Anexo #1 RECURSOS VEGETALES UTILIZADOS PARA LA ALIMENTACIÓN

Transcripción

1 Anexo #1 RECURSOS VEGETALES UTILIZADOS PARA LA ALIMENTACIÓN Tipo Como le nombran Nombre científico Familia No. de menciones Árbol Aguacate Persea americana Miller. Lauraceae 7 Árbol Capulín Prunus serotina Ehrenb. Rosaceae 2 subsp. capuli (Cav.) McVaugh Árbol Ciruela Spondias purpurea L. Anacardiaceae 1 Árbol Granada Punica granatum L. Punicaceae 4 Árbol Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Leguminosae 6 Sesse) Benth Árbol Guayaba Psidium guajava L. Myrtaceae 2 Árbol Limonero Citrus aurantifolia (Christm.) Rutaceae 1 Swingle Árbol Manzana Malus sylvestris Miller Rosaceae 2 Árbol Melocotonero/Duraznero Prunus persica Rosaceae. 6 Árbol Moras Morus alba Moraceae 1 Árbol Nuez Juglans regla Juglandaceae 1 Árbol Papaya Carica papaya L. Caricaceae 3 Árbol Pera Pyrus communis Rosaceae 1 Árbol Tejocote Crataegus pubescens Rosaceae 1 (Kunth) Steudel Árbol Zapote blanco Casimiroa edulis Llave y Rutaceae 3 Lex. Planta Ajo Musa paradisiaca L. Musaceae 1 Planta Calabaza Cucurbita pepo Sesse & Cucurbitaceae 2 Moc. Planta Chan o chía Hyptis suaveolens (L.) Poit. Labiatae 1 Planta Chayote Sechium edule Swartz Cucurbitaceae 1 Planta Chilacayote, chilaca, kan Cucurbita ficifolia cucurbitáceae 2 Planta Chile o chiltepín Capsicum annuum L. Solanaceae 2 Planta Cilantro Coriandrum sativum L Umbelliferae 2 Planta Epazote Teloxys ambrosioides (L.) Chenopodiaceae 4 Weber Planta Frijol Phaseolus vulgaris Leguminosae 3 Planta Hierbabuena Mentha piperita L Labiatae 3 Planta Hoja santa Piper sanctum (Miq.) Piperaceae 1 Schlechtendal Planta Jitomate Lycopersicum esculentum Solanaceae 1 Millar var. esculentum Planta Maguey Agave atrovirens Karw. Agavaceae 1 Planta Maíz Zea mays L. Gramineae 2 Planta Nopal Nopalea cochenillifera (L.) Cactaceae 2 Salm-Dyck Planta Orégano Origanum vulgare L.L. Labiatae 1 Planta Plátano Musa paradisiaca L. Musaceae 2 Planta Tomillo Thymus vulgaris L. Labiatae 1 Planta Tuna Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck Cactaceae 3

2 Anexo #2 PLANTAS MEDICINALES CON PÉRDIDA DE CONOCIMIENTO TRADICIONAL Tipo Como le nombran Nombre común Planta Chicalote Cardo, Carbosanto, chicalote. Nombre científico Argemone mexicana L. Conocimiento tradicional de la señora Planta Santa maría Santa maría Tanacetum parthenium (L.) Shultz- Bip. Planta Nopal Nopal Nopalea cochenillifera (L.) Salm- Dyck Árbol Zapote blanco Zapote blanco Casimiroa edulis Llave y Lex. Planta Chayote Chayote Sechium edule Swartz Árbol Ciruela Ciruela Spondias purpurea L. Árbol Aguacate Aguacate Persea americana Miller. Árbol Granada Granada Punica granatum L. Árbol Árbol de Limonero Limón Citrus aurantifolia (Christm.) Swingle Árbol Árbol de durazno Melocotonero/duraznero Prunus persica Árbol Papaya Papaya Carica papaya L. Árbol Manzana Manzana Malus sylvestris Miller Árbol Pera Pera Pyrus communis Árbol Guayaba Guayaba Psidium guajava L. Chicalote. Es una planta recomendada para curar problemas de los ojos, como dolor, escozor, manchas e inflamación, aunque principalmente se usa en las cataratas, aplicando directamente el látex fresco o fomentos del cocimiento de la corteza por 5 o 6 días. Santa María. El uso más frecuente que se registra de la Santa María es para diversos malestares propios de la mujer se toma el cocimiento de las ramas o de las flores para aliviar trastornos de la menstruación, como emenagogo, para facilitarla o regularizarla; como antiespasmódico contra la dismenorrea y cólicos menstruales. Nopal. Se indica su uso medicinal para fortificar los pulmones, tratar la diabetes, en el dolor de cabeza, la calentura, inflamación, úlcera, para prevenir el cáncer, contra la calvicie o en enfermedad de la vista. Su empleo consiste en poner las pencas crudas o asadas sobre el estómago cuando hay calentura.

