Valoración como fertilizante de purines de porcino procesados VI FORO SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS. DEL RESIDUO AL SUBPRODUCTO

Transcripción

1 Valoración como fertilizante de purines de porcino procesados VI FORO SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS. DEL RESIDUO AL SUBPRODUCTO 7 de Mayo 2013

2 Que es la ADAP? ADAP Asociación para el Desimpacto Ambiental de los Purines. Constituida en Integra a empresas que dedican parte de su actividad a la solución de los problemas ambientales creados por los purines. OBJETIVOS Defender los intereses de los asociados. Aportar soluciones técnicas adecuadas para dar respuesta ambienta al problema de los purines. Ayudar a a los promotores en el el desarrollo de sus proyectos. Actuar de interlocutores, representando al sector, ante la Administración, los ganaderos y la sociedad. Unir esfuerzos en favor de la sostenibilidad del sector porcino.

3 Los purines y su impacto. PURÍN: estiércol líquido del sector porcino, compuesto por deyecciones, aguas de lavado y restos de alimentos. La aplicación de purines en dosis agronómicas (equivalencia de nutrientes aportados) puede sustituir el uso de fertilizantes minerales. Cantidad máxima de purín aplicables agricultura: 170 kgn/ha y año. Directiva 91/676 y RD261/1992, sobre protección de las aguas contra la contaminación por nitratos.

4 Purines excedentes. Los PURINES son excedentes cuando: Hay ausencia de superficies agrícola adecuada. Granjas ubicadas en zonas vulnerables. (Máxima concentración de nitrógeno en las aguas superficiales o subterráneas = 50 mg/l). En España se calcula que se generan seis millones de purines excedentes. No está determinado el excedente de purín de vacuno. ESTOS PURINES DEBEN SER TRATADOS Y GESTIONADOS DE FORMA ADECUADA.

5 Datos básicos de la producción porcina. Censo ganado porcino en España: 25 millones de cabezas (16,4% U.E.) Facturación anual sector porcino: 3600 millones de euros (14% sobre el total de la producción agro-ganadera) Generación de purines: millones t/ año Más del 30% del purín generado se produce en zonas que no disponen de terrenos agrícolas próximos o éstos no pueden aceptarlos; siendo, estos purines excedentes. En España, estos purines excedentarios son unos t/año.

6 Modelo de gestión de los purines. El modelo aplicable viene condicionado por la disponibilidad o no de tierras agrícolas y por límites de vertido de nitrógeno. Transporte >2 /m 3 APLICACIÓN AGRICOLA LOCAL Límites Directiva UE 61/156/CEE GRANJA Buenas Prácticas Ganaderas Tratamientos básicos ALMACENAMIENTO EN BALSAS Transporte >6 /m 3 APLICACIÓN AGRICOLA LEJANA 100 Km Compost o Fertilizante PLANTA CENTRALIZADA DE TRATAMIENTO Agua Tratada VERTIDO O APROVECHAMIENTO

7 Bases de las tecnologías ADAP.

8 Características del fertilizante procedente de purín de porcino procesado Los purines de porcino procesado se pueden presentar en forma de compost o en forma de fertilizante sólido. El fertilizante sólido es un abono NPK con un contenido en materia orgánica superior al 50%. Dependiendo de la tecnología de la planta de tratamiento, puede tener entre 3 y 8 por ciento de nitrógeno. Suele tener en NPK entre 15 y 18 unidades fertilizantes. Se presenta en pellet o polvo y puede perfectamente ser utilizado para fabricar otros fertilizantes, aportando su elevado contenido en materia orgánica. Debido a sus características, los ensayos de producción agrícola realizados con purines desecados, tanto en secano como en regadío, han dado muy buenos resultados.

9 Distribución de las plantas. Número Plantas: 27. Potencia instalada: 375 MWe. Funcionamiento: 8000 h/año. Purín tratado: t/año. Disminución GEI unas t de CO2 equiv./año. Se trata de un sector en transformación. Las instalaciones construidas inicialmente se han mejorado de manera significativa con importantes inversiones

10 Miembros de la ADAP. ADAP agrupa a la totalidad de las instalaciones de tratamiento de purines acogidas a la Disposición Transitoria Segunda del RD 661/2007. Con una inversión total de las Plantas de 500 mill. euros. Dando trabajo a unas 500 personas.

11 MUCHAS GRACIAS!