FÍSICA Y QUÍMICA UNIDAD 2: LA MATERIA

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1 Física y Química 2º Curso Educación Secundaria Obligatoria Curso académico 2017/ FÍSICA Y QUÍMICA UNIDAD 2: LA MATERIA

2 Física y Química 2º Curso Educación Secundaria Obligatoria Curso académico 2017/ ÍNDICE DE CONTENIDOS 1. Properties of matter 1.1. General properties: mass and volume 1.2. Una propiedad específica: la densidad 2. Clasificación de la materia 2.1. Sustancias puras: elementos y compuestos 2.2. Mezclas: heterogéneas y homogéneas 3. Mezclas homogéneas: disoluciones 3.1. Disoluciones en estado líquido 3.2. Concentración de una disolución 4. Técnicas de separación de mezclas 4.1. Mezclas heterogéneas 4.2. Mezclas homogéneas 5. Actividades de repaso y ampliación

3 3 1. PROPERTIES OF MATTER Matter is anything which has mass and volume. That is, weighing and occupies aplaceinspace. - To describe the matter, we need to know its properties. We can differentiate between: General properties These properties let us to know if something is matter but they are not useful to differentiate between a materials and other. For example: mass and volume. Specific properties They are properties specific of each matter, therefore, they let us to differentiate a material of other. For example: density or temperature state changes.

4 4 1. PROPERTIES OF MATTER MATTER It is defined by General properties Specific properties For example For example -Mass -Volume - Temperature -Density -Temperature state change

5 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA 5

6 6 1. PROPERTIES OF MATTER Mass 1.1. General properties: mass and volume Mass is related with the quantity of matter which an object has. It is a basic or fundamental magnitude and it is measured in kilogram (kg) in the International System(IS). Tocalculatethemasswecanuseaweighingscales. Volume Volumeisrelatedwiththespaceoccupiedbyanobject. It is a derivative magnitudeanditismeasuredincubicmeters(m 3 )inis Diference between volume and capacity In general, to know the volume of a liquid it has to be introduced in a recipient. The capacity of the recipient is the volume of liquid that it can contain. The capacity unit is the litre(l).

7 7 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA Medida de volúmenes en líquidos 1.1. Propiedades generales: masa y volumen

8 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA Vamos a hacer una práctica sobre esta técnica 8 Medida de volúmenes en sólidos 1.1. Propiedades generales: masa y volumen

9 9 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA 1.2. Una propiedad específica: la densidad

10 10 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA 1.2. Una propiedad específica: la densidad Ladensidadesunodelosfactoresqueinfluyenenla flotabilidad :

11 11 1. PROPIEDADES DE LA MATERIA Ejercicio tipo examen : 1.2. Una propiedad específica: la densidad

12 2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA 12

13 13 2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA 2.1. Sustancias puras: elementos y compuestos - Unasustanciapura es un tipo de materia que no puede dividirse en otras más simples mediante procedimientos físicos(aumento de Tª, cambio de estado, etc.) - Las sustancias puras se dividen en: Elementososustanciassimples: son las que no se descomponen en otras más sencillas. Elementos de la tabla periódica (hierro, flúor, calcio, etc.). Compuestos: formados por la unión de o más elementos de la tabla periódica. Ej.:dióxidodecarbono(CO 2 ), agua(h 2 O), etc.

14 14 2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA Mezclas heterogéneas: 2.2. Mezclas: heterogéneas y homogéneas Mezclas homogéneas:

15 Hacer actividad interactiva clasificación de la materia 2. CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA Mezclas: heterogéneas y homogéneas

16 16 3. MEZCLAS HOMOGÉNEAS: DISOLUCIONES 3.1. Disoluciones en estado líquido

17 17 3. MEZCLAS HOMOGÉNEAS: DISOLUCIONES 3.1. Disoluciones en estado líquido

18 También se puede expresar en % en masa o volumen 3. MEZCLAS HOMOGÉNEAS: DISOLUCIONES Concentración de una disolución

19 19 3. MEZCLAS HOMOGÉNEAS: DISOLUCIONES 3.2. Concentración de una disolución Diapositiva anterior, 17

20 20 3. MEZCLAS HOMOGÉNEAS: DISOLUCIONES Ejercicio tipo examen : 3.2. Concentración de una disolución

21 21 4. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS 4.1. Mezclas heterogéneas Vamos a hacer una práctica sobre esta técnica

22 22 4. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS 4.1. Mezclas heterogéneas Vamos a hacer una práctica sobre esta técnica

23 23 4. TÉCNICAS DE SEPARACIÓN DE MEZCLAS 4.2. Mezclas homogéneas

24 5. ACTIVIDADES DE AMPLIACIÓN Y REPASO 24

25 5. ACTIVIDADES DE REPASO Y AMPLIACIÓN 25