CLAVES PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL ABONADO NITROGENADO EN TOMATE DE INDUSTRIA

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2 CLAVES PARA LA OPTIMIZACIÓN DEL ABONADO NITROGENADO EN TOMATE DE INDUSTRIA Valme González García (GPEX) Mª del Henar Prieto Losada (CICYTEX) Carlota Daza Delgado (CICYTEX) Jose Ángel González García (CICYTEX) Proyecto INIA: RTA C04-04 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 2

3 -Mejorar la eficiencia del uso del nitrógeno -Contaminación medioambiental -Extremadura: Tomate y coliflor Proyecto INIA: RTA C04-04 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 3

4 IMPORTANCIA DE UN CORRECTO PLAN DE FERTILIZACIÓN -Problemas medioambientales (Directiva 91/676/CEE) Zonas vulnerables: >50 mg/l Vegas del Guadiana Vegas Bajas, Zújary Tierra de Barros (Nitratos) Orden de 9 de marzo de 2009 Programa de Actuación 200 UF N/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 4

5 CORRECTO ABONADO? APORTACIÓN DEL MEDIO NECESIDADES DEL CULTIVO ABONADO Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 5

6 QUÉ PROPONEMOS? Conocer todas las fuentes de N disponibles para la planta Apoyarnos en métodos que nos permitan conocer en tiempo real el estado nutricional del cultivo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 6

7 FACTORES A TENER EN CUENTA Fuentes de Nitrógeno N en agua riego N procedente de mineralización N del suelo Nmin Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 7

8 FACTORES A TENER EN CUENTA Conocer el ciclo de cultivo Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 8

9 FACTORES A TENER EN CUENTA Ley de los rendimientos decrecientes Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 9

10 CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Extracciones del cultivo Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 10

11 HERRAMIENTAS PARA REALIZAR UN CORRECTO PLAN DE FERTILIZACIÓN Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 11

12 Ensayo Fertilización N1 N4 -Nmin -N agua riego -N mineralización materia orgánica N2 N3 N1: Deficiente N2 y N3: Cercanas a las necesidades N4: Excedentario Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 12

13 Ensayo Fertilización Tomate (Orden 9 de marzo de 2009) 200 UF/ha Fertilización N (UF/ha) Tratamientos N N N N Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 13

14 Bibliografía: 2,24 kg N/t 2012 Extracción Producción Fertilización Tratamientos kg N/t t/ha UF N/ha N1 2, N2 1, N3 2, N4 2, Extracción Producción Fertilización Tratamientos kg N/t t/ha UF N/ha N1 1, N2 1, N3 1, N4 1, Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 14

15 CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 15

16 SUELO Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 16

17 Propiedades físico-químicas Importante conocimiento del suelo Sustento de las plantas -Físicas (Textura) -Químicas -Biológico Almacén de agua y nutrientes Correcta Fertilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 17

18 Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Mineralización materia orgánica suelo Mineralización residuos cosecha anterior Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 18

19 Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Determinación Nmin RQFlex (NO 3- ) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 19

20 CÁLCULO? Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 20

21 AGUA Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 21

22 Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Agua de riego Interesante agua de pozo RECAREX RQFlex (NO 3- ) Volumen agua: 6.000m 3 Agua nitratos: 15 mg/l 20,3 kg N/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 22

23 CÁLCULO? Nitrógeno mineralizable Nitrógeno del agua de riego Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua Extracciones del cultivo Nitrógeno mineral del suelo 10-20% Dosis calculadas por pérdidas gaseosas, lixiviación e inmovilización Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 23

24 Caso práctico Cantidad de N? 100t/ha tomate Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 1 N planta Extracción planta tomate: 224 kg N/ha 2 N min Nminsuelo: 50 kgn/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 24

25 Caso práctico Cantidad de N? Dosis N = Nplanta Nmin No Nagua 3 4 No Contenido de Materia Nitrógeno anual disponible (kg/ha) Orgánica del suelo (%) Suelo arenoso Suelo franco Suelo arcilloso 0,50% N residuos orgánicos: 50 kgn/ha N agua Agua de riego: 20,3 kgn/ha Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 25

26 Caso práctico Cantidad de N? Dosis N = Nplanta Nms Nmin Nagua Dosis N = (10+50)-20,33 Dosis = 93,67 kg de N mediante abono Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 26

27 Herramientas control estado nutricional Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 27

28 Biomasa Desarrollo área foliar Peso medio planta (kg/ha) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 28

29 %Suelo sombreado Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 29

30 Análisis en hoja Valores de referencia (N%) Hoja Pre Floración Plena Floración Primeros Frutos Rojos 4,0 3,5 2,7 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 30

31 Análisis de savia RQFlex (NO 3- ) Twin(NO 3- ) Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 31

32 Análisis de savia Evolución savia tomate NO3 - (ppm) /06/13 11/06/13 18/06/13 25/06/13 02/07/13 09/07/13 16/07/13 23/07/13 30/07/13 06/08/13 N1 N2 N3 N4 Valores de referencia N-NO 3 - (ppm) Peciolo Pre Floración Plena Floración Primeros Frutos Rojos ? Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 32

33 Spad Evolución SPAD tomate SPAD 45 ÍNDICE SPAD 40 04/06/ /06/ /06/ /06/ /07/ /07/ /07/ /07/ /07/ /08/2013 N1 N2 N3 N4 Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 33

34 Medidas de reflectancia Crop Circle Holland Scientifics -Área foliar -N foliar -Clorofila -Biomasa Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 34

35 Medidas de reflectancia Crop Circle Holland Scientifics Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 35

36 Medidas de reflectancia REFLECTANCIA Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 36

37 AGRADECIMIENTOS COMPAÑEROS DEL CICYTEX Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 37

38 Muchas gracias Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX) Para más información: A-5, km372 Guadajira C.P (Badajoz) Tlf Fax Web: cicytex.gobex.es Mail cicytex@gobex.es Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura 38