1) Curso de Poda de Frutales (avanzado) ) Curso de Esquejes ) Curso Poda de arbustos ) Monitorización del Huerto orgánico...

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1 ÍNDICE PÁGINA 1) Curso de Poda de Frutales (avanzado) ) Curso de Esquejes ) Curso Poda de arbustos ) Monitorización del Huerto orgánico ) Curso Diseño de parterres ) Curso Huerto en Terrazas ) Curso de Huerto orgánico. (Avanzado) ) Curso de Huerto orgánico. (Básico) ) Curso de plantas aromáticas culinarias ) Monitorización para todos ) Curso de Huerto orgánico de invierno ) Curso Diseño de Jardines ) Curso de Técnicas de Laboreo

2 1 CURSO: PODA DE FRUTALES AVANZADO. 14 ENERO KURTZIO SABADO 9 a 13 4 Aula de Cultura 28 ENERO SOPELANA Análisis de los diferentes métodos de poda de formación. Mantenimiento de la herramienta. Este curso está basado en el conocimiento de las variedades de diferentes frutales y distinguir la biología vegetal de estos para realizar las diferentes podas. El fin del curso es concienciar a los particulares del funcionamiento interno de los frutales y sus procesos para la floración y fructificación de las especies. El objetivo del curso es poner en práctica las técnicas aprendidas en el curso básico y aprender trucos nuevos que ayudan a aumentar la producción de los mismos frutales. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta y que haya asistido al básico y que quiera adquirir conocimientos prácticos en las diferentes técnicas de poda de frutales y cuándo ponerlas en práctica. MATERIAL NECESARIO: Tijeras de podar, tijeras grandes y serrucho. 1

3 2 CURSO: ESQUEJES. 3 FEBRERO VIERNES 17 a 20 3 Terreno Urduliz 17 FEBRERO Principios básicos de selección vegetal. Esquejes: Blandos, semi-leñosos y Leñosos de plantas perennes. Esquejes: Leñosos de plantas caducifolias. Hormonas de enraizamiento. Materiales de sellado. Prevención de enfermedades y mantenimiento. Mantenimiento. Este curso pretende profundizar en los conocimientos adquiridos en el curso básico, así como practicar y desarrollar las habilidades necesarias para poder multiplicar por cualquier método cualquier especie de planta. Por ello, predomina la práctica y se pretende mejorar las bases teóricas adquiridas en el cuso básico a través de ejercicios para aprender a decidir las mejores técnicas a tener en cuenta dependiendo del las especies vegetales. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta y que haya asistido al curso básico y quiera ampliar conocimientos prácticos adquiriendo una mayor experiencia en las diferentes técnicas de esquejes existentes y cuándo ponerlas en práctica. MATERIAL NECESARIO: Es conveniente que el alumnado lleve cutters o pequeños cuchillos bien afilados. 2

4 3 CURSO: PODA DE ARBUSTOS. 10 MARZO 24 MARZO SABADO 10 a 14 4 Terreno privado Principios básicos de la biología de las plantas. Reconocimiento de los diferentes tipos de arbustos. Época y podas. Tipos de ramaje. Poda de floración. Poda de formación. Cuidados y tratamientos. Este curso está basado en el aprendizaje de los diferentes métodos de poda y aplicar así los más adecuados para los diferentes tipos de arbustos de flor existentes en nuestros jardines. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta y que quieren aprender a conseguir el máximo de sus arbustos de jardín aplicando las mejores técnicas de poda para la mejora de sus jardines. MATERIAL NECESARIO: Es conveniente que el alumnado lleve cutters o pequeños cuchillos bien afilados. 3

5 4 MONITORIZACION DEL HUERTO (AVANZADO) 27 MARZO 24 y 26 ABRIL MARTES Y JUEVES 17 a 20 9 Invernadero Urduliz Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Compost y su preparación. Bancales biodinámicos. Especies vegetales alóctonas. Método Shaubergher. Este curso está basado en la construcción y seguimiento paso a paso por todas las etapas de evolución del huerto desde marzo hasta otoño. Se enseñará a diseñar y preparar un calendario vegetativo del cultivo y manutención de las especies vegetales más representativas de nuestro huerto. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que haya asistido al curso cultivo avanzado y monitorización y quiera ampliar conocimientos prácticos adquiriendo una mayor experiencia en las diferentes técnicas existentes y cuándo ponerlas en práctica. 4

6 5 CURSO: DISEÑO DE PARTERRES. 20 y 21 ABRIL VIERNES 17 a 20 SABADO 10 a 14 7 Terreno privado Planificación de la parcela y delimitarla en el plano aplicando diferentes técnicas. Descripción de las características del terreno y el entorno y descripción de intenciones. Climatología predominante en el entorno y aplicar los conocimientos para plasmarlos sobre el plano. Aprender a diferenciar los diferentes tipos de tierras, su composición y su comportamiento. Comprender a seleccionar y aplicar las medidas correctoras necesarias para cada caso. Materiales correctores y métodos de aplicación. Principios de la afección que crean la selección incorrecta de especies y como reestructurar sobre el plano. Determinar los diferentes entornos del jardín y aplicar el aprendizaje de las especies para un correcto uso. Arbustos y plantas vivaces. El curso va dirigido a principiantes que quieran adquirir un mayor conocimiento del diseño de parterres y como mezclar los arbustos con las plantas vivaces. Desarrollar un método nuevo de jardinería para poder aplicarlo en los jardines particulares. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que quieran mediante prácticas in situ aprender los métodos de explotación de un huerto orgánico y cómo mantenerlo durante la temporada de primavera-verano y sin la utilización de productos químicos. 5

