Xilema. Tejido complejo compuesto por células muertas. Este tejido esta compuesto por diversos tipos celulares:

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1 Transpiración

2 Xilema Figura 22: Traqueídios (A e B) e traqueias (C a G) de diversas plantas, vistos lateralmente. Apenas se apresenta um terço do traqueídio B. É de notar os diferentes tipos de pontuações nas paredes laterais destas células, e os diferentes tipos de perfurações que existem nas paredes dos topos das traqueias.

3 Xilema Tejido complejo compuesto por células muertas. Este tejido esta compuesto por diversos tipos celulares: Células conductoras (Traqueidas y Miembros de vasos) Elementos de almacenamiento Elementos de sostén (Fibras)

4 Traqueidas Células alargadas, angostas y de extremos agusados No presentan perforaciones (transversales) Mueren al madurar

5 Elementos o miembros del vaso Se diferencian de las traqueidas por la presencia de perforaciones o áreas sin pared primaria ni secundaria. Se unen entre sí formando largos tubos llamados vasos, en los que el agua circula libremente a través de las perforaciones.

6 Ontogenia de un vaso

7 Corte transversal de tallo Cambium Xilema secundario Xilema secundario Xilema primario

8 Xilema primario Se forma por la diferenciación continua de nuevos elementos a partir del procámbium. Este se diferencia ya en el embrión, y se produce continuamente a partir de los meristemas apicales.

9 Cavitación

10 Ascenso del agua

11 Valores de humedad relativa y potencial hídrico para cuatro puntos en la vía de escape de agua de una hoja Lugar Espacio aéreo interior 25 C Interior del estoma a 25 C Fuera del estoma a 25 C HR % 99-1, ,04 MPa ,7 Atmósfera a 20 C 50-93,6

12 Transpiración Es la evaporación del agua de las superficies celulares y su pérdida a través de las estructuras anatómicas de la planta.

13 Funciones de la transpiración Crea un gradiente de potencial hídrico Disminuye la T de la planta Genera tensión en el xilema. Aproximadamente el 95% del agua absorbida por la planta durante su desarrollo es transpirado.

14 Transpiración

15 Importancia Importancia Biológica: proporciona la mayor parte de la energía para el movimiento del agua, dado que establece un gradiente de potencial hídrico.

16 Importancia Económica: en los cultivos una transpiración excesiva origina reducciones importantes en la productividad.

17 CIELO ABIERTO Alta transpiración causa estrés hídrico alto lo que ocasiona que las plantas crezcan lentamente pero teniendo extenso crecimiento reproductivo

18 INVERNADERO CONVENCIONAL Una baja tasa de transpiración causa bajos niveles de estrés hídrico ocasionando una producción mínima de frutos y excesivo crecimiento vegetativo

19 TECHO RETRÁCTIL Transpiración y estrés hídrico medios causan un balance natural entre hojas y frutos.

20 Factores que estimulan la transpiración. Apertura estomática: a mayor apertura mayor será la transpiración Viento fuerte: disminuye la capa límite. Humedad relativa baja: aumenta el déficit de presión de vapor. Temperatura foliar por encima de la temperatura ambiente: aumenta la concentración de vapor de agua en la hoja.

21 La palabra estoma proviene del griego estoma, que significa boca Los estomas en la planta no son otra cosa que espacios intercelulares, cada uno de los cuales está limitado por dos células especializadas llamadas células estomáticas, células guarda o células oclusivas. Número de estomas por mm² es de 100 a 300

22 Estomas Abren las células oclusivas cuando están turgentes y Cierra el estoma cuando pierden turgencia.

23 Apertura estomática Micelas -Bombeo de H+ mediante ATPasa hacia el exterior de la célula. -Formación de un gradiente de potencial electroquímico -Entrada de iones K+ y Cl- y entrada de agua a las célula oclusivas -Aumento del ph intracelular y activación de la PEP carboxilasa que fija CO 2 atmosférico sobre oxalacético, que se reducirá a ácido málico y este se ionizara a malato.

24 Cierre estomático -Detención de la bomba de H+ y restauración del ph -Detención de la síntesis de malato. -Salida de los iones K+ y Cl- de forma pasiva y salida de agua de las células oclusivas, produciendo su plasmólisis y el cierre estomático. -Influencia del ABA (ácido abscísico) en condiciones de estrés hídrico.

25 Estomas en la hoja Los estomas son el único mecanismo de las plantas para controlar las tasas de transpiración en el corto plazo.

26 Componentes de los estomas: Componentes: - Una abertura u OSTIOLO - Un par de células (con cloroplastos) CÉLULAS OCLUSIVAS O DE CIERRE - En ocasiones CÉLULAS ACOMPAÑANTES o ANEXAS Células oclusivas Células anexas Cloroplastos Pared celular gruesa Ostiolo Pared celular fina

27 ESTOMAS: TIPO I DICOTILEDÓNEAS: CÉLULAS OCLUSIVAS RENIFORMES cuando absorben agua se dilatan por todas partes excepto en la zona endurecida que delimita el ostiolo, se incurva aumentando la superficie del orificio.

28 ESTOMAS: TIPO II Microfotografía electrónica que muestra estomas de una hoja de maíz ( Zea mays) MONOCOTILEDÓNEAS: - 2 células anexas asociadas íntimamente a las oclusivas - ostiolo más cuadrangular - células oclusivas más alargadas (sólo se dilatan en los polos ya que el resto del perímetro celular lo impide)

29 ESTOMAS: DISPOSICIÓN - En las hojas: Normalmente en el envés En las plantas acuáticas en el haz - El número de estomas: Mínimo en plantas de lugares secos Máximo en plantas de lugares húmedos

30 Por su localización se denominan: Epiestomáticas, con estomas únicamente en la cara adaxial o haz de las hojas. Hipoestomáticas, con estomas solamente en la cara abaxial o envés (prácticamente todos los árboles). Anfiestomáticas, con estomas en ambas caras, aunque preferentemente en la inferior (herbáceas).

31 Estomas y fotosíntesis

32 Capa límite Sabías que la vellosidad en las hojas aumenta la capa límite y por tanto reduce la transpiración de las plantas? La capa limite consiste en una delgada capa de aire inmóvil alrededor de la hoja. Para que la transpiración ocurra, el vapor de agua que sale de los estomas debe difundirse a través de esta capa de aire estático para alcanzar la atmósfera, donde el vapor de agua será removido por el aire en movimiento.

33 Capa límite +capa límite = - transpiración

34 Capa límite y vel. del aire

35 Factores que afectan la transpiración Concentración interna de CO 2 Luz Temperatura Agua (en el suelo y la atmósfera)

36 Concentración de CO 2 A bajas concentraciones de CO 2 intercelular, los estomas se abren. Un aumento en la concentración iterna de CO 2 provocará que los estomas se cierren aún en condiciones de buena iluminación.

37 Luz Exposición de luz incremento de ph estomas abiertos Ausencia de luz disminución de ph estomas cerrados

38 Temperatura Cuando todos los demás factores son constantes, un aumento de la temperatura provoca un aumento de la apertura estomática. Cuando la temperatura es inferior a 0 C, en condiciones constantes de luz, los estomas se mantienen cerrados.

39 Agua Cuando la velocidad de transpiración supera la velocidad de absorción se establece en la planta un déficit de agua. Déficit de agua Déficit de presión de difusión entre células Reducción de la turgencia y cierre estomático

40 Lirio Acuático

41 Mes Evaporación con lirio (m3) Evaporación sin lirio (m3) DIFERENCIA (m3) Noviembre Diciembre Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

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