S O U T H D A K O T A P R O G R A M A W I C GUÍA DE ALIMENTOS APROBADOS
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- Natividad Montero Vega
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1 S O U T H D A K O T A P R O G R A M A W I C GUÍA DE ALIMENTOS APROBADOS Enero de
2 RESPONSABILIDADES DEL PARTICIPANTE MIS RESPONSABILIDADES COMO PARTICIPANTE/ REPRESENTANTE DEL PROGRAMA WIC SON: Tratar amablemente y con respeto a todo el personal del Programa WIC, empleados de la tienda y otros participantes del WIC Cuidar muy bien de mis cheques WIC ya que éstos no serán reemplazados: notificar a la clínica WIC si los cheques son extraviados o robados. (avisar a la policía si son robados). Asegurarme de que el miembro de mi familia que califique para el Programa WIC sea la persona que utiliza los alimentos recibidos del WIC Asegurarme de no estar participando en el Programa WIC en más de una oficina o Programa WIC Asegurarme de que yo o mi representante: Cobre mis cheques WIC antes de que caduquen Compre sólo alimentos aprobados por WIC No cambie, venda o negocie los cheques WIC Firme mis cheques WIC al cobrarlos en la tienda Asegurarme de que yo o mi representante traiga la credencial WIC al recoger cheques WIC en la clínica y al cobrar cheques WIC en la tienda de comestibles Enseñar a la persona que elija como mi representante cómo recoger y utilizar mis cheques WIC Notificar a la clínica WIC si mis cheques WIC fueron perdidos o robados y notificar a la policía si hubieran sido robados Cumplir con todas las citas, incluida la certificación, consejos de seguimiento de educación nutricional y recoger mis cheques WIC Si se pierde una cita y es reprogramada para más adelante en el mes, los alimentos serán reducidos para reflejar el número de días restantes del mes Notificar a la clínica WIC si llegaré tarde o si no podré asistir a mi cita programada Notificar a la clínica WIC si mis ingresos, mi dirección o número de teléfono, o el número de miembros de la familia cambia El participante es responsable por la compra del alimento menos costoso en las mayores cantidades permitidas para que todos los participantes del WIC elegibles puedan recibir servicios del WIC. 2
3 C O S A S A S A B E R Pregunta: Qué sucede si se me acaba la fórmula antes de mi próxima cita con WIC o antes de cobrar mi próximo cheque? Respuesta: WIC es un programa suplementario de nutrición y posiblemente no proporcione toda la fórmula para un mes de alimentación. Consejos de presupuesto para la fórmula Separe dinero de cada cheque de pago para fórmula adicional Prepare sólo la cantidad de fórmula que su bebé necesitará para cada comida Si recibe SNAP (estampillas de comida) puede utilizarlas para comprar fórmula adicional no proporcionada por el WIC Asegúrese de recoger sus cheques WIC a tiempo! La leche materna es considerada el alimento óptimo para los niños en la mayoría de los casos. 3
4 CASILLA DE ARTÍCULOS ALIMENTICIOS: Listado de alimentos para comprar ÁREA DE FIRMA: Usted (o su representante) debe firmar el cheque aquí en frente del cajero Cómo usar sus cheques WIC PRIMERA FECHA DE GASTO: El primer día en que puede realizar un gasto ÚLTIMA FECHA DE GASTO: El último día en que puede realizar un gasto CASILLA DE LA CANTIDAD REAL DE VENTA: Escriba el costo de los alimentos comprados 4
5 Lo que debe saber sobre sus cheques WIC: DEBE presentar su credencial del WIC al cajero en el momento de la compra Puede cobrar un cheque WIC en cualquier tienda WIC aprobada de South Dakota; las tiendas pueden identificarse mediante un cartel del Programa WIC colocado en la ventana Puede solicitar que una tienda aprobada de WIC le haga un pedido especial de alimentos que no tengan en existencias No puede canjear su cheque WIC antes de la primera fecha para realizar gastos o después de la última fecha Sólo puede comprar alimentos listados en el cheque en cantidades iguales a (o menores) al total que aparece en el cheque No es necesario comprar todos los alimentos mencionados en el cheque Los alimentos comprados con cheques WIC no pueden ser devueltos por dinero en efectivo u otros artículos El uso indebido de los cheques WIC puede resultar en la cancelación del Programa WIC NO se permiten aplazamientos (rain checks) Separe los alimentos que esté comprando según cómo se listen en cada cheque Escriba la cantidad de compra después de que el cajero le diga el total Firme el cheque después de realizar la compra y déselo al cajero Se permite el uso de cupones en cualquier compra WIC 5
