PAPEL DE LA FERTIRRIGACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE LA VID RESPETUOSA CON EL MEDIOAMBIENTE Y DE ALTA EFICIENCIA DE LOS FERTILIZANTES

Transcripción

1 PAPEL DE LA FERTIRRIGACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE LA VID RESPETUOSA CON EL MEDIOAMBIENTE Y DE ALTA EFICIENCIA DE LOS FERTILIZANTES Miguel Urrestarazu Gavilán Producción Vegetal Universidad de Almería mgavilan@ual.es mgavilan@ual.es Por qué fertirregar? FERTIRRIEGO Dos pájaros de un tiro: agua y nutrientes FERTILIZACIÓN CLÁSICA Dos operaciones separada: agua y fertilizantes Los nutrientes están disponible directamente en la rizosfera de la planta Los nutrientes son disueltos en función de la humedad del suelo. Suelo seco no hay absorción adecuada de nutriente Aumenta la eficiencia del uso de Menor eficiencia (mas gasto económico, nutriente mas contaminación por emisión nutrientes) Los nutrientes están siempre Falta de ello equilibrados en el tiempo y en el espacio PARA PRODUCIR: LO MAS POSIBLE (EN CALIDAD Y CANTIDAD), CONTAMINANDO LO MENOS POSIBLE, AL MENOR COSTE POSIBLE, CON EL MANEJO MAS EFICAZ Y EFICIENTE

2 SISTEMAS CLÁSICOS CONSIDERADOS EN EL RIEGO TECNIFICADO IMPORTACIA DE LA HOMOGENEIDAD DE RIEGO: COEFICIENTE DE UNIFORMIDAD ADAPTAR Y ADOPTAR LA INFRAESCTURCTURA Y SU MANEJO INFRAESTRUCTURA ACORDE CON LOS MEDIOS EDÁFICOS Y CLIMÁTICOS: ADAPTAR Y ADOPTAR LOS MEDIOS TÉCNICOS A CONDICIONES REQUERIDAS (Y NO AL REVÉS)

3 IMPORTANCIA DEL MANEJO TÉCNICO DE LA INFRAESTRUCTURA Recurso bien utilizado Recurso mal utilizado IMPORTANCIA DEL MANEJO TÉCNICO DE LA INFRAESTRUCTURA (2/2) Venturis de acción mecánica Agitador por aspas (inoxidable a los ácidos). En acción taque lleno Agitador por aire sin distribuidor de aire Punto de ácido antes de la inyección de los tanques de fertilizantes Venturis de acción automática

4 Programación de riego de viñedo en Laujar (Almería) en función de marco plantación (m) Fuente: Alonso et al Ejemplos de extracciones en elementos nutritivos de la viña (kg/ha) en función de los rendimientos esperados

5 CÓMO SABER SI SE ESTA FERTIRREGANDO BIEN? Valores de diagnóstico foliar para determinar el estado nutricional de la viña. Algunos niveles de referencia para la dosis de riego media para uva de mesa y viña y reparto del abonado Fuente: Alonso et al. 2002

6 Otra forma de nutrir a las plantas: filosofía cómo comen y beben las plantas? cómo comeré? qué me gusta mas? qué comeré mas? cada gota su equilibrio Otra forma de nutrir a las plantas: filosofía cada gota con su equilibrio completo Nº aproximado proporcional Nitrógeno (N): ion Nitrato: NO ion Amonio: NH Fósforo (P): como ion Fosfato: H2PO4-, y HPO K+ 4-8 Potasio (K): ion potasio: Calcio (Ca): como ion bivalente Calcio: Ca2+ Magnesio (Mg): Magnesio como ion Mg2+ Azufre (S): como Sulfato: SO4 Hacer lo mismo con los micronutrientes

