I CONGRESO NACIONAL COMEII 2015 Reunión Anual de Riego y Drenaje

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1 Artículo: COMEII I CONGRESO NACIONAL COMEII 2015 Reunión Anual de Riego y Drenaje Jiutepec, Morelos, México, 23 y 24 de noviembre IMPACTO POR LA CONVERSIÓN DE AGRICULTURA DE TEMPORAL A RIEGO, ESTUDIOS DE CASO EN NAYARIT Y OAXACA, MÉXICO María Dolores Olvera Salgado 1 ; Jorge Castillo González 1 ; Gregorio Bahena Delgado 2 1 Instituto Mexicano de Tecnología del Agua, Paseo Cuauhnáhuac 8532, Colonia Progreso, Jiutepec, Morelos, C.P , México. 2 UAEM, Escuela de Estudios Superiores de Xalostoc, Av. Nicolás Bravo s/n Parque Industrial Cuautla, Morelos, México. Resumen Se analizan dos sitios donde aplicando el método de comparación en dos condiciones: una que considera la producción agrícola de temporal como situación actual y otra proyectada en un esquema de riego local existente, se puede determinar con mayor certeza el impacto potencial sustentado en indicadores que orientan la toma de decisiones para la inversión económica de obras de infraestructura hidroagrícola. La construcción del canal Nayarit permitirá la conversión de agricultura de temporal al riego donde la relación Beneficio Costo oscila entre 1.4 y 2.1. El potencial de aumento productivo determinado es de un 23% en frijol, 50% en sorgo, 359% en maíz y 9% en mango, en ingreso de 140 millones de pesos y un volumen adicional de 92,758 toneladas de producto agrícola. En la zona del suroeste mexicano aplicando el mismo método se encontraron los impactos potenciales siguientes: en el aspecto productivo el efecto será positivo al generar 20.6 jornales/ha, ton/ha e incremento en ingresos de 23,660 pesos mexicanos, adicionales. En el ambiental al no existir deforestación y tratarse de una zona ya incorporada a la producción, no se altera el ambiente, la calidad del agua mantiene un ph de 7.3 tanto en agua derivada del río fuente principal como de la zona de riego, no se identifica variación en conductividad eléctrica ni en salinidad del agua, manteniendo ésta última en C3S1, tampoco se alteran las unidades de suelos, encontrando fragilidad edáfica media en zonas de riego, por lixiviación o erosión vertical. Palabras clave: Método comparativo, temporal y riego, indicadores.

2 Introducción México se ha sido dividido en 13 Regiones Hidrológico-Administrativas, donde las cuencas son las unidades básicas de gestión de los recursos hídricos, para organizar la administración y preservación de las aguas nacionales. Las Regiones Hidrológico- Administrativas están formadas por agrupaciones de cuencas, respetando los límites municipales para facilitar la integración de la información socioeconómica (CONAGUA, 2008). Una región hidrológica es la agrupación de varias cuencas hidrológicas con niveles de escurrimiento superficial muy similares (INEGI, 2011). La Comisión Nacional del Agua (Conagua), órgano administrativo, normativo, técnico y consultivo, encargado de la gestión del agua en México, desempeña sus funciones a través de 13 Organismos de Cuenca (antes conocidos como Gerencias Regionales), cuyo ámbito de competencia son las Regiones Hidrológico-Administrativas, las cuales se muestran en la Figura 1. Figura 1. Regiones Hidrológico administrativas (CONAGUA, 2008). El área donde se realizó el trabajo fue en la región hidrológico administrativa No. V y VIII que corresponden a la mayor proporción de los estados de Oaxaca y de Nayarit. La hoy extinta SARH, realizó en la zona de trabajo en Nayarit, estudios para el riego de los terrenos de temporal con el fin de lograr un desarrollo agrícola aprovechando los escurrimientos superficiales del Río Santiago, para conducir el agua a través del Canal de 2