6 FRUTAS Y VERDURAS Compra de frutas y verduras frescas CUANDO SE VENDEN POR PESO 1. Seleccione una fruta o verdura que tenga un precio por peso. 2. Coloque el artículo en la balanza de comestibles para un peso estimado. 3. Redondee el peso hasta la libra o media libra más cercana. 4. Estime el costo del artículo usando la TABLA DE PRODUCTOS FRESCOS. Ejemplo: PLÁTANO Precio = $0.59 / lb Peso = 1 3/4 lbs Busque el precio por libra ($.59/lb) del lado izquierdo de la tabla Redondee el peso a 2 libras; busque 2 libras en la parte superior de la tabla Siga la fila de $.59/lb horizontal a la derecha y la columna de 2 libras vertical hasta el punto en que se entrecruzan El peso (2 libras) y el precio ($.59/lb) se entrecruzan en $1.18 en la tabla 2 libra a $0.59/lb = $1.18 6
7 FRUTAS Y VERDURAS Precio por libra 1 lb 1 1/2 lbs 2 lbs 2 1/2 lbs 3 lbs 3 1/2 lbs lbs Consejos útiles sobre frutas y verduras frescas 7
8 FRUTAS Y VERDURAS frescos Utilice el cupón de valor en efectivo Cualquier marca Cualquier tipo o tamaño de paquete Cualquier variedad de frutas y verduras frescas Calabazas para cocinar Cortada o entera Mezclas de frutas y verduras con papas Orgánico Envasados Mezclas para ensalada sin aderezolechuga cortada en tiras Papas NO Agregado de cremas, salsas y dips Agregado de picatostes, frutas secas, nueces Calabazas decorativas Delicatessen Frutas y verduras secas Legumbres y chícharos secos, Mezclas de frutas secas & nueces Hierbas y especias Bandejas de fiesta Alimentos en escabeche Mezclas para ensalada con aderezo Alimentos de la barra de ensaladas 8
9 FRUTAS Y VERDURAS congelados Utilice el cupón de valor en efectivo Cualquier marca Cualquier tipo o tamaño de paquete (bolsa, caja) Cualquier variedad de frutas y verduras Orgánico Papas NO Edulcorantes artificiales (como Splenda) Ingredientes aparte de frutas y verduras Fruta congelada=sin mantequilla agregada, salsas, azúcares, grasas, aceites y sales. Verduras congeladas=sin azúcar agregada, grasas, aceite. Las frutas y verduras en latas y/o frascos NO ESTÁN PERMITIDAS Consejos útiles! 16 oz = 1 libra 8 oz = 1/2 libra Consejos útiles sobre frutas y verduras frescas 9
10 pan 16 oz Paquetes GRANOS ENTEROS Earl of Sandwich 100% Trigo integral Family Choice 100% Trigo integral Our Family 100% Trigo integral Pepperidge Farm Muy fino Molido a piedra Bollos de hamburguesa, Trigo integral Centeno Roman Meal Sungrain Sara Lee Clásico 100% Trigo integral Village Hearth 100% Trigo integral Wonder 100% Trigo integral NO Pan deli o productos de repostería Masa de pan congelada Orgánico Bollos, rosquillas, panecillos ingleses, pan pita Consejos útiles! 16 oz = 1 libra 10
11 GRANOS ENTEROS tortillas Paquetes de 8 o 16 oz Chi-Chi s Trigo integral Don Pancho Trigo integral Elote blanco La Burrita Maíz Mission Maíz amarillo - extra fino Trigo integral Ortega Trigo integral Shurfresh Trigo integral NO Productos de repostería o deli Pan plano o pan pita Tortillas duras o bases para tacos Orgánico arroz integral Bolsa de 16 oz, caja, a granel Caja instantánea de oz Cualquier marca (excepto Uncle Ben s) Instantáneo, regular o cocido rápido Grano largo o mediano Granos enteros NO Con grasa, sabor, aceite, sal o azúcar agregados En sobres individuales Mezclas o arroz silvestre Uncle Ben s 11
