l e v a n t e s Se estima que en 2009 el sector primario crecerá 1.5% mientras el agroindustrial decrecerá 0.3%, respectivamente. Como resultado de lo anterior, se espera que el sector agroalimentario crezca 1.0%. Agricultura Quinto productor de tomate rojo de riego con 6.1% de la superficie sembrada nacional y 6.0% de la producción total. Cuarto productor de espárrago de riego con el 9.7% de la superficie total y el 4% del total de la producción. Octavo productor de chile verde de riego con 1.4 % del total de la superficie nacional y el 2.4% de la producción total.
5 B a j a C a l i f o r n i a S u r : A s p e c t o s R e l e v a n t e s Ganadería Vigésimo cuarto lugar en producción de leche Vigésimo noveno lugar en producción de bovino Trigésimo primer lugar en producción de ave Pesca Primer lugar en producción de almeja con el 72% del total nacional. Primer productor de langosta con 45% del total nacional. Quinto lugar en producción de camarón con 2% del total nacional. Marginación En el estado existen 280 localidades y 20,683 habitantes en muy alta y alta marginación.
6 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR R i e g o Jitomate ª 2009* Superficie Cosechada (ha) 3, , ,377.8 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 132, , ,571.5 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 6, , ,453.2 Valor de la Producción (millones de $) ,032.8 Chile Verde a 2009* Superficie Cosechada (ha) 1, , ,850.8 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 46, , ,887.8 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 7, , ,367.7 Valor de la Producción (millones de $) Maíz Grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 4, , ,922.1 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 27, , ,547.7 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2, , ,043.6 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008.
7 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR R i e g o Papa a 2009* Superficie Cosechada (ha) Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 24, , ,369.1 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 4, , ,462.9 Valor de la Producción (millones de $) Trigo Grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 3, , ,339.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 18, , ,361.6 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 2, , ,796.6 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008.
8 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR P e r e n n e s Alfalfa Verde a 2009* Superficie Cosechada (ha) 3, , ,603.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 411, , ,914.4 Precio Medio Rural ($ / Ton.) Valor de la Producción (millones de $) Naranja a 2009* Superficie Cosechada (ha) 2, , ,004.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 32, , ,361.0 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 3, , ,398.2 Valor de la Producción (millones de $) Mango a 2009* Superficie Cosechada (ha) , Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 7, , ,265.8 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 3, , ,627.9 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008
9 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR P e r e n n e s Esparrago a 2009* Superficie Cosechada (ha) 1, , ,388.6 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 2, , ,345.3 Precio Medio Rural ($ / Ton.) 32, , ,312.7 Valor de la Producción (millones de $) Aguacate a 2009* Superficie Cosechada (ha) Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) Precio Medio Rural ($ / Ton.) 8, , ,382.9 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008
10 Principales productos pecuarios en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR C a r n e e n c a n a l Ave a 2009* Producción ( ton ) Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (miles de $) 9, , ,855.8 Bovino a 2009* Producción ( ton ) 5, , ,329.1 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (miles de $) 205, , ,627.1 Ovino a 2009* Producción ( ton ) Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (miles de $) 5, , ,420.6 Porcino a 2009* Producción ( ton ) , ,052.2 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (miles de $) 20, , ,588.2 a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008.
11 Principales productos pecuarios en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR L e c h e d e B o v i n o Leche a 2009* Producción ( miles de lts ) 43, , ,158.3 Precio productor ( $ / lt ) Valor de la Producción (miles de $) 269, , ,183.7 a Cifras preliminares al 31 de Diciembre de * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008
12 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR (modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Garbanzo Papa Chile Verde Jitomate 14.4 Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (miles de $) Fuente: DGEAP - SFA con datos SIAP
13 Principales cultivos en el Estado de BAJA CALIFORNIA SUR (modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Espárrago Fresa Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (miles de $) Naranja Alfalfa Verde Fuente: DGEAP - SFA con datos SIAP
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