7 6 CURSO: HUERTO EN TERRAZAS. 4 y 5 MAYO VIERNES 17 a y 19 MAYO SABADO 10 a 14 7 Invernadero Urduliz Principios básicos del huerto en terraza, historia y evolución en el tiempo hasta el día de hoy. Conocimientos básicos. Diseño del huerto y elección de las macetas según necesidades de producción. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto en terrazas. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Tipos de contenedores y macetas. El curso va dirigido a principiantes que quieren introducirse en el mundo del huerto ecológico y a la vez concienciado en la necesidad de aprovechar eficientemente un recurso tan necesario como es el agua. Con este curso conseguimos acercar y enseñar a las personas que no es necesario tener una parcela para poder crear una huerta y que en cualquier lugar se puede crear un pequeño edén. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que quiera poner en práctica los conocimientos teóricos adquiridos y llevarlos a la practica en su propio entorno para profundizar y disfrutar de la posibilidad de comer alimentos propios y sanos. 6

8 7 CURSO: HUERTO ORGÁNICO AVANZADO. FECHAS 8, 10 y 12 MAYO HORARIO MARTES Y JUEVES 17 a 20 SABADO 10 a 14 DURACIÓN (h) LUGAR 11 Invernadero Urduliz Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Compost y su preparación. Bancales biodinámicos. Especies vegetales alóctonas. Este curso está basado en la construcción y seguimiento paso a paso por todas las etapas de evolución del huerto durante los meses de junio y julio. Se enseñará a diseñar y preparar un calendario vegetativo del cultivo y manutención de las especies vegetales más representativas de nuestro huerto. La necesidad de profundizar en el conocimiento de la relación directa entre los seres humanos, la flora y la fauna para aprender a conseguir un equilibrio conlleva a ofertar un curso de monitorización, que no es más que un foro práctico que permite al alumnado poner en práctica lo aprendido y exponer las dudas que le puedan surgir. También se estudiará y se aprenderá a reconocer las necesidades de las plantas y la forma de respetar nuestro entorno sin utilizar ningún tipo de producto químico. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que haya asistido al curso básico y quiera ampliar conocimientos prácticos adquiriendo una mayor experiencia en las diferentes técnicas existentes y cuándo ponerlas en práctica. 7

9 8 CURSO: HUERTO ORGÁNICO BÁSICO 22, 24, 29 y 31 MAYO MARTES Y JUEVES 17 a Invernadero Urduliz Principios básicos del huerto ecológico, historia y evolución en el tiempo hasta el día de hoy. Conocimientos básicos. Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Compost y su preparación. Bancales biodinámicas. Este curso está basado en la necesidad de profundizar en el conocimiento de la relación directa entre los seres humanos, la flora y la fauna para aprender a conseguir un equilibrio. Se estudia y se aprende a reconocer las necesidades de las plantas y la forma de respetar nuestro entorno sin utilizar ningún tipo de producto químico. Va dirigido a principiantes que quieren introducirse en el mundo del huerto ecológico y a la vez concienciado en la necesidad de aprovechar eficientemente un recurso tan necesario como es nuestro entorno y su conservación. Con este curso conseguimos acercar y enseñar a las personas que es necesario tener una visión más amplia de la naturaleza y sus necesidades más básicas. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que quiera aprender a cultivar de forma sencilla y practicar sus propios productos. Ante todo con la premisa del respeto a la naturaleza y a la no utilización de productos nocivos para la flora, fauna y en especial el ser humano. 8

10 9 CURSO: PLANTAS AROMÁTICAS CULINARIAS 6 JULIO VIERNES 17 a 20 3 Invernadero Urduliz Afilado, desinfección y mantenimiento de la herramienta de mano. Métodos de cultivo de las plantas. Tipos de substratos. Épocas de cultivo. Mantenimiento Pretendemos adentrarnos en el conocimiento del cultivo de las diferentes plantas aromáticas y comprender los diferentes usos en la cocina. Además cultivaremos variedades orientales, asiáticas y americanas con el fin de educar en el uso de diferentes plantas culinarias aromáticas. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios Uribe Kosta que quiera adquirir nociones generales en el cultivo de las plantas aromáticas y culinarias. 9

