VI CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROFORESTERÍA PARA LA PRODUCCION PECUARIA SOSTENIBLE
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- Raquel Valverde Martínez
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1 VI CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROFORESTERÍA PARA LA PRODUCCION PECUARIA SOSTENIBLE Caracterización del Conocimiento Local del Componente Arbóreo en prácticas Silvopastoriles Tradicionales en el Trópico Alto Andino, Departamento de Nariño, Colombia Diego Andrés Muñoz M. Sc Jesús Geovanny Solarte I.Af Jorge F Navia Ph.D Universidad de Nariño - Colombia
2 Los conocimientos locales y las prácticas de los agricultores obtenidos a través del tiempo por medio de la experiencia y transmitidos oralmente de una generación a otra, han desempeñado una función significativa en la solución de problemas, en particular, los problemas relacionados con el cambio y la variabilidad climáticas.
3 Los agricultores al vivir cerca de los recursos naturales a menudo observan las actividades en su alrededor y son los primeros en identificar y adaptarse a cualquier cambio.
4 Definición de conocimiento local Es el conjunto de conocimientos, creencias y costumbres que maneja una comunidad, y que son derivados de observaciones diarias, saberes transmitidos de generación en generación y de la experimentación con los diferentes recursos de su entorno.
5 Importancia del Conocimiento Local El conocimiento local del manejo de recursos naturales proporciona una base valiosa de información que se podría utilizar (con adaptaciones) en el manejo de recursos naturales para el desarrollo sostenible. El conocimiento local puede integrarse con el conocimiento científico moderno para crear tecnologías apropiadas que conduzcan al desarrollo sostenible. Los estudios de conocimiento local proporcionan una comprensión mejor de cómo los productores perciben su ambiente y desarrollan sus opiniones.
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7 Caracterización biofísica y socioeconómica de las fincas ganaderas del trópico de altura. Caracterización del componente arbóreo en fincas ganaderas del trópico de altura (Arboles dispersos y cercas vivas). Conocimiento local de los finqueros sobre la cobertura arbórea en sistemas de producción ganadera. Toma de decisiones sobre cambios de cobertura arbórea en las fincas ganaderas del dpto de Nariño.
8 Caracterización del Conocimiento Local del Componente Arbóreo en prácticas Silvopastoriles Tradicionales en el Trópico Alto Andino, Departamento de Nariño, Colombia Caso de estudio
9 Objetivo general Identificar, sistematizar y comparar el conocimiento local sobre el uso y manejo del componente arbóreo en fincas ganaderas del departamento de Nariño, para obtener unas bases de conocimientos que sirvan como herramienta en la toma de decisiones de futuros proyectos agroforestales y silvopastoriles. Caracterización del Conocimiento Local del Componente Arbóreo en prácticas Silvopastoriles Tradicionales en el Trópico Alto Andino, Departamento de Nariño, Colombia Caso de estudio
10 Localizacion del área de estudio Las zonas de estudio están comprendidas entre los msnm, con precipitación de 750 a 1500 mm anuales, humedad relativa de 76% y una temperatura de 5 a 14 C.
