MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE SONORA Abril, 2009

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1 RIEGO MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE SONORA Abril, 2009 SUBSECTOR PIB AGROALIMENTARIO EMPLEO PRIMARIO C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Volumen de producción (miles de toneladas) 2008 a 2009 Var. Anual % Lugar Nal 2007 Trigo grano 1, , Papa Garbanzo grano Cebolla Jitomate Melón TEMPORAL Sorgo Forrajero Ajonjolí Calabaza Sorgo grano PERENNES Uva Espárrago Alfalfa verde 2, , a Cifras preliminares SIAP Estimaciones DGEAP con datos SIAP (millones de pesos de 2007) Var. Anual % P E C U A R I O Volumen de producción (miles de toneladas) Var a 2009 Anual % Lugar Nal 2007 Bovino Porcino Ave Ovino Leche (mill. ltrs.) Total* a Cifras preliminares SIAP Estimaciones DGEAP con datos SIAP * No incluye leche P E S C A Valor de la producción (millones de pesos corrientes) 2005 % Nal Lugar Nal Camarón 3, Sardina Calamar Otras Fuente: CONAPESCA (Empleos formales) ,737.2 Var. Anual % 24, , ,039 96, AGROINDUSTRIAL 9, , ,099 50, AGROALIMENTARIO* 33, , , , Fuente: Estimación CAPEM * Agroalimentario = primario + agroindustrial Fuente: STPS DISTRIBUCIÓN DEL PAASFIR COMPONENTE UNIDADES BENEFICIARIOS FINCAS INTERMEDIARIOS FINANCIEROS (IFRs) 28 (4.8%) 42 (8.9%) 8,541 (1.3%) 54,031 (3.5%) CRÉDITO DETONADO 1,002,455 (4.5%) 461,008 (6.6%) (miles de pesos) APOYO SAGARPA 85,218 (4.9%) 28,007 (13.2%) TOTAL 70 62,572 1,463, ,225 (% Nal) = Participación Nacional M E R C A D O S Prod. competitivos en el mercado externo Prod. con potencial para sustituir importaciones Prod. básicos en la política agroalimentaria Tomate rojo (jitomate) Carne de ave Maíz grano Pepino Carne de porcino Sorgo grano Espárrago Carne de bovino Frijol Aguacate Algodón Trigo grano Chile Arroz Azúcar Mango Uva Fresa Manzana Cebolla Aceite de oliva Papaya Avena Lechuga Aceite de palma Brócoli y coliflor Berenjena Producido competitivamente Población Estatal 2,372,641 Localidades del Estado 2,058 Producido con competitividad marginal INDICE DE MARGINACIÓN 4% 8% 9% Municipios 45 2% 11% 34% 42% 19% 82% No producido en el estado 22% 44% 15% Fuente: CONAPO, % 20% 40% 60% 80% 100% MUY ALTO ALTO MEDIO BAJO MUY BAJO

2 Tasa de crecimiento del consumo en EEUU MONITOR AGROECONÓMICO 2009 DEL ESTADO DE SONORA Abril, 2009 Tasa de crecimiento del consumo en México % 0.7 C U LT I V O S P R I N C I PA L E S Modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007 Modalidad Perennes, Año Agrícola OI Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Otros Cebolla Melón Jitomate Garbanzo Papa Trigo Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) 4.0 Otros Calabaza Ajonjolí Sorgo Forrajero Sorgo Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Otros Alfalfa Verde Espárrago Uva Tasa media anual de crecimiento de las exportaciones de México % Brócoli y Coliflor 20% 15% Espinaca Tasa media anual de crecimiento de las importaciones de México % 8% 10% Mango Fresa Cebolla Aguacate 5% Cereza Chile Chícharo Limón Berenjena Pepino Tomate Durazno Lechuga Melón Higo 0% Pera Ajo Zanahoria Espárrago Sandía Naranja -30% -20% -10% 0% Uva10% 20% 30% 40% -5% -10% -15% -20% Ciruela Miel Oportunidades con mayor tamaño de mercado Uva 4% Carne de Bovino Frijol 0% -4% Sorgo Algodón Leche Manzana Carne de Ave Maíz Carne de Porcino -60% -40% -20% 0% 20% 40% -2% 6% 2%

3 Síntesis del Sector Agropecuario del Estado de SONORA A N E X O Dirección General de Estudios Agropecuarios y Pesqueros Abril, 2009

4 S o n o r a : A s p e c t o s r e l e v a n t e s En 2009, se espera que el sector Primario del estado crezca a una tasa de 7.4% y que el Agroindustrial decrezca 1.7%. Como resultado de lo anterior, se estima un crecimiento del sector Agroalimentario de 4.9%. Agricultura Primer productor de trigo grano de riego con el 52% del valor de la producción nacional y el 50% de la superficie sembrada total. Primer productor de espárrago con el 55% de la producción nacional y el 48% de la superficie sembrada total. Primer productor de uva con el 87% del valor de la producción nacional y el 71% de la superficie sembrada total.