11 10 MONITORIZACIÓN DEL HUERTO. FECHAS HORARIO LUGAR 4, 6, 9, 11,13,16,18,20, 23,26,28 JUNIO 2, 4, 9 y 11 JULIO De LUNES a JUEVES 17 a 20 SABADO 10 a 14 Invernadero Urduliz Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies vegetales más habituales utilizadas en el huerto. Tipos de sustratos y usos más comunes. Abonos verdes y preparación de los mismos. Fauna auxiliar. Compost y su preparación. Bancales biodinámicos. Especies vegetales alóctonas. Este curso está basado en la construcción y seguimiento paso a paso por todas las etapas de evolución del huerto durante los meses de junio y julio. Se enseñará a diseñar y preparar un calendario vegetativo del cultivo y manutención de las especies vegetales más representativas de nuestro huerto. La necesidad de profundizar en el conocimiento de la relación directa entre los seres humanos, la flora y la fauna para aprender a conseguir un equilibrio conlleva a ofertar un curso de monitorización, que no es más que un foro práctico que permite al alumnado poner en práctica lo aprendido y exponer las dudas que le puedan surgir. También se estudiará y se aprenderá a reconocer las necesidades de las plantas y la forma de respetar nuestro entorno sin utilizar ningún tipo de producto químico. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que haya asistido al curso básico y quiera ampliar conocimientos prácticos adquiriendo una mayor experiencia en las diferentes técnicas existentes y cuándo ponerlas en práctica. 10

12 11 CURSO: HUERTO ORGÁNICO INVIERNO. 7 y 8 SEPTIEMBRE VIERNES 17 a 20 SABADO 9 a 13 7 Invernadero Urduliz Principios básicos del huerto de invierno. Diseño del huerto y elección de las plantas y épocas de cultivo. Especies comunes del huerto de invierno. Mantenimiento y cuidados. Este curso está basado en la necesidad de ampliar el cultivo del huerto en una época como es el invierno. Muy interesante para el que quiera ampliar conocimientos de las plantaciones invernales. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que quiera aprender a cultivar de forma sencilla y practica sus propios productos. Ante todo con la premisa del cultivo de invierno y ampliar el tiempo de cultivo del huerto. 11

13 12 CURSO: DISEÑO DE JARDINES. 21 y 22 SEPTIEMBRE 5 y 6 OCTUBRE TEORÍA: VIERNES 17 a 20 SABADO 9 a KURTZIO Aula de Cultura SOPELANA La historia de la jardinería y las diferentes corrientes aparecidas en Europa durante los últimos 100 años y sus aplicaciones en sus países de origen. Conocimientos básicos para la aplicación en nuestros jardines privados. Diseño, conocimiento de las bases para plasmar en plano los principios necesarios. Métodos habituales de diseño y su aplicación básica en cualquier tipo de jardín privado. Planificación de la parcela y delimitarla en el plano aplicando diferentes técnicas. Descripción de las características del terreno y el entorno y descripción de intenciones. Climatología predominante en el entorno y aplicar los conocimientos para plasmarlos sobre el plano. El suelo, aprender a diferenciar los diferentes tipos de tierras, su composición y su comportamiento. Comprender a seleccionar y aplicar las medidas correctoras necesarias para cada caso. Materiales correctores y métodos de aplicación. Principios de la afección que crean la selección incorrecta de especies y cómo reestructurar sobre el plano. Determinar los diferentes entornos del jardín y aplicar el aprendizaje de las especies para un correcto uso. La proyección es la aplicación de todos los elementos anteriormente descritos y aplicarlos sobre el plano definitivo a escala. El desarrollo del plano final consiste en la división en dos planos de los elementos que componen un jardín; elementos de obra, como pérgolas, caminos, etc. Por otro lado, el plano que representa los elementos vegetales con formas y colores. Adquirir los conocimientos básicos para la elaboración e interpretación del plano final y el posterior desarrollo definitivo en la parcela individual. Toma de medidas y aplicarlas en plano. Elaboración de planos. Plantaciones. Colores y cómo conjuntarlos. Aplicación del plano al jardín. Análisis general. 12

14 Este curso está basado en la historia antigua y las nuevas tendencias modernas de la evolución del diseño de los espacios verdes en el mundo. El fin del curso es poder obtener las nociones básicas de los diferentes aspectos del diseño. Dando forma a las ideas para poder plasmarlas en papel, para luego poder llevarlas a cabo en cualquier jardín privado independientemente de su tamaño y limitaciones. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que tenga un jardín y que quiera adquirir los conocimientos generales para dibujar en un plano y así como adquirir los conocimientos necesarios para ajardinar y dar un toque de personalidad a su propio jardín. 13

15 13 CURSO: TÉCNICAS DE LABOREO. 27 OCTUBRE SABADO 9 a 13 4 Invernadero Urduliz Reconocimiento de los diferentes tipos de tierras. Climatología predominante en el entorno y aplicar los conocimientos para plasmarlos sobre el plano. Aprender a diferenciar los diferentes tipos de tierras, su composición y su comportamiento. Comprender a seleccionar y aplicar las medidas correctoras necesarias para cada caso. Materiales correctores y métodos de aplicación. Como diferenciar el tempero. Métodos de volteo y como realizarlo. Este curso está basado en el conocimiento de las tierras y sus técnicas de laboreo. municipios que integran la Mancomunidad de Servicios de Uribe Kosta que va dirigido a principiantes que quieran adquirir un mayor conocimiento de las diferentes tierras y las técnicas de volteo así aprender a reconocer el mejor momento de volteo de las mismas. 14