FORMACIÓN 2015 CATÁLOGO CURSOS

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2 : Servicios de Formación Desde hace años, AMBICAL Proyectos comparte su saber hacer no sólo a través de la prestación de servicios de consultoría y auditoría, sino también a través de la realización de acciones formativas para Clientes. Nuestros formadores, a partir de la experiencia adquirida en la consultoría y auditoría, transmiten el enfoque práctico y de resolución de problemas que desarrollan en su actividad profesional diaria con nuestras empresas Clientes. Así, los asistentes a nuestras acciones formativas participan en interesantes sesiones prácticas, basadas en la metodología del caso. Dentro del Area de Formación pretendemos difundir conocimientos y experiencias relacionados con las Áreas de trabajo en las que desarrolla sus servicios la Organización. Todas las acciones formativas diseñadas, desarrolladas e impartidas por AMBICAL son adaptadas a las necesidades específicas de cada cliente Filosofía de la Formación en AMBICAL Proyectos Personal experto. Los profesionales que imparten acciones formativas organizadas por AMBICAL Proyectos, cuentan siempre con una amplia experiencia en la realización de servicios relacionados con el tema objeto del curso. Acciones prácticas. Las acciones formativas diseñadas por AMBICAL Proyectos, cuentan siempre con un elevado componente práctico, de tal forma que hay una participación activa de todos los asistentes. Grupos reducidos. Los grupos que se forman para las acciones formativas organizadas por AMBICAL Proyectos, son reducidos, con un número máximo de 20 alumnos por grupo, de tal forma que sean posibles debates y resolución práctica de problemas de forma individualizada. Donde tú quieras. La organización de acciones formativas por parte de AMBICAL Proyectos, puede llevarse a cabo en las aulas de formación de nuestras instalaciones, o incluso en tu propia empresa, evitando el desplazamiento de los asistentes o mediante teleformación presencial, cómoda y sostenible. Formación a la medida. AMBICAL Proyectos ofrece la posibilidad de organizar acciones formativas específicas a la medida de tu empresa, tanto en contenidos, como en duración y otras particularidades. Formación certificada. Todos los servicios de formación que desarrollamos se realizan bajo los estrictos controles de nuestro Sistema de Gestión de la Calidad y Medioambiente conforme a las Normas ISO-9001, ISO y EMAS, certificado por entidad independiente acreditada por ENAC.

3 CALIDAD Formación básica CB-01 Guía práctica y eficaz para implantar un Sistema de Gestión de Calidad según ISO 9001: h CB-02 Norma ISO de Gestión de Calidad en laboratorios de ensayo. 40 h CB-03 CB-04 CB-05 Calidad en la selección y evaluación de proveedores. Requisitos según ISO 9001:2008. Producción y prestación del servicio según requisitos de ISO 9001:2008. Calidad en la gestión de quejas y reclamaciones. Enfoque de la organización a la Satisfacción del Cliente. CB-06 Gestión de No Conformidades y Acciones Correctivas en la empresa. CB-07 Sistema de Gestión de Calidad enfocado a la eficacia de los procesos. 24 h CB-08 CB-09 Costes de No Calidad. Indicadores y cuantificación dentro de un Sistema de Gestión. Adaptación de un Sistema de gestión de Calidad a los requisitos de la nueva norma ISO 9001:2015.

4 CALIDAD Formación avanzada CA-01 Calidad total. Modelo de Excelencia. Desarrollo de la Memoria según el modelo EFQM. 40 h CA-02 Sistemas de Indicadores para la Mejora de la Calidad en la empresa. 24 h CA-03 Grupos de Mejora y Círculos de Calidad. Funcionamiento y objetivos. CA-04 Control estadístico del proceso. CA-05 Gestión por procesos en la empresa. CA-06 Implantación de Sistemas de Mejora Continua. 24 h CA-07 La comunicación como factor clave para la Gestión de la Calidad en la empresa. CA-08 Herramientas de gestión: Introducción a 6 Sigma. CA-09 Cuadro de Mando Integral. Dirección a través del CMI. 24 h 8 h 8 h