3 Zapote blanco. Se emplea en el tratamiento de la hipertensión arterial. Para tal efecto, se recomienda tomar la infusión de las hojas de esta planta cada tercer día en ayunas o comer un fruto después de cada comida, hasta tener la presión normal. Para usarlo como analgésico antipirético, se da un baño general con el cocimiento de las hojas. Para los dolores artríticos se puede ocupar el cocimiento de la corteza, hoja o semilla y para quitar los cólicos, la infusión de la semilla. Chayote Destaca el empleo del cocimiento de las hojas, como agua de uso o té, en el tratamiento de diversos padecimientos renal-urinarios. Se utiliza para disolver cálculos renales o cálculos en la vejiga. Ciruela. Su principal uso medicinal es en el tratamiento del salpullido. Se hacen frotaciones de las hojas y la corteza, con aguardiente o se baten con agua, para lavar las partes afectadas, o bien, la hoja se calienta en el comal y se aplica directamente sobre los granos. Aguacate. Frecuentemente reportada en el tratamiento de áscaris, lombrices intestinales o parásitos. Es muy recomendada en padecimientos ginecológicos, utilizando el cocimiento de las hojas, tomado cuando hay cólicos menstruales y para facilitar el parto, con sal. Granada. Su uso a nivel nacional se relaciona principalmente en el tratamiento de las diarreas, las parasitosis intestinales o lombrices. Árbol de limón: En la medicina tradicional se recomienda con mucha frecuencia por sus propiedades curativas en los nervios. Para problemas respiratorios como: catarro, dolor de garganta, gripe, infección en la garganta y resfrío. Árbol de durazno. El fruto es utilizado con frecuencia como antiparasitario contra las lombrices intestinales. Con este propósito se toma su jugo en ayunas durante 5 días. Manzana. Se usa para la diarrea como para la disentería, se recomienda tomar la infusión de la corteza, una vez al día en ayunas, hasta que desaparezca la infección. Cuando se tiene alteración nerviosa e insomnio se aconseja comer el fruto picado; para el ansia comerlo cocido y contra la tos emplear las flores o frutos para preparar un té. Papaya. El fruto, las hojas, las semillas o el látex de esta planta se emplean para resolver problemas digestivos como inflamación y dolor de estómago, diarrea, estreñimiento y dolor de ano al defecar. También se usa como vomitivo y fortificador estomacal. Para el estreñimiento se aconseja comer el fruto en ayunas durante tres días. Pera. Tiene propiedades digestivas, debido a esto se recomienda su consumo de manera regular por parte de las personas que padecen de estreñimiento y digestiones irregulares. Para estimular la realización de los procesos digestivos es recomendable consumir el fruto de este árbol en la mañana, preferentemente en ayunas. Guayaba. tratamiento de enfermedades gastrointestinales, principalmente la diarrea. El tratamiento más usual consiste en hacer una cocción o infusión con las hojas del guayabo y administrarla por vía oral tres veces al día o como agua de uso.