3 Conducción Nayarit, mismo que pertenece a la tercera etapa de un estudio de factibilidad desarrollado en el año de La siguiente imagen muestra el área que se pretende beneficiar con el canal (Figura2). Figura 2. Área de impacto del Canal Nayarit y potencial de incorporarse al riego. La zona es la principal productora de cultivos con alto rendimiento económico como tabaco, mango, frijol, chile, melón, el sorgo, jitomate, sandía, plátano, café, aguacate, maíz y el cultivo de hortalizas. Existen actividades de importancia como la acuacultura que representa el 95% del total de la producción bruta estatal. Existe un potencial para uso agrícola del orden de 200 mil hectáreas de las que solamente se riegan aproximadamente 40 mil, a pesar de existir un potencial hidráulico para regar 500 mil hectáreas, por lo que en la medida en que se disponga de la infraestructura hidroagrícola necesaria, se podrán aprovechar los recursos suelo-agua disponibles y ampliar la superficie de riego. La superficie de temporal es la que mayor beneficio recibirá con el proyecto canal Nayarit y representa el 82% de la superficie sembrada en la zona del proyecto, el 18% de superficie restante también será beneficiada con el cambio de su sistema precario a un sistema de riego permanente y relativamente seguro. Por otro lado, en Oaxaca el trabajo se orientó a determinar el impacto productivo al incorporar una superficie de temporal al riego como una posibilidad de incrementar el área del distrito de riego 110 Río Verde y beneficiar e incrementar la producción agrícola de la región (IMTA, 2010). En la zona se tiene una larga tradición campesina y pesquera, los pueblos indígenas que la han habitado han practicado la agricultura del maíz, posteriormente se introdujo el cultivo del café y además se encuentra gran variedad de cultivos como el limón, la papaya, la Jamaica, el tamarindo, la naranja, el mango, entre otros. En el aspecto edafológico, los suelos agrícolas son Arenosol eútrico en el 60%, Regosol arénico en el 8%, Umbrisol háplico en el 7% y el 6.5% es Fluvisol arénico. Estos 4 tipos de suelos cubren el 82 % de la superficie total bajo riego. 3

4 Con la construcción de la presa de cambio de régimen, se identificó que 200 hectáreas aproximadas de suelos en uso productivo, quedarían inundadas. En dicha superficie el mayor porcentaje (36%) corresponde a la Unidad de suelo Fluvisol arénico y en segundo lugar, al Arenosol eútrico (14%). Todas las Unidades de suelo encontradas se clasificaron como de clase IV debido a riesgo, frecuencia y duración de inundaciones, así como por su poca profundidad efectiva de suelo. La fragilidad edáfica es globalmente baja vinculada directamente con la construcción del PH Paso de la Reina, y en este caso los suelos del SAR no se incorporarán masivamente a una agricultura de riego, por lo que su fragilidad no tiene vinculación directa con la construcción de la presa, sino de la cultura de explotación de los usufructuarios. Ante esta perspectiva de condiciones con potencial al desarrollo es importante conocer los potenciales impactos que una obra de infraestructura como la presa Paso de la Reyna en Oaxaca y del canal Nayarit, puede provocar en la producción y productividad agrícola en la zona de influencia. Con la construcción de la presa de cambio de régimen, se identificó que 200 hectáreas aproximadas de suelos en uso productivo, quedarían inundadas. En dicha superficie el mayor porcentaje (36%) corresponde a la Unidad de suelo Fluvisol arénico y en segundo lugar, al Arenosol eútrico (14%). Todas las Unidades de suelo encontradas se clasificaron como de clase IV debido a riesgo, frecuencia y duración de inundaciones, así como por su poca profundidad efectiva de suelo. La fragilidad edáfica es globalmente baja vinculada directamente con la construcción del PH Paso de la Reina, ya que la mayor vulnerabilidad a los suelos proviene de las actividades de uso y manejo del recurso suelo que realizan los usufructuarios y en este caso los suelos del SAR no se incorporarán masivamente a una agricultura de riego, por lo que su fragilidad no tiene vinculación directa con la construcción de la presa, sino de la cultura de explotación de los usufructuarios. Materiales y métodos Se parte de la elaboración de un diagnóstico de la zona actual de riego con información directa del productor agrícola usando el método de análisis de finca, posteriormente se analiza la zona de temporal en la que la intervención tendrá un efecto directo. Este trabajo de campo se acompaña de una serie de estudios existentes los cuales fueron analizados. El análisis se realizó en un lapso de 10 años para el distrito de riego y se proyectaron los impactos a la nueva zona de riego. La orientación productiva de la zona proyectada respetó la tradición del cultivo del maíz en su superficie histórica así como la establecida con cultivos perennes., aunado a ello la zona de ampliación no contempla la deforestación porque no se trata de una nueva zona que se abre al cultivo se trata de una zona de aproximadamente hectáreas, que se cultivan bajo el régimen de las lluvias conocido 4