5 MEDIO AMBIENTE SOSTENIBILIDAD Formación básica MB-01 ISO-14001/2015: principales cambios y novedades, adaptación del Sistema de Gestión Medioambiental a la nueva versión h MB-02 Sistemas de Gestión ambiental. Requisitos para la certificación. MB-03 MB-04 Norma ISO y Reglamento EMAS. Requisitos e implantación en empresa. Reglamento EMAS III (CE) nº 1221/2009. Aplicación práctica de los requisitos. 40 h MB-05 Medioambiente y Sostenibilidad. Principios básicos. MB-06 Aspectos ambientales: Identificación y evaluación. MB-07 MB-08 MB-09 Gestión de residuos. Identificación, tratamiento, minimización y gestión integral. Legislación ambiental. Identificación y actualización de la normativa de aplicación a la empresa. Autorización ambiental integrada. Prevención y Control Integrado de la Contaminación (IPPCC). 8 h MB-10 Manipulación de Biocidas, nivel Básico 20 h

6 MEDIO AMBIENTE SOSTENIBILIDAD Formación avanzada MA-01 Diseño y desarrollo de Memorias de Sostenibilidad en la empresa (GRI). MA-02 Como implantar una estrategia de desarrollo sostenible en la empresa. MA-03 Planes de Movilidad urbana (PMU). MA-04 Sistemas de Eficiencia Energética. 24 h MA-05 Eficiencia energética de los edificios. Consumo global de energía y evaluaciones energéticas. MA-06 Sistemas de Prevención y Control de Legionellosis (SPCL). MA-07 Planes de Minimización de Residuos en empresa. 8 h MA-08 Calidad Ambiental y Desarrollo Sostenible. MA-09 Ética medioambiental.

7 AUDITORÍAS AU-01 AU-02 AU-03 AU-04 AU-05 AU-06 Auditorías de Sistemas de Gestión de la Calidad. Criterios de auditoría y metodología. Auditorías de Sistemas de Gestión Ambiental. Criterios de auditoría y metodología. Auditorías de Sistemas de Seguridad Alimentaria. Referenciales a considerar (Codex alimentario, IFS, BRC, Eurepgap). Formación Oficial de Auditores de IFS (Internacional Food Standard). 1 Auditorías de Sistemas de Gestión integrados, de Calidad, Medioambiente y Seguridad Alimentaria. Formación de auditores según esquemas internacionales armonizados. 40 h AU-07 Evaluaciones de excelencia en empresas, según metodología EFQM. AU-08 Diagnósticos iniciales de cumplimiento ambiental. Aspectos fundamentales a considerar. AU-09 Auditorías de Producción Integrada. 1 Curso Oficial autorizado por IFS, impartido por personal con titulación oficial IFS Train The Trainer para cualificar a Auditores IFS.

8 AUDITORÍAS AU-10 Auditorías de Responsabilidad Social Corporativa. Criterios SA h AU-11 Auditorías de Calidad Turística. AU-12 Auditorías de Seguridad, Salud Laboral y Prevención según OHSAS 18001:2007 AU-13 Auditorías de Gestión Ética Responsable (SGE 21). 24 h AU-14 Auditorías de I + D + I (UNE ). 24 h AU-15 Auditorías de Riesgo. AU-16 Auditorías de Sostenibilidad. 24 h AU-17 Auditorías de Investigación y Auditorías de segunda parte. AU-18 Auditorías de Calidad de Pequeño Comercio.