7 Equilibrio Universal Diluida NO3NH4+ H2PO4K+ Ca2+ Mg2+ SO42- Solución mal calculada Solución con en agua salina Suelo arcillosos-margoso cálcicos-magnésicos MUG 1 2,50 me L-1 (mn) 9,00 UNIDADES DE FERTILIZANTES 2,00 8,00 1,50 7,25 7,00 6,53 6,46 1,00 6,00 0,50 4,79 4,79 5,00 5,15 4,39 4,00-0,50 2,80 3,00 2,40 2,24 1,83 2,00 1,75 1,46 1,44 1,43 1,67 1,82 1,00-1,00 1,75 1,48-1, BROTAMIENTO RAMEADO APERTURA MADURACIÓN Promedio de NO ,00

8 1 2,50 9,20 me L-1 (mn) 9,00 UNIDADES DE FERTILIZANTES 8,00 1,50 7,08 7,25 7,00 2,00 6,53 6,46 1,00 5,66 6,00 0,50 4,79 4,79 5,00 5,15 4,39 4,00 3,65 3,48 3,81 3,41 3,41 3,26 2,85 2,80 3,00-0,50 2,65 2,40 2,24 2,00 1,83 1,00 0,65 0,43 0,52 1,81 1,45 1,21 1,09-1,00 1,75 1,59 1,75 1,46 1,44 1,43 1,67 1,82 1,48-1, BROTAMIENTO RAMEADO APERTURA ,00 20 MADURACIÓN Promedio de NO3 Promedio de K 1 2,50 9,20 me L-1 (mn) 9,00 2,00 UNIDADES DE FERTILIZANTES 8,00 1,50 7,25 7,00 7,08 6,53 6,46 1,00 6,00 5,66 4,96 5,00 4,39 0,50 5,15 4,53 3,65 3,56 2,80 3,81 3,48 3,26 3,41 2,94 2,00 1,45 1,43 1,10 1,00 1,81 1,78 1 0,52 0,25 0, ,65 0,31 0,18 0,36 0, BROTAMIENTO RAMEADO Promedio de NO3 1,59 1,21 1,09 0,43 0,25 0,14 1,75 1,75 4,01 1,17 1,17 0,41 0,38 0,33 0,30 0,41 0,38 0,49 0,46 0,57 0, APERTURA 1,09 0,86 0, ,67-0,50 2,65 2,40 2,01 1,82 1,43 1,48 0,73 0,72 0,62 0,81 0,75 0,71 0,81 0,56 0,47 0,83 0,58 0, ,46 0,48 0,41 Promedio de NH4 4,01 3,41 2,85 2,24 1,83 4,79 4,46 4,00 3,00 4,79 1,44 1,21 0,84 1,87 1,87-1,00 1,40-1,50 0,01 0,01 0,02 0, ,00 MADURACIÓN Promedio de H2PO4 Promedio de K Promedio de Ca Promedio de CE