4 SRA. DAGOBERTA RODRÍGUEZ RAMÌREZ Anexo #3 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #1 # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Al pirú Pirul Schinus molle Anacardiaceae Medicinal y 2 Árbol de durazno Melocotonero/duraznero Prunus persica Rosaceae. Alimentación Sirve para realizar limpias, se utiliza cuando entra aire al cuerpo, para limpiar las vibras en los adultos. A los niños chiquitos que se sienten enfermos, se les pasan la hojas del árbol para limpiarlo antes de ir al doctor 3 Ruda Ruda Ruta graveolens Rutaceae Medicinal y Cuando duele el estómago, arrancas la plantita y la masticas. 4 Mirto Mirto Myrtus Myrtaceae Medicinal y Sirve para hacer limpias. 5 Chicalote Cardo, Carbosanto, Argemone mexicana L. Papaveraceae Medicinal y chicalote. 6 Santa maría Santa maría Tanacetum parthenium Compositae Medicinal y (L.) Shultz-Bip. 7 Sábila Sábila, aloe vera Aloe vera L. Liliaceae Medicinal y Esa es buena para la diabetes, en licuado. 8 Wiscorona Jacaranda Jacaranda mimosifolia bignoniaceae Sombra 9 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Choisy Nyctaginaceae Medicinal y 10 Rosa de castilla Rosa de Castilla Rosa gallica L. Rosaceae Medicinal y 11 Lirio Lirio Lilium liliaceae ornamental La flor es Medicinal y sirve para la tos, se hace en té con miel y le agregas un diente de ajo. Se utiliza cuando a los niños les sale infeccioncita en los ojos, entonces se agarra la florecita y se hace tecito y con un gotero se les lava sus ojitos rojos. 12 Epazote Epazote Teloxys ambrosioides (L.) Weber Chenopodiaceae Alimentación Lo ocupamos para el caldo de pollo, le da sabor. 13 guayaba Guayabo o guayaba Psidium guajava myrtaceae Alimentación manzana 14 aguacate Aguacate Persea americana Miller. Lauraceae Alimentación 15 Vara de san José Malva Real, Malvavisco Malva parviflora L. Malvaceae Ornamental de flor, Escarapela, Malvón silvestre 16 No sabe Ornamental No sabe 17 Pino Pino, pino silvestre, pino candelabro, pino rojo, pino albar. Pinus sylvetris Pnáceaes Medicinal y No sabe 18 No sabe Ornamental No sabe

5 19 No sabe No sabe 20 Rosal Rosa de castilla. Rosa centifolia L Rosaceae Ornamental 21 No sabe Ornamental No sabe 22 No sabe Ornamental No sabe 23 No sabe Ornamental No sabe 24 No sabe Ornamental No sabe 25 Árbol del hule Hule o caucho Castilla elastica Sessé moraceae Sombra 26 Granada Granada Punica granatum L. Punicaceae Alimentación 27 Plátano Plátano Musa paradisiaca L. Musaceae Alimentación 28 Nopales Nopal Nopalea cochenillifera Cactaceae Alimentación (L.) Salm-Dyck 29 Tuna Tuna Nopalea cochenillifera Cactaceae Alimentación (L.) Salm-Dyck 30 Árbol Sabino Sabino Astianthus viminalis Bignoniaceae Sombra, adorno en (Kunth) Bail-lon época navidad. 31 higuerilla Higuerilla Ricinus communis L. Euphorbiaceae Medicinal y Cuando tienen temperatura los niños se les pone un ahoja para que baje el calor, se les pone en la pancita se calienta y se les unta con manteca. Eso para que salga el calor que tienen por dentro.

6 INVENTARIO FOTOGRÀFICO HUERTO #1 Foto #1 Pirú Foto # 2 Duraznero Foto # 3 Ruda Foto # 4 Mirto Foto # 5 Chicalote Foto # 6 Santa María Foto # 7 Sábila Foto # 8 Jacaranda Foto # 9 Bugambilia Foto # 10 Rosa de Castilla Foto # 11 Lirio Foto # 12 Epazote Foto # 13 Árbol de guayaba Foto # 14 Aguacate Foto # 15 Vara de San José Foto # 16 Foto # 17 Pino Foto # 18

7 Foto # 19 Foto # 20 Rosal Foto # 21 Foto # 22 Foto # 23 Foto # 24 Foto # 25 Árbol de hule Foto # 26 Árbol de Granada Foto # 27 Plátano Foto # 28 Nopal Foto # 29 Tuna Foto # 30 Árbol Sabino Foto # 31 Higuerilla