5 S o n o r a : A s p e c t o s r e l e v a n t e s Ganadería: Segundo lugar nacional en producción de cerdo Tercer productor de huevo Quinto lugar nacional en producción de carne de bovino Pesca: Primer lugar nacional en camarón Primer lugar nacional en sardina Segundo lugar nacional en calamar Marginación: 893 localidades y 136,717 habitantes en niveles de alta y muy alta marginación.

6 Principales cultivos en el Estado de SONORA R i e g o Trigo Grano a 2009* Superficie Cosechada (ha) 271, , ,137.8 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 1,680, ,769, ,037,964.6 Precio Medio al Productor ($/ton) 1, , ,215.7 Valor de la Producción (millones de $) 3, , ,553.5 Papa a 2009* Superficie Cosechada (ha) 11, , ,180.3 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 339, , ,882.8 Precio Medio al Productor ($/ton) 5, , ,465.6 Valor de la Producción (millones de $) 1, , ,950.6 Garbanzo a 2009* Superficie Cosechada (ha) 21, , ,962.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 41, , ,195.0 Precio Medio al Productor ($/ton) 8, , ,478.5 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

7 Principales cultivos en el Estado de SONORA R i e g o Cebolla a 2009* Superficie Cosechada (ha) 2, , ,017.7 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 43, , ,239.0 Precio Medio Rural ($/ton) 7, , ,130.3 Valor de la Producción (millones de $) Melón a 2009* Superficie Cosechada (ha) 2, , ,025.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 80, , ,618.8 Precio Medio Rural ($/ton) 4, , ,167.7 Valor de la Producción (millones de $) Jitomate a 2009* Superficie Cosechada (ha) 2, , ,977.6 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 63, , ,119.0 Precio Medio Rural ($/ton) 5, , ,494.6 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

8 Principales cultivos en el Estado de SONORA Te m p o r a l Sorgo Forrajero * 2009* Superficie Cosechada (ha) 5, , ,745.2 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 48, , ,197.2 Precio Medio Rural ($/ton) Valor de la Producción (millones de $) Ajonjolí * 2009* Superficie Cosechada (ha) 6, , ,329.9 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 3, , ,197.9 Precio Medio Rural ($/ton) 5, , ,549.9 Valor de la Producción (millones de $) Calabaza * 2009* Superficie Cosechada (ha) Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 2, , ,575.0 Precio Medio Rural ($/ton) 3, , ,479.8 Valor de la Producción (millones de $) Sorgo Grano * 2009* Superficie Cosechada (ha) 20, , ,710.6 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 20, , ,710.6 Precio Medio Rural ($/ton) 1, , ,676.4 Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

9 Principales cultivos en el Estado de SONORA P e r e n n e s Uva a 2009* Superficie Cosechada (ha) 21, , ,999.0 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 281, , ,686.3 Precio Medio Rural ($/ton) 14, , ,651.1 Valor de la Producción (millones de $) 4, , ,078.0 Espárrago a 2009* Superficie Cosechada (ha) 6, , ,099.0 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 29, , ,365.3 Precio Medio Rural ($/ton) 27, , ,978.0 Valor de la Producción (millones de $) Alfalfa Verde a 2009* Superficie Cosechada (ha) 28, , ,843.4 Rendimiento ( ton / ha ) Producción ( ton ) 1,839, ,061, ,948,774.0 Precio Medio Rural ($/ton) Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

10 Principales productos pecuarios en el Estado de SONORA C a r n e e n c a n a l Ave a 2009* Producción ( ton ) 5, , ,728.0 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) Bovino a 2009* Producción ( ton ) 76, , ,930.2 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) 2, , ,767.5 Ovino a 2009* Producción ( ton ) Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) Porcino a 2009* Producción ( ton ) 212, , ,296.5 Precio productor ( $ / kg ) Valor de la Producción (millones de $) 4, , ,169.4 a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

11 Principales productos pecuarios en el Estado de SONORA L e c h e d e B o v i n o Leche a 2009* Producción ( miles de lts ) 137, , ,499.2 Precio productor ( $ / lt ) Valor de la Producción (millones de $) a Cifras preliminares SIAP * Estimado DGEAP-SFA con datos SIAP de 1980 a 2008

12 Principales cultivos en el Estado de SONORA (modalidad Riego, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Cebolla Melón Jitomate Garbanzo Papa 11.8 Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Trigo Fuente: SFA con datos SIAP

13 Principales cultivos en el Estado de SONORA (modalidad Temporal, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Calabaza Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Ajonjolí Sorgo Forrajero Sorgo Fuente: SFA con datos SIAP

14 Principales cultivos en el Estado de SONORA (modalidad Perennes, Año Agrícola OI + PV 2007) Otros Alfalfa Verde Espárrago Uva 27.1 Sup. Sembrada (%) Valor Producción (%) Valor Producción / ha (Miles de $) Fuente: SFA con datos SIAP

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