Otras normativas que influyen en el uso de las materias orgánicas en finca: Limitaciones en la aplicación de unidades fertilizantes.

Transcripción

1 Pedro Fernández ndez Molina Otras normativas que influyen en el uso de las materias orgánicas en finca: Limitaciones en la aplicación de unidades fertilizantes.

2 GESTION DE LA MATERIA ORGANICA Cuánto estiércol puedo aplicar en una explotación para cumplir con las exigencias en A.E? y cuánto nitrógeno orgánico, distinto del estiércol puedo aportar? y cuántos litros de materia orgánica líquida, algas, ácidos húmicos, fúlvicos y otros como el subproducto de la remolacha azucarera?

3 LEGISLACIÓN Gestión de la materia orgánica Reglamento (CE) 889/2008 Consideraciones previas (12). Con objeto de evitar la contaminación medioambiental de los recursos naturales, como el suelo y el agua, causada por los nutrientes, debe fijarse un límite máximo a la utilización de estiércol por hectárea y a la carga ganadera por hectárea. Este límite debe estar relacionado con el contenido en nitrógeno del estiércol

4 Gestión de la materia orgánica Reglamento (CE) 889/2008 LEGISLACIÓN Artículo 3.2. Gestión n y fertilización n del suelo. La cantidad total de estiércol ganadero, definida en la Directiva 91/676/CEE del Consejo relativa a la protección de las aguas contra la contaminación producida por nitratos utilizados en la agricultura, extendida en la explotación no podrá exceder de 170 kilogramos de nitrógeno anuales por hectárea de superficie agrícola empleada. Este límite se aplicará únicamente al empleo de estiércol de granja, estiércol de granja desecado y gallinaza deshidratada, mantillo de excrementos sólidos de animales incluida la gallinaza, estiércol compostado y excrementos líquidos de animales.

5 Gestión de la materia orgánica Directiva 91/676/CEE Anexo 3.2. LEGISLACIÓN La cantidad especificada por hectárea será la cantidad de estiércol que contenga 170 Kg de N. Sin embargo esta directiva contempla la posibilidad, en su apartado b) del mismo anexo, aumentar las cantidades si se justifica adecuadamente.

6 Gestión de la materia orgánica LEGISLACIÓN RD 261/96 Anexo 3. Cantidades máximas m de estiércol aplicadas al terreno La cantidad especifica por hectárea será la cantidad de estiércol que contenga 170 Kg de N.

7 1. El nitrógeno total de la materia orgánica Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN Kg N/ha y año= a %N (sms( sms) %m.s. a t/ha estiércol Ej. Para un estiércol de oveja tipo, tendríamos: 170 Kg N/ha y año= a 2%N 45% m.s. a t/ha estiércol a~ ~ 19 t/ha estiércol cada cuánto tiempo?

8 Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN 2. El nitrógeno total de la materia orgánica mineralizable Kg N/ha y año= a %N (sms( sms) %m.s. a t/ha estiércol % mineralizable 1 er año Ej. Para un estiércol de oveja tipo, tendríamos: 170 Kg N/ha y año= a 2%N 45% m.s. a t/ha estiércol 50% a~ ~ 38 t/ha estiércol y y el tercero? cada cuánto tiempo? y y el segundo año?

9 3. CBPA de las diferentes CCAA (1). Murcia Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN

10 Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN 3. CBPA de las diferentes CCAA (2). Extremadura. Orden 9 marzo 2009

11 Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN 3. CBPA de las diferentes CCAA (3). Extremadura. Mod. Orden 9 marzo t/ha 29 t/ha

12 Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN 3. CBPA de las diferentes CCAA (3). Extremadura. Mod. Orden 9 marzo 2009

13 4. Instrucción n 1 de junio de Junta de andalucía Gestión de la materia orgánica INTERPRETACION LEGISLACIÓN qué es ese estiércol fresco? y y la humedad?

14 Estiércoles Los estiércoles

15 Los estiércoles

16 Los estiércoles

17 Optimización n de dosis y mejora de la eficiencia en la aplicación

18 ENSAYO DE CALIDAD DE SUELOS. BIOSOLARIZACION

19 Gestión de la materia orgánica Aportación Materia Orgánica SUELO 1 BIOFUMIGACION + SOLARIZACION Fermentación Calentamiento SUELO 2

20 OBJETIVOS Gestión de la materia orgánica Caracterizar las variaciones de las propiedades físicoquímicas del suelo con la reiteración de la biosolarización Desarrollo de nuevas técnicas de manejo que optimicen el uso de los recursos disponibles, agua y nutrientes, para un mayor rendimiento productivo, a la vez que una mayor protección del entorno