8 Anexo #4 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #2 SRA. GABINA CARPINTEIRO RAMÌREZ # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Zapote blanco Zapote blanco Casimiroa edulis Llave Rutaceae Alimentación y Lex. 2 Paixtle o gallinitas Heno Tillandsia usneoides Bromeliaceae Decoración navidad (L.) L 3 Árbol Sabino Sabino Astianthus viminalis Bignoniaceae Sombra (Kunth) Bail-lon 4 Guaje Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Sesse) Benth Leguminosae Alimentación Medicinal ninguno alimentación preparación de guaxmole, o salsa de guaje. 5 Cedro Cedro Cedrela odorata L. Meliaceae Sombra 6 Aguacate Aguacate Persea americana Lauraceae Alimentación Miller. 7 Nopales Nopal Nopalea cochenillifera (L.) Salm-Dyck Cactaceae Alimentación Se comen asados y los frutos llamados unas también se comen. 8 Tuna Tuna Nopalea cochenillifera Cactaceae Alimentación (L.) Salm-Dyck 9 Cuatillo, Taray Taray Salix taxifolia Kunth Salicaceae Medicinal y Se hierve para té la cascarilla del árbol, solo el palo y dicen que es para el riñón. 10 chayote Chayote Sechium edule Swartz Cucurbitaceae Alimentación 11 Ruda Ruda Ruta graveolens L. Rutaceae Medicinal y Limpias 12 Cactus Cactus Cactus Cactaceae Barrera para animales ninguno 13 Chicalote Cardo, Carbosanto, chicalote. Argemone mexicana L. Papaveraceae Medicinal y Se da en donde están las tierras de siembra, dice que se traspasó allí, no conoce su utilidad. 14 Mirto Mirto Myrtus Myrtaceae Medicinal y Sirve para hacer limpias. 15 Truena frente Tronadora Tecoma stans (L.) Juss. Bignoniaceae Sombra ex Kunth 16 Espino Huizache Acacia farnesiana (L.) Leguminosae Sombra Willd 17 Granada Granada Punica granatum L. Punicaceae Alimentación 18 Plátano Plátano Musa paradisiaca L. Musaceae Alimentación 19 Ciruela Ciruela Spondias purpurea L. Anacardiaceae Alimentación 20 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Choisy Nyctaginaceae Medicinal y La flor es Medicinal y sirve para la tos, se hace en té con miel y le agregas un diente de ajo.

9 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #2 Foto #1 Zapote blanco Foto # 2 Paixtle o gallinitas Foto # 3 Árbol Sabino Foto # 4 Guaje Foto # 5 Cedro Foto # 6 Aguacate Foto # 7 Nopales Foto # 8 Tuna Foto #9 Cuatillo, Taray Foto # 10 chayote Foto # 11 Ruda Foto # 12 Cactus Foto # 13 Chicalote Foto # 14 Mirto Foto # 15 Tronadora Foto # 16 Espino Foto #17 Granada Foto # 18 Plátano

10 Foto # 19 Ciruela Foto # 20 Bugambilia

11 Anexo #5 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #3 SRA. ELIA CAMPO # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Papaya Papaya Carica papaya L. Caricaceae Alimentación 2 Ruda Ruda Ruta graveolens L. Rutaceae Medicinal y Limpias 3 lirio Lirio Lilium liliaceae ornamental 4 Malvarrosa Geranio Geranium mexicanum Geraniaceae Ornamental Kunth 5 Aguacate Aguacate Persea americana Miller. Lauraceae Alimentación 6 Hierbabuena Hierbabuena Mentha piperita L Labiatae Alimentación Alimentación albóndigas, caldo de pollo para darle sabor. 7 Margarita Margarita Bellis perennis Asteraceae Ornamental ninguno 8 No sabe Ornamental 9 Epazote Epazote Teloxys ambrosioides (L.) Chenopodiaceae Alimentación Lo ocupamos para el caldo de pollo, Weber le da sabor. 10 Rosal Rosa de castilla. Rosa centifolia L Rosaceae Ornamental 11 Tulipán Tulipán Hibiscus rosa-sinensis L. Malvaceae Ornamental 12 Sábila Sábila, aloe vera Aloe vera L. Liliaceae Medicinal y Esa es buena para la diabetes, en licuado. 13 Higuerilla Higuerilla Ricinus communis L. Euphorbiaceae Medicinal y 14 Guaje Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Sesse) Benth Leguminosae Alimentación Medicinal ninguno alimentación preparación de guaxmole. 15 Palo blanco Palo blanco Ipomoea arborescens Convolvulaceae Sombra (Humb. & Bonpl.) G. Don 16 Chile Chile o chiltepín Capsicum annuum L. Solanaceae Alimentación Alimentación, salsas. 17 Cactus Cactus Cactus Cactaceae Barrera para animales 18 Sabila china Sábila, aloe vera Aloe vera L. Liliaceae Medicinal y Esa es buena para la diabetes, en licuado. 18 No sabe Ornamental No sabe 19 Clavelito Petunia petunia Solanaceae Ornamental 20 Oreja de elefante Alocasia Alocasia odora Araceae Ornamental

