Proyecto Cacao Centroamérica (PCC) Eduardo Somarriba, CATIE Chapare, Bolivia, 22 noviembre 2008

Transcripción

1 Proyecto Cacao Centroamérica (PCC) Eduardo Somarriba, CATIE Chapare, Bolivia, 22 noviembre 2008

2 El cacao está de moda Los gobiernos, compañías privadas y productores en la región están muy interesados en reactivar el sector cacaotero. Sin embargo, el cacao no estuvo en las agendas de los gobiernos en los últimos 20 años. Poca inversión, infraestructura desmantelada, etc. Ambientes de mercado favorables y el apoyo de las agencias cooperantes están impulsando este cambio.

3 En Centroamérica, cacao, conservación ambiental, pobreza rural y grupos étnicos, están íntimamente relacionados

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5 El cacao es una parte integral de la cultura de varios grupos indígenas en Centroamérica

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7 Limitantes del cacao en Centroamérica Bajos rendimientos por plagas o enfermedades, baja calidad genética y pobre manejo de las plantaciones. Pequeños volúmenes de producción incrementan los costos de certificación y mercadeo Organizaciones de productores con pobre comunicación interna, débil cohesión social y poca autoridad y liderazgo. Pobre cooperación comercial entres las organizaciones de productores, a pesar de tener similares estrategias de certificación y mercadeo.

8 Con estos antecedentes elaboramos el Proyecto Cacao Centroamérica (PCC)

9 COMPETITIVIDAD Y AMBIENTE EN LOS PAISAJES CACAOTEROS DE CENTROAMERICA

10 Propósito Al menos 6000 familias productoras y sus COAs, gobiernos (indígenas, municipales, nacionales y regionales) y centros de estudio (escuelas, colegios, universidades nacionales e internacionales) tienen mayores capacidades y colaboran para aumentar la competitividad y la provisión de servicios ambientales en el sector cacaotero centroamericano.

11 Componentes del Proyecto 1. Producción y ambiente: 1. genética cacao 2. Agroforestería 3. servicios ambientales 2. Organización y competitividad 1. Cohesión social 2. Desarrollo empresarial 3. Cooperación e incidencia 1. Atracción de socios y fondos apalancamiento 2. Enlaces con cadenas, clusters, etc. 3. Extender innovaciones PCC a otras zonas cacaoteras 4. Educación y comunicación 1. Familias, jóvenes y mujeres 2. Escuelas y colegios técnicos 3. Universidades 4. Publicaciones, web, radio, video, web, etc. 5. Gerencia participativa

12 Genética del cacao

13 Por qué mejorar la genética en los cacaotales? La ley del 30:70 El 30% de los árboles de cacao de la plantación, producen el 70% de la cosecha total.

14 Nuevo germoplasma de cacao introducido a los seis países. Tolerancia a moniliasis, buen rendimiento, buena calidad industrial. Investigación familiar para identificar los árboles élite de cacao en 6000 cacaotales (con niños y jóvenes que van a la escuela). Educación para crear capacidades y destrezas en 6000 familias cacaoteras (biología reproductiva, polinización, propagación mediante injertos, etc.). Introducción de un nuevo modelo de planta de cacao: de híbridos a injertos. La búsqueda de una planta de porte bajo para manejar barato las enfermedades y facilitar agronomía. Genética de cacao

15 Agroforestería y Ambiente

16 Agroforestería (regulación de sombra para el cacao y diversificación productiva) y servicios ambientales (conservación de suelos, agua, biodiversidad, captura carbono) a nivel de parcela y paisaje.

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21 Servicios ambientales Conservación de suelos: reducir erosión y mantener fertilidad y productividad agrícola Conservación de agua Conservación de biodiversidad Polinizadores, herpetofauna, aves, mamíferos residentes en cacaotales, árboles y epífitas Captura de carbono atmosférico Conectividad ecológica en el paisaje

22 Valor del hábitat para conservar biodiversidad (riqueza de diferentes taxa) Variable Trees (add photo) Bosques alto Cacaotale s intermedio Bananales intermedio Plantanales Bajo Birds (photo) alto alto alto bajo Bats intermedio alto alto intermedio Mammals Alto bajo intermedio bajo Dung beetles alto intermedio intermedio bajo

23 La valoración de los servicios ambientales que prestan los cacaotales puede servir para certificar el cacao y obtener mejores mercados y precios premio.

24 Organización y Competitividad

25 Apoyar la cohesión, comunicación y democracia interna de las ocho organizaciones de productores. Fortalecer las capacidades gerenciales de líderes políticos y gerentes que manejan estas organizaciones empresas cacaoteras.

26 Cooperación e Incidencia

27 COAs con mejor perfil en mapa local y nacional del sector cacao en cada país: mejores alianzas, orientar cooperación COAs hacen negocios y cooperan entre ellas: aumentar volumen cacao, bajar costos, economías de escala Experiencias del PCC se extienden a otras zonas cacaoteras de cada país: scalingout el PCC. El PCC provee apoyo técnico a los clusters nacionales del cacao en Centroamérica El CATIE atrae a sus socios a trabajar con el PCC: cooperación para aumentar inversión, eficiencia e impactos de la cooperación.

28 Co apalancamiento socios Socios Temas Donde US$, tiempo Humane Society Biodiversidad NIC, CR, Gu 150K, 3 años >2007 Bioversity International Calidad de cacao y diversidad genética de cacao acriollado. NIC 700K, 3 años, >2007 CIRAD Conservación y manejo de biodiversidad En los seis países 60K, 4 yr, >2007 MAG Sector de cacao CR 75K, 5 años, >2007 IDIAP Investigación, injertación y renovación PAN 75K, 5 yr, >2006 US Forest Service Biodiversidad y servicios ambientales. CAFTA-DR 100K, 2 yr, >2008 Lutheran World Relief Fortalecimiento de productores Nicaragua 60K, 3 yr, >2008

29 Educación, Investigación y Comunicación

30 Educación a los miembros de 6000 familias cacaoteras Profesores de >300 escuelas primaria en comunidades cacaoteras Profesores de ocho colegios técnicos en zonas cacaoteras Profesores de facultades agronomía de >6 universidades centroamericanas Mas de 20 nuevos profesionales completan sus investigaciones de tesis y se gradúan en los temas y conceptos del PCC.

31 Los productores pueden adquirir nuevos conocimientos útiles para diversificar y aumentar la producción de sus fincas cacaoteras.

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33 Vamos a poner mucho énfasis en la educación de jóvenes

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35 Manuales impresos para varios tipos de usuarios. Radio, video, web y prensa radial y escrita. Tesis, artículos científicos, libros. Bases de datos, bibliografía, mapas.

36 Gerencia participativa

37 Actores del PCC CACAO TASK FORCE Embajada Noruega MAP CATIE APROCA BELIZE GREEN & BLACK TCGA CATIE-PCC COCABO I D I A P PANAMÁ CATIE FUNDACIÓN NATURA FAUSAC CATIE GUATEMALA ADIPKAKAW ADIXKAKAW Consejo Coordinador regional ACOMUITA APPTA COSTA RICA ADITIBRI MAG/JAPDEVA CATIE APROCACAHO CACAONICA CATIE HONDURAS FHIA CATIE NICARAGUA Bioversity International Lutheran World Relief PROMUNDO HUMANO

38 El PCC está muy abierto a trabajar en sociedad y colaboración con todos los actores del sector cacao en Centroamérica y otros países de Latinoamérica. Creemos firmemente en las alianzas, en el trabajo concertado, nos gusta cooperar.

39 GRACIAS