11 METODOLOGIA Revisión de inf. secundaria Contactos preliminares en la zona Estratificación de los productores Trascripción de entrevistas Entrevistas individuales Selección de Inf. claves Representación formal del conocimiento en AKT5 Gráficas Jerarquías Tópicos Análisis del conocimiento Análisis estadístico Validación Encuestas al azar y de manera estratificada Comparación del Conocimiento local
12 Representación formal Elementos: Procesos, Acciones, Atributos, Valores y Objetos Atributo-valor: La Acacia tiene hojas pequeñas att_value(part( Acacia,hojas),tamaño,pequeñas) Causales: Un incremento en la descomposición de la vegetación causa un incremento en el contenido de materia orgánica en el suelo. att_value(process(vegetación,descomposición),tasa,increase) causes2way att_value(part(materia_ Orgánica,suelo),contenido, increase) Comparación: La intensidad de la sombra del Higuerón es más intensa que el Almendro. Comparison(intensidad_de_sombra, Higueron,greater_than, Almendro ) Link: El Pino es utilizado para madera link(es_usado_para, Pino,madera)
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16 RESULTADOS Componente Pasto Cumbal Pupiales Guachucal Frases unitarias Frases de atributo-valor Frases causales Frases comparativas Bases de conocimiento en AKT5
17 Que usos le dan los agricultores a los Cercas vivas árboles y que saben de ellos? Acacia decurrens Acacia melanoxylum Alnus acuminata Baccharis latifolia Baccharis odorata Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia sp Myrcianthes rhopaloides Pinus patula Polylepis aff sericea Shefflera marginata Smallanthus fruticosus Verbesina arborea Weinmania sp crecimiento prendimiento palatabilidad tipo de raíces exigencia en suelos contenido nutricional tolerancia a heladas Acacia decurrens tiene prendimiento y crecimiento rápido y es altamente consumida por el ganado, sin embargo, presenta baja resistencia a los vientos por sus raíces superficiales
18 Que usos le dan los agricultores a los Cercas vivas árboles y que saben de ellos? Acacia decurrens Acacia melanoxylum Alnus acuminata Baccharis latifolia Baccharis odorata Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia sp Myrcianthes rhopaloides Pinus patula Polylepis aff sericea Shefflera marginata Smallanthus fruticosus Verbesina arborea Weinmania sp crecimiento prendimiento palatabilidad Tipo de raíces Exigencia en suelos Contenido nutricional Tolerancia a heladas El Aliso es considerado una especie de rápido crecimiento y de buena palatabilidad, con poca tolerancia a las heladas y mejor resistencia al viento que la Acacia japonesa
19 Que usos le dan los agricultores a los Cercas vivas árboles y que saben de ellos? Acacia decurrens Acacia melanoxylum Alnus acuminata Baccharis latifolia Baccharis odorata Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia sp Myrcianthes rhopaloides Pinus patula Polylepis aff sericea Shefflera marginata Smallanthus fruticosus Verbesina arborea Weinmania sp crecimiento prendimiento palatabilidad Tipo de raíces Exigencia en suelos Contenido nutricional Tolerancia a heladas El prendimiento de plántulas o estacas se favorece si la siembra se realiza en luna creciente o siete de luna. El incremento en la tasa de rebrote, floración y engrosamiento del fuste de los arboles si la poda se realiza en luna creciente
20 Que usos le dan los agricultores a los árboles y que saben de ellos? Postes muertos Acacia melanoxylum, Alnus acuminata Brunellia bullata Brunellia sp Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia theaezans Myrcianthes rhopaloides Myrsine macrogemma Persea caerrulea Pinus patula Polylepis aff sericea Wedd Schefflera marginata Viburnum Triphyllum Weinmania sp Dureza Efecto de inmunizantes Durabilidad Efectos de La luna Amarillo (Miconia theaezans) y Arrayan (Myrcianthes rhopaloides) presentan características como madera de alta dureza, durabilidad natural entre 2 y 3 años y un incremento en la duración de los postes de 1 a 3 años con la aplicación de inmunizantes como aceite quemado y a.c.p.m.
21 Que usos le dan los agricultores a los árboles y que saben de ellos? Postes muertos Acacia melanoxylum, Alnus acuminata Brunellia bullata Brunellia sp Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia sp Myrcianthes rhopaloides Myrsine macrogemma Persea caerrulea Pinus patula Polylepis aff sericea Wedd Schefflera marginata Viburnum Triphyllum Weinmania sp Dureza Efecto de inmunizantes Durabilidad Efectos de La luna Aguacatillo (Persea caerrulea) Ciprés (Cupressus sp), Cucharo (Myrsine macrogemma), Pino (Pinus patula), Chilacuan (Schefflera marginata), Cedrillo (Brunellia sp), Cancho (Brunellia bullata), Pelotillo (Viburnum Triphyllum), y Aliso (Alnus acuminata) presentan madera de dureza y durabilidad natural baja que se refleja con la pudrición de los postes en un periodo de tiempo relativamente corto
22 Que usos le dan los agricultores a los árboles y que saben de ellos? Postes muertos Acacia melanoxylum, Alnus acuminata Brunellia bullata Brunellia sp Cupresus lusitanica Diplostephium floribundum Eucaliptus globulus Hedyosmum translucidum Miconia sp Myrcianthes rhopaloides Myrsine macrogemma Persea caerrulea Pinus patula Polylepis aff sericea Wedd Schefflera marginata Viburnum Triphyllum Weinmania sp Dureza Efecto de inmunizantes Durabilidad Efectos de La luna Los postes extraídos de árboles maduros tienen mayor resistencia a la humedad. Para los ganaderos realizar prácticas culturales como: aplicar aceite quemado, extraerles la corteza, amarrar plástico en la base y cortar la madera en luna nueva incrementa la duración
23 El agricultor es capaz de reconocer: Efectos del sombrío y bondades en la regulación térmica del ganado; relaciona además el efecto de esta interacción en la mejora dinámica del ordeño, la mudanza y el costo energético de la movilidad del animal. INTERACCIÓN ÁRBOL GANADO Además esta en la capacidad de cualificar y adecuar un microclima optimo para el animal El árbol ayuda a resguardar al ganado del calor y el frio y eso hace que mantenga y a veces aumente su producción de leche.