12 21 No sabe Ornamental 22 No sabe Ornamental 23 Gotita Cola de borrego o cola de burro. Sedum morganianum Crassulaceae ornamental Se aprieta la gotita y se deja caer en el ojo, ayuda a ojos irritados o rojos, sirve para limpiar la vista. 24 No sabe Ornamental 25 Árbol de durazno Melocotonero/durazner o 26 Pino Pino, pino silvestre, pino candelabro, pino rojo, pino albar. 27 Noche buena Noche buena Euphorbia pulcherrima Willd. Prunus persica Rosaceae. Alimentación Pinus sylvetris Pnáceaes Medicinal y Euphorbiaceae Ornamental época navideña 28 No sabe Ornamental 29 Jacaranda Jacaranda Jacaranda mimosifolia bignoniaceae Sombra 30 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Choisy Nyctaginaceae Medicinal y La flor es Medicinal y sirve para la tos, se hace en té con miel y le agregas un diente de ajo. La flor es Medicinal y sirve para la tos, se hace en té con miel y le agregas un diente de ajo.

13 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #3 Foto #1 Árbol de papaya Foto # 2 Ruda Foto # 3 Lirio Foto # 4 Geranio Foto # 5 aguacate Foto # 6 Hierbabuena Foto # 7 Margarita Foto # 8 Foto #9 Epazote Foto # 10 Rosal Foto # 11 Tulipán Foto # 12 Sábila Foto # 13 Higuerilla Foto # 14 Guaje Foto # 15 Palo blanco Foto # 16 Chile Foto #17 Foto # 18 Sábila china

14 Foto # 19 Foto # 20 Petunia Foto # 21 Oreja de Elefante Foto # 22 Foto # 23 Suculenta sedum rojo Foto # 24 Foto #25 Durazno Foto # 26 Pino Foto # 27 Noche buena Foto # 28 Foto # 29 Jacaranda Foto # 30 Bugambilia

15 Anexo #5 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #4 SRA. MARÌA LUCIA ALBA RAMÌREZ # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Moras Moras Morus alba Moraceae Alimentación 2 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Choisy Nyctaginaceae Medicinal y 3 Jacaranda Jacaranda Jacaranda bignoniaceae Sombra mimosifolia 4 Manto Flor azul, manto de la Ipomoea purpurea Convolvulaceae Ornamental virgen (L.) Roth. 5 Aguacate Aguacate Persea americana Lauraceae Alimentación Miller. 6 Margarita Margarita Bellis perennis Asteraceae ornamental ninguno 7 Clavel Clavel Dianthus Caryophyllaceae Ornamental caryophyllus L. 8 Granada Granada Punica granatum L. Punicaceae Alimentación 9 Níspero Níspero Eriobotrya japonica Rosaceae Sombra ninguno Lindl 10 Rosal Rosa de castilla. Rosa centifolia L Rosaceae Ornamental Sirve para la tos, se prepara con canela y un dientito de ajo y a veces también miel, por la noche ya que van a dormir, si les ayuda. 11 Epazote Epazote Teloxys ambrosioides Chenopodiaceae Alimentación Lo ocupamos para el caldo (L.) Weber de pollo, le da sabor. 12 No sabe Ornamental 13 Durazno Melocotonero/durazner Prunus persica Rosaceae. Alimentación o 14 Guaje Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Sesse) Benth Leguminosae Alimentación Medicinal ninguno alimentación preparación de guaxmole. 15 Epazote Epazote Teloxys ambrosioides (L.) Weber Chenopodiaceae Alimentación Lo ocupamos para el caldo de pollo, le da sabor. 16 No sabe Ornamental 17 Malvarrosa Malva real Alcea rosa Malvaceae Ornamental ninguno

16 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #4 Foto #1 Árbol de moras Foto # 2 Bugambilia Foto # 3 Jacaranda Foto # 4 Manto de la virgen. Foto # 5 Aguacate Foto # 6 Margarita Foto # 7 Clavel Foto # 8 Granada Foto #9 Níspero Foto # 10 Rosal Foto # 11 Foto # 12 Durazno Foto # 13 Guaje Foto # 14 Epazote Foto # 15 No sabe Foto # 16 Malvarrosa Foto #17

