Comercio Justo Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes. Período: Julio 17-28, 2017.

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Sandra Lozano Barbero
hace 6 años
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1 Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Julio 17-28, Antecedentes: Los criterios describen requisitos en relación con los niveles de precio que las organizaciones de productores certificadas deben recibir cuando venden su café según términos de.hay dos escenarios principales de precios: - Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo. - Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo. En estos dos escenarios el precio se determina según se resume en el diagrama: Referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferenciales prevalentes) Precio Mínimo (USD/ libra): Arábica lavado: 1.40 Arábica natural: 1.35 Robusta lavado: 1.05 Robusta natural: 1.01 el mayor valor + Prima USD 0.20/ libra + Diferencial orgánico (para café orgánico) USD 0.30/ libra Cuando la referencia de precio de mercado es menor o igual que el Precio Mínimo Según el Criterio de para Café de Organizaciones de Pequeños Productores, tanto en café Arábica como Robusta el precio pagado a la organización de productores no puede ser menor que el Precio Mínimo más la prima, más (en caso de café orgánico) el diferencial orgánico. No se aplica diferencial negativo al Precio Mínimo. Así, cuando la referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferencial prevalente) es menor o igual que el precio Mínimo, el precio sería (USD / libra) al menos: Arábica lavado = 1.60 = Arábica lavado orgánico = 1.90 = Arábica natural = 1.55 = Arábica natural orgánico = 1.85 = Robusta lavado = 1.25 = Robusta lavado orgánico = 1.55 = Robusta natural = 1.21 = Robusta natural orgánico = 1.51 =

2 Cuando la referencia de precio de mercado es mayor que el Precio Mínimo Cuando los precios de mercado del café son mayores que el precio mínimo, los comerciantes y productores deben acordar los precios con ayuda de la referencia Fairtrade para precios de mercado según la tabla siguiente: Referencia de precio de mercado ( C o LIFFE Price +/- diferenciales prevalentes) + Diferencial orgánico + Prima = Precio (nunca por debajo del Precio Mínimo ) (para café orgánico) Productores y compradores deberán acordar un diferencial, tomando como línea base de referencia inicial el diferencial que prevalezca en el mercado general no-, y teniendo en cuenta la situación real específica de calidad, fecha de envío, logística, riesgo, disponibilidad, etc. Por favor vean aquí debajo una guía de referencia sobre diferenciales prevalentes, la cual puede ser usada como una línea de base guía. Otras fuentes públicas de información sobre diferenciales pueden usarse también, en caso de que estén disponibles. La Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee Help Desk) también podrá ofrecer información sobre el diferencial prevalente si así se le solicita. Por favor no dude en contactar la Ventanilla de Ayuda en Café (Coffee Help Desk) coffeehelp@fairtrade.net

3 Internacional Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes Período: Julio 17-28, Información indicativa sobre diferenciales de café en el mercado, para algunos países y calidades representativos de la red café Comercio justo Fairtrade, basada en una compilación de fuentes comerciales disponibles. Ofertas línea-base. La información más actualizada se irá publicando en nuestra página web: Fuente de información: Fairtrade International GPM Café. ARABICA Colombia UGQ FOB, for Aug NYC, relevant month +16 to +17 FOB, for Sept-Dec NYC, relevant month +14 Colombia EP FOB, for Aug NYC, September +18 Colombia Supremos screen 17/18 FOB, for Aug NYC, September +22 to +23 FOB, for Sept-Dec NYC, relevant month +20 Brazil Santos 2s, screen 17/18, fine cup FOB Aug-Dec NYC, Sep or relevant month -5 to -8 Brazil Santos 2/3s, medium to good bean, fine cup FOB Aug-Dec NYC, relevant month or Sep -10 to -12 Brazil Santos 3/4s FOB Aug-Dec NYC, relevant month or Sep -14 to -17 Mexico Prime FOB Laredo for Aug NYC, September +/-0 to -1 Mexico Prime Washed FOB Veracruz for Aug-Sep NYC, relevant month -3 to -2 Mexico Extra prime FOB Veracruz for Aug-Sep NYC, relevant month +2 Mexico High grown, European preparation FOB Veracruz for Aug-Sep NYC, relevant month +4 to +5 Mexico Strictly High grown, European preparation FOB Veracruz for Aug-Sep NYC, relevant month +9 to +10

4 (cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2017 Julio ARABICA Guatemala Prime FOB, per 46 kilos, for Aug NYC, September +$5 Guatemala Extra Prime FOB, per 46 kilos, for Aug NYC, September +$7 to +$8 Guatemala Hard bean, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Sept NYC, relevant month +$10 to +$12 Guatemala Strictly hard beans, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Sep NYC, relevant month +$14 to +$16 Costa Rica Hard bean, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug NYC, September +$47 to +$48 Costa Rica Strictly hard bean, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Sep NYC, relevant month +$55 El Salvador Strictly high grown, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Sep NYC, relevant month +$4 to +$5 Nicaragua Strictly high grown, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Oct NYC, relevant month +$4 to +$5 Honduras High grown, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Oct NYC, relevant month -$3 to -$4 Honduras Strictly high grown, European preparation FOB, per 46 kilos, for Aug-Oct NYC, relevant month +/-$0 to -$1 Peru Hard bean, MCMs grade 1 FOB, per 46kg, for Sept-Dec NYC, relevant month +$6 to +$7 Peru Hard bean, MCMs grade 2 FOB, per 46kg, for Sept-Dec NYC, relevant month +$1 to +$2 Peru Hard bean, MCs FOB, per 46kg, for Sept-Dec NYC, relevant month +/-$0 to -$1 Kenya (Subasta semanal Bolsa de Nairobi- Weekly Nairobi Coffee Exchange auction): - Noticias obtenidas el 26 de julio: El precio promedio de todos los tipos de café fue $ por saco de 50-kilogramos (110-libras), en comparación con $ en la subasta anterior del 23 de mayo.

5 (cont.) Fairtrade International Guía de referencia sobre Diferenciales prevalentes - Período: 2017 Julio ROBUSTA Uganda Screen 15 exdock Aug London, Sep +17 Vietnam Grade 1 exdock Aug London, Sep +11 Vietnam Grade 2 exdock Aug London, Sep +8 to+9 Indonesia Grade 4, 80 defects exdock Aug London, Sep +8

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