9 1 2,50 CE (ds m-1) me L-1 (mn) 9,00 1,53 8,00 0,66 6,00 0,88 0,94 0,81 3,65 3,56 2,80 0,89 5,66 0,80 0,50 3,81 3,48 3,26 3,41 2,00 2,85 1,81 1,78 1,10 1,00 0,43 0,25 0,14 0,52 0,25 0, ,31 0,18 0,36 0, BROTAMIENTO RAMEADO Promedio de NO3 1,75 4,79 4,01 4,01 1,17 1,17 0,57 0, ,48 0,41 0,41 0,38 0,33 0,30 0,41 0,38 0,49 0, ,67 2,40 1,43 1,48 1,44 1,21 0,84 1,09 0,86 0,62 0,73 0,72 0,62 0,81 0,75 0,71 0,81 0,56 0,47 0,83 0,58 0, APERTURA -0,50 2,65 2,01 1,82 1,46 1,21 1,09 0,65 1,75 1,59 1,45 1,43 4,79 3,41 2,94 2,24 1,83 1,00 4,46 4,00 3,00 1,02 5,15 4,53 4,39 1,50 7,08 0,95 4,96 2,00 1,35 0,95 6,53 6,46 0,77 0,58 0,20 1,54 1,25 7,25 1,11 7,00 5,00 1,68 1,98 2,19 9,20 1,87 1,87-1,00 1,40-1,50 0,01 0,01 0,02 0, ,00 MADURACIÓN Promedio de NH4 Promedio de H2PO4 Promedio de K Promedio de Ca Promedio de CE EQUILIBRIO AL 100% me L-1 BROTAMIENTO APERT/FLOR MADUR. 1 MADUR. 2 H2PO4 1,0 2,0 2,0 2,0 NO3 11,5 11,5 9,75 9,75 NH4 2, K H2PO4 0,7 1,4 1,4 1,4 3,25 NO3 8,1 8 6,7 6,7 1 +1,22 NH4 1,8 1,4 0 0 K 2,8 3,4 5,5 5,5 Ca Mg 3,5 1,7 3,5 1,7 2,2 0,7 2,2 0,7 Ca 5 Mg CE (dsm-1) = 2,5 +1,40 5 2,5 +1,45 3, ,22 EQUILIBRIO AL 40% me L-1 BROTAMIENTO APERT/FLOR MADUR. 1 MADUR. 2 H2PO4 0,4 0,8 0,8 0,8 NO3 4,6 4,6 3,9 3,9 NH4 1 0,8 0 0 K 1,6 2 3,2 3,2 Ca Mg ,3 0,4 1,3 0,4 EQUILIBRIO AL 75% me L-1 BROTAMIENTO APERT/FLOR MADUR. 1 MADUR. 2

10 Fuente: Fuente:

11 Evolución de la infraestructura de aplicación

12 Abonadora de presión Soluciones madres concentradas

13 Fertilizantes líquidos Fuente:

14 PROGRAMADOR FILTROS Solución Nutritiva diluida Electroválvulas de riego o válvulas manuales Control en campo IMPRESCINDIBLE Infraestructura básica de fertirrigación (Moreno, 2004) PROGRAMADOR CE ph FILTROS Agua de riego N P K ph Infraestructura básica del cabezal de fertirriego cuando se trabaja con disoluciones concentradas (Moreno, 2004)

15 P1 P2 Venturi Caudalímetro Tanque de carga constante ABONO Inyección de la disolución madre concentrada mediante un sistema venturi con gasto de presión (Moreno, 2004) Agua clara S. N. FILTRO Calcio Fosfatos Sulfatos Bombas hidráulicas proporcionales en serie (Moreno, 2004)

16 S. N. Agua clara FILTRO Calcio Fosfatos Sulfatos Bombas hidráulicas proporcionales en by-pass (Moreno, 2004) FILTROS Bomba de riego Venturi PASO 2 Ajustar ph y CE Calcio PASO 1 Medir ph y CE Válvula manual Fosfato Sulfato Caudalímetro Tanque de carga constante Sistema de dosificación manual con venturi (Moreno, 2004)

17 S. N. Agua clara FILTRO Bomba inyectora de pistón con dos cabezales de inyección y ajuste (Moreno, 2004) Filtros C.E. ph Solución Nutritiva Venturis Agua clara Calcio Electroválvulas Fosfatos Sulfatos Inyección directa detalle del montaje de los venturis ejemplo (Moreno, 2004)

18 Filtros C.E. ph 50 % 20 % 30 % Tanque de carga constante Inyección directa detalle del montaje de los venturis con tanques múltiples (Moreno, 2004) PAPEL DE LA FERTIRRIGACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE LA VID RESPETUOSA CON EL MEDIOAMBIENTE Y DE ALTA EFICIENCIA DE LOS FERTILIZANTES Miguel Urrestarazu Gavilán Producción Vegetal Universidad de Almería mgavilan@ual.es mgavilan@ual.es

19 GRACIAS POR SU ATENCIÓN