17 Anexo #6 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #5 SRA. REINA CRUZ # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Guaje Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Sesse) Benth 2 Truena frente Tronadora Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth 3 Jacaranda Jacaranda Jacaranda mimosifolia Leguminosae Alimentación Medicinal ninguno alimentación preparación de guaxmole. Bignoniaceae Sombra bignoniaceae Sombra 4 Hierbabuena Hierbabuena Mentha piperita L Labiatae Alimentación Alimentación albóndigas, caldo de pollo para darle sabor. 5 Árbol de limón Limonero Citrus aurantifolia Rutaceae Alimentación (Christm.) Swingle 6 Geranio Geranio Geranium Geraniaceae Ornamental mexicanum Kunth 7 Rosal Rosa de castilla. Rosa centifolia L Rosaceae Ornamental 8 Capulín Capulín Prunus serotina Ehrenb. subsp. capuli (Cav.) McVaugh 9 Pino Pino, pino silvestre, pino candelabro, pino rojo, pino albar. Rosaceae Alimentación Se comen los frutos cuando están negros. Pinus sylvetris Pnáceaes Medicinal y 10 sábila Sábila, aloe vera Aloe vera L. Liliaceae Medicinal y Esa es buena para la diabetes, en licuado. 11 Aguacate Aguacate Persea americana Lauraceae Alimentación Miller. 12 Árbol de Melocotonero/durazn Prunus persica Rosaceae. Alimentación durazno ero 13 chilacayote chilacayote, chilaca, Cucurbita ficifolia cucurbitáceae Alimentación kan 14 Huele de noche Huele de noche Cestrum nocturnum Solanaceae Ornamental L. 15 frijol frijol Phaseolus vulgaris Leguminosae Alimentación Alimentación

18 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #5 Foto #1 Guaje Foto # 2 Trueno Foto # 3 Jacaranda Foto # 4 Hierbabuena Foto # 5 Árbol de Limón Foto # 6 Geranio Foto# 7 Rosal Foto # 8 Capulín Foto #9 Pino Foto # 10 Sábila Foto # 11 Aguacate Foto # 12 Durazno Foto # 13 Chilacayote Foto # 14 Huele de noche Foto # 15 Frijol

19 Anexo #7 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #6 SRA. ANA MARTÌNEZ # FOTO Como le nombra la señora 1 Hoja Santa o acullo Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora Hierba santa Piper sanctum (Miq.) Schlechtendal 2 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Choisy Piperaceae Alimentación Se puede utilizar para la comida, hacer tamales jarochos, asado con pipián, con alverjones, con habas se le pone para darle sabor Nyctaginaceae Medicinal y Se puede utilizar cuando se tiene mucho tos, se hace te de la florecita con pedacito de canela con miel y se toma calientito. 3 Lengua de vaca Oreja de Elefante Alocasia odora Aráceae Ornamental Toxica si se come. 4 Noche buena Noche Buena Euphorbia pulcherrima Euphorbiaceae Ornamental Willd. 5 Mirto Mirto Myrtus Myrtaceae Ornamental Los niños se comen la miel de la florecita por eso también se les llama chupamirto. 6 Chabacano Melocotonero/dur Prunus persica Rosaceae. Alimentación aznero 7 Alcatraz Alcatraz Zantedeschia aethiopica Araceae Ornamental 8 Palmera Areca o palmera Dypsis lutescens Aracaceae Ornamental amarilla 9 Ruda Ruda Ruta graveolens L. Rutaceae Medicinal y 10 Malvarrosa Geranio Geranium mexicanum Geraniaceae Ornamental Kunth 11 Papaya Papaya Carica papaya L. Caricaceae Alimentación 12 Pino Pino, pino silvestre, pino candelabro, pino rojo, pino albar. Pinus sylvetris Pnáceaes Medicinal y 13 Guaje Guaje Leucaena esculenta (Moc. & Sesse) Benth 14 Trueno Tronadora Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth Se puede utilizar cuando se tiene cólicos, dolor de estómago se hace en te. Leguminosae Alimentación Da unas bayas que se comen, con ensalada, guaxmole. Bignoniaceae Las semillitas o frutos sirven para alimentar a las aves, pero si una persona o niño se llega a comer uno les da vómito, es toxica. 15 Milpa Maíz Zea mays L. Gramineae Alimentación Alimentación 16 Manzana Manzana Malus sylvestris Miller Rosaceae Alimentación