5 como de temporal y tiene potencial a incorporarse a la producción agrícola bajo riego, con agua derivada del Río verde. Se calcularon a partir de los requerimientos hídricos de los cultivos y usando el programa Cropwat, los volúmenes de agua necesarios para satisfacer es nueva área a incorporarse al riego. Una vez identificados los valores necesarios de volumen de agua, orientación productiva, calidad del agua, caracterización edafológica, etc., y analizando los resultados de la zona establecida como de riego, se procedió a identificar los cambios o efectos pueden suceder en una zona de temporal que pasa a ser una zona de riego una vez que se construye una presa. El trabajo se desarrolló en el área definida en estudios preliminares del proyecto Canal Nayarit, conocido con Canal Costa de Oro, inmerso en la región norte definida en el Plan Estatal de Desarrollo de Nayarit. Consistió en realizar reconocimiento de área, obtención de información oficial y local de los productores de temporal y de riego mediante el método de análisis de finca. Se apoyó el logro de resultados con el análisis de estudios técnicos de la zona. El método de análisis de resultados aplicado es el comparativo y los indicadores de impacto aplicados son el de rentabilidad económica con el índice de Relación Beneficio Costo (RBC), y el de producción de la tierra (ton/ha) y el volumen de la producción. Caso Oaxaca Resultados Con la construcción de la presa se podrá obtener de manera adicional a la situación actual lo siguiente: 20.6 jornales/ha, ton/ha, equivalente a 23,660 $/ha. De acuerdo a resultados de calidad del agua y de análisis de finca en el DR 110 y proyectadas a la zona con potencial al riego se identifica que se mantiene el ph en niveles aceptables (7.3) tanto en el agua derivada del Río Verde como en la del DR 110, no se identificó variación en conductividad ni en salinidad permaneciendo como apta para la agricultura con restricción a ciertos cultivos (C3S1). Se espera que el acuífero se mantenga en equilibrio ya que se proyecta una lámina de incremento de cm pero en la zona se realizan bombeos de agua de tajos o norias. Con respecto al suelo, resultados de laboratorio de muestras realizadas en el SAR, la PCR y la zona de riego, muestran que no se alteran las características y propiedades de las unidades del suelo, con posible fragilidad edáfica media en zona de riego por lixiviación o erosión vertical. La distribución de uso de suelos se espera se mantenga en una relación en porcentaje de uso entre perennes y anuales respectivamente (Figura 3). 5

6 Figura 3. Uso de suelo en el distrito de riego. En el DR 110 se identifica que analizando los últimos 10 años se tienen impactos positivos concluyendo lo siguiente: al cambiar de temporal a riego, generaron un promedio de jornales por hectárea, toneladas por hectárea y 23,660 pesos mexicanos por hectárea de manera adicional a la condición de producción de temporal (Cuadro 1). Cuadro 1. Generación adicional de jornales, toneladas producidas e ingresos al cambiar de temporal a riego en el DR 110. Distrito de Riego 110 Jornales Toneladas marginales marginales generados $ marginales Módulo de riego 1 (MI) 67, , , Módulo de riego 2 (MD) 36, , , ,80 Subtotal 104, , , Las sales aportadas por el agua de riego son a menudo la principal causa de la salinización del suelo. Una salinidad elevada en el suelo dificulta la absorción de agua por los cultivos y disminuye su rendimiento. Se dice que las sales presentes en la disolución del suelo compiten con las raíces del cultivo por el agua, a más sales menos agua para las plantas que allí crecen. Un parámetro de medición importante es la conductividad eléctrica del agua. La Conductividad Eléctrica (CE), estima el contenido de sales a partir de cómo transmite la corriente eléctrica una muestra de agua. Tras añadirse al suelo esas sales del agua dan lugar a una presión osmótica de la disolución del suelo, que significaría el esfuerzo que tiene que hacer la planta para tomar el agua del suelo. A mayor contenido de sales del agua mayor presión osmótica y menor efectividad del agua de riego para satisfacer las necesidades hídricas del cultivo. 6