21 Preparación del terreno Gestión de la materia orgánica

22 Distribución del estiércol Gestión de la materia orgánica

23 Distribución y enterrado Gestión de la materia orgánica

24 Enterrado Gestión de la materia orgánica

25 Disposición del ensayo Gestión de la materia orgánica

26 Distribución de enmienda (EFO+HS) Gestión de la materia orgánica

27 Extensión de ramales de riego Gestión de la materia orgánica

28 Comprobación de los goteos Gestión de la materia orgánica

29 Sujeción de los plásticos Gestión de la materia orgánica

30 Reiteración de la biosolarización Gestión de la materia orgánica

31 Invernadero con el plástico puesto Gestión de la materia orgánica

32 Humedecimiento del suelo Gestión de la materia orgánica

33 Suelo tras levantar el plástico Gestión de la materia orgánica

34 OBJETIVOS Ensayo de calidad de suelos Caracterizar las variaciones de las propiedades físicas y químicas del suelo y garantizar la sostenibilidad de la reiteración de la biosolarización Medida de la lixiviación de N-NO 3 - en lisímetros bajo distintas dosis de materia orgánica tomando como referencia al testigo

35 Efectos no disociables de la biosolarización Efecto del incremento de temperatura con la solarización Solarización Efecto de la aplicación n de m.o. en la mejora del suelo Estercolado Efecto de desinfección n por la liberación n de gases de la biodescomposición Biofumigación

36 MATERIAL Y METODOS Ensayo de calidad de suelos Caracterización propiedades físicas y químicas

37 MATERIAL Y METODOS Ensayo de calidad de suelos Características de los ensayos. Propiedades físicas y químicas Invernadero 1. Campaña 07/08 Codificación Biofumigación 2º+solarización T1 BM (98:2) 30 g/m 2 T2 Biofumigación 4º+solarización T3 Biofumigación 5º+solarización T4 Biofumigación 6º+solarización T5 Nº repeticiones Solarización (PE 200 GG) si no si si si

38 MATERIAL Y METODOS Ensayo de calidad de suelos Caracterización n y dosis de aplicación n m.o. 1º año: 7 kg/m 2 estiércol fresco oveja + 3 kg/m 2 gallinaza 2º año: 5 kg/m 2 estiércol fresco oveja + 2,5 kg/m 2 gallinaza 3 er año: 4 kg/m 2 estiércol fresco oveja + 2 kg/m 2 gallinaza 4º año: 3 kg/m 2 estiércol fresco oveja + 1,5 kg/m 2 gallinaza 5º año: 2 kg/m 2 estiércol fresco oveja + 0,5 kg/m 2 gallinaza

39 PROPIEDADES QUIMICAS

40 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos ph (e.s.) ph 9,0 8,5 8,0 7,5 7,0 6,5 a a ab ab b 6,0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

41 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos C.E. (e.s.) C.E.(ext. saturado) ds/m a a a a b 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

42 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Cloruros (meq/l) c Cloruros (meq/l) a ab b b 10 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

43 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Acumulación de cloruros

44 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Potasio (meq/100 g) K a sim ila ble (m eq/10 0 g) a a a a b BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

45 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Potasio soluble (meq/l) Potasio (meq/l) a a a a b 2 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

46 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Potasio de cambio (meq/100 g) 4 K (meq/100g) a a a a b 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

47 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos M. O. Total (%) Materia orgánica total (%) ab b a ab c BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

48 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Nitrógeno (%) 0,4 Nitróg eno ( % ) 0,3 0,2 0,1 a a a a b 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

49 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Nitratos (meq/l) 50 b Nitratos (meq/l) ac c c c 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

50 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Fósforo asimilable (ppm) Fósforo (ppm) a a a a b 0 BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

51 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Hierro asimilable (ppm) 50 Hierro asimilable (ppm) c c c a b BIO2 BIO4 BIO5 BIO6 BM Invernadero 1

52 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Zinc asimilable (ppm) 6 5 b c b Zn asimilable (ppm) a a 1 0 T1 T2 T3 T4 T5 Invernadero 1

53 Propiedades químicas

54 Propiedades químicas

55 Propiedades químicas

56 PROPIEDADES FISICAS

57 Resultados Invernadero 1. da (g/cm 3 ) Propiedades físicas Tratamiento Perfil de suelo (cm) Biofumigación 2º+solarización 1,13 a 1,23 a 1,32 a BM (98:2) 30 g/m 2 1,23 b 1,30 b 1,28 a Biofumigación 4º+solarización 1,14 b 1,27 ab 1,34 a Biofumigación 5º+solarización 1,16 b 1,24 ab 1,27 a Biofumigación 6º+solarización 1,14 b 1,22 a 1,27 a Perfil de suelo (cm) Valores medios de da (g/cm 3 ) ,16 a 1,25 b ,30 c

58 Resultados da (g/cm 3 ) Propiedades físicas Invernadero 1. BM (98:2) Biofumigación 55% porosidad total 59% porosidad total 4 %