20 17 Azumiate Azumiate Barkleyanthus salicifolius Asteraceae Se encuentra en el campo. 18 Truena frente Tronadora Tecoma stans (L.) Juss. ex Kunth Bignoniaceae Sombra La hoja sirve para controlar la diabetes. 19 Tulipán Tulipán Hibiscus rosa-sinensis L. Malvaceae Ornamental 20 Lirio Lirio Lilium liliaceae ornamental 21 Cilantro Cilantro Coriandrum sativum L Umbelliferae Alimentación Para la comida 22 Palmera 2 No se 23 Calabaza Calabaza Cucurbita pepo Sesse & Cucurbitaceae Alimentación Para la comida Moc. 24 Jitomate Jitomate Lycopersicum esculentum Solanaceae Alimentación Para la comida Millar var. esculentum 25 Vaporub Planta vick Plectranthus oloroso Lamiaceae Medicinal y 26 Aguacate Aguacate Persea americana Miller. Lauraceae Alimentación 27 frijol Frijol Phaseolus vulgaris Leguminosae Alimentación Alimentación Para un refriado 5 ojitas en se te endulza con miel.

21 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #6 Foto #1 Hoja Santa o acullo Foto # 2 Bugambilia Foto # 3 Oreja de Elefante Foto # 4 Noche buena Foto # 5 Mirto Foto # 6 Chabacano Foto # 7 Alcatraz Foto # 8 Palmera Foto #9 Ruda Foto # 10 Geranio Foto # 11 Papaya Foto # 12 Pino Foto # 13 Guaje Foto # 14 Trueno Foto # 15 Maíz Foto # 16 Manzana Foto #17 Azumiate Foto # 18 Tronadora

22 Foto # 19 Tulipán Foto # 20 Lirio Foto # 21 Cilantro Foto # 22 Palmera Foto # 23 Calabaza Foto # 24 Jitomate Foto #25 Planta vick Foto # 26 Aguacate Foto # 27 Frijol

23 Anexo #8 INVENTARIO DE RECURSOS VEGETALES HUERTO #7 SRA. ISELA LÓPEZ # FOTO Como le nombra la señora Nombre común Nombre científico Familia Uso Conocimiento tradicional de la señora 1 Mirto Mirto Myrtus Myrtaceae Ornamental 2 Durazno Melocotonero/duraznero Prunus persica Rosaceae. Alimentación 3 Granada Granada Punica granatum L. Punicaceae Alimentación 4 Bugambilia Bugambilia Bougainvillea glabra Nyctaginaceae Medicinal y Choisy 5 Plátano Plátano Musa paradisiaca L. Musaceae Alimentación 6 Capulín Capulín Prunus serotina Ehrenb. subsp. capuli (Cav.) McVaugh 7 Aguacate Aguacate Persea americana Miller. 8 Geranio Geranio Geranium mexicanum Kunth Rosaceae Alimentación Se comen los frutos cuando están negros. Lauraceae Alimentación Geraniaceae Ornamental 9 Manzana Manzana Malus sylvestris Miller Rosaceae Alimentación 10 Noche Buena Capulín Prunus serotina Ehrenb. subsp. capuli (Cav.) McVaugh Rosaceae Alimentación Se comen los frutos cuando están negros. 11 Pera Pera Pyrus communis Rosaceae Alimentación 12 No se Ornamental 13 No se Ornamental 14 Rosal Rosa de castilla. Rosa centifolia L Rosaceae Ornamental 15 helecho Helecho macho Dryopteris filix-mas Dryopteridaceae Ornamental (L.) Schott 16 orégano Orégano Origanum vulgare L.L. Labiatae Alimentación En caldos como el pozole. 17 Tomillo Tomillo Thymus vulgaris L. Labiatae Alimentación Para la comida. 18 Hierbabuena Hierbabuena Mentha piperita L Labiatae Alimentación Para la comida. 19 Nuez Nuez Juglans regia Juglandaceae Alimentación 20 Epazote Epazote Teloxys ambrosioides Chenopodiaceae Alimentación Lo ocupamos para la comida. (L.) Weber 21 Guaje Guaje Leucaena esculenta Leguminosae Alimentación Preparación de guaxmole. (Moc. & Sesse) Benth 22 Ajo Ajo Allium sativum L. Liliaceae Alimentación y medicinal. En la elaboración de alimentaos y en infusiones para los resfriados y tos. 23 Platanillo Platanillo Canna indica L. Cannaceae Alimentación 24 Frijol Frijol Phaseolus vulgaris Leguminosae Alimentación Alimentación