12 PRODUCTOS LÁCTEOS leche Galón, medio galón, cuarto de galón *La leche de cabra es específica por marca El tipo de leche se listará en el cheque WIC. Cualquier marca Baja en grasa (descremada, 1%, sin grasa) Reducida en grasa (2%) Leche entera ( whole milk ) Acidófila ( Acidophilus ) Suero de leche ( buttermilk ), sólo líquido Deshidratada o en polvo Evaporada sólo latas de 12 oz (sin grasa, baja en grasas, entera) Cabra SOLO MEYENBERG (seca, evaporada, líquida) Baja en lactosa, deslactosada ( lactose free ) Nota para TODA LA LECHE : Puede comprar 1/2 galón si el cheque menciona dos cuartos Puede comprar dos 1/2 galón si el cheque menciona 1 galón Puede comprar 1 galón si el cheque menciona 2 1/2 galón NO Con calcio, proteína u otros nutrientes agregados (aparte de vitaminas A y D) Con azúcar o sabores agregados En botellas de vidrio En sobres individuales Leche orgánica, leche de arroz, leche de almendra Leche condensada azucarada 12
13 PRODUCTOS LÁCTEOS quesos 8 o 16 oz Cualquier marca American Cheddar (todas las variedades) Cheddar-Jack Colby Colby-Jack Kraft Deluxe American, sólo en caja Monterey Jack Mozzarella (Part Skim) (semidescremado) Bloques ya empacados Grasa reducida NO Con ingredientes agregados o queso preparado (deli) Paquetes de galletas y queso Alimentos o productos de queso (Velveeta) Productos de queso en latas, frascos, botellas Requesón Queso crema o queso para untar Orgánico Peso aleatorio Rallado, en tiras, en rebanadas Ahumados Leche, leches especiales, queso 13
14 PRODUCTOS LÁCTEOS yogurt SOLO 32 oz Yoplait Plain-NON FAT Yoplait Vanilla-LOWFAT Dannon-WHOLE ONLY NO Porciones individuales Variedad de frutas 14
15 PRODUCTOS LÁCTEOS bebidas de soya 8th Continent Original Silk Original NO Con sabor agregado Light Yogurt, bebidas de soya 15
16 CEREALES FRÍOS Y CALIENTES 12 oz o más grande *Integral Sin gluten Cereales fríos Copos de salvado * Trigo molido escarchado con azúcar * Avena tostada * Cereales calientes Avena instantánea regular * Cereales fríos Copos de salvado * Tasteeos * Cereales fríos Copos de salvado * Avena tostada integral * Cereales calientes Avena instantánea original * Cereales fríos Bocaditos Trigo molido escarchado con azúcar * Copos de salvado * Corn Flakes Arroz crujiente Tasteeos Cereales fríos Copos de salvado * Trigo molido escarchado con azúcar * 16
17 CEREALES FRÍOS Y CALIENTES Integral Sin gluten Cereales fríos Bocaditos Trigo molido escarchado con azúcar * Corn Flakes Copos de salvado con alto contenido de fibra * Avena y más con miel Avena tostada * Cereales calientes Avena instantánea regular * Cereales fríos Copos de salvado * Tasteeos * Cereales fríos Bocaditos Trigo molido escarchado con azúcar * Avena tostada * Corn Flakes Cereales calientes Avena instantánea sabor original* Cereal Cereales fríos Bocaditos Trigo molido escarchado con azúcar * Copos de salvado * Corn Flakes Oat Wise * Avena tostada * Cereales calientes Avena instantánea original * 17
18 CEREALES FRÍOS Y CALIENTES 12 oz or larger *Integral Sin gluten Cheerios* MultiGrain Cheerios* Rice Chex Wheat Chex* Corn Chex Honey KiX* KiX Rice Krispies Corn Flakes All-Bran Complete* 18 Avena instantánea con arce
19 CEREALES FRÍOS Y CALIENTES Arroz crujiente Frosted Mini Spooners* Honey & Oat Blenders Strawberry Cream Mini Spooners Malt-O-Meal Original Malt-O-Meal Chocolate Cereal Cream of Wheat Whole Grain Cream of Wheat Sémola instantánea original Avena instantánea * Sabor original En sobres individuales 19
20 JUGOS de frutas líquido Solo para niños Envase plástico de 64 oz o según se especifique en el cheque 100% jugo de fruta JUICY JUICE Manzana Manzana frambuesa ( Apple Raspberry ) Bayas Cereza Ponche de frutas ( Fruit Punch ) Uva Kiwi fresa ( Kiwi Strawberry ) Mango Naranja mandarina ( Orange Tangerine ) Fresa plátano ( Strawberry Banana ) Tropical OLD ORCHARD Granada Acai Manzana Manzana arándano ( Apple Cranberry ) Mezcla de moras ( Berry Blend ) Granada mora azul ( Blueberry Pomegranate ) Cereza Granada Arándano granada ( Cranberry Pomegranate ) Uva Kiwi fresa ( Kiwi Strawberry ) Melocotón mango ( Peach Mango ) Granada Frambuesa roja Uva blanca Cereza silvestre CUALQUIER MARCA Pomelo (toronja) Naranja Piña Con o sin calcio agregado Cualquier contenido de pulpa 20