59 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Infiltración instantánea Infiltración (cm/h) t (minutos) T1 T2 T3 T4 T5 T1: Biofumigación+sol 2º 2 año T2: BM 98:2 30 g/m 2 T3: Biofumigaci migación+sol 4º 4 año T4: Biofumigación+sol 5º 5 año T5: Biofumigación+sol 6º 6 año

60 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Infiltración acumulada Infiltración acumulada (cm) t (minutos) T1 T2 T3 T4 T5 T1: Biofumigación+sol 2º 2 año T2: BM 98:2 30 g/m 2 T3: Biofumigaci migación+sol 4º 4 año T4: Biofumigación+sol 5º 5 año T5: Biofumigación+sol 6º 6 año

61 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Curvas pf Humedad (%) pf0 pf2 pf2,5 pf4,2 Valores de pf T1 T2 T3 T4 T5 T1: Biofumigación+sol 2º 2 año T2: BM 98:2 30 g/m 2 T3: Biofumigaci migación+sol 4º 4 año T4: Biofumigación+sol 5º 5 año T5: Biofumigación+sol 6º 6 año

62 Resultados Curva pf Propiedades físicas Para valores de pf= 0 (saturación) 4 % BM (98:2) 43% humedad Biofumigación 47% humedad Para valores de pf= 4,2 (PM) 1,5 % BM (98:2) 13% humedad Biofumigación 14,5% humedad

63 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Suelo tratado con BM Suelo con 2ª Biofumigación

64 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Suelo tratado con BM (anterior) y Biof+sol (posterior)

65 RESULTADOS Ensayo de calidad de suelos Suelo tratado con BM Suelo con 2ª Biofumigación

66 MATERIAL Y METODOS Ensayo de calidad de suelos MEDIDA INFILTRACION DE NITRATOS EN LISÍMETROS

67 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Producción (Kg/m 2 ) Fuente: Rincón, et al., U.F/ha N

68 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Producción (Kg/m 2 ) t/ha estiércol sin fertilización mineral Fuente: Rincón, et al., 2009

69 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Producción (Kg/m 2 ) t/ha estiércol Fuente: Rincón, et al., 2009

70 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Produccion (Kg/m 2 ) U.F/ha N Fuente: Rincón, et al., Kg 3,2 Kg 6,5 Kg 9,5 Kg

71 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Lixiviación N (U.F/ha) U.F/ha N Fuente: Rincón, et al., 2009

72 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Lixiviación N (U.F/ha) t/ha estiércol Fuente: Rincón, et al., 2009

73 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Dinámica del agua. Drenaje 04/05 Tratamiento Agua aportada (mm) BM (98:2) 880 Biofumigación 3º (2,5+0,7) 880 Biofumigación 3º (5+1,5) 880 Biofumigación 3º (7+2,5) 880 Agua de drenaje % drenaje Fuente: Rincón, et al., 2009

74 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Nitratos. Campaña 04/05 Tratamiento N total aportado (Kg/ha) BM (98:2) 376 Biofumigación 3º (2,5+0,7) 376 Biofumigación 3º (5+1,5) 376 Biofumigación 3º (7+2,5) 376 N drenado (Kg/ha) % drenaje Fuente: Rincón, et al., 2009

75 Lixiviación de nitratos. Propiedades medioambientales Nitratos. Campaña 04/05 (½) ½ dosis nitrógeno Tratamiento N total aportado (Kg/ha) BM (98:2) 188 Biofumigación 3º (2,5+0,7) 188 Biofumigación 3º (5+1,5) 188 Biofumigación 3º (7+2,5) 188 N drenado (Kg/ha) % drenaje Fuente: Rincón, et al., 2009

76 Propiedades medioambientales Lixiviación de nitratos. Modelo de mineralización NO 3 - CO 2 Residuos con alta C/N Depresión de nitratos Residuos con baja C/N

77 CICLO DEL NITROGENO FIJACION POR LAS BACTERIAS DE LAS LEGUMINOSAS PERDIDAS GASEOSAS FERTILIZANTES Y LLUVIA ANIMALES RESTOS VEGETALES Y ESTIERCOLES EXTRACCIONES ORGANISMOS DEL SUELO N 2 O NO N NO 3 2 RESIDUOS NITROGENADOS ORGANICOS PERDIDAS POR LIXIVIACIÓN NITRIFICACION NO 2 - NH 4 + AMONIFICACION NH 2 AMINIZACION