24 25 Chía Chan o chía Hyptis suaveolens (L.) Labiatae Alimentación Para hacer agua de sabores. Poit. 26 Chile Chile o chiltepín Capsicum annuum L. Solanaceae Alimentación Alimentación, salsas. 27 Santa maría Santa maría Tanacetum parthenium (L.) Shultz-Bip. Compositae Medicinal y Se arrancan las florecitas y con alcohol lo combinas para los piquetes de moscos. 28 Cilantro Cilantro Coriandrum sativum L Umbelliferae Alimentación Para la comida 29 Nopales Nopal Nopalea cochenillifera Cactaceae Alimentación 30 Vara de san José Malva Real, Malvavisco de flor, Escarapela, Malvón silvestre (L.) Salm-Dyck Malva parviflora L. Malvaceae Ornamental 31 Perrito Boca de dragón Antirrhinum majus plantaginaceae Ornamental 32 Clavel Clavel Dianthus caryophyllus Caryophyllaceae Ornamental L. 33 Cactus Cactus Cactus Cactaceae Barrera para animales ninguno 34 Papaya Papaya Carica papaya L. Caricaceae Alimentación 35 Tejocote Tejocote Crataegus pubescens (Kunth) Steudel Rosaceae Alimentación Se come el fruto y se utiliza en el ponche, que es una bebida navideña de frutas. 36 Guayaba Gayaba Psidium guajava L. Myrtaceae Alimentación 37 Ruda Ruda Ruta graveolens L. Rutaceae Medicinal y Limpias 38 Lirio Lirio Lilium liliaceae ornamental 39 Margarita Margarita Bellis perennis Asteraceae ornamental ninguno 40 Alcatraz Alcatraz Zantedeschia Araceae Ornamental aethiopica 41 Tuna Tuna Nopalea cochenillifera Cactaceae Alimentación (L.) Salm-Dyck 42 Novia del sol Novia del sol Lampranthus roseus Aizoaceae Ornamental 43 Maguey Maguey Agave atrovirens Agavaceae Alimentación Se obtiene una bebida Karw. llamada pulque, del corazón del maguey. 44 Sábila Sábila, aloe vera Aloe vera L. Liliaceae Medicinal y 45 Manzanilla Manzanilla Matricaria recutita L. Compositae Medicinal y Preparación de té 46 Pino Pino, pino silvestre, pino Pinus sylvetris Pnáceaes Sombra candelabro, pino rojo, pino albar. 47 Colorín Colorín Erythrina americana Leguminosae Sombra Miller 48 Maíz Maíz Zea mays L. Gramineae Alimentación Preparación de tortillas, comidas 49 No sabe Sedo bastardo Sedum spurium Crassulaceae Ornamental 50 chilacayote chilacayote, chilaca, kan Cucurbita ficifolia cucurbitáceae Alimentación

25 INVENTARIO FOTOGRÁFICO HUERTO #7 Foto #1 Frijol Foto # 2 Duraznero Foto # 3 Granada Foto # 4 Bugambilia Foto # 5 Plátano Foto # 6 Capulín Foto # 7 Aguacate Foto # 8 Geranio Foto #9 Árbol Manzana Foto # 10 Noche buena Foto # 11 Pera Foto # 12 Foto # 13 No se Foto # 14 Rosal Foto # 15 Helecho Foto # 16 Orégano Foto #17 Tomillo Foto # 18 Hierbabuena Foto # 19 Nuez Foto # 20 Epazote Foto # 21 Guaje Foto # 22 ajo Foto # 23 Flor de platanillo Foto # 24 frijol Foto #25 Chía Foto # 26 Chile Foto # 27 Sata María Foto # 28 Cilantro

26 Foto # 29 Nopal Foto # 30 Vara de san José Foto # 31 Foto # 32 Foto # 33 cactus Foto # 34 Árbol de papaya Foto # 34 Tejocote Foto # 35 Árbol de Guayaba Foto # 36 Ruda Foto # 37 Lirio Foto # 38 Margarita Foto # 39 Alcatraz Foto # 40 Tuna Foto # 41 Novias del sol Foto # 42 Clavel rosa Foto # 43 Maguey Foto # 44 Sábila Foto # 45 Manzanilla Foto # 46 Pino Foto # 47 Árbol de Colorín Foto # 48 Maíz Foto # 49 Suculenta Foto # 50 Chilacayote

27