9 SEGURIDAD ALIMENTARIA SA-01 SA-02 SA-03 SA-04 SA-05 SA-06 SA-07 SA-08 SA-09 APPCC: Análisis de peligros y Puntos de Control críticos. Implantación real en empresa. Norma ISO de Gestión de la Calidad y la Seguridad Alimentaria. Garantía de seguridad en la empresa. IFS (Internacional Foods Standard). Referencial para la Gran Distribución Alimentaria. 2 Sistemas BRC. (British Retail Consortium) como garantía de Seguridad Alimentaria. Taller práctico sobre Legislación Alimentaria. Identificación de requisitos que aplican a la empresa. Formación reglada a Manipuladores de Alimentos (empresa Autorizada). 3 Sistemas de trazabilidad para la gestión en la cadena de producción, distribución y comercialización de alimentos. Diseño de Planes de Control en la fabricación y comercialización de alimentos. Evaluación sensorial de alimentos como herramienta de control de su calidad comercial. 8 h 3 h 8 h 2 Curso Oficial autorizado por IFS. 3 Curso Oficial autorizado por la Xunta de Galicia, Consellería de Sanidade.

10 SEGURIDAD ALIMENTARIA SA-10 Implantación de un Sistema de Calidad en Consejos Reguladores de denominación de Origen. SA-11 Actualización de Sistema IFS (Internacional Foods Standard) a la versión 6 10 h SA-12 Actualización del Sistema BRC (British Retail Consortium) a la Edición 7 10 h SA-13 Referenciales de aplicación a Sistemas de Gestión de Seguridad Alimentaria (ISO 22000, IFS, BRC, APPCC, y otros). SA-14 Integración de Sistemas específicos de Seguridad Alimentaria con Sistemas generales de Gestión de Calidad. SA-15 Calibración de equipos de medida en Industria Alimentaria. 8 h SA-16 Food Defense (según IFS V.6). SA-17 Microbiología Alimentaria, incidencia en gestión de la Inocuidad y Seguridad SA-18 Seguridad Alimentaria en la producción primaria 8 h SA-19 Etiquetado en Industria Alimentaria. Gestión de riesgos asociados.

11 INNOVACIÓN IN-01 Diseño, desarrollo e implantación de Sistemas I+D+I. Requisitos para la Certificación. IN-02 Proyectos de I+D+i. Norma UNE h IN-03 Sistemas de Gestión de la I+D+i. Norma UNE h IN-04 Gestión aplicada de la Innovación IN-05 Creación Inteligente: Innovación y Gestión IN-06 Claves para Innovar en la empresa. Estrategias para adaptarse al cambio. IN-07 Creatividad empresarial e Innovación. IN-08 Gestión del Conocimiento e Innovación Empresarial. IN-09 Marketing de la Innovación

12 RESPONSABILIDAD SOCIAL COORPORATIVA RS-01 Responsabilidad Social Corporativa. Requisitos de aplicación a las Organizaciones Responsables. RS-02 Criterios de la nueva SA8000:2008, Responsabilidad Social. RS-03 Gestión ética empresarial. SGE 21:2008. RS-04 Sistemas de Gestión Ética y Socialmente Responsables. Diseño, desarrollo e implantación según SGE 21:2008. RS-05 Elaboración de Memorias de Sostenibilidad y Responsabilidad Social Corporativa (GRI). RS-06 Integración de Sistemas de Gestión Ética y Responsabilidad Social, en Organizaciones con otros Sistemas de Gestión. RS-07 Relación con las partes implicadas en una Organización con Gestión Ética y Socialmente Responsable. RS-08 Novedades de las versiones 2008 de las normas SA8000 y SGE21. 8 h RS-09 ISO Guia sobre Responsabilidad Social

13 SEGURIDAD Y SALUD LABORAL PR-01 PR-02 PR-03 PR-04 Prevención de Riesgos Laborales en el puesto de trabajo (adaptado en cada caso al colectivo asistente) Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud Laboral. Requisitos OHSAS Diseño, desarrollo e implantación de un Sistema de Gestión de Seguridad y Salud Laboral. Integración de Sistemas de Seguridad y Salud Laboral en Sistemas de Gestión de Calidad y Medioambiente PR-05 Prevención de Riesgos Laborales en Laboratorios de Ensayo 6 h PR-06 PR-07 OHSAS 18001:2007. Sistemas de Gestión de la Seguridad y Salud en el trabajo. Nueva ISO-45001/2016. El futuro Sistema de Gestión de la Salud y Seguridad Laboral (adaptación del OHSAS a los requisito de ISO-45001) 6 h 24 h 24 h

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