78 Lixiviación de macroelementos. 04/05 Propiedades medioambientales Dinámica del fósforo (P 2 O 5 ) en el suelo. Tratamiento P 2 O 5 total aportado (Kg/ha) BM (98:2) 194 Biofumigación 3º (2,5+0,7) 194 Biofumigación 3º (5+1,5) 194 Biofumigación 3º (7+2,5) 194 Drenado (Kg/ha) % drenaje Dinámica del potasio (K 2 O) en el suelo. Tratamiento K 2 O total aportado (Kg/ha) BM (98:2) 534 Biofumigación 3º (2,5+0,7) 534 Biofumigación 3º (5+1,5) 534 Biofumigación 3º (7+2,5) 534 Drenado (Kg/ha) 17,2 23,6 22,5 19,5 % drenaje 3,2 4,4 4,2 3,6

79 Lixiviación de macroelementos. 05/06 Dinámica del fósforo (P 2 O 5 ) en el suelo. Propiedades medioambientales Tratamiento P 2 O 5 total aportado (Kg/ha) Drenado (Kg/ha) % drenaje BM (98:2)+ 100%N BM (98:2)+ 50%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+100%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+50%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+100%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+50%N Dinámica del potasio (K 2 O) en el suelo. Tratamiento K 2 O total aportado (Kg/ha) Drenado (Kg/ha) % drenaje BM (98:2)+ 100%N BM (98:2)+ 50%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+100%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+50%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+100%N Biosolar 4º (2,5+0,7)+50%N

80 ENSAYO DE LIXIVIACION EN COLUMNA Objetivo: Evaluación del movimiento de nutrientes, especialmente nitratos, en un perfil de lixiviación en suelos sometidos a biosolarización en sucesivos años en comaparación con suelos bromurados. Estudio de balance de nitrógeno de forma controlada, ya que en todo momento se tuvo en cuenta el volumen de nitrógeno.

81 TOMA DE MUESTRA

82

83 Solucion nutritiva Medida de volumen lixiviado Medida de macro y micronutirentes

84

85

86 lixiviado (O) SOLUCION NUTRITIVA (A) suelo Medida de macro y micronutirentes (B) Medida de macro y micronutirentes (C) (0) (A) + (B) + (C) + PERDIDAS A ATMOSFERA

87 BS BrMe Peso fresco 165,00 170,00 % N planta sms 4,11 3,98 % N fruto sms 3,90 4,01

88 Volumen total drenado 3949 Biofumigación (ml) Tipos de tratamientos usados Bromuro de Metilo

89 Concentración en Nitrato 2,5 2 2,03 Biofumigación Bromuro de Metilo (mg/l) 1,5 1 0,5 0 0,68 Tipos de tratamientos usados

90 Valor Absoluto de Nitrato Biofumigación Bromuro de Metilo mg Tipos de tratamientos usados Por Ha: Bf brme 38 kg 200 kg

91 TRATAMIENTO CONTROL Colif. totales E. coli Strep. Clostr. Salm. 2,3 x 10 1 < 10 1 < ,0 x 10 1 Ausencia 1,9 x 10 1 < ,5 x ,0 x 10 1 Ausencia 1,6 x 10 1 < ,7 x ,0 x 10 1 Ausencia BIOSOLARIZADO 1 2,5 x 10 3 < 10 1 < ,0 x 10 1 Ausencia 5,0 x 10 3 < ,5 x ,5 x 10 1 Ausencia 3.0 x 10 4 < 10 1 < ,5 x 10 1 Ausencia BIOSOLARIZADO < ,5 x ,0 x 10 1 Ausencia 10 1 < 10 1 < 10 1 < 10 1 Ausencia MeBr < 10 1 < ,0 x 10 1 Ausencia

92 Metales pesados. Propiedades medioambientales Metales en mg/kg Tratamiento Cd Co Cu Cr Pb Ni Zn BM (98:2) n.d. 4,5 26,8 22,6 22,9 12,4 66,7 Biosolarización 3º n.d. 4,1 25,8 20,8 20,4 11,3 68,7 Biosolarización 4º n.d. 4,5 27,8 22,8 22,7 12,3 74,1 Biosolarización 5º n.d. 4,7 28,7 22,9 22,8 12,6 75,2 Biosolarización 6º n.d. 4,4 27,2 22,3 19,1 12,1 72,9 RD1310/90 3, ,0 300,0 112,0 450,0

93 Recuperación n y descontaminación RESIDUOS DE TRIADIMENOL EN SUELOS ANTES DE LA DESINFECCIÓN (VERANO 2007) Invernadero 1 Invernadero 2 Concentración encontrada ± SD a (mg/kg) BrMe 0.47 ± ± 0.02 S+B 0.44 ± ± 0.03 DEGRADACIÓN DE TRIADIMENOL EN SUELOS DESPUÉS DE LA DESINFECCIÓN (VERANO 2007) Invernadero 1 Invernadero 2 % Degradación ± SD a (mg/kg) BrMe 34.4 ± ± 9.5 S+B 60.9 ± ± 10.5 Fuente: Fenol, et al., 2005

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