7 Analizando la calidad del agua en la presa derivadora Flores Magón o bien en el DREN E, se tiene una CE de 784 us/cm y un RAS de 1.91, lo que significa que se tiene un agua clasificada como C3-S1, clasificación de la calidad del agua para riego tanto al inicio como al final de la zona de riego. En este indicador (riesgo por salinidad y sodio) no se encuentra variación entre el agua que ingresa a la zona de riego y la que de éste sale a través de los drenes, por efecto de los agroquímicos a zona de riego, tal y como se muestra a continuación en la Figura 4: Figura 4. Clasificación del agua para riego en la entrada y salida del Distrito de Riego 110 Río Verde, Oaxaca. En otras mediciones de calidad de agua, se obtuvo que la diferencia en salinidad es del orden de 0,03 ppt en promedio, lo cual indica que no existe una marcada tendencia de salinidad en la zona de riego. Por otra parte, en la zona estudiada se midieron valores de ph del agua de los drenes no encontrando valores fuera de rango en los drenes sino que se tiene un promedio de ph de 7,3 en todos los resultados clasificada como ligeramente básica, se observa que la diferencia entre el resultado del agua derivada y la drenada del Distrito de riego tiene una variación de menos 0,16 con respecto al DR 110 río verde progreso, no existe por lo tanto variación en la clasificación de agua básica en límite próximo inmediato a un ph neutro. En cuanto a los cloruros obtenidos en los muestreos, los promedios obtenidos para la red de drenaje no implican valores altos de cloruros, ya que en promedio se tienen valores de 40 mg/l. Existen algunos cultivos de alto valor estético que se restringen con valores mayores a 40 mg/l, como los ornamentales o el tabaco, cuyo valor de cosecha disminuye al ser regados por aspersión y manchar las hoja, lo que disminuye su calidad de venta, punto a favor dado que no es el caso de los cultivos en la zona. 7

8 Sobre los análisis de calidad de agua de la red de drenaje, se puede corroborar que todos los valores obtenidos se encuentran dentro de los parámetros normales de las aguas de buena calidad para riego, con ciertas restricciones debido a su clasificación general C3-S1. Con ello se encontró que la incorporación del riego favorece las condiciones económicas, sociales y ambientales sin preverse afectaciones en esos aspectos. Caso Nayarit En la zona se pueden encontrar condiciones que permiten comparar los rendimientos logrados en temporal y en riego o humedad. La Figura 5, de los rendimientos actuales comparativos para los cultivos de temporal que ya están también siendo cultivados con riego en la zona. Figura 5. Comparativo de rendimientos para temporal y de riego, registrados en Fuente: Elaboración propia, con datos del SIAP, SAGARPA En las Figuras 6, 7, 8 y 9 se puede visualizar que el cambio de riego a temporal propicia un incremento en el rendimiento (ton/ha) de los cultivos tanto de granos, como de hortalizas y cultivos perennes y semiperennes. 8

9 Figura 6. Rendimientos actuales de temporal y riego (granos) en la zona de estudio. Figura 7. Rendimientos actuales de temporal y riego (hortalizas) en la zona de estudio. 9

10 Figura 8. Rendimientos actuales de temporal y riego (frutas) en la zona de estudio. Figura 9. Rendimientos actuales de temporal y riego (forrajes) en la zona de estudio. De manera cuantitativa y comparativa, se presenta en el Cuadro 2, el cambio que se tiene en cultivos de temporal vs cultivos con riego actualmente en la zona., valores que mínimamente se esperarán al incorporar toda la zona agrícola al riego. Se pueden observar algunos rendimientos menores en riego pero estos son debido a las variables que pueden intervenir en el ciclo productivo, sin embargo, los rendimientos potenciales de cultivos con riego en todos los casos es mayor que en temporal dado que en el primero, se asegura el insumo agua al cultivo. 10