24 INTERACCIÓN ÁRBOL - SUELO
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32 Los agricultores reconocen: Efectos mejoradores en la fertilidad del suelo por parte del árbol, puede relacionar el alcance del aporte de hojarasca. Esta en la capacidad de cualificar y clasificar suelos a través de evaluaciones visuales como la textura, el color y la facilidad de labranza. INTERACCIÓN ÁRBOL - SUELO Acacia melanoxylum y decurrens, Alnus acuminata y árboles nativos, a través de la sombra y el aporte de hojarasca mejoran las condiciones de fertilidad del suelo.
33 El productor reconoce: La relación entre la composición morfológica y radicular de los arboles y la capacidad de retención de suelo. INTERACCIÓN ÁRBOL - SUELO Describe a las siguientes especies como funcionales en los procesos de control de erosión: Eucalyptus sp, Cupressus lusitánica, Clethra sp, Acacia decurrens, Weinmannia multijuga, Podocarpus oleifolius, Acacia melanoxilum, Bacharis budlejoides, Alnus acuminata, Hesperomeles glabrata, Tournefortia fuliginosa y Croton sp.
34 El productor reconoce: El impacto de la competencia radicular entre leñosas y cultivos con serios descensos productivos y la pérdida exagerada de espacio para actividades pecuarias; por lo tanto tiene definida y generalizada la ubicación de los arboles solo en los linderos de los predios. Estas apreciaciones difieren constantemente entre productores; de allí que no se pueda definir que especie puede influenciar negativamente esta interacción. INTERACCIÓN ÁRBOL - CULTIVO La idea de mantener una cobertura arbórea dentro del predio es cada vez más difícil de aceptar, pues afirma que si lo hace pierde terreno apto para la agricultura. los árboles dentro de la finca solo están distribuidos en las hileras, en los potreros compiten mucho con el cultivo
35 El productor reconoce: El efecto del sombrío sobre el crecimiento de la pasturas. Describe competencias por agua, nutrientes y espacio, relaciona la interferencia radicular con el amarillamiento, bajo desarrollo y crecimiento lento de las pasturas. INTERACCIÓN ÁRBOL - PASTO Se atribuye a la sombra de Eucaliptus globulus y Cupresus lusitanica, el amarillamiento, crecimiento lento y disperso de las pasturas. Lolium sp, Pennisetum clandestinum y Phalaris sp son resistentes a la sombra
36 CONCLUSIONES La perspectiva del productor ganadero en cuanto a la creación, formalización y legitimación del conocimiento, está directamente relacionada con su legado histórico-regional, su escala o nivel social y la calidad de sus actividades productivas; puesto que sus hábitos son personalizados, individuales e interiorizados, permitiendo diferentes matices de percepción, apreciación y acción. Existe un mayor conocimiento del componente arbóreo relacionado con la necesidad de obtener beneficios económicos y productos como madera, leña, medicina y postes. Además, en la zona los ganaderos reconocen interacciones positivas y negativas, atributos físicos y funcionales del componente arbóreo. El proceso de estratificación no reflejo diferencias significativas sobre el conocimiento del componente arbóreo; dentro de los resultados se resalta Acacia melanoxylum, Acacia decurrens y Alnus acuminata, como especies de mayor preferencia.
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