21 JUGOS concentrados congelados Solo las mujeres oz 100% jugo de fruta OLD ORCHARD Cualquier sabor WELCH S Uva morada Uva blanca CUALQUIER MARCA Pomelo (toronja) Naranja Piña Con o sin calcio agregado Cualquier contenido de pulpa NO TODOS LOS JUGOS Jugos líquidos y congelados Endulzantes artificiales Bebidas que no son 100% jugo Jugos dietéticos Mezclas de jugo de frutas, coctel de jugo En botellas de vidrio Orgánico Jugos refrigerados V8 Fusion 21
22 PROTEÍNAS huevos Cartones de 1 docena Cualquier marca Frescos Medianos o grandes Blanco Leche entera ( Enteros ) NO Con vitaminas agregadas Color café Camperos Extra grandes Huevos enteros líquidos Huevos bajos en colesterol Huevos con Omega 3 Orgánico Huevos especiales mantequilla de cacahuate Frasco de 16 a 18 oz Cualquier marca Con trocitos o cremosa Grasa reducida NO Con mermelada, miel o saborizantes agregados Malvaviscos Natural Omega-3 Orgánico Otras mantequillas de frutos secos Productos para untar Tubos exprimibles 22
23 PROTEÍNAS frijoles, chícharos, lentejas Latas de 15 a 16 oz Bolsa seca de 16 oz solamente Cualquier marca Cualquier variedad sola Frijoles negros Frijoles de carita Caupí Chícharos salvajes Garbanzos Frijoles blancos del norte Habichuelas (solo las rojas) Lentejas Habas Frijoles Frijoles mungo Frijoles blancos Frijoles pinto Frijoles rojos Chícharos par dos o enteros (solo deshidratados) Frijoles de soya NO Con grasas, sabores, carnes, aceites o azúcares agregados Agregado de frutas y/o verduras Frijoles al horno o cerdo y frijoles Frijoles Chili, ejotes, frijoles amarillos, frijoles refritos Orgánico Sazonadores y otros ingredients Mezclas de sopas Chícharos dulces, chícharos verdes Alubias Proteínas-huevos, mantequilla de maní, frijoles, chícharos, lentejas 23
24 ALIMENTOS PARA BEBÉS Frutas y verduras para bebés Frasco solo de 4 oz Gerber/Beech Nut Gerber 4oz paquetes de 2 Beech Nut Classics Gerber Gerber paquetes de 2 Con DHA/ARA agregados Cualquier variedad de frutas o verduras simples Combinaciones de: Frutas simples Frutas y verduras simples Verduras simples Mezclas de frutas o verduras NO Con queso, carne, fideos, pasta, arroz agregados Con sal, almidones, azúcares, edulcorantes agregados Cenas, postres, pudines Graduates Orgánico 24
25 ALIMENTOS PARA BEBÉS cereales para bebé Envase de 8 o 16 oz Beech Nut NO Gerber Multigranos, avena, arroz, trigo integral Cereal deshidratado para bebé Con DHA, fruta, fórmula agregados Latas, frascos o sobres individuales Orgánico fórmula infantil Solo la fórmula aprobada por WIC como figura impresa en el cheque WIC. Alimentos infantiles, cereales, fórmula No se permiten sustituciones ni intercambios en la tienda. 25
26 MUJERES AMAMANTANDO Y NIÑOS Los paquetes de alimentos WIC promueven la lactancia Las mujeres que solo amamantan y NO reciben fórmula de WIC recibirán la mayor cantidad y variedad de alimentos. Bebes que solo amamantan carnes infantiles Frascos de 2.5 oz solamente Beech Nut Gerber Con DHA/ARA agregados Cualquier carne simple Caldo o salsa NO Con fideos, pasta, arroz agregados Con sal, azúcares agregados Cenas o Graduates Orgánico 26
27 Mujeres que solo amamantan pescado enlatado atún Latas de 5 oz Cualquier marca Empacado en agua o en aceite salmón Latas de 5 oz Cualquier marca SÓLO ROSADO sardinas Latas de 3.75 oz Cans NO Atún albacora Atún blanco en trozos o sólido Con sabores o sazonadores agregados En sobres o bolsas de aluminio Bajos en sodio Orgánico Consejos útiles! Ejemplos de maneras de comprar hasta 30 onzas de pescado: Mujeres que amamantan y alimentos para bebés 6 latas (5oz) = 30 oz 8 latas (3.75oz) = 30 oz 27
28 S O U T H D A K O T A D E P A R T A M E N T O D E S A L U D P R O G R A M A W I C USDA es un proveedor y empleador que ofrece igualdad de oportunidades. El Dpto. de Salud de South Dakota imprimió 30,000 copias de este documento en papel reciclado a un costo de $0.364 cada copia. 28
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