11 Cuadro 2. Rendimientos comparativos de temporal y riego en la zona del proyecto CULTIVO, Cambio con el TIPO/VARIEDAD Temporal Riego riego (ton/ha) Berenjena Calabaza Chile seco Chile verde - Jalapeño Ejote Elote Frijol - Azufrado Frijol - Bayo Berrendo Frijol - Flor de Junio Frijol - Flor de Mayo Frijol - Mayocoba Frijol - Negro Jamapa Frijol - Peruano Frijol - Pinto Nacional Jícama Jícama Semilla Límón - Agrio (Mexicano) Litchi Maíz forrajero en verde Maíz grano - Blanco Mango - Ataulfo Mango - Keitt Mango - Kent Mango - Manila Mango Tommy Atkins Melón Cantalupe Papaya Roja Pastos y praderas en verde Pepino Plátano Sandía Charleston (Gray) Sorgo Escobero Sorgo Forrajero en verde Sorgo Grano Tabaco Tomate Rojo (Jitomate) (Saladette) Tomate Verde

12 Indicadores posibles de lograr con la conversión de la zona de temporal a riego Rentabilidad económica (RBC). Con la superficie que se beneficiará con el proyecto del canal Nayarit, se esperan obtener indicadores económicos como RBC de entre 1.4 hasta 2.1 (Figura 10), alcanzados en el Distrito de Riego 043 Estado de Nayarit. Producción (incremento en rendimientos). Los rendimientos alcanzados en el DR 043, permiten visualizar la posibilidad de incremento en rendimiento en la producción de cultivos perennes como el mango y el plátano, y de algunas hortalizas como tomate, jitomate y sandía actualmente de temporal o humedad. En el caso del frijol se mantienen niveles de productividad similares en los datos obtenidos de las fuentes de información (Figura 11). El impacto en la zona es la generación de 92,758 toneladas adicionales de producto agrícola, con incrementos en la productividad del 23% en frijol, 50% en sorgo, 359% en maíz y 9% en mango (Figura 12), con estos beneficios se podrá obtener un ingreso adicional al actual de 140 millones de pesos adicionales. Figura 10. Rentabilidad económica (RBC), de los cultivos con riego en la zona del canal Nayarit. Fuente: elaboración propia, con datos estadísticos del DR

13 Figura 11. Comparativo de rendimientos (ton/ha) de temporal y riego en la zona del proyecto. Fuente: Elaboración Propia, con datos del SIAP y del DR 043. Figura 12. Incremento potencial en la producción de la tierra. Conclusiones De acuerdo con los estudios realizados en la zona de influencia o el sistema ambiental regional (SAR) no se detectan impactos significativos o relevantes que no puedan dar continuidad a los procesos y a la permanencia de los componentes ambientales, a menos que no se consideren medidas de mitigación o bien hacer caso omiso de las recomendaciones de las medidas propuestas. El método comparativo determinado a partir de datos locales (de los productores) permite proyectar con mayor certeza el impacto esperado por la incorporación del riego en una 13

14 zona de temporal. El uso de indicadores comparativos proporciona elementos sustentados para la adecuada toma de decisiones en la inversión económica de obras de infraestructura hidroagrícola orientadas al desarrollo de una zona. La conversión de la zona de temporal al riego al igual que para Oaxaca y la Región Norte de Nayarit propiciará beneficios directos e indirectos entre los que se identifica el incremento de ingresos económicos al generar un mayor volumen de producción. Referencias Bibliográficas CONAGUA, 2008.Estadísticas del Agua en México. México, D.F., INEGI Continental-Continuo de Elevaciones Mexicano, CEM, 1:50,000, Versión nes.aspx. IMTA, Presentación en Power Point. Proyecto Aprovechamiento Hidráulico de Usos Múltiples-Paso de la reina CFE, IMTA. Servicio de Información Agroalimentaria y Pesquera (SIAP), SAGARPA, Acceso en: Noviembre,